Kul rätt där du kan variera smaksättningen efter vad du har hemma. Här har Ulrika valt att använda färskost, lax och dill, en klassisk kombo!
Gör så här
- Sätt på ugnen på 200 grader.
- Ta fram en ugnsplåt med bakplåtspapper.
- Knäck ägg i en bunke och häll ner keso.
- Mixa ägg och keso till en slät smet med en stavmixer.
- Häll smeten på ugnsplåten så den får en rektangulär form.
- Ställ in i ugnen i 25 minuter.
- Låt kesowrapen svalna.
- Skala och strimla rödlök.
- Skär gurka i tunna skivor.
- Bred på philadelphiaost på wrapen.
- Lägg sedan på skivor av lax, gurka och rödlök.
- Rulla försiktigt ihop wrapen och dela den på mitten.
- Lägg upp wrap på en tallrikar och dekorera med dillkvistar.
