0
Tillbaka till menyerna

1900 kalorier

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

  • Måndag - 1994 Kcal

    • Frukost - 448 Kcal

      Sommargranola med russin, yoghurt, mango och blåbär

    • Lunch - 337 Kcal

      Spenatomelett med fetaost

    • Middag - 1079 Kcal

      Färsbiffar med pestocréme och stekta rotfrukter

    • Mellanmål - 130 Kcal

      kickstart basic - Ulrikas mest populära kurs

      Keso med bär

    • Dessert

  • Tisdag - 1918 Kcal

    • Frukost - 517 Kcal

      Overnight oats med blåbär och banan

    • Lunch - 1079 Kcal

      Färsbiffar med pestocréme och stekta rotfrukter

    • Middag - 323 Kcal

      Torsk med ägg och spenatsås

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 117.2 gram

    Fett: 125.6 gram

    Protein: 94.6 gram

    Energi: 1956 kcal

    • Måndag frukost 448 Kcal

      Sommargranola med russin, yoghurt, mango och blåbär

      God och somrig frukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 34 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 448 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 portion sommargranola med russin
      • 0.25 st mango
      • 1 dl blåbär

      Gör så här

      • Lägg yoghurt i en skål.
      • Skär mango i bitar och lägg på yoghurten tillsammans med blåbär och granola.
      • 1 portion granola = 1 dl

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 portion sommargranola med russin
      • 0.25 st mango
      • 1 dl blåbär

      Måndag lunch 337 Kcal

      Spenatomelett med fetaost

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 4 gram

      Fett: 29 gram

      Protein: 21 gram

      Energi: 337 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 10 g smör
      • 0.25 st rödlök
      • 25 g spenat
      • 25 g fetaost

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg med salt och peppar i en skål.
      • Skala och skiva rödlök.
      • Hetta upp en stekpanna med smör eller olja och lägg ner spenat och rödlök.
      • Häll på äggsmeten och smula över fetaost.
      • Låt steka på svag värme i ca 5 minuter.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 10 g smör
      • 0.25 st rödlök
      • 25 g spenat
      • 25 g fetaost

      Måndag middag 1079 Kcal

      Färsbiffar med pestocréme och stekta rotfrukter

      En perfekt rätt att laga till helgen eller varför inte lyxa till vardagen lite?! Färsbiffarna går dessutom utmärkt att frysa så passa på att göra några extra att frysa ner till dagar när du har kort om tid och behöver något snabbt och gott att ta fram.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 66 gram

      Fett: 75 gram

      Protein: 47 gram

      Energi: 1079 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Ingredienser
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 5 msk persilja
      • 0.75 dl ströbröd
      • 1 dl vatten
      • 5 msk ajvar relish
      • 1 st ägg
      • 600 g blandfärs
      • 1 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Stekta rotfrukter
      • 2 st liten sötpotatis
      • 2 st palsternacka
      • 1 st rödlök
      • 100 g fetaost i olja med kryddblandning
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 2 dl vatten
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      Pestocreme
      • 2 dl crème fraiche
      • 5 msk grön pesto
      • 2 msk rödlök
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 200 g bladspenat
      • 1 dl pumpafrön
      • 2 msk persilja

      Gör så här

      • Börja med att göra biffarna genom att skala och finhacka lök och riv vitlöksklyftan fint.
      • Lägg i en skål och blanda ner persilja, örtagårdskrydda, salt, peppar, ströbröd och vatten.
      • Låt stå och svälla några minuter.
      • Blanda ner ajvar, ägg och färs och forma till 8 biffar.
      • Sen är det dags för de rostade grönsakerna.
      • Skala och skiva rotfrukterna och rödlöken.
      • Häll lite av spadet från fetaosten i en stekpanna och lägg ner rotfrukter, lök och vitlök.
      • Låt steka några minuter.
      • Tillsätt salt, peppar, örtagårdskrydda och en buljongtärning.
      • Häll på vatten och sätt på ett lock.
      • Låt sjuda på svag värme i ca 12 minuter men rör gärna om då och då.
      • Gör pestocrémen genom att blanda ihop alla ingredienser i en skål.
      • Nu är det dags att steka biffarna.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn biffarna runt om i ca 7-8 minuter.
      • Servera vackert genom att lägga spenatblad på ett serveringsfat och lägg biffarna över.
      • Lägg på rotfrukterna och toppa med fetaost.
      • Strö på rostade pumpafrön och hackad persilja.
      • Servera med pestocrémen.

