Viktminskning

Sparar

Välj recept

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 37.7 gram

Fett: 32.2 gram

Protein: 57.8 gram

Energi: 708.6 kcal

Måndag frukost 116 Kcal

Keso med kiwi och mango

En tropisk och fräsch frukost med mättande keso!
Näringsvärden

Kolhydrater: 19 gram

Fett: 2 gram

Protein: 6 gram

Energi: 116 kcal
Ingredienser

1 portioner

0.5 st mango

1 st kiwi

2 msk keso
Gör så här
Skala och skär mango och kiwi i bitar.

Lägg på en tallrik och toppa med keso.
Ingredienser
1 portioner

0.5 st mango

1 st kiwi

2 msk keso
Måndag lunch 273 Kcal

Äggwrap med lufttorkad skinka

Tillaga en snabb äggwrap till frukost, lunch eller till mellanmål. Fyll den med skinka och lite paprika. Enkelt men gott!
Näringsvärden

Kolhydrater: 2 gram

Fett: 20 gram

Protein: 23 gram

Energi: 273 kcal
Ingredienser

1 portioner

2 st ägg

0 salt och vitpeppar

1 tsk smör

Fyllning

1 dl rucola

3 skiva lufttorkad skinka

0.25 st paprika
Gör så här
Gör först omeletten genom att blanda ägg, salt och peppar i en skål.

Hetta upp en stekpanna med smör och häll i smeten.

Stek omeletten i någon minut och låt svalna.

Finhacka paprika.

Lägg på rucola på omeletten och skinkan rulla ihop till en wrap.

Toppa med paprika.
Ingredienser
1 portioner

2 st ägg

0 salt och vitpeppar

1 tsk smör

Fyllning

1 dl rucola

3 skiva lufttorkad skinka

0.25 st paprika
Måndag middag 300 Kcal

Stekt torsk med pesto och tomatsallad

Laga en kalorisnål lunch eller middag - Torskryggfilé med pesto och en tomatsallad till, supergott!
Näringsvärden

Kolhydrater: 10 gram

Fett: 18 gram

Protein: 30 gram

Energi: 300 kcal
Ingredienser

1 portioner

150 g torskrygg

0 salt och vitpeppar

5 g smör

10 st cocktailtomater i olika färger

0.25 st rödlök

1 msk basilika

1 msk grön pesto
Gör så här
Strö på salt och peppar på fisken.

Hetta upp en stekpanna med smör och bryn torsken på bägge sidor ca 2 minuter per sida.

Dela tomaterna och lägg upp på en tallrik.

Skiva rödlök och lägg över.

Lägg på fisken och toppa med en klick pesto.

Dekorera med mycket färsk basilika.
Ingredienser
1 portioner

150 g torskrygg

0 salt och vitpeppar

5 g smör

10 st cocktailtomater i olika färger

0.25 st rödlök

1 msk basilika

1 msk grön pesto
Tisdag frukost 7 Kcal

Citronvatten och svart kaffe/te

Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!
Näringsvärden

Kolhydrater: 1 gram

Fett: 0 gram

Protein: 0 gram

Energi: 7 kcal
Ingredienser

1 portioner

3 tsk färskpressad citronjuice

2 tsk riven ingefära
Gör så här
Häll upp en kanna med vatten.

Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk, och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.
Ingredienser
1 portioner

3 tsk färskpressad citronjuice

2 tsk riven ingefära
Tisdag lunch 300 Kcal

Stekt torsk med pesto och tomatsallad

Laga en kalorisnål lunch eller middag - Torskryggfilé med pesto och en tomatsallad till, supergott!
Näringsvärden

Kolhydrater: 10 gram

Fett: 18 gram

Protein: 30 gram

Energi: 300 kcal
Ingredienser

1 portioner

150 g torskrygg

0 salt och vitpeppar

5 g smör

10 st cocktailtomater i olika färger

0.25 st rödlök

1 msk basilika

1 msk grön pesto
Gör så här
Strö på salt och peppar på fisken.

Hetta upp en stekpanna med smör och bryn torsken på bägge sidor ca 2 minuter per sida.

Dela tomaterna och lägg upp på en tallrik.

Skiva rödlök och lägg över.

Lägg på fisken och toppa med en klick pesto.

