0
Tillbaka till menyerna

Vecka 16 2023

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 591 Kcal

    • Frukost

    • Lunch - 591 Kcal

      Italiensk kycklinggratäng med aubergine

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 616 Kcal

    • Frukost

    • Lunch - 616 Kcal

      Köttfärsgratäng med grönsaker

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 591 Kcal

    • Frukost

    • Lunch - 591 Kcal

      Italiensk kycklinggratäng med aubergine

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 616 Kcal

    • Frukost

    • Lunch - 616 Kcal

      Köttfärsgratäng med grönsaker

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 591 Kcal

    • Frukost

    • Lunch - 591 Kcal

      Italiensk kycklinggratäng med aubergine

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 15.1 gram

    Fett: 39 gram

    Protein: 48 gram

    Energi: 600.8 kcal

    • Måndag lunch 591 Kcal

      Italiensk kycklinggratäng med aubergine

      Gör en god gratäng med mycket smak som passar hela familjen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 50 gram

      Energi: 591 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st aubergine
      • 700 g kycklingfilé
      • 2 st bananschalottenlökar
      • 2 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk olivolja
      • 400 g krossade tomater
      • 0 basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 tsk honung
      • 125 g mozzarella
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 2.5 msk grön pesto
      • 0 skivor ost
      • 1.5 dl grädde

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200ᵒ C.
      • Skär aubergine i skivor.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn auberginen på båda sidor.
      • Strö på salt och peppar och lägg på ett fat.
      • Hetta upp stekpannan på nytt och bryn kycklingfiléerna.
      • Strö på salt och peppar och lägg på ett fat.
      • Skala och skiva lök, vitlök och chili tunt.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn löken någon minut.
      • Häll på krossade tomater och lägg i kryddor och honung.
      • Låt koka ca 10 minuter. Skär mozzarella i skivor.
      • Lägg ett lager aubergineskivor i botten på en smord ugnsform.
      • Häll på en tredjedel av tomatsåsen och lägg några kycklingfiléer ovanpå.
      • Fördela soltorkade tomater och pesto över.
      • Lägg på ostskivor och ett nytt lager aubergineskivor.
      • Häll på en tredjedel tomatsås till.
      • Lägg på kycklingfiléer.
      • Lägg på resterande aubergineskivor.
      • Fördela mozzarellaskivorna på toppen och strö lite extra torkad basilika över.
      • Häll över grädde och ställ in i ugnen ca 25-30 minuter.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st aubergine
      • 700 g kycklingfilé
      • 2 st bananschalottenlökar
      • 2 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk olivolja
      • 400 g krossade tomater
      • 0 basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 tsk honung
      • 125 g mozzarella
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 2.5 msk grön pesto
      • 0 skivor ost
      • 1.5 dl grädde

    • Tisdag lunch 616 Kcal

      Köttfärsgratäng med grönsaker

      En god, varm och höstig köttfärsgratäng tillsammans med massor av goda grönsaker i. Toppa gratängen med färsk timjan.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 46 gram

      Protein: 45 gram

      Energi: 616 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g nötfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 8 skiva ost
      • 0.5 dl ajvar relish
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.25 st aubergine
      • 0.25 st squash
      • 0.25 st gul paprika
      • 0.25 st röd paprika
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.75 dl grädde
      Topping
      • 1 msk färsk timjan

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 225 grader.
      • Blanda köttfärs med vitlök, salt, svartpeppar och örtagårdskrydda i en bunke.
      • Lägg köttfärsen i en ugnsfastform.
      • Lägg över ost och bred på ajvar.
      • Skala och skär lök i mindre bitar och finhacka vitlök.
      • Skär de andra grönsakerna i mindre bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn grönsakerna i några minuter.
      • Strö på salt, peppar och lite örtagårdskrydda.
      • Lägg grönsakerna över färsen och häll över grädde.
      • Sätt in i ugnen i 20 minuter.
      • Dekorera med lite färsk timjan.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g nötfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 8 skiva ost
      • 0.5 dl ajvar relish
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.25 st aubergine
      • 0.25 st squash
      • 0.25 st gul paprika
      • 0.25 st röd paprika
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.75 dl grädde
      Topping
      • 1 msk färsk timjan

    • Onsdag lunch 591 Kcal

      Italiensk kycklinggratäng med aubergine

      Gör en god gratäng med mycket smak som passar hela familjen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 50 gram

      Energi: 591 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st aubergine
      • 700 g kycklingfilé
      • 2 st bananschalottenlökar
      • 2 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk olivolja
      • 400 g krossade tomater
      • 0 basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 tsk honung
      • 125 g mozzarella
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 2.5 msk grön pesto
      • 0 skivor ost
      • 1.5 dl grädde

