Varukorg Varukorg
Tillbaka till menyerna

Mittes meny

Att äta efter principen 800 kcal innebär att du fördelar dina 800 kalorier hur du vill under dagen men inte överstiger detta. En del väljer att äta efter denna princip under arbetsveckan för att sedan ”lyxa till det” över helgen. Allt beror på vad just ditt hälsomål är!

  • Måndag - 790 Kcal

  • Tisdag - 711 Kcal

  • Onsdag - 774 Kcal

  • Torsdag - 895 Kcal

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 33.5 gram

    Fett: 46.2 gram

    Protein: 57.7 gram

    Energi: 792.4 kcal

    • Måndag lunch 374 Kcal

      Hamburgare med fetaost och paprika

      En god hamburgare är alltid rätt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 28 gram

      Protein: 25 gram

      Energi: 374 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 gram högrevsburgre
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm torkade örter
      • 4 dl ruccolasallad
      • 0.5 st tomat
      • 0.5 st rödlök
      • 50 g fetaost
      • 0.5 st paprika
      • 2 st citronklyfta

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn hamburgaren några minuter på sida.
      • Strö på salt, peppar, torkade örter och ev lite grillkrydda.
      • Lägg rucola på en tallrik.
      • Skiva tomat och rödlök och lägg vid sidan om.
      • Lägg hamburgare över salladen och smula över fetaost.
      • Tärna paprika och lägg över och dekorera med en citronklyfta.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 gram högrevsburgre
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm torkade örter
      • 4 dl ruccolasallad
      • 0.5 st tomat
      • 0.5 st rödlök
      • 50 g fetaost
      • 0.5 st paprika
      • 2 st citronklyfta

      Måndag middag 416 Kcal

      Fylld kycklingfilé med grönsaker och mozzarella

      Härlig rätt som passar bra i matlådan eller när ni är flera runt matbordet!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 41 gram

      Energi: 416 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g kycklingfilé
      • 1 msk olivolja
      • 0.5 st mini squash
      • 0.5 st gul paprika
      • 2 st små plommontomater
      • 125 g mozzarella
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      Squashsallad
      • 4 st mini squash
      • 0.5 st rödlök
      • 125 g mozzarella
      • 50 g soltorkade tomater i olja
      • 65 g rucola
      • 2 msk grön pesto
      Topping
      • 2.5 msk pinjenötter

      Gör så här

      • Sätt på ugnen på 200 grader.
      • Ringla olivolja på en ugnsplåt och lägg kycklingfiléerna på.
      • Skär fyra snitt i kycklingen.
      • Skiva tunna skivor av squash, paprika, tomat och mozzarella och stick ner i snitten på kycklingen.
      • Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Sätt in i ugnen i 20 min.
      • Skiva squash, rödlök, mozzarella och soltorkade tomater och lägg i en skål.
      • Blanda ner rucolasallad och grön pesto.
      • Hetta upp en stekpanna och torrosta pinjenötter.
      • Servera kycklingen med squashsalladen och toppa med pinjenötter.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g kycklingfilé
      • 1 msk olivolja
      • 0.5 st mini squash
      • 0.5 st gul paprika
      • 2 st små plommontomater
      • 125 g mozzarella
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      Squashsallad
      • 4 st mini squash
      • 0.5 st rödlök
      • 125 g mozzarella
      • 50 g soltorkade tomater i olja
      • 65 g rucola
      • 2 msk grön pesto
      Topping
      • 2.5 msk pinjenötter

    • Tisdag lunch 390 Kcal

      Ostgratinerade paprikor med valnötter

      En vegetarisk enkel rätt med goda smaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 19 gram

      Energi: 390 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 4 st röd paprika
      • 130 g krämig getost
      • 0.5 msk balsamico
      • 1 tsk örtkryddor provencale
      • 2 msk valnötter

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Dela paprikorna och ta bort kärnhusen.
      • Lägg paprikorna på en ugnsplåt.
      • Fördela osten i paprikan och ringla lite balsamico över.
      • Toppa med örtkryddor och valnötter.
      • Gratinera 15 minuter i ugnen.
      • Kan serveras varma, ljumna och kalla.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 4 st röd paprika
      • 130 g krämig getost
      • 0.5 msk balsamico
      • 1 tsk örtkryddor provencale
      • 2 msk valnötter

      Tisdag middag 321 Kcal

      Het köttfärsragu

      Ragu på köttfärs, stjälkselleri, morot och het chilisås!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 32 gram

