Tillbaka till menyerna

Vecka 1

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 37.3 gram

    Fett: 30.1 gram

    Protein: 49.5 gram

    Energi: 631.7 kcal

    • Måndag frukost 7 Kcal

      Citronvatten och svart kaffe/te

      Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 7 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Gör så här

      • Häll upp en kanna med vatten.
      • Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk,  och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Måndag lunch 265 Kcal

      Råkostsallad med kalkonpastrami

      God sallad med kalkonpastrami och senapssås!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 7 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 265 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 3 dl strimlad rödkål
      • 1 st morot
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st broccolistånd
      • 1.5 msk färskpressad citronjuice
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g kalkonpastrami
      Senapssås
      • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%
      • 0.5 tsk sötstark senap
      Topping
      • 1 tsk gräslök

      Gör så här

      • Skär broccoli i buketter och lägg i en skål. Blanda ner citronsaft och olivolja och strö på salt och peppar.
      • Strimla moroten och rödlöken. Blanda ner tillsammans med rödkål i skålen med broccoli .
      • Blanda ihop ingredienserna till såsen i en skål.
      • Servera salladen med kalkonpastrami och senapssås. Dekorera med gräslök.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 3 dl strimlad rödkål
      • 1 st morot
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st broccolistånd
      • 1.5 msk färskpressad citronjuice
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g kalkonpastrami
      Senapssås
      • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%
      • 0.5 tsk sötstark senap
      Topping
      • 1 tsk gräslök

      Måndag middag 297 Kcal

      Asiatisk wok med kycklingfärs

      Kycklingfärs är så gott i kombination med asiatiska smaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 29 gram

      Energi: 297 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 2 st morot
      • 0.5 st gul lök
      • 2 st paprika
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 2 tsk olivolja
      • 400 g kycklingfärs
      • 1 msk färsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 dl pokésås (kikkoman)
      • 1 msk gräslök

      Gör så här

      • Skala och skär morötterna i smala strimlor. Hacka löken fint. Strimla paprikorna i tunna strimlor.  Skala och riv vitlök och finhacka chili.
      • Riv den färska ingefäran. Hetta upp en panna med lite olivolja. Lägg i kycklingfärs, ingefära och chili. Blanda i lök, vitlök, morötter och paprika. Stek tills färsen är färdig.
      • Häll i pokésås. Smaka av med salt och peppar. Dekorera med hackad gräslök.

      Ingredienser

      3 portioner

      • 2 st morot
      • 0.5 st gul lök
      • 2 st paprika
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 2 tsk olivolja
      • 400 g kycklingfärs
      • 1 msk färsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 dl pokésås (kikkoman)
      • 1 msk gräslök

    • Tisdag frukost 379 Kcal

      Chiafrögröt med apelsin och ananas

      Förbered din gröt kvällen innan och njut nästa morgon av en chiagröt med skivad apelsin och ananas!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 49 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 379 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 msk chiafrön
      • 1.5 dl mandelmjölk
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      • 1 st apelsin
      • 0.2 st ananas
      • 0.5 st granatäpple
      Dekoration
      • 0.5 st myntakvist
      • 0.25 st apelsin

      Gör så här

      • Blanda chiafrön och mjölk i en skål. Rör ner lite vaniljpulver och låt stå 30 min eller under natten i kylen. Späd med mer mjölk om det behövs.
      • Skär bort skalet på apelsinen med en vass kniv och skär ut fina filéer och blanda ner i gröten tillsammans med ananas.
      • Häll upp i en skål eller glas och toppa med granat- äpple, myntakvist och apelsinskiva.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 msk chiafrön
      • 1.5 dl mandelmjölk
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      • 1 st apelsin
      • 0.2 st ananas
      • 0.5 st granatäpple
      Dekoration
      • 0.5 st myntakvist
      • 0.25 st apelsin

      Tisdag lunch 297 Kcal

      Asiatisk wok med kycklingfärs

      Kycklingfärs är så gott i kombination med asiatiska smaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 29 gram

