Varukorg Varukorg
Tillbaka till menyerna

Sommar 2021

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 504 Kcal

  • Tisdag - 526 Kcal

  • Onsdag - 679 Kcal

    • Frukost

    • Sesampanerad rödspätta med blomkålsmos

      679 kcal

      Sesampanerad rödspätta med blomkålsmos

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 22.9 gram

    Fett: 32.4 gram

    Protein: 45.7 gram

    Energi: 569.7 kcal

    • Måndag frukost 178 Kcal

      Keso med frukt

      Keso med frukt är både gott, enkelt och mättande!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 7 gram

      Protein: 19 gram

      Energi: 178 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl keso, 4%
      • 0.5 st nektarin
      • 6 st hallon

      Gör så här

      • Lägg upp keso på en tallrik och toppa med skivad nektarin och hallon.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl keso, 4%
      • 0.5 st nektarin
      • 6 st hallon

      Måndag lunch 326 Kcal

      Köttfärssås med tomatsallad

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 326 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Tomatsallad
      • 200 g körsbärstomater
      • 50 g soltorkade tomater
      • 0.5 kruka färsk basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      Köttfärssås
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 1 tsk torkad basilika
      • 1 msk sweet chilisås
      • 200 g krossade tomater
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Gör först tomatsalladen genom att dela tomaterna och lägg i en skål.
      • Blanda ner soltorkade tomater i olja, salt och svartpeppar.
      • Plocka basilikablad och lägg ner i salladen.
      • Gör köttfärssås genom att skala och hacka vitlök och lök.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn nötfärsen några minuter.
      • Tillsätt lök, vitlök, torkad basilika, sweet chilisås och krossade tomater.
      • Strö på salt och peppar och låt koka under 10 minuter.

      Ingredienser

      2 portioner

      Tomatsallad
      • 200 g körsbärstomater
      • 50 g soltorkade tomater
      • 0.5 kruka färsk basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      Köttfärssås
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 1 tsk torkad basilika
      • 1 msk sweet chilisås
      • 200 g krossade tomater
      • 0 salt och svartpeppar

    • Tisdag lunch 326 Kcal

      Köttfärssås med tomatsallad

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 326 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Tomatsallad
      • 200 g körsbärstomater
      • 50 g soltorkade tomater
      • 0.5 kruka färsk basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      Köttfärssås
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 1 tsk torkad basilika
      • 1 msk sweet chilisås
      • 200 g krossade tomater
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Gör först tomatsalladen genom att dela tomaterna och lägg i en skål.
      • Blanda ner soltorkade tomater i olja, salt och svartpeppar.
      • Plocka basilikablad och lägg ner i salladen.
      • Gör köttfärssås genom att skala och hacka vitlök och lök.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn nötfärsen några minuter.
      • Tillsätt lök, vitlök, torkad basilika, sweet chilisås och krossade tomater.
      • Strö på salt och peppar och låt koka under 10 minuter.

      Ingredienser

      2 portioner

      Tomatsallad
      • 200 g körsbärstomater
      • 50 g soltorkade tomater
      • 0.5 kruka färsk basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      Köttfärssås
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g nötfärs
      • 1 tsk torkad basilika
      • 1 msk sweet chilisås
      • 200 g krossade tomater
      • 0 salt och svartpeppar

      Tisdag middag 200 Kcal

      Tomatsoppa med pestomarinerad mozzarella

      Italienska smaker, mums!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 200 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 400 g krossade tomater
      • 3 dl vatten
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk torkad basilika
      • 1 nypa chiliflakes
      Topping
      • 125 g mozzarella
      • 1 msk grön pesto

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och vitlök.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök i någon minut.
      • Tillsätt tomater, vatten och honung.
      • Smula i buljongtärningen och lägg ner kryddor.
      • Låt koka upp och låt sjuda 10 minuter.
      • Lägg soppan i en matberedare och mixa ihop eller använd en stavmixer.
      • Skär mozzarellan i bitar och blanda med pesto.
      • Häll upp soppan i djup tallrik eller skål och toppa med pestomarinerad mozzarella.

      Ingredienser

      3 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 400 g krossade tomater
      • 3 dl vatten
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk torkad basilika
      • 1 nypa chiliflakes
      Topping
      • 125 g mozzarella
      • 1 msk grön pesto

    • Onsdag lunch 679 Kcal

      Sesampanerad rödspätta med blomkålsmos

      Panerad rödspätta med en gräddig blomkålsmos och en trevlig sallad till!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 50 gram

      Protein: 44 gram

      Energi: 679 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 400 g rödspätta
      • 1 st uppvispat ägg
      • 1 msk majsmjöl
      • 1 msk sesamfrön
      • 1 msk smör
      • 0.5 st blomkål
      • 0.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 dl blandsallad
      • 0.5 st citron
      • 25 g ärtskott

      Gör så här

      • Börja med att göra blomkålsmoset.
      • Skär blomkålen i mindre buketter och koka i lättsaltat vatten ca 10 minuter.
      • Häll av vattnet och lägg blomkålsbuketterna i en matbredare.
      • Tillsätt grädde och mixa till en jämn smet.
      • Häll tillbaka moset i kastrullen och koka upp.
      • Smaka av med salt och peppar och späd ev. med mer grädde om det behövs.
      • Lägg ut filéerna på en skärbräda.
      • Vispa upp äggen och doppa filéerna först i mjölet, sedan i äggvispet och till sist i sesamfröna.
      • Hetta upp en stekpanna med smör.
      • Stek de panerade filéerna i ca 2 minuter på varje sida och lägg upp på en tallrik.
      • Lägg ut romansallad bredvid och fördela blomkålsmoset på romansalladen.
      • Skär citronen i mindre klyftor och dekorera med citronklyftor och ärtskott.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 400 g rödspätta
      • 1 st uppvispat ägg
      • 1 msk majsmjöl
      • 1 msk sesamfrön
      • 1 msk smör
      • 0.5 st blomkål
      • 0.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 dl blandsallad
      • 0.5 st citron
      • 25 g ärtskott
    Mejeri
    • 1.5 dl keso, 4%
    • 125 g mozzarella
    • 1 msk smör
    • 0.5 dl grädde
    Frukt/grönt
    • 0.5 st nektarin
    • 6 st hallon
    • 400 g körsbärstomater
    • 3 klyfta vitlök
    • 2 st gul lök
    • 0.5 st blomkål
    • 2 dl blandsallad
    • 0.5 st citron
    • 25 g ärtskott
    Övrigt
    • 100 g soltorkade tomater
    Kryddor/smaksättare
    • 1 kruka färsk basilika
    • 2.5 tsk torkad basilika
    • 2 msk sweet chilisås
    • 1 st grönsaksbuljongtärning
    • 1 nypa chiliflakes
    • 1 msk grön pesto
    Torrvaror
    • 3 tsk olivolja
    • 800 g krossade tomater
    • 1 tsk flytande honung
    • 1 msk majsmjöl
    • 1 msk sesamfrön
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 600 g nötfärs
    • 400 g rödspätta
    • 1 st uppvispat ägg
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.