Tillbaka till menyerna

Vecka 6 5:2

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 431 Kcal

  • Tisdag - 676 Kcal

  • Onsdag - 676 Kcal

  • Torsdag - 413 Kcal

    • Frukost

    • Laxpytt med parmesan

      413 kcal

      Laxpytt med parmesan

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 19.8 gram

Fett: 19.6 gram

Protein: 36.4 gram

Energi: 439.4 kcal

  • Måndag lunch 287 Kcal

    Tonfiskröra i salladsblad

    Salladsblad toppad med en krämig tonfiskröra, rödlök och physalis på. Går utmärkt att byta ut tonfisken till tex, kyckling eller kalkon!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 7 gram

    Fett: 14 gram

    Protein: 26 gram

    Energi: 287 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 90 g tonfisk i vatten
    • 1 msk majonnäs
    • 2 msk kvarg 0,2 %
    • 2 cm purjolök
    • 0.5 msk malen curry
    • 1 msk bladpersilja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 dl grönsallad
    • 2 st physalis
    • 0.5 msk rödlök

    Gör så här

    • Strimla purjolöken, hacka bladpersilja och rödlök och dela physalis.
    • Lägg tonfisken i en skål och blanda tillsammans med majonnäs, kvarg, purjolök, curry och bladpersilja (spar lite till dekoration.
    • Smaka av med salt och peppar.
    • Servera röran med sallad, physalis och toppa med lite rödlök och persilja.

     

    Ingredienser

    1 portioner

    • 90 g tonfisk i vatten
    • 1 msk majonnäs
    • 2 msk kvarg 0,2 %
    • 2 cm purjolök
    • 0.5 msk malen curry
    • 1 msk bladpersilja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 dl grönsallad
    • 2 st physalis
    • 0.5 msk rödlök

    Måndag middag 145 Kcal

    Spenatsoppa med ägg

    God och mättande soppa, addera lite extra protein med ett kokt ägg i!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 5 gram

    Fett: 10 gram

    Protein: 11 gram

    Energi: 145 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    Innehåll
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 250 g bladspenat
    • 1 st hönsbuljongtärning
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 st muskotnöt
    Topping
    • 2 st kokt ägg

    Gör så här

    • Skala och hacka lök och vitlök.
    • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök.
    •  Tillsätt spenat, buljongtärning, salt, peppar, muskot och vatten.
    • Låt koka ihop i ca 15 minuter.
    • Mixa soppan slät och häll tillbaka soppan i kastrullen.
    • Späd med mer vatten om det behövs.
    • Smaka av med salt och peppar.
    • Fördela soppan i skålar och toppa med hackat ägg.

    Ingredienser

    2 portioner

    Innehåll
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk olivolja
    • 250 g bladspenat
    • 1 st hönsbuljongtärning
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 st muskotnöt
    Topping
    • 2 st kokt ägg
  • Tisdag lunch 287 Kcal

    Tonfiskröra i salladsblad

    Salladsblad toppad med en krämig tonfiskröra, rödlök och physalis på. Går utmärkt att byta ut tonfisken till tex, kyckling eller kalkon!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 7 gram

    Fett: 14 gram

    Protein: 26 gram

    Energi: 287 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 90 g tonfisk i vatten
    • 1 msk majonnäs
    • 2 msk kvarg 0,2 %
    • 2 cm purjolök
    • 0.5 msk malen curry
    • 1 msk bladpersilja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 dl grönsallad
    • 2 st physalis
    • 0.5 msk rödlök

    Gör så här

    • Strimla purjolöken, hacka bladpersilja och rödlök och dela physalis.
    • Lägg tonfisken i en skål och blanda tillsammans med majonnäs, kvarg, purjolök, curry och bladpersilja (spar lite till dekoration.
    • Smaka av med salt och peppar.
    • Servera röran med sallad, physalis och toppa med lite rödlök och persilja.

     

    Ingredienser

    1 portioner

    • 90 g tonfisk i vatten
    • 1 msk majonnäs
    • 2 msk kvarg 0,2 %
    • 2 cm purjolök
    • 0.5 msk malen curry
    • 1 msk bladpersilja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 dl grönsallad
    • 2 st physalis
    • 0.5 msk rödlök

    Tisdag middag 390 Kcal

     Wokade grönsaker med lövbiff

    Lättlagad grönsakswok med lövbiff som du serveras med en klick gräddfil eller lätt créme fraîche!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 30 gram

    Fett: 9 gram

    Protein: 31 gram

    Energi: 390 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 200 g lövbiff
    • 1 klyfta vitlök
    • 5 msk teriyakisås
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 st morot
    • 200 g blomkål
    • 0.5 st röd paprika
    • 10 st champinjoner
    • 10 cm purjolök
    • 150 g sockerärtor
    • 2 tsk olivolja
    • 2 msk färsk basilika
    Tillbehör
    • 2 msk gräddfil

    Gör så här

    • Strimla lövbiff och lägg i en skål tillsammans med vitlök, teriyakisås, salt och peppar.
    • Skär alla grönsaker i mindre bitar.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och stek först köttet i några minuter.
    • Lägg ner alla grönsaker och woka hastigt några minuter.
    • Strö på salt och peppar och blanda ner basilika.
    • Servera med en klick créme fraiche eller gräddfil.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 200 g lövbiff
    • 1 klyfta vitlök
    • 5 msk teriyakisås
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 st morot
    • 200 g blomkål
    • 0.5 st röd paprika
    • 10 st champinjoner
    • 10 cm purjolök
    • 150 g sockerärtor
    • 2 tsk olivolja
    • 2 msk färsk basilika
    Tillbehör
    • 2 msk gräddfil
  • Onsdag lunch 287 Kcal