      Energi: 297 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 2 st morot
      • 0.5 st gul lök
      • 2 st paprika
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 2 tsk olivolja
      • 400 g kycklingfärs
      • 1 msk färsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 dl pokésås (kikkoman)
      • 1 msk gräslök

      Gör så här

      • Skala och skär morötterna i smala strimlor. Hacka löken fint. Strimla paprikorna i tunna strimlor.  Skala och riv vitlök och finhacka chili.
      • Riv den färska ingefäran. Hetta upp en panna med lite olivolja. Lägg i kycklingfärs, ingefära och chili. Blanda i lök, vitlök, morötter och paprika. Stek tills färsen är färdig.
      • Häll i pokésås. Smaka av med salt och peppar. Dekorera med hackad gräslök.

      Ingredienser

      3 portioner

      • 2 st morot
      • 0.5 st gul lök
      • 2 st paprika
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 2 tsk olivolja
      • 400 g kycklingfärs
      • 1 msk färsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 dl pokésås (kikkoman)
      • 1 msk gräslök

      Tisdag middag 337 Kcal

      Torskspett med äppelsås

      Fiskspettet i sällskap av en fräsch äppelsås.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 25 gram

      Energi: 337 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0 st träspett
      • 110 g torskfile
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 50 g broccoli
      • 10 g cashewnötter
      • 1 msk persilja
      • 1 tsk olivolja
      Äppelsås
      • 0.5 dl turkisk yoghurt
      • 0.5 st äpple
      • 1 msk bladpersilja
      • 0 salt och peppar

      Gör så här

      • Blötlägg spettet en stund.
      • Dela filén och strö på salt och peppar.
      • Trä upp på spett.
      • Gör krämen genom att skära äpplet i små tärningar och lägg i en skål.
      • Finhacka bladpersilja och blanda ner i skålen tillsammans med yoghurt och äpple.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Skär broccolin i små buketter och skär sockerärtorna i mindre bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och stek grönsakerna hastigt.
      • Lägg ner nötterna och blanda ner persiljan.
      • Håll varmt.
      • Lägg ner en klick smör i pannan och stek spettet runt om i 5 minuter.
      • Servera med den ljumna salladen och äppelsåsen.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0 st träspett
      • 110 g torskfile
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 50 g broccoli
      • 10 g cashewnötter
      • 1 msk persilja
      • 1 tsk olivolja
      Äppelsås
      • 0.5 dl turkisk yoghurt
      • 0.5 st äpple
      • 1 msk bladpersilja
      • 0 salt och peppar

    • Onsdag frukost 7 Kcal

      Citronvatten och svart kaffe/te

      Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 7 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Gör så här

      • Häll upp en kanna med vatten.
      • Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk,  och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Onsdag lunch 299 Kcal

      Varma grönsaker med halloumi

      Redo för kylskåpsrensning? Då passar detta recept perfekt, töm kylskåpet med grönsaker och stek i en stekpanna. Har du inte halloumi hemma? Välj isåfall valfritt protein till denna rätt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 22 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 299 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st paprika
      • 0.75 st broccolistånd
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st rödlök
      • 100 g halloumi
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 6 st cocktailtomat
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Topping
      • 2 msk solrosfrön
      • 0.5 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)

      Gör så här

      • Skär alla grönsaker i mindre bitar.
      • Skiva halloumi. Skala och riv vitlök.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn halloumi runt om.
      • Lägg i grönsaker, vitlök, kryddor och låt steka några minuter.
      • Lägg upp på tallrik med osten över.
      • Rosta solrosfrön i en torr stekpanna och toppa rätten med.
      • Dekorera med färska örter.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st paprika
      • 0.75 st broccolistånd
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st rödlök
      • 100 g halloumi
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 6 st cocktailtomat
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Topping
      • 2 msk solrosfrön
      • 0.5 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)

      Onsdag middag 166 Kcal

      Het ratatouille

      Följ receptet som det är eller använd de grönsaksrester du har i kylen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 166 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st paprika
      • 1 st morot
      • 5 st champinjoner
      • 200 g blomkålsbuketter
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 200 ml krossade tomater
      • 1 nypa chiliflakes
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 dl rucola

