0
Tillbaka till menyerna

v44

Att äta efter principen 800 kcal innebär att du fördelar dina 800 kalorier hur du vill under dagen men inte överstiger detta. En del väljer att äta efter denna princip under arbetsveckan för att sedan “lyxa till det” över helgen. Allt beror på vad just ditt hälsomål är!

  • Måndag - 813 Kcal

    • Frukost - 239 Kcal

      Asiatisk grön drink

    • Lunch - 383 Kcal

      Ugnsbakad lax med spenatsås

    • Middag - 191 Kcal

      Grönkålssoppa med halloumi

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 829 Kcal

    • Frukost - 239 Kcal

      Asiatisk grön drink

    • Lunch - 191 Kcal

      Grönkålssoppa med halloumi

    • Middag - 399 Kcal

      Högrevsburgare med spetskål

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 821 Kcal

    • Frukost - 6 Kcal

      Kaffe/Te

    • Lunch - 399 Kcal

      Högrevsburgare med spetskål

    • Middag - 416 Kcal

      Fylld kycklingfilé med grönsaker och mozzarella

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 1001 Kcal Notera att du överstiger kaloriintaget en eller flera dagar

    • Frukost - 238 Kcal

      Keso med blåbär och kokos

    • Lunch - 416 Kcal

      Fylld kycklingfilé med grönsaker och mozzarella

    • Middag - 346 Kcal

      Råkostsallad med rökt lax

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 853 Kcal

    • Frukost

    • Lunch - 346 Kcal

      Råkostsallad med rökt lax

    • Middag - 507 Kcal

      Köttfärslimpa med rostade tomater och pinjenötter

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag - 517 Kcal

    • Frukost - 274 Kcal

      Stekt ägg med skinka och granatäpple

    • Lunch

    • Middag - 243 Kcal

      Kycklingsoppa med sjögräsnudlar

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag - 816 Kcal

    • Frukost

    • Lunch - 243 Kcal

      Kycklingsoppa med sjögräsnudlar

    • Middag - 573 Kcal

      Rödbetor med fetaost

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 33.4 gram

    Fett: 50.1 gram

    Protein: 57.8 gram

    Energi: 807.2 kcal

    • Måndag frukost 239 Kcal

      Asiatisk grön drink

      Den gröna smoothien ger ett enormt tillskott på klorofyll, vitaminer, mineraler, enzymer och antioxidanter som i sin tur kan få stora effekter på din hälsa! En liter grön smoothie om dagen minskar också suget efter processad, onaturlig och onyttig mat. Drick och njut!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 5 gram

      Energi: 239 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 msk basilika
      • 0.5 st lime
      • 100 g bladspenat
      • 50 g mango (fryst)
      • 0.25 st gurka
      • 1 tsk ingefära
      • 0.25 burk kokosmjölk
      • 150 g vatten

      Gör så här

      • Lägg alla ingredienser i en blender.
      • Pressa i lime.
      • Mixa till en jämn smoothie.
      • Späd med mer vatten om det behövs.
      • Förvara rester i kylen.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 msk basilika
      • 0.5 st lime
      • 100 g bladspenat
      • 50 g mango (fryst)
      • 0.25 st gurka
      • 1 tsk ingefära
      • 0.25 burk kokosmjölk
      • 150 g vatten

      Måndag lunch 383 Kcal

      Ugnsbakad lax med spenatsås

      Lyxa till lördags middagen med lite lax och spenatsås till, servera med en god sallad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 29 gram

      Protein: 30 gram

      Energi: 383 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      Spenatsås
      • 1 dl grädde
      • 0.5 dl vatten
      • 1 tärning fiskbuljong
      • 450 g frusen spenat
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Gör först såsen genom att koka upp grädde, vatten
        och buljongtärning.
      • Tillsätt spenat och låt sjuda på svag värme ca 10 minuter.
      • Smaka av med salt och peppar och häll spenaten i en ugnsform.
      • Skär laxen i portionsbitar och strö på salt och peppar och lägg på spenaten.
      • Gratinera i ugnen i 20 minuter.
      • Servera med sallad.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      Spenatsås
      • 1 dl grädde
      • 0.5 dl vatten
      • 1 tärning fiskbuljong
      • 450 g frusen spenat
      • 0 salt och svartpeppar