Dekorera med mycket färsk basilika.
Ingredienser
1 portioner

150 g torskrygg

0 salt och vitpeppar

5 g smör

10 st cocktailtomater i olika färger

0.25 st rödlök

1 msk basilika

1 msk grön pesto
Tisdag middag 166 Kcal

Detoxsoppa
Näringsvärden

Kolhydrater: 19 gram

Fett: 3 gram

Protein: 10 gram

Energi: 166 kcal
Ingredienser

2 portioner

Innehåll

0.5 st blomkål

0.5 st broccolistånd

1 st morot

10 st champinjoner

0.5 st gul lök

1 tsk olivolja

0

3 tsk ingefära

0.5 st röd chili

0.2 tsk gurkmeja

0 salt och svartpeppar

600 g vatten

1 msk lantbuljong

100 g spenat

1 st polkabeta
Gör så här
Skala och skiva grönsaker i mindre bitar.

Hetta upp en kastrull med olja och lägg ner alla grönsaker, vitlök, ingefära, chili, gurkmeja låt steka någon minut.

Strö på salt och peppar.

Häll på vatten och smula ner buljongtärning.

Låt sjuda på svag värme i ca 10 minuter.

Lägg ner spenat precis innan servering.

Häll upp i skålar eller stora muggar och lägg i tunt skivade betor.
Ingredienser
2 portioner

Innehåll

0.5 st blomkål

0.5 st broccolistånd

1 st morot

10 st champinjoner

0.5 st gul lök

1 tsk olivolja

0

3 tsk ingefära

0.5 st röd chili

0.2 tsk gurkmeja

0 salt och svartpeppar

600 g vatten

1 msk lantbuljong

100 g spenat

1 st polkabeta
Onsdag frukost 252 Kcal

Keso med Ketomüsli och blåbär

Toppa keso med müsli och färska blåbär!
Näringsvärden

Kolhydrater: 7 gram

Fett: 4 gram

Protein: 12 gram

Energi: 252 kcal
Ingredienser

1 portioner

1 dl keso, 4%

1 dl färska blåbär

0.5 dl rostad frömüsli
Gör så här
Lägg keso på ett fat och toppa med blåbär och müsli.
Ingredienser
1 portioner

1 dl keso, 4%

1 dl färska blåbär

0.5 dl rostad frömüsli
Onsdag lunch 252 Kcal

Asiatiska räkor med sjögräsnudlar

En god asiatisk rätt där vi sparar tid i köket genom att använda frysta wokgrönsaker!
Näringsvärden

Kolhydrater: 22 gram

Fett: 4 gram

Protein: 24 gram

Energi: 252 kcal
Ingredienser

2 portioner

199.99999995 g frysta skalade räkor

2 msk koriander

1 tsk rapsolja

250 g frysta wokgrönsaker

1 klyfta vitlök

2 tsk ingefära

0.5 st röd chili

1 tsk sesamolja

1 msk sweet chilisås

1 msk ljus soja

150 g sjögräsnudlar

0 salt och svartpeppar
Gör så här
Tina räkorna.

Skala och riv vitlöken och ingefära fint. Hacka koriander och chili.

Hetta upp en wokpanna med rapsolja och woka grönsaker tillsammans med vitlök, ingefära och chili.

Vänd ner räkor och tillsätt sesamolja, sweet chilisås, soja, salt och svartpeppar.

Skölj sjögräsnudlarna i kallt vatten och blanda ner i wokpannan.

Blanda om och toppa med hackad färsk koriander.
Ingredienser
2 portioner

199.99999995 g frysta skalade räkor

2 msk koriander

1 tsk rapsolja

250 g frysta wokgrönsaker

1 klyfta vitlök

2 tsk ingefära

0.5 st röd chili

1 tsk sesamolja

1 msk sweet chilisås

1 msk ljus soja

150 g sjögräsnudlar

0 salt och svartpeppar
Onsdag middag 383 Kcal

Ugnsbakad lax med spenatsås

Lyxa till lördags middagen med lite lax och spenatsås till, servera med en god sallad!
Näringsvärden

Kolhydrater: 2 gram

Fett: 29 gram

Protein: 30 gram

Energi: 383 kcal
Ingredienser

4 portioner

600 g laxfilé

0 salt och svartpeppar

Spenatsås

1 dl grädde

0.5 dl vatten

1 tärning fiskbuljong

450 g frusen spenat

0 salt och svartpeppar
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.

