...
Tillbaka till menyerna

Behåll vikten vecka 12 2025

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 57.6 gram

    Fett: 90.6 gram

    Protein: 78.6 gram

    Energi: 1387.4 kcal

    • Måndag frukost 313 Kcal

      Chiagröt med jordgubbar och björnbär

      En god grötfrukost med chiafrön i, toppad med jordgubbar och björnbär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 313 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 2 dl sojamjölk
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 0.5 dl jordgubbar
      • 0.5 dl björnbär
      • 0.2 dl kokosskivor

      Gör så här

      • Blanda samman chiafrön med mjölken och smaksättning (t.ex. vanliljpulver).
      • Blanda om ordentligt och låt stå i kylen över natten.
      • Innan servering, rör runt och toppa med bär och kokosskivor.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 2 dl sojamjölk
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 0.5 dl jordgubbar
      • 0.5 dl björnbär
      • 0.2 dl kokosskivor

      Måndag lunch 437 Kcal

      Kycklinggryta med grönsaker

      En mustig kycklinggryta med härliga grönsaker som toppas med cocktailkapris och crème fraiche!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 437 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 1 st orange paprika
      • 100 g broccoli
      • 0.25 st zucchini
      • 5 st champinjoner
      • 300 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 200 g krossade tomater
      • 100 g vatten
      • 1 tsk sambal oelek
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 st kycklingbuljongtärning
      • 0.5 dl grädde
      Topping
      • 1 msk kapris
      • 1 msk crème fraiche

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och finhacka vitlök. Skala och skiva moroten.
      • Skär paprika, broccoli och zucchini i mindre bitar och dela champinjonerna.
      • Skär kycklingen i mindre bitar och strö på salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner kyckling, lök och vitlök.
      • Stek några minuter och häll på krossade tomater och vatten.
      • Smaksätt med sambal oelek, torkade örter och smula ner buljongtärning.
      • Låt sjuda under lock i ca 30 minuter.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Häll på grädde och lägg ner paprika, broccoli, zucchini och champinjoner.
      • Låt koka ihop och servera i djupa skålar toppat med kapris och créme fraiche.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 1 st orange paprika
      • 100 g broccoli
      • 0.25 st zucchini
      • 5 st champinjoner
      • 300 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 200 g krossade tomater
      • 100 g vatten
      • 1 tsk sambal oelek
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 st kycklingbuljongtärning
      • 0.5 dl grädde
      Topping
      • 1 msk kapris
      • 1 msk crème fraiche

      Måndag middag 689 Kcal

      Mandelpaj med fetaost och tomater

      En härlig paj som går bra att äta kall vid en picknick eller precis nygräddad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 63 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 689 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Pajskal
      • 100 g smör
      • 2 dl mandelmjöl
      • 2 msk fiberhusk
      • 0 salt och svartpeppar
      Fyllning
      • 100 g bladspenat
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 1 kruka färsk basilika
      • 200 g fetaost
      • 0.5 msk sesamfrön
      • 150 g färgglada tomater
      • 2 st ägg
      • 1 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Blanda ingredienserna till pajskalet och låt degen vila i kylskåp cirka 15 minuter.
      • Tryck ut degen i en ugnsform och förgrädda pajskalet i cirka 10 minuter.
      • Lägg spenaten i pajskalet.
      • Toppa med soltorkade tomater, hackad basilika (spara lite till garnering) och fetaost.
      • Strö på sesamfrön och fördela tomaterna över.
      • Blanda ägg, grädde, mjölk, salt och svartpeppar och häll över pajen.
      • Grädda i mitten av ugnen tills osten fått fin färg i cirka 25 minuter.
      • Garnera med basilikablad.