      Måndag middag 191 Kcal

      Grönkålssoppa med halloumi

      Soppa som är gjord på grönkål som bas! Går lika bra att byta ut grönkål mot broccoli och spenat om du föredrar det!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 191 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 100 g färsk grönkål
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 4 dl vatten
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 3 msk havregrädde
      • 0 salt och vitpeppar
      Topping
      • 50 g halloumi
      • 0.5 tsk olivolja
      • 0.1 kruka färsk oregano

      Gör så här

      • Lägg grönkål, lök, vitlök, vatten och buljongtärning i en kastrull.
      • Koka upp och låt sedan småkoka i cirka 10 min.
      • Mixa soppan slät och häll tillbaka den i kastrullen.
      • Tillsätt grädde och smaka av med salt och peppar.
      • Häll soppan i två matlådor med lock. Skär halloumin i skivor.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek halloumin tills den har fått fin färg på bägge sidor.
      • Skär sedan halloumin i bitar.
      • Vid servering: värm soppan och toppa med halloumi och färsk oregano.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 100 g färsk grönkål
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 4 dl vatten
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 3 msk havregrädde
      • 0 salt och vitpeppar
      Topping
      • 50 g halloumi
      • 0.5 tsk olivolja
      • 0.1 kruka färsk oregano

    • Tisdag frukost 239 Kcal

      Asiatisk grön drink

      Den gröna smoothien ger ett enormt tillskott på klorofyll, vitaminer, mineraler, enzymer och antioxidanter som i sin tur kan få stora effekter på din hälsa! En liter grön smoothie om dagen minskar också suget efter processad, onaturlig och onyttig mat. Drick och njut!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 5 gram

      Energi: 239 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 msk basilika
      • 0.5 st lime
      • 100 g bladspenat
      • 50 g mango (fryst)
      • 0.25 st gurka
      • 1 tsk ingefära
      • 0.25 burk kokosmjölk
      • 150 g vatten

      Gör så här

      • Lägg alla ingredienser i en blender.
      • Pressa i lime.
      • Mixa till en jämn smoothie.
      • Späd med mer vatten om det behövs.
      • Förvara rester i kylen.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 msk basilika
      • 0.5 st lime
      • 100 g bladspenat
      • 50 g mango (fryst)
      • 0.25 st gurka
      • 1 tsk ingefära
      • 0.25 burk kokosmjölk
      • 150 g vatten

      Tisdag lunch 191 Kcal

      Grönkålssoppa med halloumi

      Soppa som är gjord på grönkål som bas! Går lika bra att byta ut grönkål mot broccoli och spenat om du föredrar det!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 9 gram

      Energi: 191 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 100 g färsk grönkål
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 4 dl vatten
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 3 msk havregrädde
      • 0 salt och vitpeppar
      Topping
      • 50 g halloumi
      • 0.5 tsk olivolja
      • 0.1 kruka färsk oregano

      Gör så här

      • Lägg grönkål, lök, vitlök, vatten och buljongtärning i en kastrull.
      • Koka upp och låt sedan småkoka i cirka 10 min.
      • Mixa soppan slät och häll tillbaka den i kastrullen.
      • Tillsätt grädde och smaka av med salt och peppar.
      • Häll soppan i två matlådor med lock. Skär halloumin i skivor.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek halloumin tills den har fått fin färg på bägge sidor.
      • Skär sedan halloumin i bitar.
      • Vid servering: värm soppan och toppa med halloumi och färsk oregano.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 100 g färsk grönkål
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 4 dl vatten
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 3 msk havregrädde
      • 0 salt och vitpeppar
      Topping
      • 50 g halloumi
      • 0.5 tsk olivolja
      • 0.1 kruka färsk oregano

      Tisdag middag 399 Kcal

      Högrevsburgare med spetskål

      En burgare med mexikanska influenser. Köp en färdig keso mexican salsa så sparar du tid i köket!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 28 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 399 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 300 g högrevsburgare
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g spetskål
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g keso mexican salsa
      • 2 msk ajvar relish
      Topping
      • 75 g cocktailtomater
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 2 kvist färsk persilja
      • 1 nypa chiliflakes

