Tillbaka till menyerna

Vecka 24

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 40.6 gram

    Fett: 59.8 gram

    Protein: 50.2 gram

    Energi: 884.5 kcal

    • Måndag frukost 150 Kcal

      Keso med blandade bär

      Keso med bär - en perfekt frukost och en god blandning tillsammans!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 150 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g keso
      • 100 gram Blandade bär

      Gör så här

      • Lägg keso i en skål och servera med färska bär!

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g keso
      • 100 gram Blandade bär

      Måndag lunch 319 Kcal

      Räksallad

      Ett gott tips till lunch eller middag, en riktigt fräsch räksallad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 23 gram

      Protein: 19 gram

      Energi: 319 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 kruka kruksallad
      • 75 gram räkor i lag
      • 4 st cocktailtomat
      • 0.5 st avokado
      • 0.5 st gurka
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st ägg
      • 0.25 st citron
      • 0.5 msk gräslök
      • 2 st dillkvistar

      Gör så här

      • Fördela sallad i en skål.
      • Häll av lagen från räkorna.
      • Skär tomaterna i klyftor.
      • Skala och skär avokadon i mindre bitar.
      • Skär gurkan i mindre bitar.
      • Skala och skär rödlöken i tunna skivor.
      • Blanda räkor, tomat, avokado, gurka och rödlök i en skål.
      • Häll på olja och smaka av med salt och peppar.
      • Fördela blandningen på salladen och strö över hackad gräslök.
      • Skiva äggen och lägg runt om.
      • Klyfta citron och dekorera med en dillkvist.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 kruka kruksallad
      • 75 gram räkor i lag
      • 4 st cocktailtomat
      • 0.5 st avokado
      • 0.5 st gurka
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st ägg
      • 0.25 st citron
      • 0.5 msk gräslök
      • 2 st dillkvistar

      Måndag middag 230 Kcal

       Öppen skaldjurspaj

      En glutenfri skaldjurspaj som serveras med en god cremé!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 230 kcal

      Ingredienser

      8 portioner

      • 1 paket Pop! Bakery smördeg glutenfri
      • 1 kruka kruksallad
      • 150 g kallrökt lax
      • 1 st grön sparris
      • 6 st rädisor
      • 450 g räkor med skal
      • 0.5 st citron
      • 0 st dillkvistar
      Cremé
      • 0.5 msk gräddfil
      • 0.5 msk majonnäs
      • 1 tsk dill
      • 0.5 msk stark chilisås

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Tryck ut pajskalet i en pajform och grädda i ugnen i cirka 12-13 min eller till pajskalet fått en fin färg.
      • Låt svalna.
      • Tina och skala räkorna.
      • Skär sparris i mindre bitar och koka i lättsaltat vatten cirka  2 minuter.
      • Fördela salladsblad i pajskalet.
      • Dela rädisorna.
      • Varva lax, räkor, sparris och rädisor fint i pajskalet.
      • Pressa citron över och dekorera med dillkvistar.
      • Rör ihop ingredienserna till såsen och servera till pajen.

      Ingredienser

      8 portioner

      • 1 paket Pop! Bakery smördeg glutenfri
      • 1 kruka kruksallad
      • 150 g kallrökt lax
      • 1 st grön sparris
      • 6 st rädisor
      • 450 g räkor med skal
      • 0.5 st citron
      • 0 st dillkvistar
      Cremé
      • 0.5 msk gräddfil
      • 0.5 msk majonnäs
      • 1 tsk dill
      • 0.5 msk stark chilisås

    • Tisdag frukost 221 Kcal

      Yoghurt med müsli och blåbär

      Naturell yoghurt med en topping av  Ulrikas havremüsli och blåbär. För att hitta receptet för havremüslin söker du på "havremüsli" i receptbanken.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 221 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl naturell yoghurt
      • 0.25 dl färska blåbär
      • 30 g havremusli

