Tillbaka till menyerna

V28

  • Måndag - 318 Kcal

    • Frukost

    • Lunch - 318 Kcal

      Tonfiskröra med äpple

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 293 Kcal

    • Frukost

    • Lunch - 293 Kcal

      Linssoppa med sötpotatis

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 24.8 gram

Fett: 10.7 gram

Protein: 22.2 gram

Energi: 305.2 kcal

  • Måndag lunch 318 Kcal

    Tonfiskröra med äpple

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 16 gram

    Fett: 13 gram

    Protein: 29 gram

    Energi: 318 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    Tonfiskröra
    • 200 g tonfisk i vatten
    • 0.5 st äpple
    • 0.5 st morot
    • 0.5 st salladslök
    • 2 msk msk gräddfil
    • 1 msk majonnäs
    • 0.75 msk sötstark senap
    • 0 salt och svartpeppar
    Citronmarinerad broccoli
    • 200 g broccoli
    • 0.25 st citron
    • 0.5 msk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar

    Gör så här

    Tonfiskröra:

    • Lägg tonfisken i en skål och hacka äpplet och lite av moroten i små bitar.
    • Blanda ner äpple, morot, purjolök, gräddfil, majonnäs och senap.
    • Smaka av med salt och peppar. Skiva resten av äpplet och moroten och placera bredvid tonfiskröran på en tallrik. Servera med citronmarinerad broccoli.

    Citronmarinerad broccoli:

    • Lägg ner broccolin i en skål. Pressa citronen och blanda ner olivolja. Smaka av med salt och peppar.

     

  • Tisdag lunch 293 Kcal

    Linssoppa med sötpotatis

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 34 gram

    Fett: 8 gram

    Protein: 15 gram

    Energi: 293 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    Innehåll
    • 150 g sötpotatis
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 msk olivolja
    • 1.5 dl svarta linser
    • 1 tsk spiskummin
    • 0.33 msk koriander
    • 0.5 msk curry
    • 0 salt och svartpeppar
    • 600 g vatten
    • 1 st kycklingbuljongtärning
    • 1 msk tomatpuré
    Topping
    • 0.6 dl gräddfil
    • 0 kruka färsk koriander

    Gör så här

    1. Skala och skär sötpotatis i mindre tärningar.
    2. Skala och hacka lök och vitlök.
    3. Hetta upp en kastrull med olja och lägg ner sötpotatis, lök, vitlök, torkade linser och kryddor.
    4. Låt steka någon minut och häll på vatten.
    5. Smula ner en buljongtärning och tillsätt tomatpuré.
    6. Låt sjuda på svag värme i ca 20 minuter.
    7. Smaka av med mer kryddor och servera med en klicka gräddfil och hackad färsk koriander.
Torrvaror
  • 200 g tonfisk i vatten
  • 1 msk olivolja
  • 1.5 dl svarta linser
Frukt/grönt
  • 0.5 st äpple
  • 0.5 st morot
  • 0.5 st salladslök
  • 200 g broccoli
  • 0.25 st citron
  • 150 g sötpotatis
  • 1 klyfta vitlök
  • 0.33 msk koriander
Mejeri
  • 2 msk msk gräddfil
  • 0.6 dl gräddfil
Övrigt
  • 1 msk majonnäs
  • 600 g vatten
  • 1 msk tomatpuré
Kryddor/smaksättare
  • 0.75 msk sötstark senap
  • salt och svartpeppar
  • 1 tsk spiskummin
  • 0.5 msk curry
  • 1 st kycklingbuljongtärning
  • färsk koriander
  • 0.5 st gul lök

Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
Välkommen!