Många mailar och frågar om bra mellisar och om man måste äta mellanmål. Jag rekommenderar att man äter 3 huvudmål: en ordentlig frukost, en stadig lunch (gärna med varm mat) och en ordentlig middag. Om man känner sig hungrig mellan måltiderna så ska du antingen äta mer fett och protein på huvudmålet eller ta ett mellanmål. Du ska inte gå runt och vara hungrig!

1. Kokta ägg är alltid gott. Koka några extra på morgonen och lägg ner i handväskan (klarar sig i rumstemperatur). Vill man ha majonnäs till går det bra.

2. Naturell keso med t ex 1/2 avokado eller lite tonfisk eller makrill i tomatsås

3. 50 g brieost, 10 valnötter och 5 oliver

4. Gör egna skinkrullar: fyll skinka, salami eller hamburgerkött med en god färskost t ex vitlök och rulla ihop och ät 4-5 st till mellis.

5. Gör en omelettwrap: Grädda en naturell omelett och låt kallna. Fyll den med lite sallad, ost och skinka och rulla i hop.

6. Proteinshake med frysta bär. Köp ett bra proteinpulver och mixa med vatten och hallon.

7. En näve nötter (50 g) + 1/2 avokado

8. Endiveblad med färskost t ex pepparrotsmak

9. Några skivor rostbiff, mortadella, parma eller kalkonskivor

10. 1 dl turkisk yoghurt med 1/2 dl färska bär och lite frön