0
Tillbaka till menyerna

V 51

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 1361 Kcal

    • Frukost - 331 Kcal

      Ägghack med skinka

    • Lunch - 585 Kcal

      Spenatpaj med ädelost och timjan

    • Middag - 444 Kcal

      Stekt lax med spenatsås

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 1237 Kcal

    • Frukost - 6 Kcal

      Kaffe/Te

    • Lunch - 461 Kcal

      Köttfärsgratäng med grönsaker

    • Middag - 770 Kcal

      Falukorv i ugn med äpple och senapscréme

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 1454 Kcal

    • Frukost - 318 Kcal

      Banan och kokosplättar

    • Lunch - 770 Kcal

      Falukorv i ugn med äpple och senapscréme

    • Middag - 366 Kcal

      Kyckling pad thai med nudlar

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 447 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag - 447 Kcal

      Kycklingpaj med curry

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag - 1145 Kcal

    • Frukost - 6 Kcal

      Kaffe/Te

    • Lunch - 447 Kcal

      Kycklingpaj med curry

    • Middag - 692 Kcal

      Kycklingsaté med nudelsallad och jordnötssås

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag - 1692 Kcal

    • Frukost - 313 Kcal

      Äggröra med skinka och cocktailtomater

    • Lunch - 692 Kcal

      Kycklingsaté med nudelsallad och jordnötssås

    • Middag - 688 Kcal

      Gräddig filégryta

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 50.4 gram

    Fett: 86.4 gram

    Protein: 63.8 gram

    Energi: 1222.8 kcal

    • Måndag frukost 331 Kcal

      Ägghack med skinka

      Snabbt fixat om du kokat äggen dagen innan!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 21 gram

      Energi: 331 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk majonnäs
      • 25 g rökt skinka
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st salladsblad

      Gör så här

      • Koka äggen.
      • Hacka skinkan, äggen och lägg i en skål
      • Blanda ner resten av ingredienserna och servera på ett salladsblad.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk majonnäs
      • 25 g rökt skinka
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st salladsblad

      Måndag lunch 585 Kcal

      Spenatpaj med ädelost och timjan

      Smakrik och god vegetarisk paj. Frys in matlådor eller bjud hela familjen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 55 gram

      Protein: 18 gram

      Energi: 585 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajskal
      • 100 g smör
      • 2.5 dl mandelmjöl
      • 0.5 dl kokosmjöl
      • 1 msk fiberhusk
      • 1 krm salt
      • 2 st ägg
      Fyllning
      • 400 g fryst bladspenat
      • 125 g st agur ost
      • 1 msk frysta provensalska örter
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st rödlök
      • 3 msk valnötter

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Blanda ihop alla ingredienser till ­pajskalet.
      • Tryck ut degen i en pajform och förgrädda i ugnen i 10 minuter.
      • Lägg den frysta spenaten i botten på pajskalet och smula över ost och örter.
      • Vispa ägg, grädde, salt och peppar i en skål.
      • Häll smeten över pajen.
      • Skala löken och skiva tunt.
      • Fördela lök och valnötter på pajen och grädda i mitten av ugnen i 30 minuter.

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajskal
      • 100 g smör
      • 2.5 dl mandelmjöl
      • 0.5 dl kokosmjöl
      • 1 msk fiberhusk
      • 1 krm salt
      • 2 st ägg
      Fyllning
      • 400 g fryst bladspenat
      • 125 g st agur ost
      • 1 msk frysta provensalska örter
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st rödlök
      • 3 msk valnötter

      Måndag middag 444 Kcal

      Stekt lax med spenatsås

      Lax och spenat är en god och berikande kombo!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 34 gram

      Protein: 33 gram

      Energi: 444 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 0.25 st gul lök
      • 0.5 tsk olivolja
      • 150 g frusen spenat
      • 1 msk grädde
      • 0.3 dl mjölk
      • 1 st citronklyfta

