0
Tillbaka till menyerna

Birgitta v 43

Att äta efter principen 800 kcal innebär att du fördelar dina 800 kalorier hur du vill under dagen men inte överstiger detta. En del väljer att äta efter denna princip under arbetsveckan för att sedan “lyxa till det” över helgen. Allt beror på vad just ditt hälsomål är!

  • Måndag - 661 Kcal

    • Frukost - 79 Kcal

      Grapefrukt

    • Lunch - 256 Kcal

      Krabbröra med sallad

    • Middag - 326 Kcal

      Köttfärssås med tomatsallad

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 792 Kcal

    • Frukost - 63 Kcal

      Yoghurt med bär

    • Lunch - 474 Kcal

      Snabbstekta grönsaker med fetaost

    • Middag - 255 Kcal

      Pad thai med kyckling

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 644 Kcal

    • Frukost - 63 Kcal

      Yoghurt med bär

    • Lunch - 255 Kcal

      Pad thai med kyckling

    • Middag - 326 Kcal

      Köttfärssås med tomatsallad

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 530 Kcal

    • Frukost - 119 Kcal

      Halv avokado

    • Lunch - 412 Kcal

      Fiskgryta med dill och tomater

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 49.5 gram

    Fett: 29 gram

    Protein: 46.8 gram

    Energi: 656.9 kcal

    • Måndag frukost 79 Kcal

      Grapefrukt

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 1 gram

      Energi: 79 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st grapefrukt

      Gör så här

      Dela grapefrukten i två delar och njut sedan av att äta den på det sätt du vill!

      Måndag lunch 256 Kcal

      Krabbröra med sallad

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 38 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 256 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 100 g crabsticks
      • 1 st salladslök
      • 1 msk sweet chilisås
      • 2 msk grädd fil
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 dl blandsallad
      • 1 msk gräslök
      • 1 st citronklyfta

      Gör så här

      • Strimla crabsticks på längden och lägg i en skål.
      • Strimla salladslök och blanda ner tillsammans med sweet chilisås, majonnäs, gräddfil, salt och peppar.
      • Lägg sallad på en tallrik och lägg över röran.
      • Toppa med gräslök och en citronklyfta.

      Måndag middag 326 Kcal

      Köttfärssås med tomatsallad

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 326 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Tomatsallad
      • 200 g körsbärstomater
      • 50 g soltorkade tomater
      • 0.5 kruka färsk basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      Köttfärssås
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 1 tsk torkad basilika
      • 1 msk sweet chilisås
      • 200 g krossade tomater
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Gör först tomatsalladen genom att dela tomaterna och lägg i en skål.
      • Blanda ner soltorkade tomater i olja, salt och svartpeppar.
      • Plocka basilikablad och lägg ner i salladen.
      • Gör köttfärssås genom att skala och hacka vitlök och lök.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn nötfärsen några minuter.
      • Tillsätt lök, vitlök, torkad basilika, sweet chilisås och krossade tomater.
      • Strö på salt och peppar och låt koka under 10 minuter.

    • Tisdag frukost 63 Kcal

      Yoghurt med bär

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 3 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 63 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Yoghurt med bär
      • 1 dl naturell yoghurt
      • 1 st hallon

      Gör så här

      Häll upp 1 del yoghurt i en skål och strössla över ca 1 dl bär. I receptet har vi skrivit hallon men det går utmärkt att byta ut mot de bär du har hemma, tex blåbär, jordgubbar, smultron eller liknande.

      Tisdag lunch 474 Kcal

      Snabbstekta grönsaker med fetaost

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 35 gram

      Fett: 28 gram

      Protein: 21 gram

      Energi: 474 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 150 g Brysselkål
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st fänkål
      • 0.5 st morot
      • 100 g minimajs
      • 0.5 st Broccolihuvud
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0 tsk örtagårdskrydda
      • 0.2 dl mandlar
      • 2 msk russin
      • 50 g fetaost

      Gör så här

      • Dela brysselkål i 4 bitar och skär paprika och fänkål i mindre bitar.
      • Skala och skär morot i mindre bitar.
      • Skär majs eller sugarsnaps i mindre bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner alla grönsaker.
      • Stek snabbt i 2-3 minuter och strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Blanda ner mandlar och russin.
      • Lägg upp på en tallrik och smula över fetaost.

      Tisdag middag 255 Kcal

      Pad thai med kyckling

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 28 gram

      Fett: 5 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 255 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 400 g ROOT PASTA fettuccini
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 2 st morot
      • 2 st salladslök
      • 0.5 st vitkål
      • 150 g kycklingfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk rapsolja
      • 1 st ägg
      • 0.5 st lime
      • 1 tsk fisksås
      • 0.3 msk mirin
      • 1 msk ketjap manis
      • 2 msk koriander
      • 10 g wasabinötter

      Gör så här

      • Skölj nudlarna.
      • Skala och hacka lök och finhacka vitlök och chili. Skala och skiva morötterna.
      • Strimla salladslöken.
      • Skär kycklingfilén i strimlor och strö på salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kyckling, lök, vitlök, chili i några minuter.
      • Dra allt åt kanterna i stekpannan och knäck ner ett ägg. Blanda runt med en trägaffel.
      • Tillsätt morötter, vitkål och fettuccini och blanda om.
      • Smaksätt med lime, fisksås, mirin och ketjap manis.
      • Blanda ner salladslök och toppa med färsk koriander och hackade wasabinötter.

