Varukorg Varukorg
Tillbaka till menyerna

Vecka 12 ( bas v1)

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 531 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Högrevsgryta med rotfrukter

      531 kcal

      Högrevsgryta med rotfrukter

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 652 Kcal

  • Onsdag - 870 Kcal

  • Torsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 29.7 gram

    Fett: 41.5 gram

    Protein: 42.1 gram

    Energi: 684.1 kcal

    • Måndag middag 531 Kcal

      Högrevsgryta med rotfrukter

      Värmande gryta!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 25 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 531 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 700 g högrev
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st gul lök
      • 2 klyfta vitlök
      • 200 g rotselleri
      • 1 st palsternacka
      • 2 st morot
      • 1 msk smör
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 krm Srirachasås
      • 1 st köttbuljongtärning
      • 2 dl rödvin
      • 6 dl vatten
      • 5 st torkade dadlar
      • 1 msk färsk timjan
      • 0.5 st paprika
      • 100 g haricots verts

      Gör så här

      • Skär köttet i mindre bitar och strö på salt och peppar. Skala och hacka lök grovt och riv vitlöksklyftorna. Skala och skär rotfrukterna i mindre bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kött, lök och vitlök i några minuter. Blanda ner rotselleri.  Lägg allt i en gryta och tillsätt örtagårdskrydda, ketjap manis och srirashasås. Smula ner buljongtärningen och häll på vin och vatten. Hacka timjan och tillsätt tillsammans med dadlar.
      • Låt koka upp och sänk värmen. Sätt på ett lock och låt grytan ljuda i 1,5 timme. Späd med mer vatten om det behövs.
      • Blanda ner palsternacka och morötter i grytan  och låt sjuda ytterligare 10 minuter. Skär paprika i mindre bitar och dela haricots verts. Lägg ner i grytan  och låt allt bli varmt.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 700 g högrev
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st gul lök
      • 2 klyfta vitlök
      • 200 g rotselleri
      • 1 st palsternacka
      • 2 st morot
      • 1 msk smör
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 krm Srirachasås
      • 1 st köttbuljongtärning
      • 2 dl rödvin
      • 6 dl vatten
      • 5 st torkade dadlar
      • 1 msk färsk timjan
      • 0.5 st paprika
      • 100 g haricots verts

    • Tisdag frukost 7 Kcal

      Citronvatten och svart kaffe/te

      Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 7 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Gör så här

      • Häll upp en kanna med vatten.
      • Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk,  och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Tisdag middag 645 Kcal

      Mozzarellakyckling med avokado och nektarinsallad

      En riktigt härlig kycklingrätt med goda smaker. Byt ut nektarinen till annan frukt i säsong vid behov!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 44 gram

      Protein: 40 gram

      Energi: 645 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk grön pesto
      • 62.5 g mozzarella
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 5 st soltorkad tomat
      Avokado och nektarinsallad
      • 1 st avokado
      • 1 st nektarin
      • 62.5 g mozzarella
      • 2 dl blandsallad
      • 0.5 st citron
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 20 g cashewnötter
      • 1 tsk honung
      • 1 msk basilika

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Lägg kycklingfiléerna på en ugnsplåt och strö på salt och peppar.
      • Fördela pesto över.
      • Skiva mozzarella och lägg över.
      • Strö på lite örtagårdskrydda och lägg på soltorkade tomater.
      • Sätt in i ugnen i 15 minuter.
      • Skär avokado, nektarin och mozzarella i bitar och lägg i en skål.
      • Blanda ner sallad, citron och olivolja.
      • Strö på salt och svartpeppar.
      • Rosta nötterna i en torr stekpanna och strö på lite salt.
      • Ringla en gnutta honung över och strö nötterna över salladen.
      • Dekorer med färsk basilika och servera med kycklingen.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk grön pesto
      • 62.5 g mozzarella
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 5 st soltorkad tomat
      Avokado och nektarinsallad
      • 1 st avokado
      • 1 st nektarin
      • 62.5 g mozzarella
      • 2 dl blandsallad
      • 0.5 st citron
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 20 g cashewnötter
      • 1 tsk honung
      • 1 msk basilika

