0
Tillbaka till menyerna

Elli v18

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

  • Måndag - 1465 Kcal

  • Tisdag - 953 Kcal

  • Onsdag - 808 Kcal

  • Torsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 41.6 gram

    Fett: 58.4 gram

    Protein: 69.9 gram

    Energi: 1075.2 kcal

    • Måndag frukost 374 Kcal

      Yoghurt med frukt och bär

      I detta recept ingår ett recept skapat av Ulrika, rostad frömüsli. Receptet hittar du genom att söka på Rostad frömüsli i hälsobanken. Totala receptet för frömüslin är 20 portioner som ni kan förvara i en glasburk efter tillagning.

      Måndag lunch 411 Kcal

      Ugnsbakad lax med örter

      En trevlig snabblagad laxrätt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 28 gram

      Protein: 30 gram

      Energi: 411 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g laxfilé
      • 50 g philadelphia gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 25 g sparris
      • 25 g sockerärtor
      • 0.5 st purjolök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk gräslök
      • 4 tsk dill
      • 5 st rädisor
      • 0.25 st granatäpple

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Lägg laxen i en ugnsfast form.
      • Bred på Philadelphia och krydda med salt och peppar.
      • Ställ in laxen i ugnen i ca: 20 minuter.
      • Skär sparrisen i mindre bitar, hoppa över den träiga delen på sparrisen.
      • Skär spetskål, sockerärtor och purjolök i bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek någon minut.
      • Toppa med hackade färska örter.
      • Lägg upp lax och grönsaker på en tallrik.
      • Skiva rädisor och lägg på tallriken tillsammans med granatäpple.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g laxfilé
      • 50 g philadelphia gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 25 g sparris
      • 25 g sockerärtor
      • 0.5 st purjolök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk gräslök
      • 4 tsk dill
      • 5 st rädisor
      • 0.25 st granatäpple

      Måndag middag 526 Kcal

      Bönspagetti med kycklingsås

      En god vardagsrätt för hela familjen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 33 gram

      Protein: 46 gram

      Energi: 526 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 100 g sojabönspagetti
      • 250 g kycklingfilé
      • 1 tsk olivolja
      • 50 g champinjon
      • 0.5 st rödlök
      • 100 g haricots verts
      • 2 msk ajvar relish
      • 1 tsk dijonsenap
      • 0.5 msk sötstark senap
      • 100 g vatten
      • 1 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping och tillbehör
      • 50 g mozzarella
      • 1 msk bladpersilja

      Gör så här

      • Koka upp sojabönspasta enligt anvisningen på förpackningen.
      • Skär kycklingfiléerna i bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs upp kycklingbitarna.
      • Dela champinjonerna på hälften och skala och skiva rödlök samt riv vitlök och dela haricot verts.
      • Lägg grönsakerna i stekpannan och tillsätt ajvar, senap, vatten grädde och salt och svartpeppar.
      • Rör runt och låt puttra i cirka 10 min på medelhög temperatur.
      • Lägg i sojabönsspagettin i stekpannan och blanda runt.
      • Riv mozzarella och cheddarost och lägg i en skål.
      • Servera upp i skålar och toppa med ost och persilja.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 100 g sojabönspagetti
      • 250 g kycklingfilé
      • 1 tsk olivolja
      • 50 g champinjon
      • 0.5 st rödlök
      • 100 g haricots verts
      • 2 msk ajvar relish
      • 1 tsk dijonsenap
      • 0.5 msk sötstark senap
      • 100 g vatten
      • 1 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping och tillbehör
      • 50 g mozzarella
      • 1 msk bladpersilja

      Måndag mellanmål 154 Kcal

      Ägg med kalkon

      En snabb och kalorisnål frukost med bra mättnadskänsla!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 154 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg
      • 40 g rökt kalkon
      • 0.5 tsk furikake fröblandning

      Gör så här

      • Koka upp vatten i en kastrull och lägg försiktigt i ett ägg i kokande vatten. Koka ägget i ca 7-8 minuter för mjukkokt ägg.
      • Skala ägget och skär ägget i klyftor och lägg i kalkonskivorna. Rulla ihop.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg
      • 40 g rökt kalkon
      • 0.5 tsk furikake fröblandning

    • Tisdag frukost 229 Kcal

      Pocherat ägg med avokado

      Pochera ägg och servera tillsammans med en halv avokado - en trevlig lördagsfrukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 229 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg
      • 5 dl vatten
      • 0.5 tsk ättika
      • 1 krm salt
      • 0.5 st avokado
      • 1 tsk paprikapulver

      Gör så här

      • Knäck ett ägg försiktigt i en skål så inte äggulan spricker.
      • Koka upp vatten med ättika och salt.
      • Låt sjuda och vänd ner ägget försiktigt.
      • Pochera ägget i 4 minuter och ta upp med en hålslev.
      • Skiva avokado och lägg på en tallrik.
      • Dela ägget och strö på salt och lite paprikapulver.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg
      • 5 dl vatten
      • 0.5 tsk ättika
      • 1 krm salt
      • 0.5 st avokado
      • 1 tsk paprikapulver

      Tisdag lunch 315 Kcal

      Ugnsbakad lax med citron

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 22 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 315 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 600 g laxfilé
      • 1 st citron
      • 1 msk olivolja
      • 0 nypa chiliflakes
      • 0 salt och citonpeppar
      • 0 msk gräslök

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175°C.
      • Lägg laxfilén i en ugnsfast form.
      • Pressa saften från ½ citron över laxen och ringla över olivolja.
      • Krydda med chiliflakes, salt och citronpeppar och ugnsbaka i mitten av ugnen i ca 30 minuter.
      • Garnera med resten av citronen och strö över färsk, hackad gräslök.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 600 g laxfilé
      • 1 st citron
      • 1 msk olivolja
      • 0 nypa chiliflakes
      • 0 salt och citonpeppar
      • 0 msk gräslök