    • Onsdag frukost 63 Kcal

      Yoghurt med bär

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 3 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 63 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Yoghurt med bär
      • 1 dl naturell yoghurt
      • 1 st hallon

      Gör så här

      Häll upp 1 del yoghurt i en skål och strössla över ca 1 dl bär. I receptet har vi skrivit hallon men det går utmärkt att byta ut mot de bär du har hemma, tex blåbär, jordgubbar, smultron eller liknande.

      Onsdag lunch 255 Kcal

      Pad thai med kyckling

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 28 gram

      Fett: 5 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 255 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 400 g ROOT PASTA fettuccini
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 2 st morot
      • 2 st salladslök
      • 0.5 st vitkål
      • 150 g kycklingfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk rapsolja
      • 1 st ägg
      • 0.5 st lime
      • 1 tsk fisksås
      • 0.3 msk mirin
      • 1 msk ketjap manis
      • 2 msk koriander
      • 10 g wasabinötter

      Gör så här

      • Skölj nudlarna.
      • Skala och hacka lök och finhacka vitlök och chili. Skala och skiva morötterna.
      • Strimla salladslöken.
      • Skär kycklingfilén i strimlor och strö på salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kyckling, lök, vitlök, chili i några minuter.
      • Dra allt åt kanterna i stekpannan och knäck ner ett ägg. Blanda runt med en trägaffel.
      • Tillsätt morötter, vitkål och fettuccini och blanda om.
      • Smaksätt med lime, fisksås, mirin och ketjap manis.
      • Blanda ner salladslök och toppa med färsk koriander och hackade wasabinötter.

      Onsdag middag 326 Kcal

      Köttfärssås med tomatsallad

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 326 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Tomatsallad
      • 200 g körsbärstomater
      • 50 g soltorkade tomater
      • 0.5 kruka färsk basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      Köttfärssås
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 1 tsk torkad basilika
      • 1 msk sweet chilisås
      • 200 g krossade tomater
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Gör först tomatsalladen genom att dela tomaterna och lägg i en skål.
      • Blanda ner soltorkade tomater i olja, salt och svartpeppar.
      • Plocka basilikablad och lägg ner i salladen.
      • Gör köttfärssås genom att skala och hacka vitlök och lök.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn nötfärsen några minuter.
      • Tillsätt lök, vitlök, torkad basilika, sweet chilisås och krossade tomater.
      • Strö på salt och peppar och låt koka under 10 minuter.

    • Torsdag frukost 119 Kcal

      Halv avokado

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 1 gram

      Energi: 119 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Halv avokado
      • 0.5 st avocado

      Gör så här

      Välj ut en mogen avokado (det kan vara en svår utmaning!), dela den och strö över lite salt eller örtagårdsgrydda och ät med sked eller i skivor.

      Torsdag lunch 412 Kcal

      Fiskgryta med dill och tomater

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 40 gram

      Energi: 412 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.25 st purjolök
      • 0.25 st squash
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 msk msk smör
      • 1 dl dl vatten
      • 1 dl grädde
      • 1 tsk fiskfond
      • 0 salt och vitpeppar
      • 300 g torskfile
      • 4 st grön sparris
      • 100 g handskalade räkor
      • 112.5 g cocktailtomater
      • 2 msk hackad dill
      • 0 dillkvistar

      Gör så här

      • Strimla purjolöken och skär squashen i halvmånar.
      • Finhacka vitlöken och fräs allt i en stekpanna med smör.
      • Tillsätt vatten, grädde och fiskfond. Krydda med salt och peppar.
      • Skär torskfilé och sparris i mindre bitar och lägg i pannan. Sjud på svag värme i cirka 5 minuter.
      • Tillsätt räkor och tomater strax innan servering och toppa med dillkvistar.
    Frukt/grönt
    • 1 st grapefrukt
    • 5 st salladslök
    • 2 dl blandsallad
    • 1 msk gräslök
    • 1 st citronklyfta
    • 400 g körsbärstomater
    • 1 kruka färsk basilika
    • 5 klyfta vitlök
    • 2 st hallon
    • 150 g Brysselkål
    • 0.5 st röd paprika
    • 0.5 st fänkål
    • 4.5 st morot
    • 100 g minimajs
    • 0.5 st Broccolihuvud
    • 1 st röd chili
    • 1 st vitkål
    • 1 st lime
    • 4 msk koriander
    • 0.5 st avocado
    • 0.25 st purjolök
    • 0.25 st squash
    • 4 st grön sparris
    • 112.5 g cocktailtomater
    • 2 msk hackad dill
    • dillkvistar
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 100 g crabsticks
    • 600 g nötfärs
    • 300 g kycklingfilé
    • 2 st ägg
    • 300 g torskfile
    • 100 g handskalade räkor
    Övrigt
    • 3 msk sweet chilisås
    • 100 g soltorkade tomater
    • 2 tsk fisksås
    • 1 dl dl vatten
    Mejeri
    • 2 msk grädd fil
    • 2 dl naturell yoghurt
    • 50 g fetaost
    • 0.5 msk msk smör
    • 1 dl grädde
    Kryddor/smaksättare
    • salt och svartpeppar
    • 2 tsk torkad basilika
    • örtagårdskrydda
    • salt och vitpeppar
    • 0.6 msk mirin
    • 2 msk ketjap manis
    • 1 tsk fiskfond
    • 2 st gul lök
    Torrvaror
    • 3 tsk olivolja
    • 400 g krossade tomater
    • 0.2 dl mandlar
    • 2 msk russin
    • 800 g ROOT PASTA fettuccini
    • 2 tsk rapsolja
    • 20 g wasabinötter

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!