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek burgarna några minuter på varje sida, krydda med salt och peppar. Lägg upp på ett fat.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek spetskålen någon minut tills den fått färg.
      • Lägg upp på en tallrik och lägg på hamburgare. Toppa med keso, ajvar, skivade cocktailtomater, hackad röd paprika, rödlök, en persiljekvist och lite chiliflakes.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 300 g högrevsburgare
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g spetskål
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g keso mexican salsa
      • 2 msk ajvar relish
      Topping
      • 75 g cocktailtomater
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 2 kvist färsk persilja
      • 1 nypa chiliflakes

    • Onsdag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Onsdag lunch 399 Kcal

      Högrevsburgare med spetskål

      En burgare med mexikanska influenser. Köp en färdig keso mexican salsa så sparar du tid i köket!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 28 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 399 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 300 g högrevsburgare
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g spetskål
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g keso mexican salsa
      • 2 msk ajvar relish
      Topping
      • 75 g cocktailtomater
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 2 kvist färsk persilja
      • 1 nypa chiliflakes

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek burgarna några minuter på varje sida, krydda med salt och peppar. Lägg upp på ett fat.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek spetskålen någon minut tills den fått färg.
      • Lägg upp på en tallrik och lägg på hamburgare. Toppa med keso, ajvar, skivade cocktailtomater, hackad röd paprika, rödlök, en persiljekvist och lite chiliflakes.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 300 g högrevsburgare
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 50 g spetskål
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g keso mexican salsa
      • 2 msk ajvar relish
      Topping
      • 75 g cocktailtomater
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 2 kvist färsk persilja
      • 1 nypa chiliflakes

      Onsdag middag 416 Kcal

      Fylld kycklingfilé med grönsaker och mozzarella

      Härlig rätt som passar bra i matlådan eller när ni är flera runt matbordet!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 41 gram

      Energi: 416 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g kycklingfilé
      • 1 msk olivolja
      • 0.5 st mini squash
      • 0.5 st gul paprika
      • 2 st små plommontomater
      • 125 g mozzarella
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      Squashsallad
      • 4 st mini squash
      • 0.5 st rödlök
      • 125 g mozzarella
      • 50 g soltorkade tomater i olja
      • 65 g rucola
      • 2 msk grön pesto
      Topping
      • 2.5 msk pinjenötter

      Gör så här

      • Sätt på ugnen på 200 grader.
      • Ringla olivolja på en ugnsplåt och lägg kycklingfiléerna på.
      • Skär fyra snitt i kycklingen.
      • Skiva tunna skivor av squash, paprika, tomat och mozzarella och stick ner i snitten på kycklingen.
      • Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Sätt in i ugnen i 20 min.
      • Skiva squash, rödlök, mozzarella och soltorkade tomater och lägg i en skål.
      • Blanda ner rucolasallad och grön pesto.
      • Hetta upp en stekpanna och torrosta pinjenötter.
      • Servera kycklingen med squashsalladen och toppa med pinjenötter.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g kycklingfilé
      • 1 msk olivolja
      • 0.5 st mini squash
      • 0.5 st gul paprika
      • 2 st små plommontomater
      • 125 g mozzarella
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      Squashsallad
      • 4 st mini squash
      • 0.5 st rödlök
      • 125 g mozzarella
      • 50 g soltorkade tomater i olja
      • 65 g rucola
      • 2 msk grön pesto
      Topping
      • 2.5 msk pinjenötter

    • Torsdag frukost 238 Kcal

      Keso med blåbär och kokos

      Keso med en härlig topping av blåbär, kokosflingor och grapefrukt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 238 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g keso
      • 1 dl blåbär
      • 0.2 dl kokosflingor
      • 0.5 st grapefrukt

      Gör så här

      • Lägg keso i en skål och toppa med blåbär och kokosflingor.
      • Skär bort skalet på grapefrukten och skär ut filéer och lägg på keson.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g keso
      • 1 dl blåbär
      • 0.2 dl kokosflingor
      • 0.5 st grapefrukt

