Varukorg Varukorg
Tillbaka till menyerna

Vecka 33-34

Här kan du skapa en säsongbetonad meny där årstidens råvaror står i fokus. Genom att följa Ulrikas färdiga förslag kommer du också behålla den vikt du har idag.

  • Måndag - 999 Kcal

  • Tisdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 62.5 gram

    Fett: 58.3 gram

    Protein: 45 gram

    Energi: 998.7 kcal

    • Måndag frukost 392 Kcal

      Chiafrögröt med apelsin och blåbär

      Förbered morgonens frukost kvällen innan!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 35 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 14 gram

      Energi: 392 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 1.5 dl mandelmjölk
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      • 1 st apelsin
      • 0.5 dl blåbär
      • 2 msk solrosfrön
      • 1 tsk flytande honung

      Gör så här

      • Blanda chiafrön och mandelmjölk i en skål. Rör ner lite vaniljpulver och låt stå 30 min eller under natten i kylen.
      • Späd med mer mandelmjölk om det behövs.
      • Skär bort skalet på apelsinen med en vass kniv och skär ut fina filéer och blanda ner i gröten.
      • Spara några skivor till dekoration och toppa med blåbär.
      • Hetta upp en torr stekpanna och rosta fröna.
      • Droppa lite honung över och lägg fröna på chiafrögröten.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 1.5 dl mandelmjölk
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      • 1 st apelsin
      • 0.5 dl blåbär
      • 2 msk solrosfrön
      • 1 tsk flytande honung

      Måndag middag 607 Kcal

      Grekisk vegolasagne

      Grekiska smaker och lasagne går alltid hem, den här gången i en vegetarisk variant!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 28 gram

      Fett: 40 gram

      Protein: 32 gram

      Energi: 607 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st aubergine
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st gul paprika
      • 2 st torkade dadlar
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk torkad basilika
      • 200 g krossade tomater
      • 1 dl ajvar relish
      • 100 g bönlasagne
      • 150 g fetaost
      • 2 krm torkade franska örter
      • 125 g mozzarella
      • 1 dl grädde
      • 6 st cocktailtomat
      Dekoration
      • 1 msk färsk timjan

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Skala och riv vitlök. Skala och finhacka rödlök.
      • Skär alla grönsaker i mindre bitar. Hacka dadlarna.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn vitlök,  lök, grönsaker  i några minuter.
      • Tillsätt dadlar och strö på salt, peppar och torkad basilika.
      • Häll på krossade tomater och ajvar relish.  Låt  koka i 10 minuter.
      • Lägg lasagneplattor i en ugnsfast form och häll hälften av tomatsåsen över. Smula över fetaosten och strö på lite torkade örter.
      • Lägg på ett nytt lager lasagneplattor och häll på resten av tomatsåsen. Skiva mozzarella och lägg över.
      • Lägg på ett lager lasagneplattor och ringla över grädde.
      • Smula över mer fetaost. Skiva tomater och lägg över och strö på lite torkade örter, salt och peppar.
      • Gratinera i ugnen i 25 minuter.
      • Dekorera med färsk timjan.

      Ingredienser

      3 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st aubergine
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st gul paprika
      • 2 st torkade dadlar
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk torkad basilika
      • 200 g krossade tomater
      • 1 dl ajvar relish
      • 100 g bönlasagne
      • 150 g fetaost
      • 2 krm torkade franska örter
      • 125 g mozzarella
      • 1 dl grädde
      • 6 st cocktailtomat
      Dekoration
      • 1 msk färsk timjan
    Torrvaror
    • 2 msk chiafrön
    • 2 msk solrosfrön
    • 1 tsk flytande honung
    • 2 st torkade dadlar
    • 0.5 msk olivolja
    • 200 g krossade tomater
    • 100 g bönlasagne
    Övrigt
    • 1.5 dl mandelmjölk
    Kryddor/smaksättare
    • 0.5 tsk vaniljpulver
    • 1 tsk torkad basilika
    • 1 dl ajvar relish
    • 2 krm torkade franska örter
    • 1 msk färsk timjan
    Frukt/grönt
    • 1 st apelsin
    • 0.5 dl blåbär
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st rödlök
    • 0.5 st aubergine
    • 0.5 st röd paprika
    • 0.5 st gul paprika
    • 6 st cocktailtomat
    Mejeri
    • 150 g fetaost
    • 125 g mozzarella
    • 1 dl grädde
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.