    • Onsdag frukost 225 Kcal

      Tropisk chiapudding

      En god och mättande frukost som du förbereder kvällen innan. Fungerar också bra att ta med till jobb, skola eller på utflykten.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 225 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 2 dl mandelmjölk
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      • 1 tsk flytande honung
      Tillbehör
      • 0.25 st mango
      • 0.5 st kiwi
      • 1 st hallon

      Gör så här

      • Blanda alla ingredienser till chiapuddingen i en bunke på kvällen och låt stå i kylskåp över natten.
      • Rör om ordentlig innan servering.
      • Skala och skiva kiwi.
      • Skala och skär mango i tärningar.
      • Lägg kiwiskivor på sidorna längst ner i ett glas.
      • Lägg sedan i chiapudding och toppa med kiwi och mango.
      • Dekorera med ett hallon på toppen.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 2 dl mandelmjölk
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      • 1 tsk flytande honung
      Tillbehör
      • 0.25 st mango
      • 0.5 st kiwi
      • 1 st hallon

      Onsdag lunch 645 Kcal

      Mozzarellakyckling med avokado och nektarinsallad

      En riktigt härlig kycklingrätt med goda smaker. Byt ut nektarinen till annan frukt i säsong vid behov!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 44 gram

      Protein: 40 gram

      Energi: 645 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk grön pesto
      • 62.5 g mozzarella
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 5 st soltorkad tomat
      Avokado och nektarinsallad
      • 1 st avokado
      • 1 st nektarin
      • 62.5 g mozzarella
      • 2 dl blandsallad
      • 0.5 st citron
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 20 g cashewnötter
      • 1 tsk honung
      • 1 msk basilika

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Lägg kycklingfiléerna på en ugnsplåt och strö på salt och peppar.
      • Fördela pesto över.
      • Skiva mozzarella och lägg över.
      • Strö på lite örtagårdskrydda och lägg på soltorkade tomater.
      • Sätt in i ugnen i 15 minuter.
      • Skär avokado, nektarin och mozzarella i bitar och lägg i en skål.
      • Blanda ner sallad, citron och olivolja.
      • Strö på salt och svartpeppar.
      • Rosta nötterna i en torr stekpanna och strö på lite salt.
      • Ringla en gnutta honung över och strö nötterna över salladen.
      • Dekorer med färsk basilika och servera med kycklingen.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk grön pesto
      • 62.5 g mozzarella
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 5 st soltorkad tomat
      Avokado och nektarinsallad
      • 1 st avokado
      • 1 st nektarin
      • 62.5 g mozzarella
      • 2 dl blandsallad
      • 0.5 st citron
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 20 g cashewnötter
      • 1 tsk honung
      • 1 msk basilika
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 700 g högrev
    • 200 g kycklingfilé
    Frukt/grönt
    • 1 st gul lök
    • 2 klyfta vitlök
    • 200 g rotselleri
    • 1 st palsternacka
    • 2 st morot
    • 0.5 st paprika
    • 100 g haricots verts
    • 3 tsk färskpressad citronjuice
    • 2 tsk riven ingefära
    • 1 st avokado
    • 1 st nektarin
    • 2 dl blandsallad
    • 0.5 st citron
    • 0.25 st mango
    • 0.5 st kiwi
    • 1 st hallon
    Mejeri
    • 1 msk smör
    • 125 g mozzarella
    Kryddor/smaksättare
    • 2 tsk örtagårdskrydda
    • 1 msk ketjap manis
    • 1 krm Srirachasås
    • 1 st köttbuljongtärning
    • 1 msk färsk timjan
    • 2 msk grön pesto
    • 1 msk basilika
    • 0.5 tsk vaniljpulver
    Övrigt
    • 2 dl rödvin
    • 5 st soltorkad tomat
    • 2 dl mandelmjölk
    Torrvaror
    • 5 st torkade dadlar
    • 0.5 msk olivolja
    • 20 g cashewnötter
    • 1 tsk honung
    • 2 msk chiafrön
    • 1 tsk flytande honung
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.