      Gör så här

      • Strö på salt och peppar på laxfilén.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn fisken runt om i ca 6-7 minuter.
      • Skala och finhacka lök.
      • Hetta upp olivolja i en kastrull och bryn lök.
      • Tillsätt spenat och låt tina i kastrullen.
      • Blanda ner grädde och mjölk.
      • Låt koka ihop och smaka av med salt och peppar.
      • Servera laxen med spenatsåsen och lite citron.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 0.25 st gul lök
      • 0.5 tsk olivolja
      • 150 g frusen spenat
      • 1 msk grädde
      • 0.3 dl mjölk
      • 1 st citronklyfta

    • Tisdag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Tisdag lunch 461 Kcal

      Köttfärsgratäng med grönsaker

      Gör en stor köttfärsgratäng med goda grönsaker i. Går alldeles utmärkt att frysa in och ta fram vid behov!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 33 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 461 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 500 g nötfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 8 skiva ost
      • 0.5 dl ajvar relish
      • 125 g mozarella
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st aubergine
      • 0.5 st squash
      • 0.5 st gul paprika
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 dl grädde
      Topping
      • 2 msk färsk timjan

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 225 grader.
      • Blanda köttfärs med vitlök, salt, svartpeppar och örtagårdskrydda i en bunke.
      • Lägg köttfärsen i en ugnsfastform.
      • Lägg över ost och bred på ajvar.
      • Riv mozzarella över.
      • Skala och skär lök i mindre bitar och finhacka vitlök.
      • Skär de andra grönsakerna i mindre bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn grönsakerna i några minuter.
      • Strö på salt, peppar och lite örtagårdskrydda. Lägg grönsakerna över färsen och häll över grädde. Sätt in i ugnen i 20 minuter. Dekorera med lite färsk timjan. 

      Ingredienser

      4 portioner

      • 500 g nötfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 8 skiva ost
      • 0.5 dl ajvar relish
      • 125 g mozarella
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st aubergine
      • 0.5 st squash
      • 0.5 st gul paprika
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 dl grädde
      Topping
      • 2 msk färsk timjan

      Tisdag middag 770 Kcal

      Falukorv i ugn med äpple och senapscréme

      En klassisk vardagsmiddag att bjuda familjen på. Servera maträtten med tex, potatismos!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 66 gram

      Protein: 26 gram

      Energi: 770 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g falukorv med hög kötthalt
      • 0.5 st äpple
      • 2 msk sötstark senap
      • 5 skiva ost
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 80 g spenat
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 kvist färsk persilja
      Senapscréme
      • 1 dl crème fraiche
      • 1 msk sötstark senap
      • 2 tsk dijonsenap
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt på ugnen på 200 grader.
      • Ta fram en ugnsfast form och lägg på falukorven.
      • Snitta falukorven.
      • Skiva äpplet i tunna halvor.
      • Bred på senap mellan varje snitt i korven och stoppa ner äppelskivor och ost i snitten.
      • Sätt in i ugnen i 20 minuter.
      • Skiva det andra äpplet och skala och skiva rödlök.
      • Hetta en stekpanna med olivolja och fräs upp spenat, äpple och rödlök.
      • Strö på salt och svartpeppar.
      • Blanda créme fraiche, senap och salt och peppar i en skål.
      • Ta ut falukorven ur ugnen och lägg upp den stekta spenaten, rödlöken med äpple på ett serveringsfat.
      • Dekorera med persilja och servera med senapscrémen.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g falukorv med hög kötthalt
      • 0.5 st äpple
      • 2 msk sötstark senap
      • 5 skiva ost
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 80 g spenat
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 kvist färsk persilja
      Senapscréme
      • 1 dl crème fraiche
      • 1 msk sötstark senap
      • 2 tsk dijonsenap
      • 0 salt och svartpeppar

    • Onsdag frukost 318 Kcal

      Banan och kokosplättar

      Lyxa till helgfrukosten med plättar med smak av banan och kokos - toppa plättarna med jordgubbar och pistagenötter!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 22 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 318 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 st banan
      • 0.5 dl kokosflingor
      • 0.5 tsk bakpulver
      • 2 tsk smör
      Topping 2 portioner
      • 0.2 dl kokosflingor
      • 1 dl jordgubbar
      • 2 msk pistagenötter

