Gör så här
- Lägg rucolasallad på ett fat. Skala och skär moroten i tärningar. Skär paprika i tärningar. Finhacka rödlök. Skiva avokadon.
- Fördela grönsakerna över salladen och lägg avokado vid sidan om.
- Häll av tonfisken och lägg över och toppa med granatäpplekärnor.
- Strö på salt och peppar och servera med tomatsalsa. Dekorera med persilja.
Tomatsalsa:
- Finhacka gul lök och mixa med tomat. Krydda med salt och peppar.