      Energi: 321 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 1 st selleristjälk
      • 200 ml krossade tomater
      • 0.5 msk stark chilisås
      • 1 krm torkade örter
      • 0.5 tsk färsk basilika
      • 25 g blandad sallad

      Gör så här

      • Skala moroten och skär i tärningar. Skär selleri i små tärningar. Skala och hacka lök. Riv vitlök.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja. Stek nötfärsen i några minuter. Strö på salt och peppar.
      • Tillsätt lök, vitlök, morot och selleri och stek i ytterligare några minuter.
      • Rör ner krossade tomater, chilisås och örtkrydda. Låt köttfärssåsen koka ihop i cirka 20 minuter.
      • Lägg sallad på en tallrik och lägg på köttfärssåsen. Dekorera med basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 1 st selleristjälk
      • 200 ml krossade tomater
      • 0.5 msk stark chilisås
      • 1 krm torkade örter
      • 0.5 tsk färsk basilika
      • 25 g blandad sallad

    • Onsdag lunch 352 Kcal

      Morotssoppa med ingefära

      En mycket lyckad smakkombination, morot och ingefära!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 44 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 352 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 3 tsk honung
      • 6 dl vatten
      • 5 st morot
      • 1 msk lantbuljong
      • 6 tsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 75 g tärnad fetaost i olja

      Gör så här

      • Hacka lök och vitlök.
      • Hetta upp olivoljan i en kastrull och fräs lök och vitlök i någon minut.
      • Häll på honung och vatten.
      • Skala och skiva morötterna.
      •  Rör ner morötter, buljong, ingefära i kastrullen.
      •  Låt koka i 10 minuter.
      • Mixa soppan slät och häll tillbaka den i kastrullen.
      • Späd med mer vatten, om det behövs.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Häll upp soppan i skålar och toppa med fetaost.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 3 tsk honung
      • 6 dl vatten
      • 5 st morot
      • 1 msk lantbuljong
      • 6 tsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 75 g tärnad fetaost i olja

      Onsdag middag 422 Kcal

      Köttfärssås med vitkålssallad

      Vitkålssallad med en god kryddig köttfärssås till!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 422 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk torkad basilika
      • 100 g krossade tomater
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 tsk srirachasås
      • 3 msk grädde
      • 1 msk färsk basilika
      • 6 st cocktailtomat
      Vitkålssallad
      • 3 dl vitkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk vitvinsvinäger
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Stek nötfärsen i några minuter och tillsätt lök och vitlök.
      • Stek i ytterligare några minuter och krydda med salt, peppar och torkad basilika.
      • Rör ner krossade tomater, tomatpuré och Srirachaasås efter smak.
      • Låt köttfärssåsen koka ihop i cirka 10 minuter.
      • Tillsätt grädde.
      • Strimla vitkål tunt och lägg i en skål.
      • Blanda ner olivolja, vinäger, salt och peppar.
      • Servera köttfärssåsen med vitkålssalladen, några cocktailtomater och garnera med basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk torkad basilika
      • 100 g krossade tomater
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 tsk srirachasås
      • 3 msk grädde
      • 1 msk färsk basilika
      • 6 st cocktailtomat
      Vitkålssallad
      • 3 dl vitkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk vitvinsvinäger
      • 0 salt och svartpeppar

    • Torsdag lunch 500 Kcal

      Torsk med saffranssås

      Saffran och fisk - bästa smakkompisarna!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 34 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 500 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g broccoli
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 350 g torskfile
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 dl vatten
      Saffranssås
      • 0.25 st gul lök
      • 0.25 klyfta vitlök
      • 1 tsk smör
      • 0.5 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 dl grädde
      • 0.5 dl mjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 0.5 dl granatäppelkärnor
      • 2 msk pistagenötter
      • 1 st citronklyfta
      • 2 st dillkvistar

