Varukorg Varukorg
Tillbaka till menyerna

MaBe

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 77.1 gram

    Fett: 73.4 gram

    Protein: 71.3 gram

    Energi: 1318.8 kcal

    • Måndag frukost 376 Kcal

      Grekisk yoghurt med äpple och bovetemüsli

      Så gott att äta sin hemgjorda müsli till frukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 30 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 376 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 port Bovetemusli med havre, äpple och kanel
      • 0.5 st rött äpple

      Gör så här

      • Lägg yoghurt i en skål och strö på müslin.
      • Skiva äpplet och lägg över yoghurten.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 port Bovetemusli med havre, äpple och kanel
      • 0.5 st rött äpple

      Måndag lunch 496 Kcal

      Kycklinglårfilé med nudelsallad

      Fräsch sallad med smak av Asien!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 41 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 42 gram

      Energi: 496 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 2 tsk färsk ingefära
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      Nudlar
      • 100 g sobanudlar
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 1 tsk sambal oelek
      • 0.5 dl pokésås (kikkoman)
      • 1 tsk limesaft
      • 1 st morot
      • 0.5 st paprika
      • 150 g sockerärtor
      • 1 st salladslök
      • 0.5 dl saltade jordnötter

      Gör så här

      • Skala och riv vitlök och blanda  ihop med riven ingefära och ketjap manis i en skål. Strö på salt och peppar på kycklingen. Blanda ner i marinaden och låt stå i 10 minuter.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och stek kycklingen runt om i 10 minuter på medelvärme. Koka nudlar enligt anvisningen på paketet och häll av vattnet.
      • Skala och riv vitlök och ingefära. Lägg nudlarna i en skål och blanda ner alla ingredienser till marinaden. Smaka av med salt och peppar.
      • Skala och skär morot i strimlor. Skär paprika och sockerärtor i strimlor och strimla salladslök. Blanda ner alla grönsaker i nudelsalladen.
      • Lägg kycklingen på nudelsalladen och strö på hackade jordnötter.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 2 tsk färsk ingefära
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      Nudlar
      • 100 g sobanudlar
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 1 tsk sambal oelek
      • 0.5 dl pokésås (kikkoman)
      • 1 tsk limesaft
      • 1 st morot
      • 0.5 st paprika
      • 150 g sockerärtor
      • 1 st salladslök
      • 0.5 dl saltade jordnötter

      Måndag middag 402 Kcal

      Stekt lax med spenat- och blomkålsmos

      En vacker laxrätt som serveras med grönt mos!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 402 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      Spenat- och blomkålsmos
      • 0.5 st blomkålshuvud
      • 25 g bladspenat
      • 2 msk grädde
      • 0.25 st citron
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 25 g bladspenat
      • 6 st cocktailtomater
      • 1 kvist färsk persilja
      • 2 stycken citronklyftor

      Gör så här

      • Gör spenat-och blomkålsmoset genom att skära blomkål i mindre buketter.
      • Koka upp vatten och lite salt i en kastrull.
      • Lägg i blomkål och låt koka till den börjar mjukna.
      • Häll av vattnet och tillsätt spenat och grädde i kastrullen.
      • Mixa blandningen slät och smaksätt med salt, peppar och pressa i citronjuice.
      • Håll varmt.
      • Dela laxfilén och strö på salt och peppar på båda sidorna.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Stek lax i några minuter på varje sida tills den är genomstekt.
      • Lägg spenat på tallrikar.
      • Lägg på blomkålsmos och laxfilé.
      • Dela tomater och lägg vid sidan av.
      • Dekorera med persiljekvist och citronklyftor.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      Spenat- och blomkålsmos
      • 0.5 st blomkålshuvud
      • 25 g bladspenat
      • 2 msk grädde
      • 0.25 st citron
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 25 g bladspenat
      • 6 st cocktailtomater
      • 1 kvist färsk persilja
      • 2 stycken citronklyftor

    • Tisdag frukost 376 Kcal

      Grekisk yoghurt med äpple och bovetemüsli

      Så gott att äta sin hemgjorda müsli till frukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 30 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 376 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 port Bovetemusli med havre, äpple och kanel
      • 0.5 st rött äpple