      Gör så här

      • Mosa bananer i en skål och knäck ner äggen.
      • Vispa runt och blanda ner kokos och bakpulver.
      • Hetta upp en plättlagg med smör och häll ner smeten.
      • Grädda varje plätt i någon minut per sida.
      • Servera med kokosflingor jordgubbar och pistagenötter.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 st banan
      • 0.5 dl kokosflingor
      • 0.5 tsk bakpulver
      • 2 tsk smör
      Topping 2 portioner
      • 0.2 dl kokosflingor
      • 1 dl jordgubbar
      • 2 msk pistagenötter

      Onsdag lunch 770 Kcal

      Falukorv i ugn med äpple och senapscréme

      En klassisk vardagsmiddag att bjuda familjen på. Servera maträtten med tex, potatismos!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 66 gram

      Protein: 26 gram

      Energi: 770 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g falukorv med hög kötthalt
      • 0.5 st äpple
      • 2 msk sötstark senap
      • 5 skiva ost
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 80 g spenat
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 kvist färsk persilja
      Senapscréme
      • 1 dl crème fraiche
      • 1 msk sötstark senap
      • 2 tsk dijonsenap
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt på ugnen på 200 grader.
      • Ta fram en ugnsfast form och lägg på falukorven.
      • Snitta falukorven.
      • Skiva äpplet i tunna halvor.
      • Bred på senap mellan varje snitt i korven och stoppa ner äppelskivor och ost i snitten.
      • Sätt in i ugnen i 20 minuter.
      • Skiva det andra äpplet och skala och skiva rödlök.
      • Hetta en stekpanna med olivolja och fräs upp spenat, äpple och rödlök.
      • Strö på salt och svartpeppar.
      • Blanda créme fraiche, senap och salt och peppar i en skål.
      • Ta ut falukorven ur ugnen och lägg upp den stekta spenaten, rödlöken med äpple på ett serveringsfat.
      • Dekorera med persilja och servera med senapscrémen.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g falukorv med hög kötthalt
      • 0.5 st äpple
      • 2 msk sötstark senap
      • 5 skiva ost
      • 0.5 st äpple
      • 0.5 st rödlök
      • 1 tsk olivolja
      • 80 g spenat
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 kvist färsk persilja
      Senapscréme
      • 1 dl crème fraiche
      • 1 msk sötstark senap
      • 2 tsk dijonsenap
      • 0 salt och svartpeppar

      Onsdag middag 366 Kcal

      Kyckling pad thai med nudlar

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 31 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 366 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 1 st gul paprika
      • 0.5 st blomkål
      • 2 tsk rapsolja
      • 0.25 st purjolök
      • 50 g pad thai woksås
      • 200 g sjögräsnudlar
      • 10 g jordnötter
      • 0.5 st lime

      Gör så här

      • Strimla kycklingfiléerna i bitar och krydda med  salt och peppar.
      • Skala och hacka lök och riv vitlöken fint.
      • Skala och skiva moroten.
      • Skär paprikan i mindre bitar och brytt små blomkålsbuketter.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kycklingbitarna tills de får färg.
      • Lägg ner alla grönsaker och krydda med salt och peppar.
      • Häll på såsen och låt puttra i några minuter.
      • Skölj nudlarna och blanda ner och servera med jordnötter och limeklyftor.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 1 st gul paprika
      • 0.5 st blomkål
      • 2 tsk rapsolja
      • 0.25 st purjolök
      • 50 g pad thai woksås
      • 200 g sjögräsnudlar
      • 10 g jordnötter
      • 0.5 st lime