      Gör så här

      • Gör först saffranssåsen genom att skala och finhacka lök fint och riv vitlök. Hetta upp en kastrull med smör och bryn lök och vitlök någon minut. Strö på saffran och häll på grädde. Låt koka upp och späd med mjölk. Smaka av med salt och peppar.
      • Dela broccoli i två bitar. Hetta upp en stekpanna med olja och bryn broccoliskivorna någon minut per sida och strö på salt och peppar. Lägg upp på tallrikar.
      • Strö på salt och peppar på torsken. Hetta upp en stekpanna med olja och bryn torskfiléerna på bägge sidor någon minut. Häll på vatten och låt ångkoka klart. Lägg fisken på broccolin och häll över saffranssåsen. Toppa med granatäppelkärnor och pistagenötter. Dekorera med citronskivor och dillkvistar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g broccoli
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 350 g torskfile
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 dl vatten
      Saffranssås
      • 0.25 st gul lök
      • 0.25 klyfta vitlök
      • 1 tsk smör
      • 0.5 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 dl grädde
      • 0.5 dl mjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 0.5 dl granatäppelkärnor
      • 2 msk pistagenötter
      • 1 st citronklyfta
      • 2 st dillkvistar

      Torsdag middag 395 Kcal

      Kycklinggryta med ananas

      God syra i form av ananas och sweet chilisås!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 395 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 1 tsk ketjap manis
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 st hönsbuljongtärning
      • 2 dl vatten
      • 1 msk sweet chilisås
      • 1 krm Srirachasås
      • 0.5 dl grädde
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st paprika
      • 150 g broccoli
      • 150 g färsk ananas
      Dekoration
      • 2 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Dela kycklingen i bitar och lägg i en bunke. Tillsätt ketjap manis, salt och peppar. Skala och riv vitlök och blanda ner i skålen.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja. Bryn kycklingen 2 min tills den fått färg. Lägg över i en gryta. Smula ner buljongtärningen och häll på vatten. Tillsätt sweet chilisås, srirachasås samt grädde. Låt koka upp och sjud 10 minuter.
      • Skala och hacka rödlök i större bitar. Skär paprika i bitar. Skär broccoli i buketter. Skär också stammen i tunna skivor. Skär ananas i bitar. Lägg ner allt och låt allt bli varmt.
      • Häll upp kycklinggrytan i skålar. Dekorera med persilja.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 1 tsk ketjap manis
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 st hönsbuljongtärning
      • 2 dl vatten
      • 1 msk sweet chilisås
      • 1 krm Srirachasås
      • 0.5 dl grädde
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st paprika
      • 150 g broccoli
      • 150 g färsk ananas
      Dekoration
      • 2 kvist färsk persilja
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 250 gram högrevsburgre
    • 500 g kycklingfilé
    • 600 g nötfärs
    • 350 g torskfile
    • 300 g kycklinglårfilé
    Torrvaror
    • 8.5 tsk olivolja
    • 2.5 msk pinjenötter
    • 2 msk valnötter
    • 300 ml krossade tomater
    • 3 tsk honung
    • 2 msk pistagenötter
    Kryddor/smaksättare
    • 2 krm torkade örter
    • 0.2 tsk örtagårdskrydda
    • 2 msk grön pesto
    • 0.5 msk balsamico
    • 1 tsk örtkryddor provencale
    • 0.5 msk stark chilisås
    • 1.5 tsk färsk basilika
    • 1 msk lantbuljong
    • 0.5 tsk torkad basilika
    • 1 msk tomatpuré
    • 1 tsk srirachasås
    • 0.5 msk vitvinsvinäger
    • 0.5 kuvert, 0,5 gram saffran
    • 2 st dillkvistar
    • 1 tsk ketjap manis
    • 0.5 st hönsbuljongtärning
    • 1 msk sweet chilisås
    • 1 krm Srirachasås
    • 2 kvist färsk persilja
    Frukt/grönt
    • 4 dl ruccolasallad
    • 0.5 st tomat
    • 1.5 st rödlök
    • 1 st paprika
    • 3 st citronklyfta
    • 4.5 st mini squash
    • 0.5 st gul paprika
    • 2 st små plommontomater
    • 65 g rucola
    • 4 st röd paprika
    • 2.25 st gul lök
    • 5.25 klyfta vitlök
    • 6 st morot
    • 1 st selleristjälk
    • 25 g blandad sallad
    • 6 tsk ingefära
    • 6 st cocktailtomat
    • 3 dl vitkål
    • 350 g broccoli
    • 0.5 dl granatäppelkärnor
    • 150 g färsk ananas
    Mejeri
    • 50 g fetaost
    • 250 g mozzarella
    • 130 g krämig getost
    • 75 g tärnad fetaost i olja
    • 4.5 msk grädde
    • 1 tsk smör
    • 0.5 dl mjölk
    Övrigt
    • 50 g soltorkade tomater i olja
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.