      Gör så här

      • Skär rödlök, squash, blomkål och paprika i bitar.
      • Skiva morot och dela champinjoner på mitten.
      • Finhacka vitlök.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs alltihop samt vitlök i några minuter.
      • Blanda ner krossade tomater, chiliflakes och honung.
      • Krydda med torkade örter, salt och peppar. Låt puttra i 10 minuter.
      • Lägg upp på en tallrik eller lägg i en lunchbox och servera med rucolasallad.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st paprika
      • 1 st morot
      • 5 st champinjoner
      • 200 g blomkålsbuketter
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 200 ml krossade tomater
      • 1 nypa chiliflakes
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 dl rucola

    • Torsdag frukost 234 Kcal

      Chiapudding med saffran

      En krämig chiapudding smaksatt med saffran och toppad med pistagenötter och granatäppelkärnor.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 234 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 1.5 dl havremjölk
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 0.5 krm salt
      Tillbehör
      • 0.5 msk pistagenötter
      • 1 msk granatäppelkärnor

      Gör så här

      • Blanda alla ingredienserna till chiapuddingen i en liten skål på kvällen och låt stå i kylskåpet över natten.
      • Rör om ordentligt innan servering.
      • Grovhacka pistagenötter.
      • Toppa chiapuddingen med granatäppelkärnor och pistagenötter.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 1.5 dl havremjölk
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 0.5 krm salt
      Tillbehör
      • 0.5 msk pistagenötter
      • 1 msk granatäppelkärnor

      Torsdag lunch 166 Kcal

      Het ratatouille

      Följ receptet som det är eller använd de grönsaksrester du har i kylen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 166 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st paprika
      • 1 st morot
      • 5 st champinjoner
      • 200 g blomkålsbuketter
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 200 ml krossade tomater
      • 1 nypa chiliflakes
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 dl rucola

      Gör så här

      • Skär rödlök, squash, blomkål och paprika i bitar.
      • Skiva morot och dela champinjoner på mitten.
      • Finhacka vitlök.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs alltihop samt vitlök i några minuter.
      • Blanda ner krossade tomater, chiliflakes och honung.
      • Krydda med torkade örter, salt och peppar. Låt puttra i 10 minuter.
      • Lägg upp på en tallrik eller lägg i en lunchbox och servera med rucolasallad.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 0.25 st squash
      • 0.5 st paprika
      • 1 st morot
      • 5 st champinjoner
      • 200 g blomkålsbuketter
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 200 ml krossade tomater
      • 1 nypa chiliflakes
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 dl rucola

      Torsdag middag 280 Kcal

      Italiensk köttfärswok

      Kul kombo av asiatisk rätt men med italienska smaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 280 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.25 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g squash
      • 100 g aubergine
      • 250 g nötfärs
      • 2 tsk olivolja
      • 2 msk färsk basilika
      • 2 st kvisttomat
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och riv vitlök. Skär squash och aubergine i mindre bitar. Hetta upp en panna med olja och lägg ner nötfärs, lök, vitlök och grönsakerna.
      • Woka några minuter och strö salt, peppar och örtagårdskrydda. Skär tomat grovt och lägg ner i stekpannan tillsammans med basilika. Lägg upp på tallrikar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.25 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g squash
      • 100 g aubergine
      • 250 g nötfärs
      • 2 tsk olivolja
      • 2 msk färsk basilika
      • 2 st kvisttomat
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda

    • Fredag frukost 7 Kcal

      Citronvatten och svart kaffe/te

      Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 7 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Gör så här

      • Häll upp en kanna med vatten.
      • Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk,  och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Fredag lunch 280 Kcal

