0
Tillbaka till menyerna

vecka 23

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

    Då du överstiger kaloriintaget under dina fastedagar.

  • Måndag - 883 Kcal

    • Frukost - 172 Kcal

      Yoghurt med blåbär och granatäpple

    • Lunch - 119 Kcal

      Rostad paprikasoppa

    • Middag - 332 Kcal

      Avokado med laxröra

    • Mellanmål - 260 Kcal

      Fruktsallad med keso

    • Dessert

  • Tisdag - 1029 Kcal

    • Frukost - 326 Kcal

      Stekt ägg med grönsaker

    • Lunch - 119 Kcal

      Rostad paprikasoppa

    • Middag - 584 Kcal

      Laxpaj med spenat

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 902 Kcal

    • Frukost - 174 Kcal

      Yoghurt med hallon och cashewnötter

    • Lunch - 397 Kcal

      Somrig räksallad med fetaost

    • Middag - 332 Kcal

      Avokado med laxröra

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 1360 Kcal

    • Frukost - 402 Kcal

      Chiafrögröt med frysta bär

    • Lunch - 402 Kcal

      Räksallad med mango

    • Middag - 556 Kcal

      Hamburgare med coleslaw

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 1250 Kcal

    • Frukost - 326 Kcal

      Stekt ägg med grönsaker

    • Lunch - 332 Kcal

      Avokado med laxröra

    • Middag - 593 Kcal

      Hamburgare med chévre och valnötter

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag - 847 Kcal

    • Frukost - 260 Kcal

      Fruktsallad med keso

    • Lunch - 133 Kcal

      Matjesill med gräddfil

    • Middag - 454 Kcal

      Kycklingwok

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag - 913 Kcal

    • Frukost - 326 Kcal

      Stekt ägg med grönsaker

    • Lunch - 133 Kcal

      Matjesill med gräddfil

    • Middag - 454 Kcal

      Kycklingwok

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 46.6 gram

    Fett: 65.4 gram

    Protein: 56.3 gram

    Energi: 1026.3 kcal

    • Måndag frukost 172 Kcal

      Yoghurt med blåbär och granatäpple

      En liten skål med naturell yoghurt med en topping av färska blåbär och granatäpplekärnor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 172 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl naturell yoghurt
      • 1 dl blåbär
      • 0.5 st granatäpple

      Gör så här

      • Häll upp yoghurt och toppa med blåbär och granatäpple.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1.5 dl naturell yoghurt
      • 1 dl blåbär
      • 0.5 st granatäpple

      Måndag lunch 119 Kcal

      Rostad paprikasoppa

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 3 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 119 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 2 st röd paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 2 styck tomat
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk lantbuljong
      • 300 g vatten
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 250 grader.
      • Dela och kärna ur paprikorna.
      • Lägg dem med snittytan ner på en oljad plåt och rosta dem i ugnen tills de är mjuka och skalet fått färg.
      •  Dra av skalen.
      •  Skala och hacka vitlök och lök.
      • Grovhacka tomaterna och de rostade paprikorna.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök.
      • Tillsätt tomater och paprika och låt steka i några minuter.
      • Häll på vatten och buljongpulver.
      • Låt koka i 5 minuter.
      •  Mixa soppan med en mixerstav och smaka av med salt och peppar.
      •  Häll upp i soppskålar och toppa med lite gojibär och klippt krasse.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 2 st röd paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 2 styck tomat
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk lantbuljong
      • 300 g vatten
      • 0 salt och svartpeppar

      Måndag middag 332 Kcal

      Avokado med laxröra

      Lättlagad avokado toppad med en krämig laxröra, utmärkt till lunch eller till mellanmål!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 28 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 332 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st avokado
      • 40 g blandad sallad
      • 100 g varmrökt lax
      • 2 msk crème fraiche
      • 1 msk chilimajonnäs
      • 1 msk dill
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 st cocktailtomat
      • 0.5 st gurka

      Gör så här

      • Dela avokadon på mitten och låt kärnan sitta var i ena halvan.
      • Lägg upp salladen på ett fat.
      • Skär laxen i bitar.
      • Blanda lax, crème fraiche, majonnäs och hackad dill i en skål.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Fördela laxröran över den ena avokadohalvan och lägg upp på en tallrik.
      • Skär tomaterna i bitar.
      • Toppa med tomater och gurkskivor. 
      • Spara den andra halvan med kärnan i kylskåpet och toppa med laxröran precis innan du ska äta din matlåda.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st avokado
      • 40 g blandad sallad
      • 100 g varmrökt lax
      • 2 msk crème fraiche
      • 1 msk chilimajonnäs
      • 1 msk dill
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 st cocktailtomat
      • 0.5 st gurka

