Gör så här
- Skala och hacka lök och riv vitlöksklyftan.
- Blanda panko ströbröd och 3 msk vatten i en skål och låt stå 5 minuter.
- Hacka basilika fint. Blanda ner nötfärs, ägg, lök, vitlök, salt, peppar, örtagårdskrydda och basilika.
- Forma färsen till bullar.
- Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek bullarna runtom i någon minut.
- Tillsätt krossade tomater, honung, srirachasås och lite örtagårdskrydda.
- Låt koka ihop 10 minuter.
- Strö på färsk basilika och servera med riven parmesanost och lite rucolasallad.