      Italiensk köttfärswok

      Kul kombo av asiatisk rätt men med italienska smaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 280 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.25 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g squash
      • 100 g aubergine
      • 250 g nötfärs
      • 2 tsk olivolja
      • 2 msk färsk basilika
      • 2 st kvisttomat
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och riv vitlök. Skär squash och aubergine i mindre bitar. Hetta upp en panna med olja och lägg ner nötfärs, lök, vitlök och grönsakerna.
      • Woka några minuter och strö salt, peppar och örtagårdskrydda. Skär tomat grovt och lägg ner i stekpannan tillsammans med basilika. Lägg upp på tallrikar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.25 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g squash
      • 100 g aubergine
      • 250 g nötfärs
      • 2 tsk olivolja
      • 2 msk färsk basilika
      • 2 st kvisttomat
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda

      Fredag middag 352 Kcal

      Rosmarinkyckling med gratinerad getostpäron

      Päron, honung, getost och valnötter passar utmärkt till kyckling.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 19 gram

      Protein: 29 gram

      Energi: 352 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st päron
      • 50 g krämig getost
      • 1 tsk honung
      • 8 st valnötter
      • 200 g majskycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 1 msk rosmarin
      • 4 st citronskivor
      • 10 st gröna oliver

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Dela päronet och lägg på en ugnsplåt.
      • Skiva osten och fördela över.
      • Ringla på honung.
      • Strö på nötter.
      • Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn filéerna på bägge sidor till de får färg.
      • Lägg filéerna vid sidan om päronedelarna.
      • Strö på färsk rosmarin och sätt in i ugnen i ca 20-25 minuter.
      • Servera med citronskivor och oliver.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st päron
      • 50 g krämig getost
      • 1 tsk honung
      • 8 st valnötter
      • 200 g majskycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 1 msk rosmarin
      • 4 st citronskivor
      • 10 st gröna oliver

    • Lördag frukost 234 Kcal

      Chiapudding med saffran

      En krämig chiapudding smaksatt med saffran och toppad med pistagenötter och granatäppelkärnor.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 234 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 1.5 dl havremjölk
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 0.5 krm salt
      Tillbehör
      • 0.5 msk pistagenötter
      • 1 msk granatäppelkärnor

      Gör så här

      • Blanda alla ingredienserna till chiapuddingen i en liten skål på kvällen och låt stå i kylskåpet över natten.
      • Rör om ordentligt innan servering.
      • Grovhacka pistagenötter.
      • Toppa chiapuddingen med granatäppelkärnor och pistagenötter.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 msk chiafrön
      • 1.5 dl havremjölk
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 0.5 krm salt
      Tillbehör
      • 0.5 msk pistagenötter
      • 1 msk granatäppelkärnor

      Lördag middag 553 Kcal

      Kycklingbiffar med parmaskinka och mozzarellasallad

      Lyxa till kycklingfärsbiffarna med parmaskinka och en god mozzarellasallad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 41 gram

      Protein: 48 gram

      Energi: 553 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 250 g kycklingfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st rödlök
      • 1 msk grön pesto
      • 1 msk basilika
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 4 skivor serranoskinka
      Tomat och mozzarellasallad
      • 200 g minimozzarella
      • 150 g cocktailtomater
      • 0.5 st rödlök
      • 1 msk basilika
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk balsamvinäger
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 dl rucola

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Blanda ihop kycklingfärs med riven vitlök, rödlök, pesto, basilika, salt och peppar.
      • Forma till biffar och stek i olja någon minut på varje sida.
      • Linda en serranoskinka runt varje biff och lägg på en ugnsplåt.
      • Sätt in i ugnen i 20 minuter.
      • Blanda mozzarella och tomater i en skål.
      • Skiva rödlöken och blanda ner tillsammans med basilika, olja, vinäger, salt och peppar.
      • Servera kycklingbiffarna med salladen och rucola.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 250 g kycklingfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st rödlök
      • 1 msk grön pesto
      • 1 msk basilika
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 4 skivor serranoskinka
      Tomat och mozzarellasallad
      • 200 g minimozzarella
      • 150 g cocktailtomater
      • 0.5 st rödlök
      • 1 msk basilika
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk balsamvinäger
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 dl rucola

    • Söndag frukost 7 Kcal

      Citronvatten och svart kaffe/te

      Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 7 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Gör så här

      • Häll upp en kanna med vatten.
      • Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk,  och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Söndag lunch 255 Kcal