      Gör så här

      • Lägg yoghurt i en skål och strö på müslin.
      • Skiva äpplet och lägg över yoghurten.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 port Bovetemusli med havre, äpple och kanel
      • 0.5 st rött äpple

      Tisdag middag 330 Kcal

      Torskgratäng med soltorkade tomater

      Kalorisnål torsk smaksatt med getost och soltorkad tomat!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 330 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 50 g bladspenat
      • 10 st cocktailtomat
      • 0.5 st rödlök
      • 6 st soltorkad tomat
      • 0 salt och svartpeppar
      • 400 g torskrygg
      • 50 g chevreost
      • 1 krm örtagårdskrydda
      Dekoration
      • 2 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Lägg spenat i en ugnsform. Halvera cocktailtomater och lägg ovanpå spenaten. Skala och strimla rödlök. Skär soltorkad tomat i strimlor. Lägg hälften av de soltorkade tomaterna tillsammans med rödlök på spenaten. Salta och peppra.
      • Dela torskryggen i 2 bitar och lägg på spenatbädden. Strö salt och peppar på fisken och lägg på resterande soltorkade tomaterna.
      • Skär chévreost i skivor och placera ovanpå de soltorkade tomaterna. Strö på örtagårdskrydda och ugnsbaka 20 min.
      • Dekorera med persiljekvist.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 50 g bladspenat
      • 10 st cocktailtomat
      • 0.5 st rödlök
      • 6 st soltorkad tomat
      • 0 salt och svartpeppar
      • 400 g torskrygg
      • 50 g chevreost
      • 1 krm örtagårdskrydda
      Dekoration
      • 2 kvist färsk persilja

      Tisdag mellanmål 90 Kcal

      Fruktsallad

      Fräsch kalorisnål fruktsallad toppad med färsk mynta eller citronmeliss. Ta en klick grädde till för att lyxa till eller ät den som den är!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 1 gram

      Energi: 90 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st mango
      • 6 st färsk jordgubbe
      • 1 st grön kiwi
      • 0.5 dl färska blåbär
      • 0.5 dl färsk mynta

      Gör så här

      • Skär alla frukter i mindre bitar och lägg i glasskålar.
      • Dekorera med färsk mynta eller citronmeliss.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st mango
      • 6 st färsk jordgubbe
      • 1 st grön kiwi
      • 0.5 dl färska blåbär
      • 0.5 dl färsk mynta

    • Onsdag frukost 376 Kcal

      Grekisk yoghurt med äpple och bovetemüsli

      Så gott att äta sin hemgjorda müsli till frukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 30 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 376 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 port Bovetemusli med havre, äpple och kanel
      • 0.5 st rött äpple

      Gör så här

      • Lägg yoghurt i en skål och strö på müslin.
      • Skiva äpplet och lägg över yoghurten.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 port Bovetemusli med havre, äpple och kanel
      • 0.5 st rött äpple

      Onsdag lunch 496 Kcal

      Kycklinglårfilé med nudelsallad

      Fräsch sallad med smak av Asien!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 41 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 42 gram

      Energi: 496 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 2 tsk färsk ingefära
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      Nudlar
      • 100 g sobanudlar
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 1 tsk sambal oelek
      • 0.5 dl pokésås (kikkoman)
      • 1 tsk limesaft
      • 1 st morot
      • 0.5 st paprika
      • 150 g sockerärtor
      • 1 st salladslök
      • 0.5 dl saltade jordnötter