      Gör så här

      • Häll naturell yoghurt i en skål och toppa med blåbär och havremusli.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl naturell yoghurt
      • 0.25 dl färska blåbär
      • 30 g havremusli

      Tisdag lunch 319 Kcal

      Räksallad

      Ett gott tips till lunch eller middag, en riktigt fräsch räksallad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 23 gram

      Protein: 19 gram

      Energi: 319 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 kruka kruksallad
      • 75 gram räkor i lag
      • 4 st cocktailtomat
      • 0.5 st avokado
      • 0.5 st gurka
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st ägg
      • 0.25 st citron
      • 0.5 msk gräslök
      • 2 st dillkvistar

      Gör så här

      • Fördela sallad i en skål.
      • Häll av lagen från räkorna.
      • Skär tomaterna i klyftor.
      • Skala och skär avokadon i mindre bitar.
      • Skär gurkan i mindre bitar.
      • Skala och skär rödlöken i tunna skivor.
      • Blanda räkor, tomat, avokado, gurka och rödlök i en skål.
      • Häll på olja och smaka av med salt och peppar.
      • Fördela blandningen på salladen och strö över hackad gräslök.
      • Skiva äggen och lägg runt om.
      • Klyfta citron och dekorera med en dillkvist.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 kruka kruksallad
      • 75 gram räkor i lag
      • 4 st cocktailtomat
      • 0.5 st avokado
      • 0.5 st gurka
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st ägg
      • 0.25 st citron
      • 0.5 msk gräslök
      • 2 st dillkvistar

      Tisdag middag 599 Kcal

      Laxpaj med spenat

      En god paj som passar bra när ni är många runt middagsbordet eller som matlåda!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 39 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 599 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 paket kikärtor
      • 20 g smör
      • 1 msk bovetemjöl
      • 1 msk havremjöl
      • 0.5 tsk salt
      • 0.25 st purjolök
      • 30 g spenat
      • 300 g varmrökt lax
      • 150 g pepparrotsost
      • 3 st ägg
      • 1 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 125 g mozzarella
      • 0 salt och svartpeppar
      • 8 dl blandsallad

      Gör så här

      • Häll av och skölj kikärtorna.
      • Lägg i en matberedare och tillsätt smör, mjölsorterna och salt.
      • Mixa till en jämn deg och tryck ut degen i en liten pajform, ca 20 cm i diameter.
      • Ställ kallt i kylen 30 minuter.
      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Förgrädda pajen i 10 minuter.
      • Strimla purjolöken.
      • Lägg purjolök, spenat, lax i pajformen.
      • Fördela pepparrotsosten över.
      • Vispa ihop ägg, grädde, mjölk, salt och svartpeppar i en skål.
      • Häll över blandningen och smula över mozzarella.
      • Sätt in i ugnen i ca 25 minuter.
      • Servera med en grönsallad.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 paket kikärtor
      • 20 g smör
      • 1 msk bovetemjöl
      • 1 msk havremjöl
      • 0.5 tsk salt
      • 0.25 st purjolök
      • 30 g spenat
      • 300 g varmrökt lax
      • 150 g pepparrotsost
      • 3 st ägg
      • 1 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 125 g mozzarella
      • 0 salt och svartpeppar
      • 8 dl blandsallad

    • Onsdag frukost 326 Kcal

      Stekt ägg med grönsaker

      Har du överblivna grönsaker hemma i kylskåpet? Gör isåfall receptet nedan, enkelt och gott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 29 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 326 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk majonnäs
      • 1 dl blandade grönsaker (vad du har hemma)

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med smör och knäck ner äggen. Strö på salt och peppar och stek på bägge sidor några minuter.
      • Servera med majonnäs och  t ex tomat och gurka.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk majonnäs
      • 1 dl blandade grönsaker (vad du har hemma)

      Onsdag middag 202 Kcal

      Blomkålssoppa

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 202 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st blomkålshuvud
      • 1 tsk olivolja
      • 5 dl vatten
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 0.25 st paprika
      • 5 cm gurka
      • 1 tsk dill