      Torsdag lunch 416 Kcal

      Fylld kycklingfilé med grönsaker och mozzarella

      Härlig rätt som passar bra i matlådan eller när ni är flera runt matbordet!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 41 gram

      Energi: 416 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g kycklingfilé
      • 1 msk olivolja
      • 0.5 st mini squash
      • 0.5 st gul paprika
      • 2 st små plommontomater
      • 125 g mozzarella
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      Squashsallad
      • 4 st mini squash
      • 0.5 st rödlök
      • 125 g mozzarella
      • 50 g soltorkade tomater i olja
      • 65 g rucola
      • 2 msk grön pesto
      Topping
      • 2.5 msk pinjenötter

      Gör så här

      • Sätt på ugnen på 200 grader.
      • Ringla olivolja på en ugnsplåt och lägg kycklingfiléerna på.
      • Skär fyra snitt i kycklingen.
      • Skiva tunna skivor av squash, paprika, tomat och mozzarella och stick ner i snitten på kycklingen.
      • Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Sätt in i ugnen i 20 min.
      • Skiva squash, rödlök, mozzarella och soltorkade tomater och lägg i en skål.
      • Blanda ner rucolasallad och grön pesto.
      • Hetta upp en stekpanna och torrosta pinjenötter.
      • Servera kycklingen med squashsalladen och toppa med pinjenötter.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g kycklingfilé
      • 1 msk olivolja
      • 0.5 st mini squash
      • 0.5 st gul paprika
      • 2 st små plommontomater
      • 125 g mozzarella
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      Squashsallad
      • 4 st mini squash
      • 0.5 st rödlök
      • 125 g mozzarella
      • 50 g soltorkade tomater i olja
      • 65 g rucola
      • 2 msk grön pesto
      Topping
      • 2.5 msk pinjenötter

      Torsdag middag 346 Kcal

      Råkostsallad med rökt lax

      Varmrökt lax med knapriga grönsaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 346 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 40 g rucola
      • 1 st morot
      • 0.25 st broccolistånd
      • 0.25 st citron
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 st paprika
      • 3 st cocktailtomat
      • 100 g varmrökt lax
      • 1 msk rödlök
      Dekoration
      • 1 st dillkvistar
      • 2 st citronskiva
      Egen Romsås
      • 1 tsk stenbitstom
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk crème fraiche

      Gör så här

      • Blanda ihop 1 msk creme fraiche och stenbitsrom till såsen. Smaka av med salt och peppar.
      • Lägg rucolasallad på ett fat.
      • Skala och riv moroten.
      • Skär broccolin i buketter och lägg i en skål.
      • Pressa citron över och strö på lite salt och peppar.
      • Skär paprika i bitar och dela cocktailtomaterna.
      • Lägg på morot, broccoli, paprika, cocktailtomater och lax på salladen.
      • Toppa med rödlök och servera med romsås.
      • Dekorera med en citronklyfta och en dillkvist.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 40 g rucola
      • 1 st morot
      • 0.25 st broccolistånd
      • 0.25 st citron
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 st paprika
      • 3 st cocktailtomat
      • 100 g varmrökt lax
      • 1 msk rödlök
      Dekoration
      • 1 st dillkvistar
      • 2 st citronskiva
      Egen Romsås
      • 1 tsk stenbitstom
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk crème fraiche

    • Fredag lunch 346 Kcal

      Råkostsallad med rökt lax

      Varmrökt lax med knapriga grönsaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 346 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 40 g rucola
      • 1 st morot
      • 0.25 st broccolistånd
      • 0.25 st citron
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 st paprika
      • 3 st cocktailtomat
      • 100 g varmrökt lax
      • 1 msk rödlök
      Dekoration
      • 1 st dillkvistar
      • 2 st citronskiva
      Egen Romsås
      • 1 tsk stenbitstom
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk crème fraiche

