Tillbaka till menyerna

Testmeny

Att äta efter principen 800 kcal innebär att du fördelar dina 800 kalorier hur du vill under dagen men inte överstiger detta. En del väljer att äta efter denna princip under arbetsveckan för att sedan “lyxa till det” över helgen. Allt beror på vad just ditt hälsomål är!

  • Måndag - 823 Kcal Du överstiger 800 kalorier

    • Frukost - 6 Kcal

      Kaffe/Te

    • Lunch - 357 Kcal

      Grönsakswok med halloumiost

    • Middag - 459 Kcal

      Kebabspett med ajvar och varma grönsaker

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 907 Kcal Du överstiger 800 kalorier

    • Frukost - 187 Kcal

      Filmjölkslimpa

    • Lunch - 357 Kcal

      Grönsakswok med halloumiost

    • Middag - 363 Kcal

      Kycklinggryta med apelsin – 4 port

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 124 Kcal

    • Frukost - 124 Kcal

      Spenatdrink

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 124 Kcal

    • Frukost - 124 Kcal

      Spenatdrink

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 187 Kcal

    • Frukost - 187 Kcal

      Filmjölkslimpa

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 22.7 gram

Fett: 26 gram

Protein: 25.8 gram

Energi: 432.9 kcal

  • Måndag frukost 6 Kcal

    Kaffe/Te

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 0 gram

    Fett: 0 gram

    Protein: 0 gram

    Energi: 6 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    Kaffe / te
    • 3 dl kaffe

    Gör så här

    Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

    Måndag lunch 357 Kcal

    Grönsakswok med halloumiost

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 12 gram

    Fett: 27 gram

    Protein: 20 gram

    Energi: 357 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 100 g Brysselkål
    • 0.5 st rödlök
    • 0.25 st squash
    • 0.5 st röd paprika
    • 0.5 st gul paprika
    • 150 g halloumi
    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 10 st st skållad mandel
    • 2 msk russin
    • 0 basilika
    • 0.5 st citron

    Gör så här

    • Dela brysselkål och skala och skär lök i bitar. Skiva squash och paprika. Skär halloumin i stavar.
    • Hetta upp en stekpanna med olivolja och woka alla ingredienser i ca 5 minuter, strö på kryddor.
    • Blanda ner mandel och russin. Pressa lite citron över och blanda ner färsk basilika.

    Måndag middag 459 Kcal

    Kebabspett med ajvar och varma grönsaker

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 13 gram

    Fett: 28 gram

    Protein: 39 gram

    Energi: 459 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    Innehåll
    • 350 g nötfärs
    • 3 msk ajvar relish
    • 1 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.33 msk msk smör
    • 0.5 st gul paprika
    • 0.5 st röd paprika
    • 0.5 st aubergine
    • 0.5 st squash
    • 1 msk olivolja
    • 3 msk hackad persilja
    • 0.6 dl gräddfil

    Gör så här

    • Lägg köttfärsen i en bunke och blanda ner ajvar.
    •  Finhacka vitlöken och vänd ner i köttfärsen med salt och svartpeppar.
    • Forma till avlånga biffar och trä upp på spett.
    • Platta till dem och stek i smör några minuter.
    • Skär grönsakerna i strimlor.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och fräs lite snabbt.
    •  Krydda med salt och peppar och vänd ner persilja.
    • Fördela grönsaksblandningen en tallrik och placera kebabspetten bredvid.
    •  Toppa med en klick gräddfil.
  • Tisdag frukost 187 Kcal

    Filmjölkslimpa

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 19 gram

    Fett: 8 gram

    Protein: 7 gram

    Energi: 187 kcal

    Ingredienser

    12 portioner

    Innehåll
    • 4 dl filmjölk
    • 2 msk ljus sirap
    • 1 dl dinkelsikt
    • 2 dl grahamsmjöl
    • 1 dl rågmjöl
    • 1 dl rågkross
    • 0.5 dl linfrön
    • 1 dl dl solrosfrön
    • 1 tsk bikarbonat
    • 1 tsk salt
    • 8 st torkade aprikoser
    Till formen
    • 1 tsk tsk smör
    • 0.5 dl havregryn

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 175 grader.
    • Blanda ihop alla ingredienser i en bunke. Låt stå och svälla i några minuter.
    • Smöra och mjöla en brödform, 1 ½ – 2 liter.
    • Fördela smeten jämnt i formen och strö över havregryn.
    • Grädda i nedre delen av ugnen i ca 50 minuter. Låt svalna på galler.