    • Fredag middag 447 Kcal

      Kycklingpaj med curry

      Gott och räcker till många!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 36 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 447 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajskal
      • 2 dl mjöl av bovete
      • 3.5 msk psylliumhusk
      • 100 g smör
      • 0.2 tsk salt
      Fyllning
      • 1 st hel kyckling
      • 10 cm purjolök
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 100 g vatten
      • 0.5 tsk salt
      • 0.2 tsk svartpeppar
      • 0.5 msk malen curry
      • 2 dl riven ost
      • 2.5 msk pinjenötter

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Mät upp mjölet och lägg i smöret.
      • Arbeta snabbt ihop degen och kläm ut den i en pajform.
      • Pricka skalet med en gaffel och ställ in i frysen i 20 minuter.
      • Förgrädda pajskalet i 10 minuter.
      • Bena ur kycklingen och lägg i pajskalet.
      • Strimla purjolök och lägg över kycklingen.
      • Vispa ägg, grädde, vatten, ost, salt, peppar och curry i en skål och häll i pajskalet.
      • Strö över pinjenötter och grädda i mitten av ugnen i ca: 20 – 25 minuter.
      • Servera med grönsallad gjord på färsk spenat, gurka, paprika och alfaalfagroddar med 1 msk olivolja + ½ msk balsamvinäger.
      • Servera direkt.

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajskal
      • 2 dl mjöl av bovete
      • 3.5 msk psylliumhusk
      • 100 g smör
      • 0.2 tsk salt
      Fyllning
      • 1 st hel kyckling
      • 10 cm purjolök
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 100 g vatten
      • 0.5 tsk salt
      • 0.2 tsk svartpeppar
      • 0.5 msk malen curry
      • 2 dl riven ost
      • 2.5 msk pinjenötter

    • Lördag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Lördag lunch 447 Kcal

      Kycklingpaj med curry

      Gott och räcker till många!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 36 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 447 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajskal
      • 2 dl mjöl av bovete
      • 3.5 msk psylliumhusk
      • 100 g smör
      • 0.2 tsk salt
      Fyllning
      • 1 st hel kyckling
      • 10 cm purjolök
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 100 g vatten
      • 0.5 tsk salt
      • 0.2 tsk svartpeppar
      • 0.5 msk malen curry
      • 2 dl riven ost
      • 2.5 msk pinjenötter

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Mät upp mjölet och lägg i smöret.
      • Arbeta snabbt ihop degen och kläm ut den i en pajform.
      • Pricka skalet med en gaffel och ställ in i frysen i 20 minuter.
      • Förgrädda pajskalet i 10 minuter.
      • Bena ur kycklingen och lägg i pajskalet.
      • Strimla purjolök och lägg över kycklingen.
      • Vispa ägg, grädde, vatten, ost, salt, peppar och curry i en skål och häll i pajskalet.
      • Strö över pinjenötter och grädda i mitten av ugnen i ca: 20 – 25 minuter.
      • Servera med grönsallad gjord på färsk spenat, gurka, paprika och alfaalfagroddar med 1 msk olivolja + ½ msk balsamvinäger.
      • Servera direkt.

      Ingredienser

      6 portioner

      Pajskal
      • 2 dl mjöl av bovete
      • 3.5 msk psylliumhusk
      • 100 g smör
      • 0.2 tsk salt
      Fyllning
      • 1 st hel kyckling
      • 10 cm purjolök
      • 3 st ägg
      • 2 dl grädde
      • 100 g vatten
      • 0.5 tsk salt
      • 0.2 tsk svartpeppar
      • 0.5 msk malen curry
      • 2 dl riven ost
      • 2.5 msk pinjenötter

      Lördag middag 692 Kcal

      Kycklingsaté med nudelsallad och jordnötssås

      En rätt för hela familjen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 67 gram

      Fett: 28 gram

      Protein: 49 gram

      Energi: 692 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 35 g satay mix
      • 600 g kycklingfilé
      • 1 burk kokosmjölk
      • 40 g jordnötter
      • 1 msk gräslök
      Nudelsallad
      • 200 g risnudlar
      • 1 st morot
      • 100 g minimajs
      • 100 g sugarsnaps
      • 150 g broccoli
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st purjolök
      • 2 tsk rapsolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 msk teriyakisås
      • 1 msk ketjap manis