Gör först såsen genom att koka upp grädde, vatten
och buljongtärning.

Tillsätt spenat och låt sjuda på svag värme ca 10 minuter.

Smaka av med salt och peppar och häll spenaten i en ugnsform.

Skär laxen i portionsbitar och strö på salt och peppar och lägg på spenaten.

Gratinera i ugnen i 20 minuter.

Servera med sallad.
Ingredienser
4 portioner

600 g laxfilé

0 salt och svartpeppar

Spenatsås

1 dl grädde

0.5 dl vatten

1 tärning fiskbuljong

450 g frusen spenat

0 salt och svartpeppar
Torsdag frukost 7 Kcal

Citronvatten och svart kaffe/te

Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!
Näringsvärden

Kolhydrater: 1 gram

Fett: 0 gram

Protein: 0 gram

Energi: 7 kcal
Ingredienser

1 portioner

3 tsk färskpressad citronjuice

2 tsk riven ingefära
Gör så här
Häll upp en kanna med vatten.

Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk, och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.
Ingredienser
1 portioner

3 tsk färskpressad citronjuice

2 tsk riven ingefära
Torsdag lunch 166 Kcal

Detoxsoppa
Näringsvärden

Kolhydrater: 19 gram

Fett: 3 gram

Protein: 10 gram

Energi: 166 kcal
Ingredienser

2 portioner

Innehåll

0.5 st blomkål

0.5 st broccolistånd

1 st morot

10 st champinjoner

0.5 st gul lök

1 tsk olivolja

0

3 tsk ingefära

0.5 st röd chili

0.2 tsk gurkmeja

0 salt och svartpeppar

600 g vatten

1 msk lantbuljong

100 g spenat

1 st polkabeta
Gör så här
Skala och skiva grönsaker i mindre bitar.

Hetta upp en kastrull med olja och lägg ner alla grönsaker, vitlök, ingefära, chili, gurkmeja låt steka någon minut.

Strö på salt och peppar.

Häll på vatten och smula ner buljongtärning.

Låt sjuda på svag värme i ca 10 minuter.

Lägg ner spenat precis innan servering.

Häll upp i skålar eller stora muggar och lägg i tunt skivade betor.
Ingredienser
2 portioner

Innehåll

0.5 st blomkål

0.5 st broccolistånd

1 st morot

10 st champinjoner

0.5 st gul lök

1 tsk olivolja

0

3 tsk ingefära

0.5 st röd chili

0.2 tsk gurkmeja

0 salt och svartpeppar

600 g vatten

1 msk lantbuljong

100 g spenat

1 st polkabeta
Torsdag middag 252 Kcal

Asiatiska räkor med sjögräsnudlar

En god asiatisk rätt där vi sparar tid i köket genom att använda frysta wokgrönsaker!
Näringsvärden

Kolhydrater: 22 gram

Fett: 4 gram

Protein: 24 gram

Energi: 252 kcal
Ingredienser

2 portioner

199.99999995 g frysta skalade räkor

2 msk koriander

1 tsk rapsolja

250 g frysta wokgrönsaker

1 klyfta vitlök

2 tsk ingefära

0.5 st röd chili

1 tsk sesamolja

1 msk sweet chilisås

1 msk ljus soja

150 g sjögräsnudlar

0 salt och svartpeppar
Gör så här
Tina räkorna.

Skala och riv vitlöken och ingefära fint. Hacka koriander och chili.

Hetta upp en wokpanna med rapsolja och woka grönsaker tillsammans med vitlök, ingefära och chili.

Vänd ner räkor och tillsätt sesamolja, sweet chilisås, soja, salt och svartpeppar.

Skölj sjögräsnudlarna i kallt vatten och blanda ner i wokpannan.