    Tisdag lunch 357 Kcal

    Grönsakswok med halloumiost

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 12 gram

    Fett: 27 gram

    Protein: 20 gram

    Energi: 357 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 100 g Brysselkål
    • 0.5 st rödlök
    • 0.25 st squash
    • 0.5 st röd paprika
    • 0.5 st gul paprika
    • 150 g halloumi
    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 10 st st skållad mandel
    • 2 msk russin
    • 0 basilika
    • 0.5 st citron

    Gör så här

    • Dela brysselkål och skala och skär lök i bitar. Skiva squash och paprika. Skär halloumin i stavar.
    • Hetta upp en stekpanna med olivolja och woka alla ingredienser i ca 5 minuter, strö på kryddor.
    • Blanda ner mandel och russin. Pressa lite citron över och blanda ner färsk basilika.

    Tisdag middag 363 Kcal

    Kycklinggryta med apelsin – 4 port

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 12 gram

    Fett: 20 gram

    Protein: 33 gram

    Energi: 363 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    Innehåll
    • 600 g kycklinglårfilé
    • 1 msk olivolja
    • 0 strimlade purjolökar
    • 3 tsk ingefära
    • 1 st röd chili
    • 0 salt och vitpeppar
    • 2 st apelsin
    • 100 g vatten
    • 1 st kycklingbuljongtärning
    • 1 dl grädde
    • 0.5 st Broccolihuvud
    • 0.5 st squash
    • 3.5 msk gräslök

    Gör så här

    1. Dela kycklinglårfiléerna.
    2. Hetta upp en gryta med olja och bryn kyckling, purjolök, ingefära och chili några minuter.
    3. Riv skalet med ett zestjärn på den ena apelsinen och blanda ner i grytan tillsammans med saften från 1 apelsin.
    4. Skala och filéa den andra apelsinen och spara apelsinklyftorna i en skål.
    5. Pressa den resterande saften över grytan.
    6. Häll på vatten och smula ner en buljongtärning.
    7. Låt koka upp och tillsätt grädde.
    8. Skär broccoli i buketter och skiva squash.
    9. Blanda ner i grytan innan servering tillsammans med apelsinklyftor och gräslök.
  • Onsdag frukost 124 Kcal

    Spenatdrink

  • Torsdag frukost 124 Kcal

    Spenatdrink

  • Fredag frukost 187 Kcal

    Filmjölkslimpa

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 19 gram

    Fett: 8 gram

    Protein: 7 gram

    Energi: 187 kcal

    Ingredienser

    12 portioner

    Innehåll
    • 4 dl filmjölk
    • 2 msk ljus sirap
    • 1 dl dinkelsikt
    • 2 dl grahamsmjöl
    • 1 dl rågmjöl
    • 1 dl rågkross
    • 0.5 dl linfrön
    • 1 dl dl solrosfrön
    • 1 tsk bikarbonat
    • 1 tsk salt
    • 8 st torkade aprikoser
    Till formen
    • 1 tsk tsk smör
    • 0.5 dl havregryn

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 175 grader.
    • Blanda ihop alla ingredienser i en bunke. Låt stå och svälla i några minuter.
    • Smöra och mjöla en brödform, 1 ½ – 2 liter.
    • Fördela smeten jämnt i formen och strö över havregryn.
    • Grädda i nedre delen av ugnen i ca 50 minuter. Låt svalna på galler.
Torrvaror
  • 3 dl kaffe
  • 2 tsk olivolja
  • 20 st st skållad mandel
  • 4 msk russin
  • 2 msk olivolja
  • 2 dl dinkelsikt
  • 4 dl grahamsmjöl
  • 2 dl rågmjöl
  • 2 dl rågkross
  • 1 dl linfrön
  • 2 dl dl solrosfrön
  • 2 tsk bikarbonat
  • 16 st torkade aprikoser
  • 1 dl havregryn
Frukt/grönt
  • 200 g Brysselkål
  • 1 st rödlök
  • 1.5 st squash
  • 1.5 st röd paprika
  • 1.5 st gul paprika
  • basilika
  • 2 st citron
  • 1 klyfta vitlök
  • 0.5 st aubergine
  • 3 msk hackad persilja
  • strimlade purjolökar
  • 3 tsk ingefära
  • 1 st röd chili
  • 4 st apelsin
  • 0.5 st Broccolihuvud
  • 3.5 msk gräslök
  • 60 g spenat
  • 1 st avokado
Mejeri
  • 300 g halloumi
  • 0.33 msk msk smör
  • 0.6 dl gräddfil
  • 8 dl filmjölk
  • 2 tsk tsk smör
  • 1 dl grädde
Kryddor/smaksättare
  • salt och svartpeppar
  • 2 tsk örtagårdskrydda
  • 3 msk ajvar relish
  • 2 tsk salt
  • salt och vitpeppar
  • 1 st kycklingbuljongtärning
Kött/fisk/fågel/ägg/vego
  • 350 g nötfärs
  • 600 g kycklinglårfilé
Övrigt
  • 4 msk ljus sirap
  • 700 g vatten
  • 2 dl is

Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
Välkommen!