      Gör så här

      • Sätt ugnen på grill.
      • Använd den ena förpackningen i sataypåsen och lägg i en skål med ½ dl kokosmjölk.
      • Skär kyckling i avlånga bitar och lägg ner i skålen.
      • Blanda om och lägg kycklingen på en bakplåtsklädd plåt.
      • Sätt in på grill i 15 minuter.
      • Koka upp den resterande kokosmjölken i en kastrull och lägg ner den andra förpackningen i påsen.
      • Hacka jordnötter grovt och blanda ner.
      • Koka nudlarna enligt anvisningen på paketet (sjögräsnudlar ska inte kokas).
      • Häll av vattnet i en sil.
      • Skär alla grönsaker i lagom stora bitar.
      • Riv vitlöken.
      • Woka hastigt i en stekpanna med olja.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Lägg ner nudlarna och häll på teriyakisås och ketjap manis.
      • Blanda om och servera med kyckling och sås.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 35 g satay mix
      • 600 g kycklingfilé
      • 1 burk kokosmjölk
      • 40 g jordnötter
      • 1 msk gräslök
      Nudelsallad
      • 200 g risnudlar
      • 1 st morot
      • 100 g minimajs
      • 100 g sugarsnaps
      • 150 g broccoli
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st purjolök
      • 2 tsk rapsolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 msk teriyakisås
      • 1 msk ketjap manis

    • Söndag frukost 313 Kcal

      Äggröra med skinka och cocktailtomater

      Mättande frukost som går snabbt att tillaga!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 4 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 22 gram

      Energi: 313 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 25 g rökt skinka
      • 4 st cocktailtomat

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar i en skål.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner smeten. Rör om 20 sek och lägg äggröran på en tallrik.
      • Servera med skinka och tomater.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 25 g rökt skinka
      • 4 st cocktailtomat

      Söndag lunch 692 Kcal

      Kycklingsaté med nudelsallad och jordnötssås

      En rätt för hela familjen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 67 gram

      Fett: 28 gram

      Protein: 49 gram

      Energi: 692 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 35 g satay mix
      • 600 g kycklingfilé
      • 1 burk kokosmjölk
      • 40 g jordnötter
      • 1 msk gräslök
      Nudelsallad
      • 200 g risnudlar
      • 1 st morot
      • 100 g minimajs
      • 100 g sugarsnaps
      • 150 g broccoli
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st purjolök
      • 2 tsk rapsolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 msk teriyakisås
      • 1 msk ketjap manis

      Gör så här

      • Sätt ugnen på grill.
      • Använd den ena förpackningen i sataypåsen och lägg i en skål med ½ dl kokosmjölk.
      • Skär kyckling i avlånga bitar och lägg ner i skålen.
      • Blanda om och lägg kycklingen på en bakplåtsklädd plåt.
      • Sätt in på grill i 15 minuter.
      • Koka upp den resterande kokosmjölken i en kastrull och lägg ner den andra förpackningen i påsen.
      • Hacka jordnötter grovt och blanda ner.
      • Koka nudlarna enligt anvisningen på paketet (sjögräsnudlar ska inte kokas).
      • Häll av vattnet i en sil.
      • Skär alla grönsaker i lagom stora bitar.
      • Riv vitlöken.
      • Woka hastigt i en stekpanna med olja.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Lägg ner nudlarna och häll på teriyakisås och ketjap manis.
      • Blanda om och servera med kyckling och sås.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 35 g satay mix
      • 600 g kycklingfilé
      • 1 burk kokosmjölk
      • 40 g jordnötter
      • 1 msk gräslök
      Nudelsallad
      • 200 g risnudlar
      • 1 st morot
      • 100 g minimajs
      • 100 g sugarsnaps
      • 150 g broccoli
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st purjolök
      • 2 tsk rapsolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 msk teriyakisås
      • 1 msk ketjap manis

