Gör så här
- Koka linserna i lättsaltat vatten i ca 20 min.
- Häll av vattnet och lägg linserna i en skål.
- Hacka basilika och rödlök och blanda ner i skålen tillsammans med soltorkade tomater, olja, salt och peppar.
- Dela tomaterna och blanda ner och toppa med oliver.
- Gör biffarna genom att blanda alla ingredienser i en skål.
- Forma till biffar vänd i sesamfrön.
- Hetta upp en stekpanna med olja och bryn biffarna några minuter per sida.
- Servera med linssalladen och dekorera med basilika.