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och vitlök.
      • Skär blomkålen i buketter.
      • Häll olivolja i en kastrull och fräs lök, vitlök och blomkål i någon minut.
      • Häll på vatten och smula ner en buljongtärning.
      • Låt koka 10 minuter.
      • Mixa soppan slät och häll tillbaka i kastrullen, tillsätt creme fraiche och låt blir varmt.
      • Späd med mer vatten om det behövs.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Finhacka grönsakerna till toppingen.
      • Häll upp soppan i en tallrik och lägg på toppingen.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st blomkålshuvud
      • 1 tsk olivolja
      • 5 dl vatten
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 0.25 st paprika
      • 5 cm gurka
      • 1 tsk dill

    • Torsdag frukost 221 Kcal

      Yoghurt med müsli och blåbär

      Naturell yoghurt med en topping av  Ulrikas havremüsli och blåbär. För att hitta receptet för havremüslin söker du på "havremüsli" i receptbanken.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 221 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl naturell yoghurt
      • 0.25 dl färska blåbär
      • 30 g havremusli

      Gör så här

      • Häll naturell yoghurt i en skål och toppa med blåbär och havremusli.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl naturell yoghurt
      • 0.25 dl färska blåbär
      • 30 g havremusli

      Torsdag lunch 319 Kcal

      Räksallad

      Ett gott tips till lunch eller middag, en riktigt fräsch räksallad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 23 gram

      Protein: 19 gram

      Energi: 319 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 kruka kruksallad
      • 75 gram räkor i lag
      • 4 st cocktailtomat
      • 0.5 st avokado
      • 0.5 st gurka
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st ägg
      • 0.25 st citron
      • 0.5 msk gräslök
      • 2 st dillkvistar

      Gör så här

      • Fördela sallad i en skål.
      • Häll av lagen från räkorna.
      • Skär tomaterna i klyftor.
      • Skala och skär avokadon i mindre bitar.
      • Skär gurkan i mindre bitar.
      • Skala och skär rödlöken i tunna skivor.
      • Blanda räkor, tomat, avokado, gurka och rödlök i en skål.
      • Häll på olja och smaka av med salt och peppar.
      • Fördela blandningen på salladen och strö över hackad gräslök.
      • Skiva äggen och lägg runt om.
      • Klyfta citron och dekorera med en dillkvist.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 kruka kruksallad
      • 75 gram räkor i lag
      • 4 st cocktailtomat
      • 0.5 st avokado
      • 0.5 st gurka
      • 0.25 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st ägg
      • 0.25 st citron
      • 0.5 msk gräslök
      • 2 st dillkvistar

      Torsdag middag 599 Kcal

      Laxpaj med spenat

      En god paj som passar bra när ni är många runt middagsbordet eller som matlåda!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 39 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 599 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 paket kikärtor
      • 20 g smör
      • 1 msk bovetemjöl
      • 1 msk havremjöl
      • 0.5 tsk salt
      • 0.25 st purjolök
      • 30 g spenat
      • 300 g varmrökt lax
      • 150 g pepparrotsost
      • 3 st ägg
      • 1 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 125 g mozzarella
      • 0 salt och svartpeppar
      • 8 dl blandsallad

      Gör så här

      • Häll av och skölj kikärtorna.
      • Lägg i en matberedare och tillsätt smör, mjölsorterna och salt.
      • Mixa till en jämn deg och tryck ut degen i en liten pajform, ca 20 cm i diameter.
      • Ställ kallt i kylen 30 minuter.
      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Förgrädda pajen i 10 minuter.
      • Strimla purjolöken.
      • Lägg purjolök, spenat, lax i pajformen.
      • Fördela pepparrotsosten över.
      • Vispa ihop ägg, grädde, mjölk, salt och svartpeppar i en skål.
      • Häll över blandningen och smula över mozzarella.
      • Sätt in i ugnen i ca 25 minuter.
      • Servera med en grönsallad.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 paket kikärtor
      • 20 g smör
      • 1 msk bovetemjöl
      • 1 msk havremjöl
      • 0.5 tsk salt
      • 0.25 st purjolök
      • 30 g spenat
      • 300 g varmrökt lax
      • 150 g pepparrotsost
      • 3 st ägg
      • 1 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 125 g mozzarella
      • 0 salt och svartpeppar
      • 8 dl blandsallad

