0
Tillbaka till menyerna

vecka35

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 316 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag - 316 Kcal

      Torsk i folie med aioli

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 437 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag - 437 Kcal

      Kycklinggryta med grönsaker

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 779 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag - 779 Kcal

      Korv Stroganoff med sallad

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 560 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag - 560 Kcal

      Köttfärsspett med äppelcoleslaw

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 608 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag - 608 Kcal

      Gorgonzolalax

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 23.1 gram

    Fett: 31.8 gram

    Protein: 34.5 gram

    Energi: 540 kcal

    • Måndag middag 316 Kcal

      Torsk i folie med aioli

      Torskrygg i folie med en färdig aiolisås till.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 39 gram

      Energi: 316 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 350 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 5 msk purjolök
      • 125 g sockerärtor
      • 1 st röd paprika
      • 1 msk färsk dill
      Tillbehör
      • 2 msk Aioli
      • 100 g grönsallad

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Fördela torsk på folieark.
      • Strö på salt och peppar.
      • Strö på purjolök och lägg på sockerärtor.
      • Skiva paprikan och lägg på fisken.
      • Förslut foliepaketet och sätt in i ugnen i ca 15 minuter.
      • Strö på dill och servera med aioli.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 350 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 5 msk purjolök
      • 125 g sockerärtor
      • 1 st röd paprika
      • 1 msk färsk dill
      Tillbehör
      • 2 msk Aioli
      • 100 g grönsallad

    • Tisdag middag 437 Kcal

      Kycklinggryta med grönsaker

      En mustig kycklinggryta med härliga grönsaker som toppas med cocktailkapris och crème fraiche!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 437 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 1 st orange paprika
      • 100 g broccoli
      • 0.25 st zucchini
      • 5 st champinjoner
      • 300 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 200 g krossade tomater
      • 100 g vatten
      • 1 tsk sambal oelek
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 st kycklingbuljongtärning
      • 0.5 dl grädde
      Topping
      • 1 msk kapris
      • 1 msk crème fraiche

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och finhacka vitlök. Skala och skiva moroten.
      • Skär paprika, broccoli och zucchini i mindre bitar och dela champinjonerna.
      • Skär kycklingen i mindre bitar och strö på salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner kyckling, lök och vitlök.
      • Stek några minuter och häll på krossade tomater och vatten.
      • Smaksätt med sambal oelek, torkade örter och smula ner buljongtärning.
      • Låt sjuda under lock i ca 30 minuter.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Häll på grädde och lägg ner paprika, broccoli, zucchini och champinjoner.
      • Låt koka ihop och servera i djupa skålar toppat med kapris och créme fraiche.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 1 st orange paprika
      • 100 g broccoli
      • 0.25 st zucchini
      • 5 st champinjoner
      • 300 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 200 g krossade tomater
      • 100 g vatten
      • 1 tsk sambal oelek
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 st kycklingbuljongtärning
      • 0.5 dl grädde
      Topping
      • 1 msk kapris
      • 1 msk crème fraiche

    • Onsdag middag 779 Kcal

      Korv Stroganoff med sallad

      Lättlagad korv stroganoff med lite chilisås i som serveras med en god rucolasallad till. Perfekt att laga till matlådor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 26 gram

      Fett: 67 gram

      Protein: 19 gram

      Energi: 779 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g falukorv med hög kötthalt
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk smör
      • 1.5 msk stark chilisås
      • 1.5 msk sötstark senap
      • 1.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      Sallad
      • 25 g rucola
      • 1 st morot
      • 0.5 st röd paprika
      • 6 st cocktailtomat

      Gör så här

      • Skär korven i strimlar.
      • Skala och hacka lök.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn korv och lök några minuter.
      • Tillsätt chilisås, senap och grädde.
      • Låt koka ihop och smaka av med salt och peppar.
      • Servera med sallad.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g falukorv med hög kötthalt
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk smör
      • 1.5 msk stark chilisås
      • 1.5 msk sötstark senap
      • 1.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      Sallad
      • 25 g rucola
      • 1 st morot
      • 0.5 st röd paprika
      • 6 st cocktailtomat

