Tillbaka till menyerna

Lisa v. 2

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 841 Kcal

  • Tisdag - 1537 Kcal

    • Frukost

    • Laxpizza

      1094 kcal

      Laxpizza

    • Lövbiffsgryta

      443 kcal

      Lövbiffsgryta

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 38.7 gram

Fett: 79.8 gram

Protein: 83.2 gram

Energi: 1189 kcal

  • Måndag frukost 257 Kcal

    Sojayoghurt med bär

    Snabb och enkel frukost, en skål med sojayoghurt med bär, frön och lite nötter!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 16 gram

    Fett: 13 gram

    Protein: 10 gram

    Energi: 257 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1.5 dl sojayoghurt
    • 0.5 dl blåbär
    • 0.5 dl björnbär
    • 0.2 dl granatäppelkärnor
    • 1 dl körsbär
    • 1 msk pumpafrön
    • 5 st valnöt

    Gör så här

    • Fördela sojayoghurt i en skål.
    • Toppa med färska bär, granatäpplekärnor, pumpafrön och valnötter.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1.5 dl sojayoghurt
    • 0.5 dl blåbär
    • 0.5 dl björnbär
    • 0.2 dl granatäppelkärnor
    • 1 dl körsbär
    • 1 msk pumpafrön
    • 5 st valnöt

    Måndag lunch 212 Kcal

    Räkwok med curry och groddar

    Gott med en wok med smak av curry!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 17 gram

    Fett: 7 gram

    Protein: 22 gram

    Energi: 212 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 2 tsk rapsolja
    • 200 g frysta wokgrönsaker
    • 0.5 msk malen curry
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk färsk ingefära
    • 0 salt och vitpeppar
    • 100 g böngroddar
    • 200 gram räkor i lag
    • 1 st lime

    Gör så här

    • Riv vitlöken och den färska ingefäran fint.
    • Hetta upp en stekpanna eller wokpanna med olja och lägg ner de frysta wokgrönsakerna.
    • Tillsätt curry och riven vitlök och ingefära.
    • Strö på salt och peppar låt steka några minuter.
    • Fördela groddar över.
    • Häll av lagen från räkorna.
    • Lägg på räkorna och dekorera med lime.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 2 tsk rapsolja
    • 200 g frysta wokgrönsaker
    • 0.5 msk malen curry
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk färsk ingefära
    • 0 salt och vitpeppar
    • 100 g böngroddar
    • 200 gram räkor i lag
    • 1 st lime

    Måndag middag 372 Kcal

    Quinoasallad med halloumi och granatäpple

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 23 gram

    Fett: 19 gram

    Protein: 19 gram

    Energi: 372 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    Innehåll
    • 0.5 dl quinoa
    • 3 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
    • 0.5 dl ärter
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0 tsk olivolja
    • 0.5 st citron
    • 1 st salladshuvud
    • 50 g sockerärtor
    • 50 g ärtskott
    • 0.5 st granatäpple
    • 1 tsk olivolja
    • 6 st skiva halloumi (ca 20 g)

    Gör så här

    • Skölj quinoan och koka i lättsaltat vatten i ca 13 minuter.
    • Häll av vattnet från quinoan och lägg i en stor skål.
    • Blanda ner färska kryddor, ärter, salt och peppar.
    • Ringla över olivolja och pressa över saften från citronen.
    • Lägg sallad i en skål. Koka  sockerärtor några sekunder i lättsaltat vatten.
    • Lägg sockerärtor och quinoasallad på grönsalladen.
    • Dekorera med granatäpple och ärtskott.
    • Hetta upp en stekpanna med olja.
    • Skiva halloumin och stek osten någon minut per sida.
    • Lägg osten på salladen.

    Ingredienser

    2 portioner

    Innehåll
    • 0.5 dl quinoa
    • 3 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
    • 0.5 dl ärter
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0 tsk olivolja
    • 0.5 st citron
    • 1 st salladshuvud
    • 50 g sockerärtor
    • 50 g ärtskott
    • 0.5 st granatäpple
    • 1 tsk olivolja
    • 6 st skiva halloumi (ca 20 g)
  • Tisdag lunch 1094 Kcal

    Laxpizza

    En lyxig pizza med smak av pepparrot och rökt lax!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 13 gram

    Fett: 93 gram

    Protein: 80 gram

    Energi: 1094 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1.5 dl riven mozzarella
    • 0.75 dl mandelmjöl
    • 2 msk färskost pepparrot
    • 1 st ägg
    • 5 g fiberhusk
    • 125 g färskost pepparrot
    • 50 g mozarella
    • 0.5 st rödlök
    • 50 g sockerärtor
    • 75 g rökt lax
    • 1 tsk citronskal
    • 1 st dillkvistar
    • 1 st citronklyfta