    • Fredag frukost 221 Kcal

      Yoghurt med müsli och blåbär

      Naturell yoghurt med en topping av  Ulrikas havremüsli och blåbär. För att hitta receptet för havremüslin söker du på "havremüsli" i receptbanken.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 221 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl naturell yoghurt
      • 0.25 dl färska blåbär
      • 30 g havremusli

      Gör så här

      • Häll naturell yoghurt i en skål och toppa med blåbär och havremusli.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl naturell yoghurt
      • 0.25 dl färska blåbär
      • 30 g havremusli

      Fredag middag 555 Kcal

      Hamburgare med coleslaw

      En god hamburgare med ost, sallad och tomat som serveras tillsammans med en krämig coleslaw!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 44 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 555 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g nötfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk örtkrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 2 st salladsblad
      • 1 skiva ost
      • 1 msk hamburgerdressing
      • 0
      • 0.15 st rödlök
      • 0.15 kvist färsk persilja
      • 2 st saltgurka
      Coleslaw
      • 2 dl strimlad rödkål
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 msk senap
      • 1 msk majonnäs
      • 1 msk gräddfil
      • 1 msk bladpersilja
      • 0.5 msk citronsaft
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Börja med att göra coleslaw.
      • Lägg rödkål i en skål.
      • Strimla rödlöken och tillsätt till rödkålen.
      • Tillsätt senap, majonnäs, gräddfil, persilja och citronsaft och krama ihop tills allt är jämt fördelat.
      • Smaka av med salt och peppar och ställ kallt till servering.
      • Lägg färsen i en skål.
      • Finhacka vitlöksklyftan och tillsätt till färsen tillsammans med kryddor och blanda om.
      • Forma till en stor biff och hetta upp en stekpanna med olja.
      • Stek biffen några minuter på varje sida och låt den vila i pannan tills den är genomstekt.
      • Lägg biffen på några salladsblad och toppa med ost, hamburgerdressing, tomatskivor, rödlök, persilja och gurka.
      • Servera med coleslaw.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g nötfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk örtkrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 2 st salladsblad
      • 1 skiva ost
      • 1 msk hamburgerdressing
      • 0
      • 0.15 st rödlök
      • 0.15 kvist färsk persilja
      • 2 st saltgurka
      Coleslaw
      • 2 dl strimlad rödkål
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 msk senap
      • 1 msk majonnäs
      • 1 msk gräddfil
      • 1 msk bladpersilja
      • 0.5 msk citronsaft
      • 0 salt och svartpeppar

    • Lördag frukost 326 Kcal

      Stekt ägg med grönsaker

      Har du överblivna grönsaker hemma i kylskåpet? Gör isåfall receptet nedan, enkelt och gott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 29 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 326 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk majonnäs
      • 1 dl blandade grönsaker (vad du har hemma)

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med smör och knäck ner äggen. Strö på salt och peppar och stek på bägge sidor några minuter.
      • Servera med majonnäs och  t ex tomat och gurka.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk majonnäs
      • 1 dl blandade grönsaker (vad du har hemma)

      Lördag lunch 409 Kcal

      Senapsill med äpple och selleri

      För dig som vill göra en egen sillvariant!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 32 gram