    • Torsdag middag 560 Kcal

      Köttfärsspett med äppelcoleslaw

      Kötffärsspett med en krämig äpplecoleslaw till. Laga en extra portion och ha som matlåda dagen efter!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 24 gram

      Fett: 37 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 560 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.2 dl Panko Crunchy Crumbs (glutenfritt ströbröd)
      • 0.5 dl grädde
      • 300 g nötfärs
      • 1 st ägg
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 st äpple
      • 0 basilika
      Coleslaw
      • 4 dl vitkål
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st äpple
      • 1 msk sötstark senap
      • 1 msk majonnäs
      • 1 msk gräddfil
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Börja med att göra coleslaw.
      • Lägg vitkål i en skål.
      • Strimla rödlöken och skär äpplet i mindre skivor eller bitar och blanda ner i vitkålen tillsammans med senap, majonnäs, gräddfil,  salt och peppar.
      • Blanda ströbröd och grädde i en skål.
      • Tillsätt alla ingredienser och blanda om.
      • Forma till järpar och sätt ett grillspett igenom.
      • Stek köttfärsspetten några minuter på varje sida och låt den vila i pannan tills den är genomstekt eller lägg spetten på en grill.
      • Servera med coleslaw, skivat äpple och basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.2 dl Panko Crunchy Crumbs (glutenfritt ströbröd)
      • 0.5 dl grädde
      • 300 g nötfärs
      • 1 st ägg
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 st äpple
      • 0 basilika
      Coleslaw
      • 4 dl vitkål
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st äpple
      • 1 msk sötstark senap
      • 1 msk majonnäs
      • 1 msk gräddfil
      • 0 salt och svartpeppar

    • Fredag middag 608 Kcal

      Gorgonzolalax

      Lax med ost, superenkelt och supergott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 31 gram

      Fett: 26 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 608 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g laxfilé
      • 40 g gorgonzola
      • 2 blad romansallad
      • 1 st fikon
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 st granatäpple
      • 7 st valnöt

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Skär snitt i laxen och lägg dem på en ugnsplåt.
      • Fördela osten i laxfiléerna och krydda.
      • Sätt in i ugnen i ca 15 min.
      • Lägg upp salladsblad på tallrikar och fördela laxen över.
      • Skiva fikon och äpple.
      • Gröp ur granatäpplekärnorna.
      • Lägg upp fikon och äppelbitar på salladen.
      • Strö sedan över granatäpple och nötter.
      • Dekorera med gräslök

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g laxfilé
      • 40 g gorgonzola
      • 2 blad romansallad
      • 1 st fikon
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 st granatäpple
      • 7 st valnöt
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 350 g torskrygg
    • 300 g kycklingfilé
    • 300 g falukorv med hög kötthalt
    • 300 g nötfärs
    • 1 st ägg
    • 150 g laxfilé
    Frukt/grönt
    • 5 msk purjolök
    • 125 g sockerärtor
    • 1.5 st röd paprika
    • 100 g grönsallad
    • 1.5 st gul lök
    • 2 klyfta vitlök
    • 2 st morot
    • 1 st orange paprika
    • 100 g broccoli
    • 0.25 st zucchini
    • 5 st champinjoner
    • 25 g rucola
    • 6 st cocktailtomat
    • 1.5 st äpple
    • basilika
    • 4 dl vitkål
    • 0.25 st rödlök
    • 2 blad romansallad
    • 1 st fikon
    • 0.5 st granatäpple
    Kryddor/smaksättare
    • 1 msk färsk dill
    • 1 tsk sambal oelek
    • 1.5 tsk örtagårdskrydda
    • 0.5 st kycklingbuljongtärning
    • 1.5 msk stark chilisås
    • 2.5 msk sötstark senap
    Övrigt
    • 2 msk Aioli
    • 1 msk kapris
    • 1 msk majonnäs
    Torrvaror
    • 2 tsk olivolja
    • 200 g krossade tomater
    • 0.2 dl Panko Crunchy Crumbs (glutenfritt ströbröd)
    • 7 st valnöt
    Mejeri
    • 2.5 dl grädde
    • 1 msk crème fraiche
    • 1 tsk smör
    • 1 msk gräddfil
    • 40 g gorgonzola

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!