0
Tillbaka till menyerna

vecka 2

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 958 Kcal

  • Onsdag - 1133 Kcal

  • Torsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 68.4 gram

    Fett: 52.2 gram

    Protein: 72.6 gram

    Energi: 1045.4 kcal

    • Tisdag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Tisdag lunch 498 Kcal

      Köttfärssås med glutenfri spagetti

      Vem gillar inte köttfärssås?!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 54 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 498 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 1 st selleristjälk
      • 200 g krossade tomater
      • 0.5 msk stark chilisås
      • 0.25 tsk torkade örter
      • 0.5 msk färsk basilika
      • 100 g glutenfri spagetti

      Gör så här

      • Skala moroten och skär i tärningar. Skär selleri i små tärningar. Skala och finhacka löken och riv vitlöken fint.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja. Stek nötfärsen i några minuter. Strö på salt och peppar. Tillsätt lök, vitlök, morötter och selleri och stek i ytterligare några minuter.
      • Rör ner krossade tomater, chilisås och örtkrydda. Låt köttfärssåsen koka ihop i cirka 30 minuter.
      • Koka pastan enligt anvisningen på paketet.  Lägg spagetti i en djup tallrik och lägg på köttfärssåsen. Dekorera med basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g nötfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 1 st selleristjälk
      • 200 g krossade tomater
      • 0.5 msk stark chilisås
      • 0.25 tsk torkade örter
      • 0.5 msk färsk basilika
      • 100 g glutenfri spagetti

      Tisdag middag 454 Kcal

      Kycklingwok

      En wok med få ingredienser som toppas med härliga cashewnötter och mynta!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 31 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 454 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st morot
      • 0.5 st purjolök
      • 0.5 st spetspaprika
      • 0.5 st squash
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 5 msk teriyakisås
      • 2 msk mynta
      • 0.5 st lime
      • 50 g cashewnötter
      • 0.5 tsk honung

      Gör så här

      • Skär kycklingen i mindre bitar och strö på salt och peppar.
      • Skiva morot, paprika och squashen. Riv vitlöken.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och woka kyckling och alla grönsaker några minuter.
      • Häll på teriyakisås och blanda ner hackad mynta.
      • Pressa limesaft över och lägg upp i en skål.
      • Rosta nötterna i en torr panna och strö på lite salt och ringla honung över.
      • Toppa kycklingwoken med nötterna och dekorera med färsk mynta och limeklyftor.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st morot
      • 0.5 st purjolök
      • 0.5 st spetspaprika
      • 0.5 st squash
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 5 msk teriyakisås
      • 2 msk mynta
      • 0.5 st lime
      • 50 g cashewnötter
      • 0.5 tsk honung

    • Onsdag lunch 509 Kcal

      Varmrökt lax med gräddkokt broccoli

      Går bra att byta ut mjölken till vatten istället om så önskas!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 33 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 509 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g varmrökt lax
      • 1 st citron
      • 0.5 st broccolistånd
      • 0.5 dl grädde
      • 0.5 dl mjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk dill

      Gör så här

      • Bryt broccoli i buketter.
      • Koka upp grädde med mjölk, salt och peppar.
      • Lägg i broccoli och låt koka i 5 minuter.
      • Pressa i lite citron och lägg i hackad dill. 
      • Servera med varmrökt lax och sallad. 

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g varmrökt lax
      • 1 st citron
      • 0.5 st broccolistånd
      • 0.5 dl grädde
      • 0.5 dl mjölk
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk dill

      Onsdag middag 624 Kcal

      Linssallad med halloumi och morotsbiffar

      En vegetarisk god och näringsrik rätt. Frys gärna in biffarna och ta upp vid behov!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 37 gram

      Fett: 39 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 624 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Linssallad
      • 200 g le puy linser
      • 0.5 kruka färsk basilika
      • 1 st rödlök
      • 100 g soltorkade cocktailtomater i olja
      • 1 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g körsbärstomater
      • 20 st gröna oliver
      Halloumi och morotsbiffar
      • 250 g rivna morötter
      • 250 g riven halloumi
      • 2 st ägg
      • 1 nypa chiliflakes
      • 1 nypa flingsalt
      • 1 msk olivolja

      Gör så här

      • Koka linserna i lättsaltat vatten i ca 20 min.
      • Häll av vattnet och lägg linserna i en skål.
      • Hacka basilika och rödlök och blanda ner i skålen tillsammans med soltorkade tomater, olja, salt och peppar.
      • Dela tomaterna och blanda ner och toppa med oliver.
      • Gör biffarna genom att blanda alla ingredienser i en skål.
      • Forma till biffar vänd i sesamfrön.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn biffarna några minuter per sida.
      • Servera med linssalladen och dekorera med basilika.

      Ingredienser

      4 portioner

      Linssallad
      • 200 g le puy linser
      • 0.5 kruka färsk basilika
      • 1 st rödlök
      • 100 g soltorkade cocktailtomater i olja
      • 1 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g körsbärstomater
      • 20 st gröna oliver
      Halloumi och morotsbiffar
      • 250 g rivna morötter
      • 250 g riven halloumi
      • 2 st ägg
      • 1 nypa chiliflakes
      • 1 nypa flingsalt
      • 1 msk olivolja
    Torrvaror
    • 3 dl kaffe
    • 4 tsk olivolja
    • 200 g krossade tomater
    • 100 g glutenfri spagetti
    • 50 g cashewnötter
    • 0.5 tsk honung
    • 200 g le puy linser
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 300 g nötfärs
    • 300 g kycklingfilé
    • 125 g varmrökt lax
    • 2 st ägg
    Frukt/grönt
    • 0.5 st gul lök
    • 2 klyfta vitlök
    • 2 st morot
    • 1 st selleristjälk
    • 0.5 st purjolök
    • 0.5 st spetspaprika
    • 0.5 st squash
    • 0.5 st lime
    • 1 st citron
    • 0.5 st broccolistånd
    • 1 st rödlök
    • 200 g körsbärstomater
    • 250 g rivna morötter
    Kryddor/smaksättare
    • 0.5 msk stark chilisås
    • 0.25 tsk torkade örter
    • 1 msk färsk basilika
    • 5 msk teriyakisås
    • 2 msk mynta
    • 1 msk dill
    • 1 nypa chiliflakes
    • 1 nypa flingsalt
    Mejeri
    • 0.5 dl grädde
    • 0.5 dl mjölk
    • 250 g riven halloumi
    Övrigt
    • 100 g soltorkade cocktailtomater i olja
    • 20 st gröna oliver

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!