      Gör så här

      • Skala och riv vitlök och blanda  ihop med riven ingefära och ketjap manis i en skål. Strö på salt och peppar på kycklingen. Blanda ner i marinaden och låt stå i 10 minuter.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och stek kycklingen runt om i 10 minuter på medelvärme. Koka nudlar enligt anvisningen på paketet och häll av vattnet.
      • Skala och riv vitlök och ingefära. Lägg nudlarna i en skål och blanda ner alla ingredienser till marinaden. Smaka av med salt och peppar.
      • Skala och skär morot i strimlor. Skär paprika och sockerärtor i strimlor och strimla salladslök. Blanda ner alla grönsaker i nudelsalladen.
      • Lägg kycklingen på nudelsalladen och strö på hackade jordnötter.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 2 tsk färsk ingefära
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      Nudlar
      • 100 g sobanudlar
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 1 tsk sambal oelek
      • 0.5 dl pokésås (kikkoman)
      • 1 tsk limesaft
      • 1 st morot
      • 0.5 st paprika
      • 150 g sockerärtor
      • 1 st salladslök
      • 0.5 dl saltade jordnötter

      Onsdag middag 536 Kcal

      Auberginerullader med chorizo och ricottakräm

      Rullader av aubergine som fylls med chorizo och ricottakräm!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 41 gram

      Protein: 19 gram

      Energi: 536 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st aubergine
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g chorizo
      • 1 tsk smör
      Ricottakräm
      • 0.25 st rödlök
      • 125 g ricottaost
      • 2 msk grön pesto
      • 1 msk färsk basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 50 g bladspenat
      • 10 st cocktailtomater
      • 1 msk pinjenötter

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Skiva aubergine tunt på längden.
      • Lägg aubergin på en bakplåtsklägg ugnsplåt.
      • Ringla över olivolja och strö på örtagårdskrydda, salt och peppar.
      • Ställ in i ugnen i 10 minuter.
      • Låt svalna.
      • Skär chorizo i bitar.
      • Hetta upp en stekpappa med smör och stek chorizo tills den är genomstekt.
      • Skala och finhacka rödlök.
      • Blanda rödlök, ricottaost, pesto och basilika i en skål.
      • Smaka av med salt och svartpeppar.
      • Lägg 8 auberginskivor på en skärbräda.
      • Bred på ricottakräm.
      • Lägg bitar av chorizo längs med ena kortsidan.
      • Börja rulla från kortsidan där chorizon ligger och rulla ihop till en rullad.
      • Lägg en bädd av bladspenat på botten av en mindre ugnsform.
      • Dela cocktailtomater och lägg i formen tillsammans med rulladerna.
      • Strö över pinjenötter.
      • Ställ in i ugnen i cirka 10 minuter.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st aubergine
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g chorizo
      • 1 tsk smör
      Ricottakräm
      • 0.25 st rödlök
      • 125 g ricottaost
      • 2 msk grön pesto
      • 1 msk färsk basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 50 g bladspenat
      • 10 st cocktailtomater
      • 1 msk pinjenötter

    • Torsdag frukost 376 Kcal

      Grekisk yoghurt med äpple och bovetemüsli

      Så gott att äta sin hemgjorda müsli till frukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 30 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 376 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 port Bovetemusli med havre, äpple och kanel
      • 0.5 st rött äpple

      Gör så här

      • Lägg yoghurt i en skål och strö på müslin.
      • Skiva äpplet och lägg över yoghurten.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 port Bovetemusli med havre, äpple och kanel
      • 0.5 st rött äpple

      Torsdag lunch 402 Kcal

      Stekt lax med spenat- och blomkålsmos

      En vacker laxrätt som serveras med grönt mos!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 402 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      Spenat- och blomkålsmos
      • 0.5 st blomkålshuvud
      • 25 g bladspenat
      • 2 msk grädde
      • 0.25 st citron
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 25 g bladspenat
      • 6 st cocktailtomater
      • 1 kvist färsk persilja
      • 2 stycken citronklyftor

      Gör så här

      • Gör spenat-och blomkålsmoset genom att skära blomkål i mindre buketter.
      • Koka upp vatten och lite salt i en kastrull.
      • Lägg i blomkål och låt koka till den börjar mjukna.
      • Häll av vattnet och tillsätt spenat och grädde i kastrullen.
      • Mixa blandningen slät och smaksätt med salt, peppar och pressa i citronjuice.
      • Håll varmt.
      • Dela laxfilén och strö på salt och peppar på båda sidorna.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Stek lax i några minuter på varje sida tills den är genomstekt.
      • Lägg spenat på tallrikar.
      • Lägg på blomkålsmos och laxfilé.
      • Dela tomater och lägg vid sidan av.
      • Dekorera med persiljekvist och citronklyftor.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      Spenat- och blomkålsmos
      • 0.5 st blomkålshuvud
      • 25 g bladspenat
      • 2 msk grädde
      • 0.25 st citron
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 25 g bladspenat
      • 6 st cocktailtomater
      • 1 kvist färsk persilja
      • 2 stycken citronklyftor