      Måndag mellanmål 260 Kcal

      Fruktsallad med keso

      Fräsch fruktsallad som serveras tillsammans med keso!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 30 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 260 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st apelsin
      • 1 st päron
      • 1 st kiwi
      • 4 st färsk jordgubbe
      • 0.5 dl blåbär
      • 0.5 dl blåbär
      • 250 g keso

      Gör så här

      • Skär alla frukter i små bitar och lägg i en skål.
      • Servera med keso.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st apelsin
      • 1 st päron
      • 1 st kiwi
      • 4 st färsk jordgubbe
      • 0.5 dl blåbär
      • 0.5 dl blåbär
      • 250 g keso

    • Tisdag frukost 326 Kcal

      Stekt ägg med grönsaker

      Har du överblivna grönsaker hemma i kylskåpet? Gör isåfall receptet nedan, enkelt och gott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 29 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 326 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk majonnäs
      • 1 dl blandade grönsaker (vad du har hemma)

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med smör och knäck ner äggen. Strö på salt och peppar och stek på bägge sidor några minuter.
      • Servera med majonnäs och  t ex tomat och gurka.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk majonnäs
      • 1 dl blandade grönsaker (vad du har hemma)

      Tisdag lunch 119 Kcal

      Rostad paprikasoppa

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 3 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 119 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 2 st röd paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 2 styck tomat
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk lantbuljong
      • 300 g vatten
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 250 grader.
      • Dela och kärna ur paprikorna.
      • Lägg dem med snittytan ner på en oljad plåt och rosta dem i ugnen tills de är mjuka och skalet fått färg.
      •  Dra av skalen.
      •  Skala och hacka vitlök och lök.
      • Grovhacka tomaterna och de rostade paprikorna.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök.
      • Tillsätt tomater och paprika och låt steka i några minuter.
      • Häll på vatten och buljongpulver.
      • Låt koka i 5 minuter.
      •  Mixa soppan med en mixerstav och smaka av med salt och peppar.
      •  Häll upp i soppskålar och toppa med lite gojibär och klippt krasse.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 2 st röd paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 2 styck tomat
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk lantbuljong
      • 300 g vatten
      • 0 salt och svartpeppar

      Tisdag middag 584 Kcal

      Laxpaj med spenat

      En god paj som passar bra när ni är många runt middagsbordet eller som matlåda!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 38 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 584 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 paket kikärtor
      • 20 g smör
      • 1 msk bovetemjöl
      • 1 msk havremjöl
      • 0.5 tsk salt
      • 0.25 st purjolök
      • 30 g spenat
      • 300 g varmrökt lax
      • 150 g pepparrotsost
      • 3 st ägg
      • 1 dl grädde
      • 125 g mozzarella
      • 0 salt och svartpeppar
      • 8 dl blandsallad

      Gör så här

      • Häll av och skölj kikärtorna.
      • Lägg i en matberedare och tillsätt smör, mjölsorterna och salt.
      • Mixa till en jämn deg och tryck ut degen i en liten pajform, ca 20 cm i diameter.
      • Ställ kallt i kylen 30 minuter.
      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Förgrädda pajen i 10 minuter.
      • Strimla purjolöken.
      • Lägg purjolök, spenat, lax i pajformen.
      • Fördela pepparrotsosten över.
      • Vispa ihop ägg, grädde, mjölk, salt och svartpeppar i en skål.
      • Häll över blandningen och smula över mozzarella.
      • Sätt in i ugnen i ca 25 minuter.
      • Servera med en grönsallad.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 paket kikärtor
      • 20 g smör
      • 1 msk bovetemjöl
      • 1 msk havremjöl
      • 0.5 tsk salt
      • 0.25 st purjolök
      • 30 g spenat
      • 300 g varmrökt lax
      • 150 g pepparrotsost
      • 3 st ägg
      • 1 dl grädde
      • 125 g mozzarella
      • 0 salt och svartpeppar
      • 8 dl blandsallad

    • Onsdag frukost 174 Kcal

      Yoghurt med hallon och cashewnötter

      En enkel, god och mättande frukost! Går att variera både nötter och bär.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 174 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 dl hallon (färska)
      • 10 st cashewnötter