      Ingredienser

      4 portioner

      Pajskal
      • 100 g smör
      • 2 dl mandelmjöl
      • 2 msk fiberhusk
      • 0 salt och svartpeppar
      Fyllning
      • 100 g bladspenat
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 1 kruka färsk basilika
      • 200 g fetaost
      • 0.5 msk sesamfrön
      • 150 g färgglada tomater
      • 2 st ägg
      • 1 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 0 salt och svartpeppar

    • Tisdag frukost 315 Kcal

      Grön drink med bär

      En fyllig smoothie med alla favoritbär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 40 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 315 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st avokado
      • 0.25 st ananas
      • 0.25 st mango
      • 50 g spenat
      • 1 st lime
      • 200 g vatten
      • 1 dl blåbär
      • 0 jordgubbar

      Gör så här

      • Dela avokadon och gröp ur köttet.
      • Skär bort skalet på ananasen och mangon och skär i mindre bitar.
      • Lägg avokado, ananas, mango och spenat i en blender.
      • Riv skalet på limen och lägg i blendern.
      • Dela limen och pressa ut saften och häll i vatten, mixa slät.
      • Lägg is i glas och häll upp smoothien.
      • Servera med blåbär och jordgubbar.
      • Förvara rester i kylen.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st avokado
      • 0.25 st ananas
      • 0.25 st mango
      • 50 g spenat
      • 1 st lime
      • 200 g vatten
      • 1 dl blåbär
      • 0 jordgubbar

      Tisdag lunch 689 Kcal

      Mandelpaj med fetaost och tomater

      En härlig paj som går bra att äta kall vid en picknick eller precis nygräddad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 63 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 689 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Pajskal
      • 100 g smör
      • 2 dl mandelmjöl
      • 2 msk fiberhusk
      • 0 salt och svartpeppar
      Fyllning
      • 100 g bladspenat
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 1 kruka färsk basilika
      • 200 g fetaost
      • 0.5 msk sesamfrön
      • 150 g färgglada tomater
      • 2 st ägg
      • 1 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Blanda ingredienserna till pajskalet och låt degen vila i kylskåp cirka 15 minuter.
      • Tryck ut degen i en ugnsform och förgrädda pajskalet i cirka 10 minuter.
      • Lägg spenaten i pajskalet.
      • Toppa med soltorkade tomater, hackad basilika (spara lite till garnering) och fetaost.
      • Strö på sesamfrön och fördela tomaterna över.
      • Blanda ägg, grädde, mjölk, salt och svartpeppar och häll över pajen.
      • Grädda i mitten av ugnen tills osten fått fin färg i cirka 25 minuter.
      • Garnera med basilikablad.

      Ingredienser

      4 portioner

      Pajskal
      • 100 g smör
      • 2 dl mandelmjöl
      • 2 msk fiberhusk
      • 0 salt och svartpeppar
      Fyllning
      • 100 g bladspenat
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 1 kruka färsk basilika
      • 200 g fetaost
      • 0.5 msk sesamfrön
      • 150 g färgglada tomater
      • 2 st ägg
      • 1 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 0 salt och svartpeppar

      Tisdag middag 290 Kcal

      Torsk med crabstickröra

      Snabblagade crabstickröran sätter smak på den här rätten!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 290 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g torskrygg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st broccolistånd
      • 0.5 st citron
      • 1 tsk olivolja
      Crabbstickröra
      • 100 g krabbsticks
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 msk majonnäs
      • 1 msk crème fraiche
      • 1 krm Srirachasås
      • 1 tsk sweet chilisås
      • 1 msk gräslök
      • 0.5 tsk färskpressad limejuice
      Dekoration
      • 2 st citronklyfta

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Dela torskryggen i 2 bitar. Strö på salt och svartpeppar. Lägg i ugnsform och ugnsbaka 15 min.
      • Skär broccoli i buketter och skiva även broccolistammen tunt. Lägg broccolin i en skål. Tillsätt salt, peppar, citronsaft och olivolja.
      • Skär crabstick i strimlor. Skala och strimla rödlök. Lägg i en skål.  Tillsätt majonnäs, creme fraiche, srirachasås och sweet chilisås. Finhacka gräslök. Blanda ner tillsammans med limesaft i crabstickröran.
      • Lägg broccoli på ett fat. Placera torskryggen ovanpå. Toppa med crabstickröran och dekorera med citronklyftor.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g torskrygg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st broccolistånd
      • 0.5 st citron
      • 1 tsk olivolja
      Crabbstickröra
      • 100 g krabbsticks
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 msk majonnäs
      • 1 msk crème fraiche
      • 1 krm Srirachasås
      • 1 tsk sweet chilisås
      • 1 msk gräslök
      • 0.5 tsk färskpressad limejuice
      Dekoration
      • 2 st citronklyfta