      Torsdag middag 512 Kcal

      Kycklingbullar med champinjoner och palsternacka

      Kycklingbullar i gräddig sås med smak av senap!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 34 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 512 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 1.5 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 30 g bladspenat
      • 1 st palsternacka
      • 150 g champinjoner
      • 400 g kycklingfärs
      • 1 st ägg
      • 2 tsk sötstark Dijonsenap
      • 2 msk riven parmesanost
      • 2 msk färsk persilja
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk olivolja
      • 1.5 dl grädde
      • 1 dl vatten
      • 0.5 st hönsbuljongtärning
      • 1 tsk sötstark Dijonsenap
      • 1 tsk grovkornig senap
      • 30 g bladspenat
      • 1 msk färsk persilja
      Topping
      • 2 msk riven parmesanost

      Gör så här

      • Skala och riv vitlök.
      • Skala gul lök.
      • Dela löken i två delar.
      • Finhacka den ena halvan och grovhacka den andra.
      • Finhacka bladspenat.
      • Skala och skär palsternacka i kuber.
      • Dela champinjoner i fjärdedelar.
      • Blanda kycklingfärs, ägg, 2/3 av vitlöken, finhackad lök, hackad bladspenat, dijonsenap, persilja och parmesan i en skål.
      • Strö på örtagårdskrydda, salt och peppar och blanda om väl.
      • Forma små bullar av färsen.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Stek kycklingbullarna på medelhög värme tills de börjar få får en fin gyllene färg.
      • Tillsätt palsternacka, champinjoner, grovhackad lök, vitlök och stek i ytterligare 2–3 minuter.
      • Häll i grädde, vatten, senap och smula ner buljongtärning.
      • Låt såsen sjuda i några minuter tills den tjocknar något.
      • Tillsätt hackad bladspenat och persilja mot slutet.
      • Servera i skålar och toppa med riven parmesan.

      Ingredienser

      3 portioner

      • 1.5 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 30 g bladspenat
      • 1 st palsternacka
      • 150 g champinjoner
      • 400 g kycklingfärs
      • 1 st ägg
      • 2 tsk sötstark Dijonsenap
      • 2 msk riven parmesanost
      • 2 msk färsk persilja
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk olivolja
      • 1.5 dl grädde
      • 1 dl vatten
      • 0.5 st hönsbuljongtärning
      • 1 tsk sötstark Dijonsenap
      • 1 tsk grovkornig senap
      • 30 g bladspenat
      • 1 msk färsk persilja
      Topping
      • 2 msk riven parmesanost

    • Fredag frukost 376 Kcal

      Grekisk yoghurt med äpple och bovetemüsli

      Så gott att äta sin hemgjorda müsli till frukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 30 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 376 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 port Bovetemusli med havre, äpple och kanel
      • 0.5 st rött äpple

      Gör så här

      • Lägg yoghurt i en skål och strö på müslin.
      • Skiva äpplet och lägg över yoghurten.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 port Bovetemusli med havre, äpple och kanel
      • 0.5 st rött äpple

      Fredag lunch 512 Kcal

      Kycklingbullar med champinjoner och palsternacka

      Kycklingbullar i gräddig sås med smak av senap!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 34 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 512 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 1.5 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 30 g bladspenat
      • 1 st palsternacka
      • 150 g champinjoner
      • 400 g kycklingfärs
      • 1 st ägg
      • 2 tsk sötstark Dijonsenap
      • 2 msk riven parmesanost
      • 2 msk färsk persilja
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk olivolja
      • 1.5 dl grädde
      • 1 dl vatten
      • 0.5 st hönsbuljongtärning
      • 1 tsk sötstark Dijonsenap
      • 1 tsk grovkornig senap
      • 30 g bladspenat
      • 1 msk färsk persilja
      Topping
      • 2 msk riven parmesanost

