Tillbaka till menyerna

Annas 800

Att äta efter principen 800 kcal innebär att du fördelar dina 800 kalorier hur du vill under dagen men inte överstiger detta. En del väljer att äta efter denna princip under arbetsveckan för att sedan ”lyxa till det” över helgen. Allt beror på vad just ditt hälsomål är!

  • Måndag - 662 Kcal

  • Tisdag - 821 Kcal

  • Onsdag - 398 Kcal

    • Frukost

    • Kycklingbullar med blomkålssallad

      398 kcal

      Kycklingbullar med blomkålssallad

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 30.3 gram

Fett: 32.5 gram

Protein: 53.4 gram

Energi: 627.1 kcal

  • Måndag lunch 110 Kcal

    Räksallad med citron och granatäpple

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 5 gram

    Fett: 1 gram

    Protein: 17 gram

    Energi: 110 kcal

    Ingredienser

    6 portioner

    • 2 st citron
    • 600 gram räkor i lag
    • 1 st granatäpple
    • 10 st rädisor
    • 0.5 dl gräslök
    • 0 salt och svartpeppar

    Gör så här

    • Skiva citroner och lägg på ett fat.
    • Häll av räkor och lägg i mitten.
    • Dela granatäpplet och gröp ur alla kärnor.
    • Finhacka rädisor.
    • Lägg rädisor och granatäpple på räkorna och strö på gräslök, salt och peppar.

    Ingredienser

    6 portioner

    • 2 st citron
    • 600 gram räkor i lag
    • 1 st granatäpple
    • 10 st rädisor
    • 0.5 dl gräslök
    • 0 salt och svartpeppar

    Måndag middag 422 Kcal

    Ugnsbakad kyckling med frön och grönsaker

    En härlig rätt med mycket grönsaker och krämig mozzarella!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 12 gram

    Fett: 27 gram

    Protein: 36 gram

    Energi: 422 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.25 st squash
    • 0.5 st gul paprika
    • 0.5 st röd paprika
    • 0.5 st rödlök
    • 0.25 st fänkål
    • 1 tsk olivolja
    • 1 klyfta vitlök
    • 200 g kycklinglårfilé
    • 1 tsk olivolja
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 0 salt och svartpeppar
    • 125 g mozzarella
    • 3 msk pumpakärnor
    • 3 msk bladpersilja

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader.
    • Skär alla grönsaker i mindre bitar och riv vitlöken fint.
    • Lägg grönsakerna i en ugnsform och häll på olja och blanda ner vitlök.
    • Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
    • Bryn kycklinglårfiléerna i olja och krydda med salt, peppar och örtagårdskrydda.
    • Lägg kycklingen på grönsakerna och lägg på skivad mozzarella.
    • Toppa med frön och sätt in i ugnen i 20 minuter.
    • Strö på hackad persilja och servera.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.25 st squash
    • 0.5 st gul paprika
    • 0.5 st röd paprika
    • 0.5 st rödlök
    • 0.25 st fänkål
    • 1 tsk olivolja
    • 1 klyfta vitlök
    • 200 g kycklinglårfilé
    • 1 tsk olivolja
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 0 salt och svartpeppar
    • 125 g mozzarella
    • 3 msk pumpakärnor
    • 3 msk bladpersilja

    Måndag mellanmål 130 Kcal

    kickstart basic - Ulrikas mest populära kurs

    Keso med bär

    Enklaste och godaste frukosten!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 8 gram

    Fett: 5 gram

    Protein: 12 gram

    Energi: 130 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl keso, 4%
    • 1 dl blåbär

    Gör så här

    • Häll upp 1 dl keso naturell i en skål och strö över bär.
    • Välj tex blåbär eller hallon eller vad du har hemma.
    • Det går utmärkt att blanda olika bär.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl keso, 4%
    • 1 dl blåbär
  • Tisdag lunch 422 Kcal