    • Onsdag frukost 462 Kcal

      Äggröra med champinjoner och bacon

      En stadig och god klassiker till frukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 462 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3.75 st champinjoner
      • 1 tsk smör
      • 40 g bacon
      • 0.25 st granatäpple
      • 50 g böngroddar

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar i en skål.
      • Dela champinjonerna.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek bacon och champinjoner några minuter. Lägg åt sidan.
      • Häll ner äggröran och vispa runt med en trägaffel.
      • Servera med granatäpplekärnor och groddar.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3.75 st champinjoner
      • 1 tsk smör
      • 40 g bacon
      • 0.25 st granatäpple
      • 50 g böngroddar

      Onsdag lunch 437 Kcal

      Kycklinggryta med grönsaker

      En mustig kycklinggryta med härliga grönsaker som toppas med cocktailkapris och crème fraiche!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 437 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 1 st orange paprika
      • 100 g broccoli
      • 0.25 st zucchini
      • 5 st champinjoner
      • 300 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 200 g krossade tomater
      • 100 g vatten
      • 1 tsk sambal oelek
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 st kycklingbuljongtärning
      • 0.5 dl grädde
      Topping
      • 1 msk kapris
      • 1 msk crème fraiche

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och finhacka vitlök. Skala och skiva moroten.
      • Skär paprika, broccoli och zucchini i mindre bitar och dela champinjonerna.
      • Skär kycklingen i mindre bitar och strö på salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner kyckling, lök och vitlök.
      • Stek några minuter och häll på krossade tomater och vatten.
      • Smaksätt med sambal oelek, torkade örter och smula ner buljongtärning.
      • Låt sjuda under lock i ca 30 minuter.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Häll på grädde och lägg ner paprika, broccoli, zucchini och champinjoner.
      • Låt koka ihop och servera i djupa skålar toppat med kapris och créme fraiche.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 1 st orange paprika
      • 100 g broccoli
      • 0.25 st zucchini
      • 5 st champinjoner
      • 300 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 200 g krossade tomater
      • 100 g vatten
      • 1 tsk sambal oelek
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 st kycklingbuljongtärning
      • 0.5 dl grädde
      Topping
      • 1 msk kapris
      • 1 msk crème fraiche

      Onsdag middag 369 Kcal

      Asiatisk lax- och torsksoppa

      En snabb och lättlagad asiatisk soppa!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 31 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 369 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st salladslök
      • 1 st morot
      • 50 g sockerärtor
      • 150 g broccoli
      • 125 g pak choi
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk färsk ingefära
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 0.5 msk soja
      • 0.5 st fiskbuljongtärning
      • 6 dl vatten
      • 1 tsk fisksås
      • 1 tsk sesamolja
      • 0.25 st lime
      • 1 st röd chili
      • 1 paket torsk & laxtärningar
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 kruka färsk koriander

      Gör så här

      • Strimla salladslök och skala och skär morot i mindre bitar.
      • Dela sockerärtor och skär broccoli i buketter.
      • Skiva pak choi. Hetta upp en kastrull med olja och bryn riven vitlök, riven ingefära och salladslök någon minut.
      • Häll på ketjap manis och soja. Smula ner en buljongtärning och häll på vatten.
      • Tillsätt fisksås, sesamolja och pressa ner lite limesaft.
      • Hacka chilin. Skala och hacka morötter.
      • Lägg ner chili, morötter och pak choi.
      • Tillsätt fryst  torsk och laxtärningar och låt sjuda några minuter.
      • Blanda ner broccoli och sockerärtor. Smaka av med salt och peppar.
      • Häll upp soppan i skålar och toppa med färsk koriander.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st salladslök
      • 1 st morot
      • 50 g sockerärtor
      • 150 g broccoli
      • 125 g pak choi
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk färsk ingefära
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 0.5 msk soja
      • 0.5 st fiskbuljongtärning
      • 6 dl vatten
      • 1 tsk fisksås
      • 1 tsk sesamolja
      • 0.25 st lime
      • 1 st röd chili
      • 1 paket torsk & laxtärningar
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 kruka färsk koriander