Blanda om och toppa med hackad färsk koriander.
Ingredienser
2 portioner

199.99999995 g frysta skalade räkor

2 msk koriander

1 tsk rapsolja

250 g frysta wokgrönsaker

1 klyfta vitlök

2 tsk ingefära

0.5 st röd chili

1 tsk sesamolja

1 msk sweet chilisås

1 msk ljus soja

150 g sjögräsnudlar

0 salt och svartpeppar
Fredag frukost 159 Kcal

Yoghurt med frukt

En riktigt härlig fruktsallad serveras med yoghurt!
Näringsvärden

Kolhydrater: 22 gram

Fett: 3 gram

Protein: 5 gram

Energi: 159 kcal
Ingredienser

2 portioner

2 dl sojayoghurt

1 st nektarin

8 st färsk jordgubbe

1 st grön kiwi

1 dl blåbär
Gör så här
Skiva frukterna i lagom stora bitar

Häll upp yoghurten i en skål och håll över frukten

Servera
Ingredienser
2 portioner

2 dl sojayoghurt

1 st nektarin

8 st färsk jordgubbe

1 st grön kiwi

1 dl blåbär
Fredag lunch 370 Kcal

Köttfärsragu med stekt blomkål

En god köttfärssås med blomkål och sallad som tillbehör!
Näringsvärden

Kolhydrater: 23 gram

Fett: 16 gram

Protein: 34 gram

Energi: 370 kcal
Ingredienser

4 portioner

2 st selleristjälk

2 st morot

1 msk olivolja

600 g nötfärs

1 st gul lök

2 klyfta vitlök

0 salt och svartpeppar

1 tsk örtagårdskrydda

1 nypa chiliflakes

400 g krossade tomater

1 msk kalvfond

1 msk flytande honung

Tillbehör till en portion

0.5 st blomkålshuvud

0.5 tsk olivolja

0.5 styck tomat

1 dl rucola
Gör så här
Strimla selleristängerna och skär moroten i små kuber.

Hetta upp en stekpanna med olivolja. Stek nötfärsen i några minuter och smula den samtidigt med en gaffel.

Tillsätt selleri, morot, finhackad lök och riven vitlök och stek i ytterligare några minuter.

Krydda med salt, peppar, örtagårdskrydda och chiliflakes

Rör ner krossade tomater, kalvfond och honung och låt köttfärssåsen koka ihop i cirka 30 minuter.

Stek blomkålsskivorna i lite olivolja och strö på salt och peppar.

Lägg upp på en tallrik och lägg ¼ av köttfärssåsen över.

Lägg på tomat och rucola.
Ingredienser
4 portioner

2 st selleristjälk

2 st morot

1 msk olivolja

600 g nötfärs

1 st gul lök

2 klyfta vitlök

0 salt och svartpeppar

1 tsk örtagårdskrydda

1 nypa chiliflakes

400 g krossade tomater

1 msk kalvfond

1 msk flytande honung

Tillbehör till en portion

0.5 st blomkålshuvud

0.5 tsk olivolja

0.5 styck tomat

1 dl rucola
Fredag middag 380 Kcal

Kycklingbiffar med ostfyllda champinjoner

Enkla och goda kycklingbiffar med ostfyllda champinjoner. Det går bra att byta ut västerbottenost mot annan valfri ost!
Näringsvärden

Kolhydrater: 13 gram

Fett: 18 gram

Protein: 41 gram

Energi: 380 kcal
Ingredienser

2 portioner

300 g kycklingfärs

0 salt och svartpeppar

1 tsk örtagårdskrydda

1 klyfta vitlök

1 msk bladpersilja

0.5 st gul lök

1 tsk smör

6 st färska champinjoner

5 st jalapenoring

0.5 dl riven västerbottenost

Tillbehör

2 msk parmesansås (Erik Lallerstedt)

10 st cocktailtomat

2 dl rucola
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.

Blanda ihop färs, kryddor, vitlök, persilja och lök i en skål. Forma till 2 biffar.

Hetta upp en stekpanna med smör och bryn biffarna någon minut per sida och lägg på en ugnsplåt.

Hacka jalapenos och lägg i en skål. Blanda ner osten och strö på salt och peppar.

Lägg champinjonhattar på ugnsplåten och fyll med jalapenofyllningen.

Sätt in i ugnen i 15 minuter.

Servera med parmesansås, 10 cocktailtomater, rucolasallad.
Ingredienser
2 portioner

300 g kycklingfärs

0 salt och svartpeppar

1 tsk örtagårdskrydda

1 klyfta vitlök

1 msk bladpersilja

0.5 st gul lök

1 tsk smör

6 st färska champinjoner

5 st jalapenoring

0.5 dl riven västerbottenost

Tillbehör

2 msk parmesansås (Erik Lallerstedt)

10 st cocktailtomat

2 dl rucola
Lördag frukost 7 Kcal

Citronvatten och svart kaffe/te

Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!
Näringsvärden

Kolhydrater: 1 gram

Fett: 0 gram

Protein: 0 gram

Energi: 7 kcal
Ingredienser

1 portioner

3 tsk färskpressad citronjuice

2 tsk riven ingefära
Gör så här
Häll upp en kanna med vatten.

Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk, och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.
Ingredienser
1 portioner

3 tsk färskpressad citronjuice

2 tsk riven ingefära
Lördag lunch 370 Kcal

Köttfärsragu med stekt blomkål

En god köttfärssås med blomkål och sallad som tillbehör!
Näringsvärden

Kolhydrater: 23 gram

Fett: 16 gram

Protein: 34 gram

Energi: 370 kcal
Ingredienser

4 portioner

2 st selleristjälk

2 st morot

1 msk olivolja

600 g nötfärs

1 st gul lök

2 klyfta vitlök

0 salt och svartpeppar

1 tsk örtagårdskrydda

1 nypa chiliflakes

400 g krossade tomater

1 msk kalvfond

1 msk flytande honung

Tillbehör till en portion

0.5 st blomkålshuvud

0.5 tsk olivolja

0.5 styck tomat

1 dl rucola
Gör så här
Strimla selleristängerna och skär moroten i små kuber.

Hetta upp en stekpanna med olivolja. Stek nötfärsen i några minuter och smula den samtidigt med en gaffel.

Tillsätt selleri, morot, finhackad lök och riven vitlök och stek i ytterligare några minuter.

Krydda med salt, peppar, örtagårdskrydda och chiliflakes

Rör ner krossade tomater, kalvfond och honung och låt köttfärssåsen koka ihop i cirka 30 minuter.

Stek blomkålsskivorna i lite olivolja och strö på salt och peppar.

Lägg upp på en tallrik och lägg ¼ av köttfärssåsen över.

Lägg på tomat och rucola.
Ingredienser
4 portioner

2 st selleristjälk

2 st morot

1 msk olivolja

600 g nötfärs

1 st gul lök

2 klyfta vitlök

0 salt och svartpeppar

1 tsk örtagårdskrydda

1 nypa chiliflakes

400 g krossade tomater

1 msk kalvfond

1 msk flytande honung

Tillbehör till en portion

0.5 st blomkålshuvud

0.5 tsk olivolja

0.5 styck tomat

1 dl rucola
Lördag middag 293 Kcal

Kalkonfilé med champinjoner och dijonsenap

Ett tips är att servera denna varma lågkalori gryta med 2 dl strimlad grönsallad och 1 msk apelsindressing!
Näringsvärden

Kolhydrater: 8 gram

Fett: 12 gram

Protein: 34 gram

Energi: 293 kcal
Ingredienser

2 portioner

250 g kalkonfilé

0 salt och svartpeppar

1 tsk olivolja

1 tsk dijonsenap

0.5 st kycklingbuljongtärning

1 dl vatten

2 msk grädde

10 st färska champinjoner

0.25 st röd paprika

0.25 st gul paprika

0.5 dl purjolök

1 msk bladpersilja

4 st selleristjälk
Gör så här
Skär kalkonfilén i skivor och salta och peppra.

Hetta upp en stekpanna med olivolja och bryn kalkonskivorna.

Tillsätt senap, buljong, vatten och grädde och låt småputtra.

Skär champinjonerna i mindre bitar och strimla paprikan.

Tillsätt champinjoner, paprika och purjolök och småkoka några minuter.

Fördela i två djupa tallrikar och dekorera med bladpersilja.

Servera med selleristavar.
Ingredienser
2 portioner

250 g kalkonfilé

0 salt och svartpeppar

1 tsk olivolja

1 tsk dijonsenap

0.5 st kycklingbuljongtärning

1 dl vatten

2 msk grädde

10 st färska champinjoner

0.25 st röd paprika

0.25 st gul paprika

0.5 dl purjolök

1 msk bladpersilja

4 st selleristjälk
Söndag frukost 159 Kcal

Yoghurt med hallon och granatäpple
Näringsvärden

Kolhydrater: 16 gram

Fett: 5 gram

Protein: 8 gram

Energi: 159 kcal
Ingredienser

1 portioner

1.5 dl naturell yoghurt

0.5 st granatäpple

1 dl hallon (färska)
Gör så här
Häll upp yoghurt i en skål.