      Gör så här

      • Lägg yoghurt i en skål.
      • Toppa med hallon och cashewnötter.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt 6%
      • 1 dl hallon (färska)
      • 10 st cashewnötter

      Onsdag lunch 397 Kcal

      Somrig räksallad med fetaost

      Rör ihop en härlig räksallad med fetaost och ta med ut på picknick!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 25 gram

      Energi: 397 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 6 dl blandsallad
      • 200 g tärnad melon
      • 0.5 st mango
      • 0.5 st avokado
      • 0.5 st rödlök
      • 4 msk dill
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g räkor
      • 100 g tärnad fetaost i olja
      • 0 st dillkvistar

      Gör så här

      • Lägg upp sallad på ett sort fat.
      • Lägg melonkuber i en skål.
      • Skär mango och avokado i bitar och blanda ner med melonen tillsammans med rödlök, dill, olja, salt och peppar.
      • Lägg över blandningen på salladen och toppa med räkor och fetaost.
      • Dekorera med dillkvistar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 6 dl blandsallad
      • 200 g tärnad melon
      • 0.5 st mango
      • 0.5 st avokado
      • 0.5 st rödlök
      • 4 msk dill
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g räkor
      • 100 g tärnad fetaost i olja
      • 0 st dillkvistar

      Onsdag middag 332 Kcal

      Avokado med laxröra

      Lättlagad avokado toppad med en krämig laxröra, utmärkt till lunch eller till mellanmål!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 28 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 332 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st avokado
      • 40 g blandad sallad
      • 100 g varmrökt lax
      • 2 msk crème fraiche
      • 1 msk chilimajonnäs
      • 1 msk dill
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 st cocktailtomat
      • 0.5 st gurka

      Gör så här

      • Dela avokadon på mitten och låt kärnan sitta var i ena halvan.
      • Lägg upp salladen på ett fat.
      • Skär laxen i bitar.
      • Blanda lax, crème fraiche, majonnäs och hackad dill i en skål.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Fördela laxröran över den ena avokadohalvan och lägg upp på en tallrik.
      • Skär tomaterna i bitar.
      • Toppa med tomater och gurkskivor. 
      • Spara den andra halvan med kärnan i kylskåpet och toppa med laxröran precis innan du ska äta din matlåda.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st avokado
      • 40 g blandad sallad
      • 100 g varmrökt lax
      • 2 msk crème fraiche
      • 1 msk chilimajonnäs
      • 1 msk dill
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 st cocktailtomat
      • 0.5 st gurka

    • Torsdag frukost 402 Kcal

      Chiafrögröt med frysta bär

      Chiagröt med frysta bär i, som tex, björnbär, blåbär och physalis!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 19 gram

      Energi: 402 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 1.5 dl havremjölk
      • 1 krm vaniljpulver
      • 1 dl bär (frysta)
      • 3 msk solrosfrön
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 krm salt

      Gör så här

      • Blanda chiafrön och mjölk i en skål.
      • Blanda ner de frysta bären.
      • Rör ner lite vaniljpulver och låt stå 1 timme i rumstemperatur eller i kylen under natten.
      • Späd med mer mjölk om det behövs.
      • Rosta solrosfrön i en torr stekpanna och droppa en gnutta honung över och strö på lite salt.
      • Toppa chiafrögröten med fröna och servera.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 1.5 dl havremjölk
      • 1 krm vaniljpulver
      • 1 dl bär (frysta)
      • 3 msk solrosfrön
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 krm salt

      Torsdag lunch 402 Kcal

      Räksallad med mango

      En trevlig räksallad som är toppad med färsk mango och granatäpplekärnor, perfekt till en lunch eller ta med på en picknick!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 18 gram

      Energi: 402 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 50 g blandad sallad
      • 50 g sockerärtor
      • 0.5 st mango
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 0.25 st rödlök
      • 0.25 dl granatäppelkärnor
      • 1 st dillkvistar
      • 0 salt och svartpeppar
      • 30 g Lallerstedts Mango-Chilisås