    • Torsdag frukost 315 Kcal

      Grön drink med bär

      En fyllig smoothie med alla favoritbär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 40 gram

      Fett: 14 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 315 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st avokado
      • 0.25 st ananas
      • 0.25 st mango
      • 50 g spenat
      • 1 st lime
      • 200 g vatten
      • 1 dl blåbär
      • 0 jordgubbar

      Gör så här

      • Dela avokadon och gröp ur köttet.
      • Skär bort skalet på ananasen och mangon och skär i mindre bitar.
      • Lägg avokado, ananas, mango och spenat i en blender.
      • Riv skalet på limen och lägg i blendern.
      • Dela limen och pressa ut saften och häll i vatten, mixa slät.
      • Lägg is i glas och häll upp smoothien.
      • Servera med blåbär och jordgubbar.
      • Förvara rester i kylen.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st avokado
      • 0.25 st ananas
      • 0.25 st mango
      • 50 g spenat
      • 1 st lime
      • 200 g vatten
      • 1 dl blåbär
      • 0 jordgubbar

      Torsdag lunch 290 Kcal

      Torsk med crabstickröra

      Snabblagade crabstickröran sätter smak på den här rätten!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 290 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g torskrygg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st broccolistånd
      • 0.5 st citron
      • 1 tsk olivolja
      Crabbstickröra
      • 100 g krabbsticks
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 msk majonnäs
      • 1 msk crème fraiche
      • 1 krm Srirachasås
      • 1 tsk sweet chilisås
      • 1 msk gräslök
      • 0.5 tsk färskpressad limejuice
      Dekoration
      • 2 st citronklyfta

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Dela torskryggen i 2 bitar. Strö på salt och svartpeppar. Lägg i ugnsform och ugnsbaka 15 min.
      • Skär broccoli i buketter och skiva även broccolistammen tunt. Lägg broccolin i en skål. Tillsätt salt, peppar, citronsaft och olivolja.
      • Skär crabstick i strimlor. Skala och strimla rödlök. Lägg i en skål.  Tillsätt majonnäs, creme fraiche, srirachasås och sweet chilisås. Finhacka gräslök. Blanda ner tillsammans med limesaft i crabstickröran.
      • Lägg broccoli på ett fat. Placera torskryggen ovanpå. Toppa med crabstickröran och dekorera med citronklyftor.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g torskrygg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st broccolistånd
      • 0.5 st citron
      • 1 tsk olivolja
      Crabbstickröra
      • 100 g krabbsticks
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 msk majonnäs
      • 1 msk crème fraiche
      • 1 krm Srirachasås
      • 1 tsk sweet chilisås
      • 1 msk gräslök
      • 0.5 tsk färskpressad limejuice
      Dekoration
      • 2 st citronklyfta

      Torsdag middag 689 Kcal

      Mandelpaj med fetaost och tomater

      En härlig paj som går bra att äta kall vid en picknick eller precis nygräddad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 63 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 689 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Pajskal
      • 100 g smör
      • 2 dl mandelmjöl
      • 2 msk fiberhusk
      • 0 salt och svartpeppar
      Fyllning
      • 100 g bladspenat
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 1 kruka färsk basilika
      • 200 g fetaost
      • 0.5 msk sesamfrön
      • 150 g färgglada tomater
      • 2 st ägg
      • 1 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Blanda ingredienserna till pajskalet och låt degen vila i kylskåp cirka 15 minuter.
      • Tryck ut degen i en ugnsform och förgrädda pajskalet i cirka 10 minuter.
      • Lägg spenaten i pajskalet.
      • Toppa med soltorkade tomater, hackad basilika (spara lite till garnering) och fetaost.
      • Strö på sesamfrön och fördela tomaterna över.
      • Blanda ägg, grädde, mjölk, salt och svartpeppar och häll över pajen.
      • Grädda i mitten av ugnen tills osten fått fin färg i cirka 25 minuter.
      • Garnera med basilikablad.