      Gör så här

      • Blanda ihop 1 msk creme fraiche och stenbitsrom till såsen. Smaka av med salt och peppar.
      • Lägg rucolasallad på ett fat.
      • Skala och riv moroten.
      • Skär broccolin i buketter och lägg i en skål.
      • Pressa citron över och strö på lite salt och peppar.
      • Skär paprika i bitar och dela cocktailtomaterna.
      • Lägg på morot, broccoli, paprika, cocktailtomater och lax på salladen.
      • Toppa med rödlök och servera med romsås.
      • Dekorera med en citronklyfta och en dillkvist.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 40 g rucola
      • 1 st morot
      • 0.25 st broccolistånd
      • 0.25 st citron
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 st paprika
      • 3 st cocktailtomat
      • 100 g varmrökt lax
      • 1 msk rödlök
      Dekoration
      • 1 st dillkvistar
      • 2 st citronskiva
      Egen Romsås
      • 1 tsk stenbitstom
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk crème fraiche

      Fredag middag 507 Kcal

      Köttfärslimpa med rostade tomater och pinjenötter

      En köttfärslimpa som passar alla i familjen, alla dagar i veckan!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 507 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g nötfärs
      • 1 st ägg
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 6 msk bladpersilja
      • 0.5 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g Boursinost
      • 2 msk pinjenötter
      Rostade tomater
      • 500 g cocktailtomater
      • 12 st smålökar
      • 1 msk olivolja
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Lägg färs och ägg i en skål.
      • Skala och finhacka lök och vitlök samt soltorkade tomater.
      • Blanda ner i färsen tillsammans med persilja, örter, salt och peppar.
      • Forma till en limpa och lägg på en plåt.
      • Tryck ner osten i mitten och strö på nötter.
      • Dela hälften av tomaterna och lägg runt om.
      • Skala löken och lägg runt.
      • Häll på olivolja och strö på örtkryddor, salt och peppar.
      • Sätt in i ugnen i ca 30 minuter.
      • Servera med rucolasallad och färsk bladpersilja.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 500 g nötfärs
      • 1 st ägg
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 6 msk bladpersilja
      • 0.5 tsk torkade örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g Boursinost
      • 2 msk pinjenötter
      Rostade tomater
      • 500 g cocktailtomater
      • 12 st smålökar
      • 1 msk olivolja
      • 0.2 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar

    • Lördag frukost 274 Kcal

      Stekt ägg med skinka och granatäpple

      God och lättlagad frukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 3 gram

      Fett: 22 gram

      Protein: 23 gram

      Energi: 274 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 tsk smör
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 30 g rökt skinka
      • 0.5 dl granatäppelkärnor
      • 1 st myntakvist

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med smör och knäck i äggen.
      • Strö på salt och peppar.
      • Servera med skinka och granatäppelkärnor.
      • Dekorera med mynta.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 tsk smör
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 30 g rökt skinka
      • 0.5 dl granatäppelkärnor
      • 1 st myntakvist

      Lördag middag 243 Kcal

      Kycklingsoppa med sjögräsnudlar

      En värmande soppa med goda smaker av purjolök och paprika!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 26 gram

      Energi: 243 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st gul paprika
      • 0.25 st purjolök
      • 4 g smör
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 4 dl vatten
      • 1 dl lätt crème fraiche
      • 150 g sjögräsnudlar
      • 2 msk gräslök

      Gör så här

      • Skiva kycklingen tunt och strö på salt och peppar.
      • Skär paprika i mindre bitar och strimla purjolök.
      • Hetta upp en kastrull med smör och lägg ner kyckling, paprika och purjolök.
      • Smula ner buljongtärningar och häll på vatten.
      • Låt sjuda 5 minuter och tillsätt créme fraiche och låt sjuda ytterligare några minuter.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Skölj sjögräsnudlarna och lägg ner i grytan någon minut.
      • Strö på gräslök och servera.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st gul paprika
      • 0.25 st purjolök
      • 4 g smör
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 4 dl vatten
      • 1 dl lätt crème fraiche
      • 150 g sjögräsnudlar
      • 2 msk gräslök

    • Söndag lunch 243 Kcal

      Kycklingsoppa med sjögräsnudlar

      En värmande soppa med goda smaker av purjolök och paprika!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 26 gram

      Energi: 243 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st gul paprika
      • 0.25 st purjolök
      • 4 g smör
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 4 dl vatten
      • 1 dl lätt crème fraiche
      • 150 g sjögräsnudlar
      • 2 msk gräslök