Gröp ur kärnorna från granatäpplet och lägg över yoghurten.

Toppa med hallon.
Ingredienser
1 portioner

1.5 dl naturell yoghurt

0.5 st granatäpple

1 dl hallon (färska)
Söndag lunch 380 Kcal

Kycklingbiffar med ostfyllda champinjoner

Enkla och goda kycklingbiffar med ostfyllda champinjoner. Det går bra att byta ut västerbottenost mot annan valfri ost!
Näringsvärden

Kolhydrater: 13 gram

Fett: 18 gram

Protein: 41 gram

Energi: 380 kcal
Ingredienser

2 portioner

300 g kycklingfärs

0 salt och svartpeppar

1 tsk örtagårdskrydda

1 klyfta vitlök

1 msk bladpersilja

0.5 st gul lök

1 tsk smör

6 st färska champinjoner

5 st jalapenoring

0.5 dl riven västerbottenost

Tillbehör

2 msk parmesansås (Erik Lallerstedt)

10 st cocktailtomat

2 dl rucola
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader.

Blanda ihop färs, kryddor, vitlök, persilja och lök i en skål. Forma till 2 biffar.

Hetta upp en stekpanna med smör och bryn biffarna någon minut per sida och lägg på en ugnsplåt.

Hacka jalapenos och lägg i en skål. Blanda ner osten och strö på salt och peppar.

Lägg champinjonhattar på ugnsplåten och fyll med jalapenofyllningen.

Sätt in i ugnen i 15 minuter.

Servera med parmesansås, 10 cocktailtomater, rucolasallad.
Ingredienser
2 portioner

300 g kycklingfärs

0 salt och svartpeppar

1 tsk örtagårdskrydda

1 klyfta vitlök

1 msk bladpersilja

0.5 st gul lök

1 tsk smör

6 st färska champinjoner

5 st jalapenoring

0.5 dl riven västerbottenost

Tillbehör

2 msk parmesansås (Erik Lallerstedt)

10 st cocktailtomat

2 dl rucola
Söndag middag 370 Kcal

Squashrullar med fetaost

En vegetarisk rätt med smaker från medelhavet!
Näringsvärden

Kolhydrater: 14 gram

Fett: 30 gram

Protein: 11 gram

Energi: 370 kcal
Ingredienser

2 portioner

Innehåll

1 st squash

1 msk olivolja

0 salt och svartpeppar

1 tsk torkade örter

2 msk grön pesto

62.5 g fetaost

Tomatsås

0.5 st gul lök

1 klyfta vitlök

200 g konserverade tomater

1 tsk örtagårdskrydda

0 salt och svartpeppar

1 tsk honung

Topping och tillbehör

2 msk pinjenötter

4 dl rucola
Gör så här
Sätt ugnen på 225 grader.

Skiva squash i ½ cm tunna skivor.

Hetta upp en stekpanna med olivolja.

Stek squashskivorna i någon minut på varje sida så att de blir mjuka.

Strö på salt, svartpeppar och torkade örter.

Lägg upp på ett fat.

Fördela pesto på varje squashskiva.

Lägg på fetaost och rulla ihop.

Lägg rullarna i en smord ugnsfast form.

Gör tomatsåsen genom att skala och strimla lök och finhacka vitlök.

Hetta upp en kastrull med olivolja.

Bryn lök och vitlök i några minuter.

Blanda ner tomater och örtkryddor.

Låt koka i ca: 5 minuter och smaka av med salt och peppar.

Häll tomatsåsen över squashrullarna.

Toppa med pinjenötter och gratinera i ugnen i ca 15 minuter.