      Ingredienser

      4 portioner

      Pajskal
      • 100 g smör
      • 2 dl mandelmjöl
      • 2 msk fiberhusk
      • 0 salt och svartpeppar
      Fyllning
      • 100 g bladspenat
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 1 kruka färsk basilika
      • 200 g fetaost
      • 0.5 msk sesamfrön
      • 150 g färgglada tomater
      • 2 st ägg
      • 1 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 0 salt och svartpeppar

    • Fredag frukost 313 Kcal

      Chiagröt med jordgubbar och björnbär

      En god grötfrukost med chiafrön i, toppad med jordgubbar och björnbär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 313 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 2 dl sojamjölk
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 0.5 dl jordgubbar
      • 0.5 dl björnbär
      • 0.2 dl kokosskivor

      Gör så här

      • Blanda samman chiafrön med mjölken och smaksättning (t.ex. vanliljpulver).
      • Blanda om ordentligt och låt stå i kylen över natten.
      • Innan servering, rör runt och toppa med bär och kokosskivor.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 2 dl sojamjölk
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 0.5 dl jordgubbar
      • 0.5 dl björnbär
      • 0.2 dl kokosskivor

      Fredag lunch 369 Kcal

      Asiatisk lax- och torsksoppa

      En snabb och lättlagad asiatisk soppa!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 31 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 369 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st salladslök
      • 1 st morot
      • 50 g sockerärtor
      • 150 g broccoli
      • 125 g pak choi
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk färsk ingefära
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 0.5 msk soja
      • 0.5 st fiskbuljongtärning
      • 6 dl vatten
      • 1 tsk fisksås
      • 1 tsk sesamolja
      • 0.25 st lime
      • 1 st röd chili
      • 1 paket torsk & laxtärningar
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 kruka färsk koriander

      Gör så här

      • Strimla salladslök och skala och skär morot i mindre bitar.
      • Dela sockerärtor och skär broccoli i buketter.
      • Skiva pak choi. Hetta upp en kastrull med olja och bryn riven vitlök, riven ingefära och salladslök någon minut.
      • Häll på ketjap manis och soja. Smula ner en buljongtärning och häll på vatten.
      • Tillsätt fisksås, sesamolja och pressa ner lite limesaft.
      • Hacka chilin. Skala och hacka morötter.
      • Lägg ner chili, morötter och pak choi.
      • Tillsätt fryst  torsk och laxtärningar och låt sjuda några minuter.
      • Blanda ner broccoli och sockerärtor. Smaka av med salt och peppar.
      • Häll upp soppan i skålar och toppa med färsk koriander.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st salladslök
      • 1 st morot
      • 50 g sockerärtor
      • 150 g broccoli
      • 125 g pak choi
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk färsk ingefära
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 0.5 msk soja
      • 0.5 st fiskbuljongtärning
      • 6 dl vatten
      • 1 tsk fisksås
      • 1 tsk sesamolja
      • 0.25 st lime
      • 1 st röd chili
      • 1 paket torsk & laxtärningar
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 kruka färsk koriander

      Fredag middag 713 Kcal

      Entrecote med kikärtscoleslaw

      Tips till fredagsmiddagen - entrecote med en kikärtscoleslaw och lite sallad till.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 27 gram

      Fett: 46 gram

      Protein: 51 gram

      Energi: 713 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 175 g entrecote
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g grönsallad
      • 2 st rädisor
      Kikärtscoleslaw
      • 2 dl vitkål
      • 3 st rädisor
      • 4 msk purjolök
      • 1 dl konserverade kikärtor
      • 0.5 msk sötstark senap
      • 0.5 msk majonnäs
      • 1 msk gräddfil
      • 0 salt och svartpeppar
      Chilimajonnäs
      • 1 msk majonnäs
      • 0.5 msk srirachasås

      Gör så här

      • Börja med att göra coleslaw genom att blanda ihop alla ingredienser i en skål.
      • Blanda ihop chilimajjonnäsen.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och lägg ner köttet.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Vänd köttet efter några minuter.
      • Klicka på chilimajonnäs och servera med coleslaw, sallad och rädisor.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 175 g entrecote
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g grönsallad
      • 2 st rädisor
      Kikärtscoleslaw
      • 2 dl vitkål
      • 3 st rädisor
      • 4 msk purjolök
      • 1 dl konserverade kikärtor
      • 0.5 msk sötstark senap
      • 0.5 msk majonnäs
      • 1 msk gräddfil
      • 0 salt och svartpeppar
      Chilimajonnäs
      • 1 msk majonnäs
      • 0.5 msk srirachasås