      Gör så här

      • Skiva kycklingen tunt och strö på salt och peppar.
      • Skär paprika i mindre bitar och strimla purjolök.
      • Hetta upp en kastrull med smör och lägg ner kyckling, paprika och purjolök.
      • Smula ner buljongtärningar och häll på vatten.
      • Låt sjuda 5 minuter och tillsätt créme fraiche och låt sjuda ytterligare några minuter.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Skölj sjögräsnudlarna och lägg ner i grytan någon minut.
      • Strö på gräslök och servera.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st gul paprika
      • 0.25 st purjolök
      • 4 g smör
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 4 dl vatten
      • 1 dl lätt crème fraiche
      • 150 g sjögräsnudlar
      • 2 msk gräslök

      Söndag middag 573 Kcal

      Rödbetor med fetaost

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 37 gram

      Fett: 41 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 573 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st kokta rödbetor
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk balsamico
      • 1 tsk flytande honung
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 kvist färsk persilja
      • 2 st salladsblad
      • 100 g fetaost
      • 2 msk valnötter

      Gör så här

      • Klyfta rödbetorna och lägg i en skål.
      • Häll på olivolja, balsamico, honung och strö över torkad basilika.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Blanda ihop allt.
      • Lägg rucolasallad på en tallrik, toppa med rödbetorna och smula över fetaost.
      • Lägg på rödlök och en apelsinklyfta.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st kokta rödbetor
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk balsamico
      • 1 tsk flytande honung
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 kvist färsk persilja
      • 2 st salladsblad
      • 100 g fetaost
      • 2 msk valnötter
    Kryddor/smaksättare
    • 1 msk basilika
    • 1 tärning fiskbuljong
    • 2 st grönsaksbuljongtärning
    • 0.2 kruka färsk oregano
    • 4 msk ajvar relish
    • 4.5 kvist färsk persilja
    • 2 nypa chiliflakes
    • 0.4 tsk örtagårdskrydda
    • 2 msk grön pesto
    • 2 st dillkvistar
    • 6 msk bladpersilja
    • 0.5 tsk torkade örter
    • 1 st myntakvist
    • 2 st kycklingbuljongtärning
    • 4 msk gräslök
    • 0.5 msk balsamico
    Frukt/grönt
    • 1 st lime
    • 200 g bladspenat
    • 100 g mango (fryst)
    • 0.5 st gurka
    • 2 tsk ingefära
    • 200 g färsk grönkål
    • 3 st gul lök
    • 3 klyfta vitlök
    • 100 g spetskål
    • 650 g cocktailtomater
    • 1 st röd paprika
    • 3.5 st rödlök
    • 4.5 st mini squash
    • 2.5 st gul paprika
    • 2 st små plommontomater
    • 145 g rucola
    • 1 dl blåbär
    • 0.5 st grapefrukt
    • 2 st morot
    • 0.5 st broccolistånd
    • 0.5 st citron
    • 0.5 st paprika
    • 6 st cocktailtomat
    • 4 st citronskiva
    • 12 st smålökar
    • 0.5 dl granatäppelkärnor
    • 0.5 st purjolök
    • 2 st kokta rödbetor
    • 2 st salladsblad
    Torrvaror
    • 0.5 burk kokosmjölk
    • 6 tsk olivolja
    • 3 dl kaffe
    • 4.5 msk pinjenötter
    • 0.2 dl kokosflingor
    • 300 g sjögräsnudlar
    • 1 tsk flytande honung
    • 2 msk valnötter
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 600 g laxfilé
    • 600 g högrevsburgare
    • 900 g kycklingfilé
    • 200 g varmrökt lax
    • 2 tsk stenbitstom
    • 500 g nötfärs
    • 3 st ägg
    • 30 g rökt skinka
    Mejeri
    • 1 dl grädde
    • 6 msk havregrädde
    • 100 g halloumi
    • 11 tsk smör
    • 200 g keso mexican salsa
    • 250 g mozzarella
    • 125 g keso
    • 2 msk crème fraiche
    • 150 g Boursinost
    • 2 dl lätt crème fraiche
    • 100 g fetaost
    Övrigt
    • 450 g frusen spenat
    • 150 g soltorkade tomater i olja

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!