      Söndag middag 688 Kcal

      Gräddig filégryta

      Laga en gräddig filégryta som går hem hos hela familjen. Lätt och snabblagad. Denna rätt går bra att frysa in resterna och ta fram vid behov.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 55 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 688 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 150 g fläskfile
      • 150 g kalvfilé
      • 1 st rödlök
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 dl vatten
      • 1 msk kalvfond
      • 2 dl crème fraiche
      • 1 msk frysta örter
      • 0.5 st röd paprika
      • 100 g gröna oliver
      • 1 msk färsk oregano

      Gör så här

      • Skär köttet i skivor.
      • Skala och strimla lök och finhacka vitlök.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn köttet runt om i några minuter.
      • Strö på salt och peppar.
      • Tillsätt lök och vitlök och stek i någon minut.
      • Häll på vatten och fond.
      • Vispa ner crème fraiche och örter.
      • Låt puttra i 10 minuter.
      • Skär paprikan i skivor och tillsätt till grytan tillsammans med oliver.
      • Strö lite färsk oregano över och servera direkt.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 150 g fläskfile
      • 150 g kalvfilé
      • 1 st rödlök
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 msk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 dl vatten
      • 1 msk kalvfond
      • 2 dl crème fraiche
      • 1 msk frysta örter
      • 0.5 st röd paprika
      • 100 g gröna oliver
      • 1 msk färsk oregano
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 14 st ägg
    • 50 g rökt skinka
    • 150 g laxfilé
    • 500 g nötfärs
    • 300 g falukorv med hög kötthalt
    • 850 g kycklingfilé
    • 1 st hel kyckling
    • 150 g fläskfile
    • 150 g kalvfilé
    Övrigt
    • 1 msk majonnäs
    • 150 g frusen spenat
    • 100 g gröna oliver
    Frukt/grönt
    • 1 st salladsblad
    • 400 g fryst bladspenat
    • 2.5 st rödlök
    • 0.75 st gul lök
    • 1 st citronklyfta
    • 6 klyfta vitlök
    • 0.5 st aubergine
    • 0.5 st squash
    • 1.5 st gul paprika
    • 1 st röd paprika
    • 1 st äpple
    • 80 g spenat
    • 1 st banan
    • 1 dl jordgubbar
    • 2 st morot
    • 0.5 st blomkål
    • 10.75 st purjolök
    • 0.5 st lime
    • 100 g minimajs
    • 100 g sugarsnaps
    • 150 g broccoli
    • 4 st cocktailtomat
    Mejeri
    • 204 g smör
    • 125 g st agur ost
    • 7 dl grädde
    • 0.3 dl mjölk
    • 13 skiva ost
    • 125 g mozarella
    • 3 dl crème fraiche
    • 2 dl riven ost
    Torrvaror
    • 2.5 dl mandelmjöl
    • 0.5 dl kokosmjöl
    • 1 msk fiberhusk
    • 3 msk valnötter
    • 3 tsk olivolja
    • 3 dl kaffe
    • 0.7 dl kokosflingor
    • 0.5 tsk bakpulver
    • 2 msk pistagenötter
    • 4 tsk rapsolja
    • 200 g sjögräsnudlar
    • 50 g jordnötter
    • 2 dl mjöl av bovete
    • 3.5 msk psylliumhusk
    • 2.5 msk pinjenötter
    • 1 burk kokosmjölk
    • 200 g risnudlar
    Kryddor/smaksättare
    • 1.7 krm salt
    • 1 msk frysta provensalska örter
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 0.5 dl ajvar relish
    • 2 msk färsk timjan
    • 3 msk sötstark senap
    • 0.5 kvist färsk persilja
    • 2 tsk dijonsenap
    • 50 g pad thai woksås
    • 0.2 tsk svartpeppar
    • 0.5 msk malen curry
    • 35 g satay mix
    • 1 msk gräslök
    • 3 msk teriyakisås
    • 1 msk ketjap manis
    • 1 msk kalvfond
    • 1 msk frysta örter
    • 1 msk färsk oregano

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!