    • Lördag frukost 648 Kcal

      Lyxfrukost

      Ett fat med lite av allt - sallad, brieost, jordgubbar och lite nötter. Lyxa till din helgfrukost med detta recept!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 46 gram

      Protein: 46 gram

      Energi: 648 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st salladsblad
      • 100 g lufttorkad skinka
      • 50 g brieost
      • 2 st färsk jordgubbe
      • 30 g paranötter
      • 1 msk bladpersilja

      Gör så här

      • Lägg salladen på ett fat och lägg upp olika sorters skinka och en bit brie över.
      • Garnera med några jordgubbar, paranötter och persilja.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st salladsblad
      • 100 g lufttorkad skinka
      • 50 g brieost
      • 2 st färsk jordgubbe
      • 30 g paranötter
      • 1 msk bladpersilja

      Lördag lunch 689 Kcal

      Mandelpaj med fetaost och tomater

      En härlig paj som går bra att äta kall vid en picknick eller precis nygräddad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 63 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 689 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Pajskal
      • 100 g smör
      • 2 dl mandelmjöl
      • 2 msk fiberhusk
      • 0 salt och svartpeppar
      Fyllning
      • 100 g bladspenat
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 1 kruka färsk basilika
      • 200 g fetaost
      • 0.5 msk sesamfrön
      • 150 g färgglada tomater
      • 2 st ägg
      • 1 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Blanda ingredienserna till pajskalet och låt degen vila i kylskåp cirka 15 minuter.
      • Tryck ut degen i en ugnsform och förgrädda pajskalet i cirka 10 minuter.
      • Lägg spenaten i pajskalet.
      • Toppa med soltorkade tomater, hackad basilika (spara lite till garnering) och fetaost.
      • Strö på sesamfrön och fördela tomaterna över.
      • Blanda ägg, grädde, mjölk, salt och svartpeppar och häll över pajen.
      • Grädda i mitten av ugnen tills osten fått fin färg i cirka 25 minuter.
      • Garnera med basilikablad.

      Ingredienser

      4 portioner

      Pajskal
      • 100 g smör
      • 2 dl mandelmjöl
      • 2 msk fiberhusk
      • 0 salt och svartpeppar
      Fyllning
      • 100 g bladspenat
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 1 kruka färsk basilika
      • 200 g fetaost
      • 0.5 msk sesamfrön
      • 150 g färgglada tomater
      • 2 st ägg
      • 1 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 0 salt och svartpeppar

      Lördag middag 503 Kcal

      Italiensk köttfärslimpa

      Laga en italiensk köttfärslimpa och bjud familjen på en lyxig lördagsmiddag!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 39 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 503 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 500 g nötfärs
      • 1 st ägg
      • 0.5 dl grädde
      • 2 tsk torkad basilika
      • 0.5 tsk havssalt
      • 0.5 tsk svartpeppar
      • 125 g mozarella
      • 1 msk grön pesto
      • 8 st svarta oliver
      • 50 g pinjenötter
      • 500 g cocktailtomater
      • 1 st rödlök
      • 1 msk olivolja
      • 50 g rucola

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Skala och hacka vitlöken fint och blanda med färs, ägg, grädde, örter, salt och peppar.
      • Skär mozzarellan i tärningar och blanda med pesto.
      • Smörj en ugnsfast form med olja och lägg på färsblandningen.
      • Gör ett snitt i färsen och lägg i mozzarellan.
      • Täck över med färs och forma till en limpa.
      • Dela oliver och tryck ner i limpan.
      • Strö på pinjenötter.
      • Dela tomaterna och skiva rödlöken.
      • Lägg detta runt köttfärslimpan och häll över lite olja.
      • Sätt in i ugnen i cirka 25 minuter.
      • Servera köttfärslimpan med rucolasallad.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 500 g nötfärs
      • 1 st ägg
      • 0.5 dl grädde
      • 2 tsk torkad basilika
      • 0.5 tsk havssalt
      • 0.5 tsk svartpeppar
      • 125 g mozarella
      • 1 msk grön pesto
      • 8 st svarta oliver
      • 50 g pinjenötter
      • 500 g cocktailtomater
      • 1 st rödlök
      • 1 msk olivolja
      • 50 g rucola