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200ᵒ C.
      • Skär aubergine i skivor.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn auberginen på båda sidor.
      • Strö på salt och peppar och lägg på ett fat.
      • Hetta upp stekpannan på nytt och bryn kycklingfiléerna.
      • Strö på salt och peppar och lägg på ett fat.
      • Skala och skiva lök, vitlök och chili tunt.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn löken någon minut.
      • Häll på krossade tomater och lägg i kryddor och honung.
      • Låt koka ca 10 minuter. Skär mozzarella i skivor.
      • Lägg ett lager aubergineskivor i botten på en smord ugnsform.
      • Häll på en tredjedel av tomatsåsen och lägg några kycklingfiléer ovanpå.
      • Fördela soltorkade tomater och pesto över.
      • Lägg på ostskivor och ett nytt lager aubergineskivor.
      • Häll på en tredjedel tomatsås till.
      • Lägg på kycklingfiléer.
      • Lägg på resterande aubergineskivor.
      • Fördela mozzarellaskivorna på toppen och strö lite extra torkad basilika över.
      • Häll över grädde och ställ in i ugnen ca 25-30 minuter.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st aubergine
      • 700 g kycklingfilé
      • 2 st bananschalottenlökar
      • 2 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk olivolja
      • 400 g krossade tomater
      • 0 basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 tsk honung
      • 125 g mozzarella
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 2.5 msk grön pesto
      • 0 skivor ost
      • 1.5 dl grädde

    • Torsdag lunch 616 Kcal

      Köttfärsgratäng med grönsaker

      En god, varm och höstig köttfärsgratäng tillsammans med massor av goda grönsaker i. Toppa gratängen med färsk timjan.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 46 gram

      Protein: 45 gram

      Energi: 616 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g nötfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 8 skiva ost
      • 0.5 dl ajvar relish
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.25 st aubergine
      • 0.25 st squash
      • 0.25 st gul paprika
      • 0.25 st röd paprika
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.75 dl grädde
      Topping
      • 1 msk färsk timjan

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 225 grader.
      • Blanda köttfärs med vitlök, salt, svartpeppar och örtagårdskrydda i en bunke.
      • Lägg köttfärsen i en ugnsfastform.
      • Lägg över ost och bred på ajvar.
      • Skala och skär lök i mindre bitar och finhacka vitlök.
      • Skär de andra grönsakerna i mindre bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn grönsakerna i några minuter.
      • Strö på salt, peppar och lite örtagårdskrydda.
      • Lägg grönsakerna över färsen och häll över grädde.
      • Sätt in i ugnen i 20 minuter.
      • Dekorera med lite färsk timjan.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g nötfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 8 skiva ost
      • 0.5 dl ajvar relish
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.25 st aubergine
      • 0.25 st squash
      • 0.25 st gul paprika
      • 0.25 st röd paprika
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.75 dl grädde
      Topping
      • 1 msk färsk timjan

    • Fredag lunch 591 Kcal

      Italiensk kycklinggratäng med aubergine

      Gör en god gratäng med mycket smak som passar hela familjen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 50 gram

      Energi: 591 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st aubergine
      • 700 g kycklingfilé
      • 2 st bananschalottenlökar
      • 2 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk olivolja
      • 400 g krossade tomater
      • 0 basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 tsk honung
      • 125 g mozzarella
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 2.5 msk grön pesto
      • 0 skivor ost
      • 1.5 dl grädde

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200ᵒ C.
      • Skär aubergine i skivor.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn auberginen på båda sidor.
      • Strö på salt och peppar och lägg på ett fat.
      • Hetta upp stekpannan på nytt och bryn kycklingfiléerna.
      • Strö på salt och peppar och lägg på ett fat.
      • Skala och skiva lök, vitlök och chili tunt.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn löken någon minut.
      • Häll på krossade tomater och lägg i kryddor och honung.
      • Låt koka ca 10 minuter. Skär mozzarella i skivor.
      • Lägg ett lager aubergineskivor i botten på en smord ugnsform.
      • Häll på en tredjedel av tomatsåsen och lägg några kycklingfiléer ovanpå.
      • Fördela soltorkade tomater och pesto över.
      • Lägg på ostskivor och ett nytt lager aubergineskivor.
      • Häll på en tredjedel tomatsås till.
      • Lägg på kycklingfiléer.
      • Lägg på resterande aubergineskivor.
      • Fördela mozzarellaskivorna på toppen och strö lite extra torkad basilika över.
      • Häll över grädde och ställ in i ugnen ca 25-30 minuter.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st aubergine
      • 700 g kycklingfilé
      • 2 st bananschalottenlökar
      • 2 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk olivolja
      • 400 g krossade tomater
      • 0 basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 tsk honung
      • 125 g mozzarella
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 2.5 msk grön pesto
      • 0 skivor ost
      • 1.5 dl grädde
    Frukt/grönt
    • 1.25 st aubergine
    • 2 st bananschalottenlökar
    • 4 klyfta vitlök
    • 0.5 st röd chili
    • basilika
    • 0.5 st rödlök
    • 0.25 st squash
    • 0.25 st gul paprika
    • 0.25 st röd paprika
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 700 g kycklingfilé
    • 300 g nötfärs
    Torrvaror
    • 1.5 msk olivolja
    • 400 g krossade tomater
    • 3 tsk honung
    Mejeri
    • 125 g mozzarella
    • skivor ost
    • 2.25 dl grädde
    • 8 skiva ost
    Övrigt
    • 100 g soltorkade tomater i olja
    Kryddor/smaksättare
    • 2.5 msk grön pesto
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 0.5 dl ajvar relish
    • 1 msk färsk timjan

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!