    Ugnsbakad kyckling med frön och grönsaker

    En härlig rätt med mycket grönsaker och krämig mozzarella!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 12 gram

    Fett: 27 gram

    Protein: 36 gram

    Energi: 422 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.25 st squash
    • 0.5 st gul paprika
    • 0.5 st röd paprika
    • 0.5 st rödlök
    • 0.25 st fänkål
    • 1 tsk olivolja
    • 1 klyfta vitlök
    • 200 g kycklinglårfilé
    • 1 tsk olivolja
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 0 salt och svartpeppar
    • 125 g mozzarella
    • 3 msk pumpakärnor
    • 3 msk bladpersilja

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 200 grader.
    • Skär alla grönsaker i mindre bitar och riv vitlöken fint.
    • Lägg grönsakerna i en ugnsform och häll på olja och blanda ner vitlök.
    • Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
    • Bryn kycklinglårfiléerna i olja och krydda med salt, peppar och örtagårdskrydda.
    • Lägg kycklingen på grönsakerna och lägg på skivad mozzarella.
    • Toppa med frön och sätt in i ugnen i 20 minuter.
    • Strö på hackad persilja och servera.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.25 st squash
    • 0.5 st gul paprika
    • 0.5 st röd paprika
    • 0.5 st rödlök
    • 0.25 st fänkål
    • 1 tsk olivolja
    • 1 klyfta vitlök
    • 200 g kycklinglårfilé
    • 1 tsk olivolja
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 0 salt och svartpeppar
    • 125 g mozzarella
    • 3 msk pumpakärnor
    • 3 msk bladpersilja

    Tisdag middag 398 Kcal

    Kycklingbullar med blomkålssallad

    Kycklingbullar med en fräsch sallad och sås med hetta!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 27 gram

    Fett: 19 gram

    Protein: 30 gram

    Energi: 398 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.25 st blomkålshuvud
    • 0.75 st paprika
    • 1 msk jalapeño
    • 2 msk färsk koriander
    • 0.5 st citron
    • 1 tsk olivolja
    • 250 g kycklingfärs
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 0.25 st gul lök
    • 1 påse tacokrydda
    • 1 tsk olivolja
    Chiliyoghurt
    • 3 msk grekisk yoghurt
    • 0.5 msk majonäs
    • 1 krm Srirachasås
    • 0.25 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
    Dekoration
    • 6 st sockerärtor
    • 2 stycken limeklyftor
    • 2 msk färsk koriander

    Gör så här

    • Riv blomkålen grovt.
    • Skär paprika i tärningar.
    • Hacka jalapeños och koriander.
    • Blanda blomkål, paprika, jalapeños och koriander i en skål.
    • Tillsätt citronjuice och olivolja.
    • Blanda om och strö på salt och svartpeppar.
    • Pressa vitlök till såsen.
    • Blanda ihop chiliyoghurt i en skål.
    • Skala och riv vitlök.
    • Skala och finhacka lök.
    • Blanda kycklingfärs, vitlök, lök och tacokrydda i en bunke.
    • Strö på salt och svartpeppar.
    • Forma små bollar av kycklingfärsblandningen.
    • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
    • Stek kycklingbullarna på medelvärme, i cirka 3–4 minuter eller tills de är genomstekta och har fått en fin yta.
    • Lägg upp blomkålsallad på tallrikar.
    • Placera kycklingbullar ovanpå salladen.
    • Servera tillsammans med chiliyoghurt.
    • Dekorera med sockerärtor, limeklyftor och koriander.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.25 st blomkålshuvud
    • 0.75 st paprika
    • 1 msk jalapeño
    • 2 msk färsk koriander
    • 0.5 st citron
    • 1 tsk olivolja
    • 250 g kycklingfärs
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 0.25 st gul lök
    • 1 påse tacokrydda
    • 1 tsk olivolja
    Chiliyoghurt
    • 3 msk grekisk yoghurt
    • 0.5 msk majonäs
    • 1 krm Srirachasås
    • 0.25 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
    Dekoration
    • 6 st sockerärtor
    • 2 stycken limeklyftor
    • 2 msk färsk koriander
  • Onsdag lunch 398 Kcal