      Gör så här

      • Strimla sallad och lägg i en djup skål.
      • Koka sockerärtorna några sekunder och skölj.
      • Lägg på salladen.
      • Skär mangon i tärningar och blanda med räkor.
      • Toppa salladen med blandningen.
      • Skala och skiva rödlöken och gröp ur kärnorna i granatäpplet.
      • Lägg på rödlök och granatäpple på salladen och dekorera med en dillkvist.
      • Strö på salt och peppar.
      • Servera med en dressing, t ex Lallerstedts.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 50 g blandad sallad
      • 50 g sockerärtor
      • 0.5 st mango
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 0.25 st rödlök
      • 0.25 dl granatäppelkärnor
      • 1 st dillkvistar
      • 0 salt och svartpeppar
      • 30 g Lallerstedts Mango-Chilisås

      Torsdag middag 556 Kcal

      Hamburgare med coleslaw

      En god hamburgare med ost, sallad och tomat som serveras tillsammans med en krämig coleslaw!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 44 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 556 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g nötfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk örtkrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 2 st salladsblad
      • 1 skiva ost
      • 1 msk hamburgerdressing
      • 0
      • 0.15 st rödlök
      • 0.15 kvist färsk persilja
      • 2 st saltgurka
      Coleslaw
      • 2 dl strimlad rödkål
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 msk senap
      • 1 msk majonnäs
      • 1 msk gräddfil
      • 1 msk bladpersilja
      • 0.5 msk citronsaft
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Börja med att göra coleslaw.
      • Lägg rödkål i en skål.
      • Strimla rödlöken och tillsätt till rödkålen.
      • Tillsätt senap, majonnäs, gräddfil, persilja och citronsaft och krama ihop tills allt är jämt fördelat.
      • Smaka av med salt och peppar och ställ kallt till servering.
      • Lägg färsen i en skål.
      • Finhacka vitlöksklyftan och tillsätt till färsen tillsammans med kryddor och blanda om.
      • Forma till en stor biff och hetta upp en stekpanna med olja.
      • Stek biffen några minuter på varje sida och låt den vila i pannan tills den är genomstekt.
      • Lägg biffen på några salladsblad och toppa med ost, hamburgerdressing, tomatskivor, rödlök, persilja och gurka.
      • Servera med coleslaw.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g nötfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk örtkrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 2 st salladsblad
      • 1 skiva ost
      • 1 msk hamburgerdressing
      • 0
      • 0.15 st rödlök
      • 0.15 kvist färsk persilja
      • 2 st saltgurka
      Coleslaw
      • 2 dl strimlad rödkål
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 msk senap
      • 1 msk majonnäs
      • 1 msk gräddfil
      • 1 msk bladpersilja
      • 0.5 msk citronsaft
      • 0 salt och svartpeppar

    • Fredag frukost 326 Kcal

      Stekt ägg med grönsaker

      Har du överblivna grönsaker hemma i kylskåpet? Gör isåfall receptet nedan, enkelt och gott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 29 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 326 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk majonnäs
      • 1 dl blandade grönsaker (vad du har hemma)

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med smör och knäck ner äggen. Strö på salt och peppar och stek på bägge sidor några minuter.
      • Servera med majonnäs och  t ex tomat och gurka.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk majonnäs
      • 1 dl blandade grönsaker (vad du har hemma)

      Fredag lunch 332 Kcal

      Avokado med laxröra

      Lättlagad avokado toppad med en krämig laxröra, utmärkt till lunch eller till mellanmål!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 28 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 332 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st avokado
      • 40 g blandad sallad
      • 100 g varmrökt lax
      • 2 msk crème fraiche
      • 1 msk chilimajonnäs
      • 1 msk dill
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 st cocktailtomat
      • 0.5 st gurka

      Gör så här

      • Dela avokadon på mitten och låt kärnan sitta var i ena halvan.
      • Lägg upp salladen på ett fat.
      • Skär laxen i bitar.
      • Blanda lax, crème fraiche, majonnäs och hackad dill i en skål.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Fördela laxröran över den ena avokadohalvan och lägg upp på en tallrik.
      • Skär tomaterna i bitar.
      • Toppa med tomater och gurkskivor. 
      • Spara den andra halvan med kärnan i kylskåpet och toppa med laxröran precis innan du ska äta din matlåda.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st avokado
      • 40 g blandad sallad
      • 100 g varmrökt lax
      • 2 msk crème fraiche
      • 1 msk chilimajonnäs
      • 1 msk dill
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 st cocktailtomat
      • 0.5 st gurka

      Fredag middag 593 Kcal

      Hamburgare med chévre och valnötter

      En mycket trevlig hamburgare med chévreost och valnötter!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 43 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 593 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 110 g hamburgare
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 tsk smör
      • 60 g chevreost
      • 0.25 st gul lök
      • 5 st valnöt
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 st salladsblad
      • 1 dl ruccolasallad
      • 5 st cocktailtomat