      Protein: 24 gram

      Energi: 409 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 400 g 5 minuterssill
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 st purjolök
      • 100 g selleri
      • 1 msk majonnäs
      • 0.5 dl gräddfil
      • 1 msk sötstark senap
      • 1 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Häll av silllagen och skölj filéerna.
      • Skiva upp filéerna till lagom stora bitar och lägg i en skål.
      • Tärna äpplet och strimla purjolök och selleri.
      • Blanda ner med sillen och tillsätt majonnäs, gräddfil, senap och gräslök.
      • Blanda om och smaka av med lite peppar.
      • Lägg rejält med isbergssalladsblad på en tallrik och lägg på sillröran.
      • Dekorera med skivat äpple
      • Dekoration: Isbergssallad och ett ½ uppskuret äpple

      Ingredienser

      3 portioner

      • 400 g 5 minuterssill
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 st purjolök
      • 100 g selleri
      • 1 msk majonnäs
      • 0.5 dl gräddfil
      • 1 msk sötstark senap
      • 1 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar

      Lördag middag 555 Kcal

      Hamburgare med coleslaw

      En god hamburgare med ost, sallad och tomat som serveras tillsammans med en krämig coleslaw!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 44 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 555 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g nötfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk örtkrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 2 st salladsblad
      • 1 skiva ost
      • 1 msk hamburgerdressing
      • 0
      • 0.15 st rödlök
      • 0.15 kvist färsk persilja
      • 2 st saltgurka
      Coleslaw
      • 2 dl strimlad rödkål
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 msk senap
      • 1 msk majonnäs
      • 1 msk gräddfil
      • 1 msk bladpersilja
      • 0.5 msk citronsaft
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Börja med att göra coleslaw.
      • Lägg rödkål i en skål.
      • Strimla rödlöken och tillsätt till rödkålen.
      • Tillsätt senap, majonnäs, gräddfil, persilja och citronsaft och krama ihop tills allt är jämt fördelat.
      • Smaka av med salt och peppar och ställ kallt till servering.
      • Lägg färsen i en skål.
      • Finhacka vitlöksklyftan och tillsätt till färsen tillsammans med kryddor och blanda om.
      • Forma till en stor biff och hetta upp en stekpanna med olja.
      • Stek biffen några minuter på varje sida och låt den vila i pannan tills den är genomstekt.
      • Lägg biffen på några salladsblad och toppa med ost, hamburgerdressing, tomatskivor, rödlök, persilja och gurka.
      • Servera med coleslaw.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g nötfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk örtkrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 2 st salladsblad
      • 1 skiva ost
      • 1 msk hamburgerdressing
      • 0
      • 0.15 st rödlök
      • 0.15 kvist färsk persilja
      • 2 st saltgurka
      Coleslaw
      • 2 dl strimlad rödkål
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 msk senap
      • 1 msk majonnäs
      • 1 msk gräddfil
      • 1 msk bladpersilja
      • 0.5 msk citronsaft
      • 0 salt och svartpeppar

    • Söndag frukost 238 Kcal

      Keso med blåbär och kokos

      Keso med en härlig topping av blåbär, kokosflingor och grapefrukt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 238 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g keso
      • 1 dl blåbär
      • 0.2 dl kokosflingor
      • 0.5 st grapefrukt

      Gör så här

      • Lägg keso i en skål och toppa med blåbär och kokosflingor.
      • Skär bort skalet på grapefrukten och skär ut filéer och lägg på keson.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g keso
      • 1 dl blåbär
      • 0.2 dl kokosflingor
      • 0.5 st grapefrukt

      Söndag lunch 202 Kcal

      Blomkålssoppa

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 202 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st blomkålshuvud
      • 1 tsk olivolja
      • 5 dl vatten
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 0.25 st paprika
      • 5 cm gurka
      • 1 tsk dill