    Kycklingbullar med blomkålssallad

    Kycklingbullar med en fräsch sallad och sås med hetta!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 27 gram

    Fett: 19 gram

    Protein: 30 gram

    Energi: 398 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.25 st blomkålshuvud
    • 0.75 st paprika
    • 1 msk jalapeño
    • 2 msk färsk koriander
    • 0.5 st citron
    • 1 tsk olivolja
    • 250 g kycklingfärs
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 0.25 st gul lök
    • 1 påse tacokrydda
    • 1 tsk olivolja
    Chiliyoghurt
    • 3 msk grekisk yoghurt
    • 0.5 msk majonäs
    • 1 krm Srirachasås
    • 0.25 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
    Dekoration
    • 6 st sockerärtor
    • 2 stycken limeklyftor
    • 2 msk färsk koriander

    Gör så här

    • Riv blomkålen grovt.
    • Skär paprika i tärningar.
    • Hacka jalapeños och koriander.
    • Blanda blomkål, paprika, jalapeños och koriander i en skål.
    • Tillsätt citronjuice och olivolja.
    • Blanda om och strö på salt och svartpeppar.
    • Pressa vitlök till såsen.
    • Blanda ihop chiliyoghurt i en skål.
    • Skala och riv vitlök.
    • Skala och finhacka lök.
    • Blanda kycklingfärs, vitlök, lök och tacokrydda i en bunke.
    • Strö på salt och svartpeppar.
    • Forma små bollar av kycklingfärsblandningen.
    • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
    • Stek kycklingbullarna på medelvärme, i cirka 3–4 minuter eller tills de är genomstekta och har fått en fin yta.
    • Lägg upp blomkålsallad på tallrikar.
    • Placera kycklingbullar ovanpå salladen.
    • Servera tillsammans med chiliyoghurt.
    • Dekorera med sockerärtor, limeklyftor och koriander.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 0.25 st blomkålshuvud
    • 0.75 st paprika
    • 1 msk jalapeño
    • 2 msk färsk koriander
    • 0.5 st citron
    • 1 tsk olivolja
    • 250 g kycklingfärs
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 0.25 st gul lök
    • 1 påse tacokrydda
    • 1 tsk olivolja
    Chiliyoghurt
    • 3 msk grekisk yoghurt
    • 0.5 msk majonäs
    • 1 krm Srirachasås
    • 0.25 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
    Dekoration
    • 6 st sockerärtor
    • 2 stycken limeklyftor
    • 2 msk färsk koriander
Frukt/grönt
  • 2.5 st citron
  • 1 st granatäpple
  • 10 st rädisor
  • 0.25 st squash
  • 0.5 st gul paprika
  • 0.5 st röd paprika
  • 0.5 st rödlök
  • 0.25 st fänkål
  • 1.75 klyfta vitlök
  • 1 dl blåbär
  • 0.25 st blomkålshuvud
  • 0.75 st paprika
  • 0.25 st gul lök
  • 6 st sockerärtor
  • 2 stycken limeklyftor
Kött/fisk/fågel/ägg/vego
  • 600 gram räkor i lag
  • 200 g kycklinglårfilé
  • 250 g kycklingfärs
Kryddor/smaksättare
  • 0.5 dl gräslök
  • 1 tsk örtagårdskrydda
  • 3 msk bladpersilja
  • 4 msk färsk koriander
  • 1 påse tacokrydda
  • 1 krm Srirachasås
Torrvaror
  • 4 tsk olivolja
  • 3 msk pumpakärnor
Mejeri
  • 125 g mozzarella
  • 1 dl keso, 4%
  • 3 msk grekisk yoghurt
Övrigt
  • 1 msk jalapeño
  • 0.5 msk majonäs
Om cookies

Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.