V39

• 0.5 dl boveteflingor
• 1.5 dl vatten
• 1 msk solrosfrön
• 0.5 msk linfrön
• 1 st torkade dadlar
• 1 st äpple
• 0.5 tsk malen kanel
• 1 krm salt
• 1 dl sojamjölk

• 0.5 st rödlök
• 0.25 st squash
• 0.5 st paprika
• 50 g champinjon
• 1 tsk olivolja
• 1 klyfta vitlök
• 200 g krossade tomater
• 0 nypa chiliflakes
• 1 tsk honung
• 1 tsk torkade örter
• 0 salt och svartpeppar

Topping

• 50 g fetaost
• 3 dl rucola

• 300 g kycklingfilé
• 1 klyfta vitlök
• 1 tsk rapsolja
• 3 tsk ingefära
• 1 msk ketjap manis
• 0.5 msk soja
• 0 salt och vitpeppar
• 225 g frysta wokgrönsaker
• 200 g sjögräsnudlar
• 0.5 st lime
• 6 msk koriander
• 1 msk sweet chilisås