      Gör så här

      • Skala och riv vitlök.
      • Skala gul lök.
      • Dela löken i två delar.
      • Finhacka den ena halvan och grovhacka den andra.
      • Finhacka bladspenat.
      • Skala och skär palsternacka i kuber.
      • Dela champinjoner i fjärdedelar.
      • Blanda kycklingfärs, ägg, 2/3 av vitlöken, finhackad lök, hackad bladspenat, dijonsenap, persilja och parmesan i en skål.
      • Strö på örtagårdskrydda, salt och peppar och blanda om väl.
      • Forma små bullar av färsen.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Stek kycklingbullarna på medelhög värme tills de börjar få får en fin gyllene färg.
      • Tillsätt palsternacka, champinjoner, grovhackad lök, vitlök och stek i ytterligare 2–3 minuter.
      • Häll i grädde, vatten, senap och smula ner buljongtärning.
      • Låt såsen sjuda i några minuter tills den tjocknar något.
      • Tillsätt hackad bladspenat och persilja mot slutet.
      • Servera i skålar och toppa med riven parmesan.

      Ingredienser

      3 portioner

      • 1.5 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 30 g bladspenat
      • 1 st palsternacka
      • 150 g champinjoner
      • 400 g kycklingfärs
      • 1 st ägg
      • 2 tsk sötstark Dijonsenap
      • 2 msk riven parmesanost
      • 2 msk färsk persilja
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk olivolja
      • 1.5 dl grädde
      • 1 dl vatten
      • 0.5 st hönsbuljongtärning
      • 1 tsk sötstark Dijonsenap
      • 1 tsk grovkornig senap
      • 30 g bladspenat
      • 1 msk färsk persilja
      Topping
      • 2 msk riven parmesanost

      Fredag middag 513 Kcal

      Entrecote med tomat- och mozzarellasallad

      En köttbit serverad med en fräsch sallad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 36 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 513 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st kvisttomat
      • 60 g mozzarella
      • 0.25 st rödlök
      • 1 msk färsk basilika
      • 1 tsk balsamvinäger
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g entrecote
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 tsk smör
      Dekoration
      • 1 st basilikakvist

      Gör så här

      • Skär tomat och mozzarella i mindre bitar.
      • Skala och finhacka rödlök.
      • Hacka basilika.
      • Lägg tomat, mozzarella, lök och basilika i en skål och blanda med olivolja och balsamvinäger.
      • Strö på salt och peppar.
      • Strö salt, peppar och örtagårdskrydda på båda sidorna av köttet.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek köttet på hög värme i ca 2-3 minuter på varje sida.
      • Lägg upp köttbiten på en tallrik och servera med tomatsallad.
      • Dekorera med basilikakvist.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st kvisttomat
      • 60 g mozzarella
      • 0.25 st rödlök
      • 1 msk färsk basilika
      • 1 tsk balsamvinäger
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g entrecote
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 tsk smör
      Dekoration
      • 1 st basilikakvist

    • Lördag frukost 376 Kcal

      Grekisk yoghurt med äpple och bovetemüsli

      Så gott att äta sin hemgjorda müsli till frukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 30 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 376 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 port Bovetemusli med havre, äpple och kanel
      • 0.5 st rött äpple

      Gör så här

      • Lägg yoghurt i en skål och strö på müslin.
      • Skiva äpplet och lägg över yoghurten.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 port Bovetemusli med havre, äpple och kanel
      • 0.5 st rött äpple