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 250 grader.
    • Blanda ihop ingredienserna till pizzabottnen och bred ut på en bakplåtsklädd plåt.
    • Sätt in i ugnen i ca 7-10 min.
    • Ta ut och låt svalna 10 minuter.
    • Bred över resten av pepparrotsosten.
    • Skiva löken och lägg över pizzan.
    • Skiva mozzarellan och lägg över.
    • Strimla sockerärtor och lägg över.
    • Strö på svartpeppar och sätt in i ugnen i ca 10 minuter.
    • Lägg på laxskivor, citronzest och lite dill.
    • Pressa gärna citronsaft över.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1.5 dl riven mozzarella
    • 0.75 dl mandelmjöl
    • 2 msk färskost pepparrot
    • 1 st ägg
    • 5 g fiberhusk
    • 125 g färskost pepparrot
    • 50 g mozarella
    • 0.5 st rödlök
    • 50 g sockerärtor
    • 75 g rökt lax
    • 1 tsk citronskal
    • 1 st dillkvistar
    • 1 st citronklyfta

    Tisdag middag 443 Kcal

    Lövbiffsgryta

    En trevlig lövbiffsgryta med skogschampinjoner och palsternacka i.

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 8 gram

    Fett: 29 gram

    Protein: 36 gram

    Energi: 443 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 1 st gul lök
    • 100 g skogschampinjoner
    • 1 st palsternacka
    • 600 g lövbiff
    • 2 msk smör
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 st köttbuljongtärning
    • 4 dl vatten
    • 2 dl grädde
    • 5 st kryddnejlikor
    • 1 msk grönpeppar
    • 1 krm kryddpeppar
    • 0.5 kruka färsk oregano

    Gör så här

    • Skala och hacka löken.
    • Skiva champinjonerna och skala och tärna palsternackan. 
    • Strimla lövbiffen. 
    • Hetta upp en panna med smör och bryn lök, champinjoner och palsternacka. 
    • Krydda med salt och peppar och lägg över grönsakerna i en järngryta. 
    • Bryn biffen i smör. 
    • Krydda med salt och peppar och lägg över köttet i grytan. 
    • Smula i buljongtärningen i grytan och tillsätt vatten och grädde. 
    • Koka upp och tillsätt nejlikor, grönpeppar och kryddpeppar. 
    • Låt koka i ca 10 minuter. 
    • Strö över hackad oregano innan servering. 

    Ingredienser

    4 portioner

    • 1 st gul lök
    • 100 g skogschampinjoner
    • 1 st palsternacka
    • 600 g lövbiff
    • 2 msk smör
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 st köttbuljongtärning
    • 4 dl vatten
    • 2 dl grädde
    • 5 st kryddnejlikor
    • 1 msk grönpeppar
    • 1 krm kryddpeppar
    • 0.5 kruka färsk oregano
Mejeri
  • 1.5 dl sojayoghurt
  • 6 st skiva halloumi (ca 20 g)
  • 1.5 dl riven mozzarella
  • 127 msk färskost pepparrot
  • 50 g mozarella
  • 2 msk smör
  • 2 dl grädde
Frukt/grönt
  • 0.5 dl blåbär
  • 0.5 dl björnbär
  • 0.2 dl granatäppelkärnor
  • 1 dl körsbär
  • 200 g frysta wokgrönsaker
  • 1 klyfta vitlök
  • 1 tsk färsk ingefära
  • 100 g böngroddar
  • 1 st lime
  • 3 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
  • 0.5 dl ärter
  • 0.5 st citron
  • 1 st salladshuvud
  • 100 g sockerärtor
  • 50 g ärtskott
  • 0.5 st granatäpple
  • 0.5 st rödlök
  • 1 tsk citronskal
  • 1 st citronklyfta
  • 1 st gul lök
  • 100 g skogschampinjoner
  • 1 st palsternacka
Torrvaror
  • 1 msk pumpafrön
  • 5 st valnöt
  • 2 tsk rapsolja
  • 0.5 dl quinoa
  • 1 tsk olivolja
  • 0.75 dl mandelmjöl
  • 5 g fiberhusk
Kryddor/smaksättare
  • 0.5 msk malen curry
  • 1 st dillkvistar
  • 1 st köttbuljongtärning
  • 1 msk grönpeppar
  • 1 krm kryddpeppar
  • 0.5 kruka färsk oregano
Kött/fisk/fågel/ägg/vego
  • 200 gram räkor i lag
  • 1 st ägg
  • 75 g rökt lax
  • 600 g lövbiff
Övrigt
  • 5 st kryddnejlikor
Om cookies

Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.