      Ingredienser

      4 portioner

      Ingredienser
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 5 msk persilja
      • 0.75 dl ströbröd
      • 1 dl vatten
      • 5 msk ajvar relish
      • 1 st ägg
      • 600 g blandfärs
      • 1 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Stekta rotfrukter
      • 2 st liten sötpotatis
      • 2 st palsternacka
      • 1 st rödlök
      • 100 g fetaost i olja med kryddblandning
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 2 dl vatten
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      Pestocreme
      • 2 dl crème fraiche
      • 5 msk grön pesto
      • 2 msk rödlök
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 200 g bladspenat
      • 1 dl pumpafrön
      • 2 msk persilja

      Måndag mellanmål 130 Kcal

      kickstart basic - Ulrikas mest populära kurs

      Keso med bär

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 5 gram

      Protein: 12 gram

      Energi: 130 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 1 dl blåbär

      Gör så här

      • Häll upp 1 dl keso naturell i en skål och strö över bär.
      • Välj tex blåbär eller hallon eller vad du har hemma.
      • Det går utmärkt att blanda olika bär.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 1 dl blåbär

    • Tisdag frukost 517 Kcal

      Overnight oats med blåbär och banan

      Förbered din frukost kvällen innan så är den klar på morgonen. Toppa med valnötter, honung och blåbär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 51 gram

      Fett: 22 gram

      Protein: 14 gram

      Energi: 517 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st banan
      • 0.5 dl havregryn
      • 2 msk chiafrön
      • 0.75 dl mandelmjölk
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 0.5 tsk kanel
      • 0.5 dl naturell yoghurt
      Topping
      • 2 msk valnötter
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 dl blåbär

      Gör så här

      • Skala bananen och dela den på hälften.
      • Mosa den ena halvan och spara den andra halvan till topping.
      • Blanda bananmoset med havregryn, chiafrön, mandelmjölk, vaniljpulver, kanel och yoghurt i en skål med lock och låt stå i kylen över natten.
      • Hetta upp en torr stekpanna och rosta valnötterna i någon minut, häll på några droppar flytande honung och rosta i ytterligare några sekunder.
      • Skiva den sparade bananhalvan och toppa kallgröten med skivorna samt blåbär och valnötter.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st banan
      • 0.5 dl havregryn
      • 2 msk chiafrön
      • 0.75 dl mandelmjölk
      • 1 tsk vaniljpulver
      • 0.5 tsk kanel
      • 0.5 dl naturell yoghurt
      Topping
      • 2 msk valnötter
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 dl blåbär

      Tisdag lunch 1079 Kcal

      Färsbiffar med pestocréme och stekta rotfrukter

      En perfekt rätt att laga till helgen eller varför inte lyxa till vardagen lite?! Färsbiffarna går dessutom utmärkt att frysa så passa på att göra några extra att frysa ner till dagar när du har kort om tid och behöver något snabbt och gott att ta fram.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 66 gram

      Fett: 75 gram

      Protein: 47 gram

      Energi: 1079 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Ingredienser
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 5 msk persilja
      • 0.75 dl ströbröd
      • 1 dl vatten
      • 5 msk ajvar relish
      • 1 st ägg
      • 600 g blandfärs
      • 1 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Stekta rotfrukter
      • 2 st liten sötpotatis
      • 2 st palsternacka
      • 1 st rödlök
      • 100 g fetaost i olja med kryddblandning
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 2 dl vatten
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      Pestocreme
      • 2 dl crème fraiche
      • 5 msk grön pesto
      • 2 msk rödlök
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 200 g bladspenat
      • 1 dl pumpafrön
      • 2 msk persilja