      Gör så här

      • Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda på hamburgaren.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn hamburgaren några minuter .
      • Vänd och lägg på chévreosten.
      • Strimla lök och lägg ner i stekpanna.
      • Stek löken hastigt och lägg över chévren.
      • Lägg upp salladsblad på en tallrik och lägg hamburgaren över.
      • Skölj ur stekpannan och rosta valnötterna någon minut.
      • Ringla över lite honung och strö på salt.
      • Toppa hamburgaren med valnötter och servera med cocktailtomater och rucolasallad.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 110 g hamburgare
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 tsk smör
      • 60 g chevreost
      • 0.25 st gul lök
      • 5 st valnöt
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 st salladsblad
      • 1 dl ruccolasallad
      • 5 st cocktailtomat

    • Lördag frukost 260 Kcal

      Fruktsallad med keso

      Fräsch fruktsallad som serveras tillsammans med keso!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 30 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 260 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st apelsin
      • 1 st päron
      • 1 st kiwi
      • 4 st färsk jordgubbe
      • 0.5 dl blåbär
      • 0.5 dl blåbär
      • 250 g keso

      Gör så här

      • Skär alla frukter i små bitar och lägg i en skål.
      • Servera med keso.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st apelsin
      • 1 st päron
      • 1 st kiwi
      • 4 st färsk jordgubbe
      • 0.5 dl blåbär
      • 0.5 dl blåbär
      • 250 g keso

      Lördag lunch 133 Kcal

      Matjesill med gräddfil

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 133 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      • 200 g matjessill
      • 5 g ärtskott
      • 5 cm purjolök
      Tillbehör
      • 1 dl gräddfil
      • 0.25 dl gräslök

      Gör så här

      • Häll av sillagen och skölj filéerna.
      • Dela filéerna i tre avlånga bitar och rulla ihop.
      • Lägg på en tallrik med ärtskott.
      • Toppa med hackad gräslök och servera med gräddfil och hackad gräslök.

      Ingredienser

      6 portioner

      • 200 g matjessill
      • 5 g ärtskott
      • 5 cm purjolök
      Tillbehör
      • 1 dl gräddfil
      • 0.25 dl gräslök

      Lördag middag 454 Kcal

      Kycklingwok

      En wok med få ingredienser som toppas med härliga cashewnötter och mynta!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 31 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 454 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st morot
      • 0.5 st purjolök
      • 0.5 st spetspaprika
      • 0.5 st squash
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 5 msk teriyakisås
      • 2 msk mynta
      • 0.5 st lime
      • 50 g cashewnötter
      • 0.5 tsk honung

      Gör så här

      • Skär kycklingen i mindre bitar och strö på salt och peppar.
      • Skiva morot, paprika och squashen. Riv vitlöken.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och woka kyckling och alla grönsaker några minuter.
      • Häll på teriyakisås och blanda ner hackad mynta.
      • Pressa limesaft över och lägg upp i en skål.
      • Rosta nötterna i en torr panna och strö på lite salt och ringla honung över.
      • Toppa kycklingwoken med nötterna och dekorera med färsk mynta och limeklyftor.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st morot
      • 0.5 st purjolök
      • 0.5 st spetspaprika
      • 0.5 st squash
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 5 msk teriyakisås
      • 2 msk mynta
      • 0.5 st lime
      • 50 g cashewnötter
      • 0.5 tsk honung

    • Söndag frukost 326 Kcal

      Stekt ägg med grönsaker

      Har du överblivna grönsaker hemma i kylskåpet? Gör isåfall receptet nedan, enkelt och gott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 29 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 326 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk majonnäs
      • 1 dl blandade grönsaker (vad du har hemma)

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med smör och knäck ner äggen. Strö på salt och peppar och stek på bägge sidor några minuter.
      • Servera med majonnäs och  t ex tomat och gurka.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk majonnäs
      • 1 dl blandade grönsaker (vad du har hemma)

      Söndag lunch 133 Kcal

      Matjesill med gräddfil

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 133 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      • 200 g matjessill
      • 5 g ärtskott
      • 5 cm purjolök
      Tillbehör
      • 1 dl gräddfil
      • 0.25 dl gräslök

      Gör så här

      • Häll av sillagen och skölj filéerna.
      • Dela filéerna i tre avlånga bitar och rulla ihop.
      • Lägg på en tallrik med ärtskott.
      • Toppa med hackad gräslök och servera med gräddfil och hackad gräslök.

