Gör så här
- Skala och hacka lök och finhacka vitlök.
- Skala rotfrukterna och skär i tärningar.
- Skär kycklingen i mindre bitar och strö på salt och peppar.
- Hetta upp en kastrull med olja och lägg ner kyckling, lök och vitlök och rotfrukter.
- Tillsätt kryddor, plommon, tomatketjup, hönsbuljong och vatten.
- Låt koka upp och sänk värmen.
- Sätt på ett lock och låta sjuda 10 minuter.
- Servera soppan i djupa tallrikar och strö på lite färsk timjan.