      Kycklingwok med blomkål

      Smal, snabblagad och smakrik wokrätt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 18 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 255 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 150 g blomkål
      • 0.5 st paprika
      • 0.5 st squash
      • 0.25 st röd chili
      • 1 tsk rapsolja
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 1 tsk sambal oelek
      • 0.5 msk soja
      • 0.5 msk ketjap manis
      Dekoration
      • 0.5 msk färsk koriander
      • 2 st limeklyfta

      Gör så här

      • Skär kycklingen i bitar och strö på salt och peppar.
      • Skala och hacka lök och riv vitlöken och ingefära fint. Skär alla grönsaker i mindre bitar. Finhacka chili.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner ingefära, kyckling, lök, vitlök och grönsaker.
      • Tillsätt chili, sambal oelek, soja och ketjap manis och woka till kycklingen är genomstekt.
      • Dekorera med hackad färsk koriander och servera med limeklyfta.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 150 g blomkål
      • 0.5 st paprika
      • 0.5 st squash
      • 0.25 st röd chili
      • 1 tsk rapsolja
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 1 tsk sambal oelek
      • 0.5 msk soja
      • 0.5 msk ketjap manis
      Dekoration
      • 0.5 msk färsk koriander
      • 2 st limeklyfta
    Frukt/grönt
    • 13.5 tsk färskpressad citronjuice
    • 8 tsk riven ingefära
    • 3 dl strimlad rödkål
    • 5 st morot
    • 1.75 st rödlök
    • 1.25 st broccolistånd
    • 1.75 st gul lök
    • 3.5 st paprika
    • 5.5 klyfta vitlök
    • 0.75 st röd chili
    • 1.5 msk färsk ingefära
    • 1.25 st apelsin
    • 0.2 st ananas
    • 0.5 st granatäpple
    • 50 g broccoli
    • 0.5 st äpple
    • 101 st squash
    • 6 st cocktailtomat
    • 0.5 msk färska örter (tex basilika, persilja, salvia)
    • 5 st champinjoner
    • 200 g blomkålsbuketter
    • 5 dl rucola
    • 2 msk granatäppelkärnor
    • 100 g aubergine
    • 2 st kvisttomat
    • 1 st päron
    • 4 st citronskivor
    • 150 g cocktailtomater
    • 150 g blomkål
    • 2 st limeklyfta
    Torrvaror
    • 9.5 tsk olivolja
    • 6 msk chiafrön
    • 10 g cashewnötter
    • 2 msk solrosfrön
    • 200 ml krossade tomater
    • 1 tsk flytande honung
    • 1 msk pistagenötter
    • 1 tsk honung
    • 8 st valnötter
    • 1 tsk rapsolja
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 300 g kalkonpastrami
    • 650 g kycklingfärs
    • 110 g torskfile
    • 250 g nötfärs
    • 200 g majskycklingfilé
    • 4 skivor serranoskinka
    • 250 g kycklingfilé
    Mejeri
    • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%
    • 2 tsk smör
    • 0.5 dl turkisk yoghurt
    • 100 g halloumi
    • 50 g krämig getost
    • 200 g minimozzarella
    Kryddor/smaksättare
    • 0.5 tsk sötstark senap
    • 2 tsk gräslök
    • 0.5 dl pokésås (kikkoman)
    • 0.5 tsk vaniljpulver
    • 0.5 st myntakvist
    • 1 msk persilja
    • 1 msk bladpersilja
    • 2 tsk örtagårdskrydda
    • 1 nypa chiliflakes
    • 1 tsk torkade örter
    • 2 kuvert, 0,5 gram saffran
    • 1 krm salt
    • 2 msk färsk basilika
    • 1 msk rosmarin
    • 1 msk grön pesto
    • 2 msk basilika
    • 1 tsk balsamvinäger
    • 1 tsk sambal oelek
    • 0.5 msk soja
    • 0.5 msk ketjap manis
    • 0.5 msk färsk koriander
    Övrigt
    • 1.5 dl mandelmjölk
    • träspett
    • 3 dl havremjölk
    • 10 st gröna oliver
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.