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och vitlök.
      • Skär blomkålen i buketter.
      • Häll olivolja i en kastrull och fräs lök, vitlök och blomkål i någon minut.
      • Häll på vatten och smula ner en buljongtärning.
      • Låt koka 10 minuter.
      • Mixa soppan slät och häll tillbaka i kastrullen, tillsätt creme fraiche och låt blir varmt.
      • Späd med mer vatten om det behövs.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Finhacka grönsakerna till toppingen.
      • Häll upp soppan i en tallrik och lägg på toppingen.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st blomkålshuvud
      • 1 tsk olivolja
      • 5 dl vatten
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 0.5 dl crème fraiche
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 0.25 st paprika
      • 5 cm gurka
      • 1 tsk dill

      Söndag middag 182 Kcal

      Tonfisksallad med 
citronmarinerad broccoli

      En hälsosam sallad med tonfisk och citronmarinerad broccoli, toppa med citronskiva!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 24 gram

      Energi: 182 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 140 g tonfisk
      • 4 msk keso
      • 1 tsk dijonsenap
      • 2 msk purjolök
      • 0.5 st broccolistånd
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st citron
      • 4 st salladsblad
      • 0.5 st äpple

      Gör så här

      • Blanda tonfisk med keso, senap, purjolök, svartpeppar och lite salt i en skål.
      • Bryt broccolin i små buketter och skiva stammen tunt.
      • Häll olivolja i en skål och pressa ner citronsaft.
      • Blanda ner broccoli och strö på salt och peppar.
      • Blanda runt och låt stå några minuter.
      • Fördela sallad i en skål.
      • Skiva äpple och lägg broccoli och äppelskivor på salladen.
      • Toppa med tonfiskröran.
      • Dekorera med en citronskiva och lite purjolök.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 140 g tonfisk
      • 4 msk keso
      • 1 tsk dijonsenap
      • 2 msk purjolök
      • 0.5 st broccolistånd
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st citron
      • 4 st salladsblad
      • 0.5 st äpple
    Mejeri
    • 129 g keso
    • 1.5 msk gräddfil
    • 1 dl naturell yoghurt
    • 0.5 dl crème fraiche
    • 21 g smör
    • 150 g pepparrotsost
    • 1 dl grädde
    • 1 dl mjölk
    • 125 g mozzarella
    • 1 skiva ost
    Övrigt
    • 100 gram Blandade bär
    • 1 paket Pop! Bakery smördeg glutenfri
    • 2.5 msk majonnäs
    • 30 g havremusli
    • 1 msk hamburgerdressing
    • 2 st saltgurka
    • 0.5 msk senap
    Frukt/grönt
    • 2 kruka kruksallad
    • 4 st cocktailtomat
    • 0.5 st avokado
    • 5.5 st gurka
    • 0.65 st rödlök
    • 1.25 st citron
    • 1 st grön sparris
    • 6 st rädisor
    • 0.25 dl färska blåbär
    • 0.5 st gul lök
    • 2 klyfta vitlök
    • 1 st blomkålshuvud
    • 0.25 st paprika
    • 2.25 st purjolök
    • 30 g spenat
    • 8 dl blandsallad
    • 6 st salladsblad
    • 2 dl strimlad rödkål
    • 0.5 msk citronsaft
    • 1 dl blandade grönsaker (vad du har hemma)
    • 0.5 st broccolistånd
    • 0.5 st äpple
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 75 gram räkor i lag
    • 5.5 st ägg
    • 150 g kallrökt lax
    • 450 g räkor med skal
    • 300 g varmrökt lax
    • 125 g nötfärs
    • 140 g tonfisk
    Torrvaror
    • 3 tsk olivolja
    • 1 paket kikärtor
    • 1 msk bovetemjöl
    • 1 msk havremjöl
    Kryddor/smaksättare
    • 0.5 msk gräslök
    • 2 st dillkvistar
    • 2 tsk dill
    • 0.5 msk stark chilisås
    • 1 st kycklingbuljongtärning
    • 0.5 tsk salt
    • 1 tsk örtkrydda
    • 0.15 kvist färsk persilja
    • 1 msk bladpersilja
    • 1 tsk dijonsenap
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.