Sus vecka 9

Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

• Börja med senapssås genom att blanda ihop alla ingredienser.
• Skär broccolin i buketter och lägg i en skål.
• Pressa över saften från citronen över broccolin och strö på salt och peppar.
• Lägg sallad på en tallrik och lägg på skivor av lax, och citronmarinerad broccoli.
• Dela tomater och skiva gurkan och lägg bredvid.
• Servera med senapscrémen.

• Sätt på ugnen på 200 grader.
• Ringla olivolja på en ugnsplåt och lägg kycklingfiléerna på.
• Skär fyra snitt i kycklingen.
• Skiva tunna skivor av squash, paprika, tomat och mozzarella och stick ner i snitten på kycklingen.
• Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
• Sätt in i ugnen i 20 min.
• Skiva squash, rödlök, mozzarella och soltorkade tomater och lägg i en skål.
• Blanda ner rucolasallad och grön pesto.
• Hetta upp en stekpanna och torrosta pinjenötter.
• Servera kycklingen med squashsalladen och toppa med pinjenötter.

Dela kiwin och ät den med sked

• Häll upp 1 dl keso naturell i en skål och strö över bär.
• Välj tex blåbär eller hallon eller vad du har hemma.
• Det går utmärkt att blanda olika bär.

Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

• Börja med senapssås genom att blanda ihop alla ingredienser.
• Skär broccolin i buketter och lägg i en skål.
• Pressa över saften från citronen över broccolin och strö på salt och peppar.
• Lägg sallad på en tallrik och lägg på skivor av lax, och citronmarinerad broccoli.
• Dela tomater och skiva gurkan och lägg bredvid.
• Servera med senapscrémen.

• Sätt ugnen på 175 – 200 grader. Lägg laxskivorna i en ugnsform och skär ett snitt i varje filé.
• Fördela soltorkade tomater och den rivna parmesanosten i snitten och krydda laxskivorna med salt och peppar. Strö över pinjenötter.
• Ugnsstek fisken i cirka 20 minuter.
• Servera med en grönsallad.

• Häll upp 1 dl keso naturell i en skål och strö över bär.
• Välj tex blåbär eller hallon eller vad du har hemma.
• Det går utmärkt att blanda olika bär.

Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

• Gör först coleslaw genom att strimla fänkål tunt i en skål.
• Tillsätt gräddfil, majonnäs och dill.
• Smaka av med salt, peppar och citronsaft och ställ kallt.
• Hetta upp en stekpanna med smör och bryn torskfilén runt om i några minuter och krydda med salt och citronsaft.
• Fördela salladsblad på ett tallrik och toppa med coleslaw.
• Lägg fisken bredvid och toppa med en citronklyfta och lite färska dillkvistar.

Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

• Skiva champinjonerna och lägg i en stekpanna och stek några minuter.
• Strimla skinkan och lägg ner i stekpannan när vätskan från champinjonerna har kokat in.
• Tillsätt lite olja och purjolök.
• Vispa ihop ägg, salt och peppar i en skål.
• Häll ner smeten i stekpannan och stek på låg värme i ca 5 minuter.
• Toppa med persilja och servera med grönsallad.

• Lägg färsen i en skål.
• Strimla löken tunt och blanda med färsen tillsammans med salt och peppar.
• Forma till en biff och lägg på grillen eller stek i stekpanna med lite smör, ca 10 minuter.
• Gör under tiden såsen genom att riva rädisa, gurka och morot.
• Lägg i en skål och blanda ner gräddfil, vitlök, salt och peppar.
• Skala och skär mango i skivor.
• Skiva jordgubbarna.
• Fördela salladsblad på tallrikar.
• Lägg hamburgaren på salladen och lägg en klick gräddfilssås över.
• Fördela mangoskivor och jordgubbar bredvid. 

• Häll upp 1 dl keso naturell i en skål och strö över bär.
• Välj tex blåbär eller hallon eller vad du har hemma.
• Det går utmärkt att blanda olika bär.

• Koka upp vatten i en kastrull och lägg försiktigt i ett ägg i kokande vatten. Koka ägget i ca 7-8 minuter för mjukkokt ägg.
• Skala ägget och skär ägget i klyftor och lägg i kalkonskivorna. Rulla ihop.

• Blanda en burk keso med tonfisk och ät med grönsallad

• Strö på salt och peppar på köttet. Skala och hacka lök och finhacka vitlök.
• Hetta upp en stekpanna med smör och bryn köttet med lök och vitlök några minuter.
• Tillsätt ingefära, ketjap manis, soja och sweet chilisås. Häll på vatten och låt sjuda 1 timme. Späd med mer vatten om det behövs.
• Skiva ananas och salladslök och blanda ner i grytan innan servering och toppa med färsk koriander och chiliflakes.

• Koka äggen.
• Hacka skinkan, äggen och lägg i en skål
• Blanda ner resten av ingredienserna och servera på ett salladsblad.

Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

• Gör först såsen genom att blanda alla ingredienser i en skål.
• Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kycklingfilén på svag värme runt om i ca 10 minuter.
• Strö på salt och peppar och pressa lite citron eller lime över.
• Lägg upp sallad på ett fat.
• Och fördela skivad persilja och jordgubbar över.
• Skiva kycklingen och lägg på salladen.
• Ringla över ingefärasåsen.

• Vispa ihop ägg med salt, svartpeppar och hackad gräslök i en skål.
• Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner smeten. Rör om med en trägaffel ca 30 sek.
• Skiva en ½ tomat och lägg på en tallrik. Toppa med äggröran.

Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

• Sätt ugnen på 200 grader.
• Dela laxfilén och lägg på en ugnsplåt. Strö på salt och peppar.
• Smula fetaost över och lägg på soltorkade tomater och solrosfrön.
• Gratinera i ugnen i ca 15-20 minuter.
• Servera med en grönsallad.