      Lördag dessert 90 Kcal

      Fruktsallad

      Fräsch kalorisnål fruktsallad toppad med färsk mynta eller citronmeliss. Ta en klick grädde till för att lyxa till eller ät den som den är!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 1 gram

      Energi: 90 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st mango
      • 6 st färsk jordgubbe
      • 1 st grön kiwi
      • 0.5 dl färska blåbär
      • 0.5 dl färsk mynta

      Gör så här

      • Skär alla frukter i mindre bitar och lägg i glasskålar.
      • Dekorera med färsk mynta eller citronmeliss.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st mango
      • 6 st färsk jordgubbe
      • 1 st grön kiwi
      • 0.5 dl färska blåbär
      • 0.5 dl färsk mynta

    • Söndag frukost 313 Kcal

      Chiagröt med jordgubbar och björnbär

      En god grötfrukost med chiafrön i, toppad med jordgubbar och björnbär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 313 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 2 dl sojamjölk
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 0.5 dl jordgubbar
      • 0.5 dl björnbär
      • 0.2 dl kokosskivor

      Gör så här

      • Blanda samman chiafrön med mjölken och smaksättning (t.ex. vanliljpulver).
      • Blanda om ordentligt och låt stå i kylen över natten.
      • Innan servering, rör runt och toppa med bär och kokosskivor.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 2 dl sojamjölk
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 0.5 dl jordgubbar
      • 0.5 dl björnbär
      • 0.2 dl kokosskivor

      Söndag lunch 503 Kcal

      Italiensk köttfärslimpa

      Laga en italiensk köttfärslimpa och bjud familjen på en lyxig lördagsmiddag!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 39 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 503 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 500 g nötfärs
      • 1 st ägg
      • 0.5 dl grädde
      • 2 tsk torkad basilika
      • 0.5 tsk havssalt
      • 0.5 tsk svartpeppar
      • 125 g mozarella
      • 1 msk grön pesto
      • 8 st svarta oliver
      • 50 g pinjenötter
      • 500 g cocktailtomater
      • 1 st rödlök
      • 1 msk olivolja
      • 50 g rucola

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Skala och hacka vitlöken fint och blanda med färs, ägg, grädde, örter, salt och peppar.
      • Skär mozzarellan i tärningar och blanda med pesto.
      • Smörj en ugnsfast form med olja och lägg på färsblandningen.
      • Gör ett snitt i färsen och lägg i mozzarellan.
      • Täck över med färs och forma till en limpa.
      • Dela oliver och tryck ner i limpan.
      • Strö på pinjenötter.
      • Dela tomaterna och skiva rödlöken.
      • Lägg detta runt köttfärslimpan och häll över lite olja.
      • Sätt in i ugnen i cirka 25 minuter.
      • Servera köttfärslimpan med rucolasallad.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 500 g nötfärs
      • 1 st ägg
      • 0.5 dl grädde
      • 2 tsk torkad basilika
      • 0.5 tsk havssalt
      • 0.5 tsk svartpeppar
      • 125 g mozarella
      • 1 msk grön pesto
      • 8 st svarta oliver
      • 50 g pinjenötter
      • 500 g cocktailtomater
      • 1 st rödlök
      • 1 msk olivolja
      • 50 g rucola

      Söndag middag 276 Kcal

      Tomatsoppa med stekt halloumi

      En härlig och värmande tomatsoppa toppad med salt halloumi!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 14 gram

      Energi: 276 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 0.75 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 200 g krossade tomater
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 1 tsk flytande honung
      • 3 dl vatten
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g cocktailtomater
      Topping för 2 portioner
      • 100 g halloumi
      • 1 tsk olivolja
      • 2 st basilikakvist