      Ingredienser

      6 portioner

      • 200 g matjessill
      • 5 g ärtskott
      • 5 cm purjolök
      Tillbehör
      • 1 dl gräddfil
      • 0.25 dl gräslök

      Söndag middag 454 Kcal

      Kycklingwok

      En wok med få ingredienser som toppas med härliga cashewnötter och mynta!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 31 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 454 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st morot
      • 0.5 st purjolök
      • 0.5 st spetspaprika
      • 0.5 st squash
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 5 msk teriyakisås
      • 2 msk mynta
      • 0.5 st lime
      • 50 g cashewnötter
      • 0.5 tsk honung

      Gör så här

      • Skär kycklingen i mindre bitar och strö på salt och peppar.
      • Skiva morot, paprika och squashen. Riv vitlöken.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och woka kyckling och alla grönsaker några minuter.
      • Häll på teriyakisås och blanda ner hackad mynta.
      • Pressa limesaft över och lägg upp i en skål.
      • Rosta nötterna i en torr panna och strö på lite salt och ringla honung över.
      • Toppa kycklingwoken med nötterna och dekorera med färsk mynta och limeklyftor.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st morot
      • 0.5 st purjolök
      • 0.5 st spetspaprika
      • 0.5 st squash
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 5 msk teriyakisås
      • 2 msk mynta
      • 0.5 st lime
      • 50 g cashewnötter
      • 0.5 tsk honung
    Mejeri
    • 1.5 dl naturell yoghurt
    • 2 msk crème fraiche
    • 250 g keso
    • 22 tsk smör
    • 150 g pepparrotsost
    • 1 dl grädde
    • 125 g mozzarella
    • 1 dl grekisk yoghurt 6%
    • 100 g tärnad fetaost i olja
    • 1.5 dl havremjölk
    • 1 skiva ost
    • 2 msk gräddfil
    • 60 g chevreost
    Frukt/grönt
    • 2 dl blåbär
    • 0.5 st granatäpple
    • 2 st röd paprika
    • 0.75 st gul lök
    • 3 klyfta vitlök
    • 2 styck tomat
    • 1.5 st avokado
    • 90 g blandad sallad
    • 7 st cocktailtomat
    • 0.5 st gurka
    • 1 st apelsin
    • 1 st päron
    • 1 st kiwi
    • 4 st färsk jordgubbe
    • 1 dl blandade grönsaker (vad du har hemma)
    • 5.75 st purjolök
    • 30 g spenat
    • 14 dl blandsallad
    • 1 dl hallon (färska)
    • 200 g tärnad melon
    • 1 st mango
    • 1.15 st rödlök
    • 50 g sockerärtor
    • 0.25 dl granatäppelkärnor
    • 3 st salladsblad
    • 2 dl strimlad rödkål
    • 0.5 msk citronsaft
    • 1 dl ruccolasallad
    • 5 g ärtskott
    • 1 st morot
    • 0.5 st spetspaprika
    • 0.5 st squash
    • 0.5 st lime
    Torrvaror
    • 4 tsk olivolja
    • 1 paket kikärtor
    • 1 msk bovetemjöl
    • 1 msk havremjöl
    • 60 st cashewnötter
    • 2 msk chiafrön
    • 3 msk solrosfrön
    • 2 tsk flytande honung
    • 5 st valnöt
    • 0.5 tsk honung
    Kryddor/smaksättare
    • 0.5 msk lantbuljong
    • 5 msk dill
    • 1.5 tsk salt
    • 1 st dillkvistar
    • 1 krm vaniljpulver
    • 1 tsk örtkrydda
    • 0.15 kvist färsk persilja
    • 1 msk bladpersilja
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 0.25 dl gräslök
    • 5 msk teriyakisås
    • 2 msk mynta
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 400 g varmrökt lax
    • 5 st ägg
    • 150 g räkor
    • 1 dl handskalade räkor i lag
    • 125 g nötfärs
    • 110 g hamburgare
    • 300 g kycklingfilé
    Övrigt
    • 1 msk chilimajonnäs
    • 2 msk majonnäs
    • 1 dl bär (frysta)
    • 30 g Lallerstedts Mango-Chilisås
    • 1 msk hamburgerdressing
    • 2 st saltgurka
    • 0.5 msk senap
    • 200 g matjessill

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!