      Tisdag middag 250 Kcal

      Rotfruktssoppa med köttfärs

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 25 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 250 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st palsternacka
      • 1 st morot
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 150 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 krm torkad timjan
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 5 dl vatten
      • 0.3 dl gräddfil

      Gör så här

      • Skala och riv palsternacka och morot grovt.
      • Riv löken och vitlöksklyftan.
      • Hetta upp en kastrull med lite olja och lägg ner grönsakerna.
      • Bryn någon minut.
      • Tillsätt färs och bryn ytterligare någon minut.
      • Strö på salt, peppar och timjan.
      • Tillsätt tomatpuré, buljongtärning och vatten.
      • Låt koka på svag värme i 10 minuter.
      • Servera med en klick gräddfil.

       

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st palsternacka
      • 1 st morot
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 150 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 krm torkad timjan
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 5 dl vatten
      • 0.3 dl gräddfil

      Tisdag mellanmål 159 Kcal

      Ulrikas Hälsobank

      Yoghurt med frukt

      En riktigt härlig fruktsallad serveras med yoghurt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 3 gram

      Protein: 5 gram

      Energi: 159 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 dl sojayoghurt
      • 1 st nektarin
      • 8 st färsk jordgubbe
      • 1 st grön kiwi
      • 1 dl blåbär

      Gör så här

      1. Skiva frukterna i lagom stora bitar
      2. Häll upp yoghurten i en skål och håll över frukten
      3. Servera

       

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 dl sojayoghurt
      • 1 st nektarin
      • 8 st färsk jordgubbe
      • 1 st grön kiwi
      • 1 dl blåbär

    • Onsdag frukost 282 Kcal

      Yoghurt med äpple och granola

      I detta recept ingår ett recept skapat av Ulrika, granola med äpple. Receptet hittar du genom att söka på granola med äpple i receptbanken. Totala receptet för frömüslin är 10 portioner som ni kan förvara i en glasburk efter tillagning.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 282 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 0.5 st rött äpple
      • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)

      Gör så här

      • Skär äpplet i bitar.
      • Lägg yoghurt i en skål och lägg färska äpplebitar.
      • Toppa med granola.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 0.5 st rött äpple
      • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)

      Onsdag lunch 526 Kcal

      Bönspagetti med kycklingsås

      En god vardagsrätt för hela familjen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 33 gram

      Protein: 46 gram

      Energi: 526 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 100 g sojabönspagetti
      • 250 g kycklingfilé
      • 1 tsk olivolja
      • 50 g champinjon
      • 0.5 st rödlök
      • 100 g haricots verts
      • 2 msk ajvar relish
      • 1 tsk dijonsenap
      • 0.5 msk sötstark senap
      • 100 g vatten
      • 1 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping och tillbehör
      • 50 g mozzarella
      • 1 msk bladpersilja

      Gör så här

      • Koka upp sojabönspasta enligt anvisningen på förpackningen.
      • Skär kycklingfiléerna i bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs upp kycklingbitarna.
      • Dela champinjonerna på hälften och skala och skiva rödlök samt riv vitlök och dela haricot verts.
      • Lägg grönsakerna i stekpannan och tillsätt ajvar, senap, vatten grädde och salt och svartpeppar.
      • Rör runt och låt puttra i cirka 10 min på medelhög temperatur.
      • Lägg i sojabönsspagettin i stekpannan och blanda runt.
      • Riv mozzarella och cheddarost och lägg i en skål.
      • Servera upp i skålar och toppa med ost och persilja.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 100 g sojabönspagetti
      • 250 g kycklingfilé
      • 1 tsk olivolja
      • 50 g champinjon
      • 0.5 st rödlök
      • 100 g haricots verts
      • 2 msk ajvar relish
      • 1 tsk dijonsenap
      • 0.5 msk sötstark senap
      • 100 g vatten
      • 1 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping och tillbehör
      • 50 g mozzarella
      • 1 msk bladpersilja
    Övrigt
    • 0.5 dl rostad frömüsli
    • 0.5 tsk ättika
    Mejeri
    • 2 dl grekisk yoghurt
    • 50 g philadelphia gräslök
    • 2 dl grädde
    • 100 g mozzarella
    • 0.3 dl gräddfil
    • 2 dl sojayoghurt
    • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)
    Frukt/grönt
    • 0.2 st ananas
    • 0.25 st mango
    • 10 st färsk jordgubbe
    • 1.2 dl blåbär
    • 25 g sparris
    • 25 g sockerärtor
    • 0.5 st purjolök
    • 5 st rädisor
    • 0.25 st granatäpple
    • 100 g champinjon
    • 1 st rödlök
    • 200 g haricots verts
    • 0.5 st avokado
    • 1 st citron
    • 1 st palsternacka
    • 1 st morot
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st nektarin
    • 1 st grön kiwi
    • 0.5 st rött äpple
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 900 g laxfilé
    • 500 g kycklingfilé
    • 2 st ägg
    • 40 g rökt kalkon
    • 150 g nötfärs
    Torrvaror
    • 5 tsk olivolja
    • 200 g sojabönspagetti
    Kryddor/smaksättare
    • 1 msk gräslök
    • 4 tsk dill
    • 4 msk ajvar relish
    • 2 tsk dijonsenap
    • 1 msk sötstark senap
    • 2 msk bladpersilja
    • 0.5 tsk furikake fröblandning
    • 1 krm salt
    • 1 tsk paprikapulver
    • chiliflakes
    • salt och citonpeppar
    • 5 krm torkad timjan
    • 1 msk tomatpuré
    • 1 st kycklingbuljongtärning

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!