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och vitlök.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn löken i några minuter.
      • Tillsätt tomater, örtagårdskrydda, buljongtärning, honung och vatten.
      • Låt koka upp och smaka av med salt och peppar.
      • Lägg soppan i en matberedare och mixa ihop eller använd en stavmixer.
      • Koka upp soppan igen och lägg ner cocktailtomater och låt koka ihop 5 minuter.
      • Späd med mer vatten om det behövs.
      • Skär osten i mindre bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn osten runtom i några minuter.
      • Häll upp soppan i skålar och toppa med halloumiost och färsk basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 0.75 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 200 g krossade tomater
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 1 tsk flytande honung
      • 3 dl vatten
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g cocktailtomater
      Topping för 2 portioner
      • 100 g halloumi
      • 1 tsk olivolja
      • 2 st basilikakvist
    Torrvaror
    • 6 msk chiafrön
    • 0.6 dl kokosskivor
    • 10 tsk olivolja
    • 600 g krossade tomater
    • 8 dl mandelmjöl
    • 8 msk fiberhusk
    • 2 msk sesamfrön
    • 1 dl konserverade kikärtor
    • 30 g paranötter
    • 100 g pinjenötter
    • 1 tsk flytande honung
    Mejeri
    • 6 dl sojamjölk
    • 7 dl grädde
    • 4 msk crème fraiche
    • 402 g smör
    • 800 g fetaost
    • 4 dl mjölk
    • 1 msk gräddfil
    • 50 g brieost
    • 250 g mozarella
    • 100 g halloumi
    Kryddor/smaksättare
    • 3 tsk vaniljpulver
    • 2 tsk sambal oelek
    • 3 tsk örtagårdskrydda
    • 1 st kycklingbuljongtärning
    • 4 kruka färsk basilika
    • 2 krm Srirachasås
    • 2 tsk sweet chilisås
    • 2 msk gräslök
    • 1 msk ketjap manis
    • 1 msk soja
    • 1 st fiskbuljongtärning
    • 2 tsk fisksås
    • 2 tsk sesamolja
    • 0.5 kruka färsk koriander
    • 0.5 msk sötstark senap
    • 0.5 msk srirachasås
    • 1 msk bladpersilja
    • 4 tsk torkad basilika
    • 1 tsk havssalt
    • 1 tsk svartpeppar
    • 2 msk grön pesto
    • 0.5 dl färsk mynta
    • 1 st grönsaksbuljongtärning
    • 2 st basilikakvist
    Frukt/grönt
    • 1.5 dl jordgubbar
    • 1.5 dl björnbär
    • 1.5 st gul lök
    • 6.75 klyfta vitlök
    • 4 st morot
    • 2 st orange paprika
    • 500 g broccoli
    • 0.5 st zucchini
    • 13.75 st champinjoner
    • 400 g bladspenat
    • 600 g färgglada tomater
    • 1 st avokado
    • 0.5 st ananas
    • 1 st mango
    • 100 g spenat
    • 2.5 st lime
    • 2 dl blåbär
    • 1 st broccolistånd
    • 1 st citron
    • 2.5 st rödlök
    • 1 tsk färskpressad limejuice
    • 4 st citronklyfta
    • 0.25 st granatäpple
    • 50 g böngroddar
    • 4 st salladslök
    • 100 g sockerärtor
    • 250 g pak choi
    • 2 msk färsk ingefära
    • 2 st röd chili
    • 50 g grönsallad
    • 5 st rädisor
    • 2 dl vitkål
    • 4 msk purjolök
    • 2 st salladsblad
    • 8 st färsk jordgubbe
    • 1100 g cocktailtomater
    • 100 g rucola
    • 1 st grön kiwi
    • 0.5 dl färska blåbär
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 600 g kycklingfilé
    • 12 st ägg
    • 600 g torskrygg
    • 200 g krabbsticks
    • 40 g bacon
    • 175 g entrecote
    • 100 g lufttorkad skinka
    • 1000 g nötfärs
    Övrigt
    • 2 msk kapris
    • 400 g soltorkade tomater i olja
    • 2.5 msk majonnäs
    • 2 paket torsk & laxtärningar
    • 16 st svarta oliver

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!

    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.