      Lördag lunch 325 Kcal

      Wok med nötfärs och äpple

      En spännande wok som serveras med chilisås!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 325 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st fänkål
      • 1 st äpple
      • 4 cm purjolök
      • 2 msk färsk persilja
      • 1 tsk olivolja
      • 250 g nötfärs
      • 1 msk sweet chilisås
      • 0 salt och svartpeppar
      Chilisås
      • 0.5 dl grekisk yoghurt
      • 1 tsk chilisås
      • 0.25 klyfta vitlök
      Topping
      • 1 cm purjolök
      • 10 st sockerärtor
      • 1 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Strimla fänkål, äpple och purjolök i tunna skivor (spara ¼ av äpplet till dekoration).
      • Finhacka persilja.
      • Riv vitlök till såsen.
      • Hetta upp en stekpanna med olja.
      • Fräs nötfärsen tillsammans med fänkål, äpple, purjolök och persilja.
      • Krydda med salt, peppar och sweet chilisås.
      • Ta fram en mindre skål och blanda ihop ingredienserna till såsen.
      • Lägg upp grönsaksfärs på tallrikar.
      • Lägg upp äpple och sockerärtor vid sidan av färsen.
      • Toppa med strimlad purjolök och persiljekvist.
      • Servera tillsammans med chilisåsen.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st fänkål
      • 1 st äpple
      • 4 cm purjolök
      • 2 msk färsk persilja
      • 1 tsk olivolja
      • 250 g nötfärs
      • 1 msk sweet chilisås
      • 0 salt och svartpeppar
      Chilisås
      • 0.5 dl grekisk yoghurt
      • 1 tsk chilisås
      • 0.25 klyfta vitlök
      Topping
      • 1 cm purjolök
      • 10 st sockerärtor
      • 1 kvist färsk persilja

      Lördag middag 432 Kcal

      Riswraps med rökt lax

      Doppa dina wraps i teriyakisås!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 35 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 25 gram

      Energi: 432 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st morot
      • 25 g sockerärtor
      • 0.25 st gurka
      • 4 st risblad
      • 100 g rökt lax
      • 50 g spenat
      • 2 msk teriyakisås

      Gör så här

      • Skala och skär morot i smala stavar.
      • Skär sockerärtor och gurka i stavar.
      • Blötlägg risbladen ett och ett på ett fat med vatten.
      • Lägg upp risbladet på en skärbräda och lägg på laxskivor, babyspenat och grönsaker.
      • Rulla ihop till wraps.
      • Dippa riswrapen i teriyakisåsen.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st morot
      • 25 g sockerärtor
      • 0.25 st gurka
      • 4 st risblad
      • 100 g rökt lax
      • 50 g spenat
      • 2 msk teriyakisås

      Lördag mellanmål 87 Kcal

      Ett kokt ägg

      Snabbt, enkelt, gott och nyttigt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 87 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st kokt ägg

      Gör så här

      • Koka ägget till önskad konsistens.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st kokt ägg

      Lördag dessert 293 Kcal

      Blåbärspaj med kardemumma

      Paj med smak av kardemumma!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 31 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 3 gram

      Energi: 293 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      • 250 g frysta blåbär
      • 0.5 msk potatismjöl
      • 1 msk flytande honung
      Smuldeg
      • 100 g smör
      • 0.75 dl agavesirap
      • 3 dl havregryn
      • 0.5 tsk malen kardemumma
      Vaniljsås
      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 1 tsk flytande honung
      • 0.5 tsk vaniljpulver

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Lägg blåbär i en mindre pajform.
      • Strö över potatismjöl och ringla över honung.
      • Lägg smör, agavesirap, havregryn och kardemumma i en bunke och blanda och nyp ihop till en smulig deg.
      • Fördela smuldegen över blåbären och grädda i ugnen i 15 minuter tills pajen har fått en fin färg.
      • Blanda ingredienserna till vaniljsås i en liten skål.
      • Servera smulpajen varm tillsammans med vaniljsås.