Servera med rucolasallad.
Ingredienser
2 portioner

Innehåll

1 st squash

1 msk olivolja

0 salt och svartpeppar

1 tsk torkade örter

2 msk grön pesto

62.5 g fetaost

Tomatsås

0.5 st gul lök

1 klyfta vitlök

200 g konserverade tomater

1 tsk örtagårdskrydda

0 salt och svartpeppar

1 tsk honung

Topping och tillbehör

2 msk pinjenötter

4 dl rucola

Frukt/grönt

0.5 st mango
1 st kiwi
11 dl rucola
0.25 st paprika
20 st cocktailtomater i olika färger
0.5 st rödlök
9 tsk färskpressad citronjuice
6 tsk riven ingefära
1 st blomkål
1 st broccolistånd
6 st morot
20 st champinjoner
4.5 st gul lök
10 tsk ingefära
2 st röd chili
200 g spenat
2 st polkabeta
1 dl färska blåbär
500 g frysta wokgrönsaker
9 klyfta vitlök
1 st nektarin
8 st färsk jordgubbe
1 st grön kiwi
1 dl blåbär
8 st selleristjälk
1 st blomkålshuvud
1 styck tomat
22 st färska champinjoner
20 st cocktailtomat
0.25 st röd paprika
0.25 st gul paprika
0.5 dl purjolök
0.5 st granatäpple
1 dl hallon (färska)
1 st squash

Mejeri

2 msk keso
13 tsk smör
1 dl keso, 4%
3 dl grädde
2 dl sojayoghurt
1 dl riven västerbottenost
1.5 dl naturell yoghurt
62.5 g fetaost

Kött/fisk/fågel/ägg/vego

2 st ägg
3 skiva lufttorkad skinka
300 g torskrygg
399.9999999 g frysta skalade räkor
600 g laxfilé
1200 g nötfärs
600 g kycklingfärs
250 g kalkonfilé

Kryddor/smaksättare

2 msk basilika
4 msk grön pesto
0.4 tsk gurkmeja
2 msk lantbuljong
4 msk koriander
2 tsk sesamolja
2 msk sweet chilisås
2 msk ljus soja
1 tärning fiskbuljong
5 tsk örtagårdskrydda
2 nypa chiliflakes
2 msk kalvfond
3 msk bladpersilja
1 tsk dijonsenap
0.5 st kycklingbuljongtärning
1 tsk torkade örter

Torrvaror

7 tsk olivolja
2 tsk rapsolja
300 g sjögräsnudlar
800 g krossade tomater
2 msk flytande honung
10 st jalapenoring
200 g konserverade tomater
1 tsk honung
2 msk pinjenötter

Övrigt

0.5 dl rostad frömüsli
450 g frusen spenat
4 msk parmesansås (Erik Lallerstedt)

Måndag - 688 Kcal

Keso med kiwi och mango

Äggwrap med lufttorkad skinka

Stekt torsk med pesto och tomatsallad

Mellanmål

Dessert

Tisdag - 473 Kcal

Citronvatten och svart kaffe/te

Stekt torsk med pesto och tomatsallad

Detoxsoppa

Mellanmål

Dessert

Onsdag - 887 Kcal

Keso med Ketomüsli och blåbär

Asiatiska räkor med sjögräsnudlar

Ugnsbakad lax med spenatsås

Mellanmål

Dessert

Torsdag - 425 Kcal

Citronvatten och svart kaffe/te

Detoxsoppa

Asiatiska räkor med sjögräsnudlar

Mellanmål

Dessert

Fredag - 909 Kcal

Yoghurt med frukt

Köttfärsragu med stekt blomkål

Kycklingbiffar med ostfyllda champinjoner

Mellanmål

Dessert

Lördag - 670 Kcal

Citronvatten och svart kaffe/te

Köttfärsragu med stekt blomkål

Kalkonfilé med champinjoner och dijonsenap

Mellanmål

Dessert

Söndag - 909 Kcal

Yoghurt med hallon och granatäpple

Kycklingbiffar med ostfyllda champinjoner

Squashrullar med fetaost

Mellanmål

Dessert

Välj recept

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Måndag frukost 116 Kcal

Keso med kiwi och mango

Näringsvärden

Ingredienser

Gör så här

Ingredienser

Måndag lunch 273 Kcal

Äggwrap med lufttorkad skinka

Näringsvärden

Ingredienser

Fyllning

Gör så här

Ingredienser

Fyllning

Måndag middag 300 Kcal

Stekt torsk med pesto och tomatsallad

Näringsvärden

Ingredienser

Gör så här

Ingredienser

Tisdag frukost 7 Kcal

Citronvatten och svart kaffe/te

Näringsvärden

Ingredienser

Gör så här

Ingredienser

Tisdag lunch 300 Kcal

Stekt torsk med pesto och tomatsallad

Näringsvärden

Ingredienser

Gör så här

Ingredienser

Tisdag middag 166 Kcal

Detoxsoppa

Näringsvärden