    Tonfiskröra i salladsblad

    Salladsblad toppad med en krämig tonfiskröra, rödlök och physalis på. Går utmärkt att byta ut tonfisken till tex, kyckling eller kalkon!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 7 gram

    Fett: 14 gram

    Protein: 26 gram

    Energi: 287 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 90 g tonfisk i vatten
    • 1 msk majonnäs
    • 2 msk kvarg 0,2 %
    • 2 cm purjolök
    • 0.5 msk malen curry
    • 1 msk bladpersilja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 dl grönsallad
    • 2 st physalis
    • 0.5 msk rödlök

    Gör så här

    • Strimla purjolöken, hacka bladpersilja och rödlök och dela physalis.
    • Lägg tonfisken i en skål och blanda tillsammans med majonnäs, kvarg, purjolök, curry och bladpersilja (spar lite till dekoration.
    • Smaka av med salt och peppar.
    • Servera röran med sallad, physalis och toppa med lite rödlök och persilja.

     

    Ingredienser

    1 portioner

    • 90 g tonfisk i vatten
    • 1 msk majonnäs
    • 2 msk kvarg 0,2 %
    • 2 cm purjolök
    • 0.5 msk malen curry
    • 1 msk bladpersilja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 dl grönsallad
    • 2 st physalis
    • 0.5 msk rödlök

    Onsdag middag 390 Kcal

     Wokade grönsaker med lövbiff

    Lättlagad grönsakswok med lövbiff som du serveras med en klick gräddfil eller lätt créme fraîche!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 30 gram

    Fett: 9 gram

    Protein: 31 gram

    Energi: 390 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 200 g lövbiff
    • 1 klyfta vitlök
    • 5 msk teriyakisås
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 st morot
    • 200 g blomkål
    • 0.5 st röd paprika
    • 10 st champinjoner
    • 10 cm purjolök
    • 150 g sockerärtor
    • 2 tsk olivolja
    • 2 msk färsk basilika
    Tillbehör
    • 2 msk gräddfil

    Gör så här

    • Strimla lövbiff och lägg i en skål tillsammans med vitlök, teriyakisås, salt och peppar.
    • Skär alla grönsaker i mindre bitar.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och stek först köttet i några minuter.
    • Lägg ner alla grönsaker och woka hastigt några minuter.
    • Strö på salt och peppar och blanda ner basilika.
    • Servera med en klick créme fraiche eller gräddfil.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 200 g lövbiff
    • 1 klyfta vitlök
    • 5 msk teriyakisås
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 st morot
    • 200 g blomkål
    • 0.5 st röd paprika
    • 10 st champinjoner
    • 10 cm purjolök
    • 150 g sockerärtor
    • 2 tsk olivolja
    • 2 msk färsk basilika
    Tillbehör
    • 2 msk gräddfil
  • Torsdag lunch 413 Kcal

    Laxpytt med parmesan

    Laxfilé bitar med riven parmesan på - serveras med rucolasallad, aubergine och massa annat gott!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 14 gram

    Fett: 27 gram

    Protein: 30 gram

    Energi: 413 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 250 g laxfilé
    • 0.5 st rödlök
    • 0.5 st squash
    • 0.5 st aubergine
    • 0.5 st röd paprika
    • 1 tsk olivolja
    • 1 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk örtagårdskrydda
    • 2 msk färsk basilika
    • 150 g rucola
    • 2 msk pinjenötter
    • 1.5 msk riven parmesanost

    Gör så här

    • Skär laxfilén i kuber. Skala och hacka lök.
    • Skär squash, aubergine och paprika i bitar.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner lax och grönsaker tillsammans med riven vitlök. Låt steka några minuter och krydda och blanda ner färsk hackad basilika.
    • Lägg rucolasallad på ett fat och lägg på laxpytten.
    • Rosta pinjenötter i en torr stekpanna och strö över.
    • Toppa med riven parmesan och dekorera med basilika.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 250 g laxfilé
    • 0.5 st rödlök
    • 0.5 st squash
    • 0.5 st aubergine
    • 0.5 st röd paprika
    • 1 tsk olivolja
    • 1 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 tsk örtagårdskrydda
    • 2 msk färsk basilika
    • 150 g rucola
    • 2 msk pinjenötter
    • 1.5 msk riven parmesanost
Kött/fisk/fågel/ägg/vego
  • 90 g tonfisk i vatten
  • 2 st kokt ägg
  • 200 g lövbiff
  • 250 g laxfilé
Övrigt
  • 1 msk majonnäs
Mejeri
  • 2 msk kvarg 0,2 %
  • 2 msk gräddfil
  • 1.5 msk riven parmesanost
Frukt/grönt
  • 12 cm purjolök
  • 1 dl grönsallad
  • 2 st physalis
  • 1 msk rödlök
  • 0.5 st gul lök
  • 3 klyfta vitlök
  • 250 g bladspenat
  • 1 st muskotnöt
  • 1 st morot
  • 200 g blomkål
  • 1 st röd paprika
  • 10 st champinjoner
  • 150 g sockerärtor
  • 0.5 st squash
  • 0.5 st aubergine
  • 150 g rucola
Kryddor/smaksättare
  • 0.5 msk malen curry
  • 1 msk bladpersilja
  • 1 st hönsbuljongtärning
  • 5 msk teriyakisås
  • 4 msk färsk basilika
  • 0.5 tsk örtagårdskrydda
Torrvaror
  • 4 tsk olivolja
  • 2 msk pinjenötter
Om cookies

Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.