      Ingredienser

      6 portioner

      • 250 g frysta blåbär
      • 0.5 msk potatismjöl
      • 1 msk flytande honung
      Smuldeg
      • 100 g smör
      • 0.75 dl agavesirap
      • 3 dl havregryn
      • 0.5 tsk malen kardemumma
      Vaniljsås
      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 1 tsk flytande honung
      • 0.5 tsk vaniljpulver

    • Söndag frukost 376 Kcal

      Grekisk yoghurt med äpple och bovetemüsli

      Så gott att äta sin hemgjorda müsli till frukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 30 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 376 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 port Bovetemusli med havre, äpple och kanel
      • 0.5 st rött äpple

      Gör så här

      • Lägg yoghurt i en skål och strö på müslin.
      • Skiva äpplet och lägg över yoghurten.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 port Bovetemusli med havre, äpple och kanel
      • 0.5 st rött äpple

      Söndag lunch 325 Kcal

      Wok med nötfärs och äpple

      En spännande wok som serveras med chilisås!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 325 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st fänkål
      • 1 st äpple
      • 4 cm purjolök
      • 2 msk färsk persilja
      • 1 tsk olivolja
      • 250 g nötfärs
      • 1 msk sweet chilisås
      • 0 salt och svartpeppar
      Chilisås
      • 0.5 dl grekisk yoghurt
      • 1 tsk chilisås
      • 0.25 klyfta vitlök
      Topping
      • 1 cm purjolök
      • 10 st sockerärtor
      • 1 kvist färsk persilja

      Gör så här

      • Strimla fänkål, äpple och purjolök i tunna skivor (spara ¼ av äpplet till dekoration).
      • Finhacka persilja.
      • Riv vitlök till såsen.
      • Hetta upp en stekpanna med olja.
      • Fräs nötfärsen tillsammans med fänkål, äpple, purjolök och persilja.
      • Krydda med salt, peppar och sweet chilisås.
      • Ta fram en mindre skål och blanda ihop ingredienserna till såsen.
      • Lägg upp grönsaksfärs på tallrikar.
      • Lägg upp äpple och sockerärtor vid sidan av färsen.
      • Toppa med strimlad purjolök och persiljekvist.
      • Servera tillsammans med chilisåsen.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st fänkål
      • 1 st äpple
      • 4 cm purjolök
      • 2 msk färsk persilja
      • 1 tsk olivolja
      • 250 g nötfärs
      • 1 msk sweet chilisås
      • 0 salt och svartpeppar
      Chilisås
      • 0.5 dl grekisk yoghurt
      • 1 tsk chilisås
      • 0.25 klyfta vitlök
      Topping
      • 1 cm purjolök
      • 10 st sockerärtor
      • 1 kvist färsk persilja

      Söndag middag 557 Kcal

      Mozzarellafylld falukorv med ajvar

      Gör en vardagsklassiker lyxigare genom att fylla falukorven med goda smaker och servera med ungsrostade grönsaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 48 gram

      Protein: 22 gram

      Energi: 557 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 600 g falukorv med hög kötthalt
      • 3 msk senap
      • 3 msk ajvar relish
      • 125 g mozzarella
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      Rostade grönsaker
      • 2 styck tomat
      • 1 st squash
      • 1 st rödlök
      • 1 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      • 30 g svarta oliver kärnfria

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 ̊C.
      • Skiva grönsakerna och lägg i en ugnsfast form.
      • Häll på olivolja och strö på kryddor och oliver.
      • Blanda om.
      • Skär snitt i korven och fyll vartannat snitt med senap och vartannat snitt med ajvar relish.
      • Skär mozzarellan i bitar och tryck ner en bit ost i varje snitt.
      • Strö över lite salt, peppar och örtkryddor över falukorven.
      • Lägg korven över grönsakerna och ugnsbaka i ca 20 minuter.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 600 g falukorv med hög kötthalt
      • 3 msk senap
      • 3 msk ajvar relish
      • 125 g mozzarella
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      Rostade grönsaker
      • 2 styck tomat
      • 1 st squash
      • 1 st rödlök
      • 1 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      • 30 g svarta oliver kärnfria

      Söndag dessert 293 Kcal

      Blåbärspaj med kardemumma

      Paj med smak av kardemumma!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 31 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 3 gram

      Energi: 293 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      • 250 g frysta blåbär
      • 0.5 msk potatismjöl
      • 1 msk flytande honung
      Smuldeg
      • 100 g smör
      • 0.75 dl agavesirap
      • 3 dl havregryn
      • 0.5 tsk malen kardemumma
      Vaniljsås
      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 1 tsk flytande honung
      • 0.5 tsk vaniljpulver