      Gör så här

      • Börja med att göra biffarna genom att skala och finhacka lök och riv vitlöksklyftan fint.
      • Lägg i en skål och blanda ner persilja, örtagårdskrydda, salt, peppar, ströbröd och vatten.
      • Låt stå och svälla några minuter.
      • Blanda ner ajvar, ägg och färs och forma till 8 biffar.
      • Sen är det dags för de rostade grönsakerna.
      • Skala och skiva rotfrukterna och rödlöken.
      • Häll lite av spadet från fetaosten i en stekpanna och lägg ner rotfrukter, lök och vitlök.
      • Låt steka några minuter.
      • Tillsätt salt, peppar, örtagårdskrydda och en buljongtärning.
      • Häll på vatten och sätt på ett lock.
      • Låt sjuda på svag värme i ca 12 minuter men rör gärna om då och då.
      • Gör pestocrémen genom att blanda ihop alla ingredienser i en skål.
      • Nu är det dags att steka biffarna.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn biffarna runt om i ca 7-8 minuter.
      • Servera vackert genom att lägga spenatblad på ett serveringsfat och lägg biffarna över.
      • Lägg på rotfrukterna och toppa med fetaost.
      • Strö på rostade pumpafrön och hackad persilja.
      • Servera med pestocrémen.

      Ingredienser

      4 portioner

      Ingredienser
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 5 msk persilja
      • 0.75 dl ströbröd
      • 1 dl vatten
      • 5 msk ajvar relish
      • 1 st ägg
      • 600 g blandfärs
      • 1 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Stekta rotfrukter
      • 2 st liten sötpotatis
      • 2 st palsternacka
      • 1 st rödlök
      • 100 g fetaost i olja med kryddblandning
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 2 dl vatten
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      Pestocreme
      • 2 dl crème fraiche
      • 5 msk grön pesto
      • 2 msk rödlök
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 200 g bladspenat
      • 1 dl pumpafrön
      • 2 msk persilja

      Tisdag middag 323 Kcal

      Torsk med ägg och spenatsås

      En god fiskrätt med spenat och ägg!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 323 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st ägg
      • 300 g torskfile
      • 1 tsk salt
      • 2 msk pepparrot
      • 1 msk gräslök
      • 250 g spenat
      • 5 g smör
      • 1 dl havregrädde
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Gör först spenatsåsen genom att tina spenaten något.
      • Skala och finhacka lök.
      • Hetta upp en kastrull med smör och bryn lök någon minut.
      • Lägg ner spenaten och häll på grädde.
      • Låt koka ihop 10 minuter på svag värme.
      • Smaka av med salt.
      • Hacka äggen grovt.
      • Strö på salt på fisken.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn fisken någon minut per sida.
      • Häll på vatten och låt sjuda några minuter tills fisken är klar.
      • Häll spenatsås på tallrikar och lägg en fiskfilé över.
      • Toppa med färskriven pepparrot, hackat ägg och gräslök

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st ägg
      • 300 g torskfile
      • 1 tsk salt
      • 2 msk pepparrot
      • 1 msk gräslök
      • 250 g spenat
      • 5 g smör
      • 1 dl havregrädde
      • 0 salt och svartpeppar
    Mejeri
    • 1 dl grekisk yoghurt 6%
    • 17 g smör
    • 25 g fetaost
    • 200 g fetaost i olja med kryddblandning
    • 4 dl crème fraiche
    • 1 dl keso, 4%
    • 0.75 dl mandelmjölk
    • 0.5 dl naturell yoghurt
    • 1 dl havregrädde
    Frukt/grönt
    • 0.25 st mango
    • 3 dl blåbär
    • 6.25 st rödlök
    • 275 g spenat
    • 2 st gul lök
    • 2 klyfta vitlök
    • 4 st liten sötpotatis
    • 4 st palsternacka
    • 400 g bladspenat
    • 1 st banan
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 6 st ägg
    • 1200 g blandfärs
    • 300 g torskfile
    Kryddor/smaksättare
    • 14 msk persilja
    • 10 msk ajvar relish
    • 4 tsk örtagårdskrydda
    • 2 st hönsbuljongtärning
    • 10 msk grön pesto
    • 1 tsk vaniljpulver
    • 0.5 tsk kanel
    • 1 tsk salt
    • 2 msk pepparrot
    • 1 msk gräslök
    Torrvaror
    • 1.5 dl ströbröd
    • 2 dl pumpafrön
    • 0.5 dl havregryn
    • 2 msk chiafrön
    • 2 msk valnötter
    • 1 tsk flytande honung

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!