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Lägg blåbär i en mindre pajform.
      • Strö över potatismjöl och ringla över honung.
      • Lägg smör, agavesirap, havregryn och kardemumma i en bunke och blanda och nyp ihop till en smulig deg.
      • Fördela smuldegen över blåbären och grädda i ugnen i 15 minuter tills pajen har fått en fin färg.
      • Blanda ingredienserna till vaniljsås i en liten skål.
      • Servera smulpajen varm tillsammans med vaniljsås.

      Ingredienser

      6 portioner

      • 250 g frysta blåbär
      • 0.5 msk potatismjöl
      • 1 msk flytande honung
      Smuldeg
      • 100 g smör
      • 0.75 dl agavesirap
      • 3 dl havregryn
      • 0.5 tsk malen kardemumma
      Vaniljsås
      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 1 tsk flytande honung
      • 0.5 tsk vaniljpulver
    Mejeri
    • 4 dl grekisk yoghurt 6%
    • 3.5 msk grädde
    • 50 g chevreost
    • 102 tsk smör
    • 125 g ricottaost
    • 4 msk riven parmesanost
    • 185 g mozzarella
    • 1.5 dl grekisk yoghurt
    Torrvaror
    • 4 port Bovetemusli med havre, äpple och kanel
    • 6 tsk olivolja
    • 100 g sobanudlar
    • 0.5 dl saltade jordnötter
    • 1 msk pinjenötter
    • 4 st risblad
    • 0.5 msk potatismjöl
    • 2 msk flytande honung
    • 0.75 dl agavesirap
    • 3 dl havregryn
    Frukt/grönt
    • 2 st rött äpple
    • 3.25 klyfta vitlök
    • 2.5 tsk färsk ingefära
    • 1 tsk limesaft
    • 1.5 st morot
    • 0.5 st paprika
    • 185 g sockerärtor
    • 1 st salladslök
    • 0.5 st blomkålshuvud
    • 210 g bladspenat
    • 0.25 st citron
    • 16 st cocktailtomater
    • 2 stycken citronklyftor
    • 10 st cocktailtomat
    • 2 st rödlök
    • 0.5 st mango
    • 6 st färsk jordgubbe
    • 1 st grön kiwi
    • 0.5 dl färska blåbär
    • 1 st aubergine
    • 1 st gul lök
    • 1 st palsternacka
    • 150 g champinjoner
    • 1 st kvisttomat
    • 0.5 st fänkål
    • 1 st äpple
    • 5 cm purjolök
    • 0.25 st gurka
    • 50 g spenat
    • 250 g frysta blåbär
    • 2 styck tomat
    • 1 st squash
    Kryddor/smaksättare
    • 0.5 msk ketjap manis
    • 1 tsk sambal oelek
    • 0.5 dl pokésås (kikkoman)
    • 9 kvist färsk persilja
    • 4.4 krm örtagårdskrydda
    • 0.5 dl färsk mynta
    • 2 msk grön pesto
    • 2 msk färsk basilika
    • 3 tsk sötstark Dijonsenap
    • 0.5 st hönsbuljongtärning
    • 1 tsk grovkornig senap
    • 1 tsk balsamvinäger
    • 1 st basilikakvist
    • 1 msk sweet chilisås
    • 1 tsk chilisås
    • 2 msk teriyakisås
    • 0.5 tsk malen kardemumma
    • 0.5 tsk vaniljpulver
    • 3 msk ajvar relish
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 300 g kycklinglårfilé
    • 300 g laxfilé
    • 400 g torskrygg
    • 150 g chorizo
    • 400 g kycklingfärs
    • 1 st ägg
    • 150 g entrecote
    • 250 g nötfärs
    • 100 g rökt lax
    • 1 st kokt ägg
    • 600 g falukorv med hög kötthalt
    Övrigt
    • 6 st soltorkad tomat
    • 3 msk senap
    • 30 g svarta oliver kärnfria
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.