0
Tillbaka till menyerna

V 47

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 656 Kcal

    • Frukost - 6 Kcal

      Kaffe/Te

    • Lunch - 249 Kcal

      Spenat och grönkålssoppa med pocherat ägg

    • Middag - 401 Kcal

      Laxpytt med parmesan

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 1362 Kcal

    • Frukost - 332 Kcal

      Turkisk yoghurt med quinoamüsli med honungsrostade valnötter och blåbär

    • Lunch - 550 Kcal

      Ägghack med varmrökt lax

    • Middag - 480 Kcal

      Omelett med rökt lax och halloumi

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 729 Kcal

    • Frukost

    • Lunch - 249 Kcal

      Spenat och grönkålssoppa med pocherat ägg

    • Middag - 480 Kcal

      Omelett med rökt lax och halloumi

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 812 Kcal

    • Frukost - 332 Kcal

      Turkisk yoghurt med quinoamüsli med honungsrostade valnötter och blåbär

    • Lunch - 480 Kcal

      Omelett med rökt lax och halloumi

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 14.7 gram

    Fett: 58.6 gram

    Protein: 55.2 gram

    Energi: 889.8 kcal

    • Måndag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Måndag lunch 249 Kcal

      Spenat och grönkålssoppa med pocherat ägg

      Att pochera ägg verkar svårare än det är! Få till en bra "virvel" i grytan innan du försiktigt släpper ner ägget och föser ihop det lätt.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 249 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 50 g färsk grönkål
      • 50 g bladspenat
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm muskot
      • 5 dl vatten
      • 0.5 dl grädde
      Tillbehör
      • 2 st ägg
      • 1 msk ättika

      Gör så här

       

      • Skala och hacka lök och vitlök.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök. Tillsätt grönkål, spenat, buljongtärning, salt, peppar, muskot och vatten.
      • Låt koka ihop i ca 15 minuter och mixa därefter soppan slät och häll tillbaka soppan i kastrullen.
      • Tillsätt grädde och späd med mer vatten om det behövs. Smaka av med salt och peppar.
      • Knäck äggen i varsin kopp.
      • Koka upp vatten i en vid kastrull. Sänk värmen så det sjuder. Tillsätt ättika.
      • Gör en virvel i vattnet med en slev. Släpp ner ett ägg i taget och fös eventuellt ihop dem med sleven så de håller ihop. Låt sjuda cirka 3-4 minuter och lyft sedan upp med hjälp av hålslev.
      • Fördela soppan i skålar och toppa med ett pocherat ägg i varje skål.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 50 g färsk grönkål
      • 50 g bladspenat
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm muskot
      • 5 dl vatten
      • 0.5 dl grädde
      Tillbehör
      • 2 st ägg
      • 1 msk ättika

      Måndag middag 401 Kcal

      Laxpytt med parmesan

      Laxfilé bitar med riven parmesan på - serveras med rucolasallad, aubergine och massa annat gott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 29 gram

      Energi: 401 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g laxfilé
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st mini squash
      • 0.5 st aubergine
      • 0.5 st röd paprika
      • 1 tsk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 2 msk färsk basilika
      • 150 g rucola
      • 2 msk pinjenötter
      • 1.5 msk riven parmesanost

      Gör så här

      • Skär laxfilén i kuber. Skala och hacka lök.
      • Skär squash, aubergine och paprika i bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner lax och grönsaker tillsammans med riven vitlök. Låt steka några minuter och krydda och blanda ner färsk hackad basilika.
      • Lägg rucolasallad på ett fat och lägg på laxpytten.
      • Rosta pinjenötter i en torr stekpanna och strö över.
      • Toppa med riven parmesan och dekorera med basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g laxfilé
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st mini squash
      • 0.5 st aubergine
      • 0.5 st röd paprika
      • 1 tsk olivolja
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 2 msk färsk basilika
      • 150 g rucola
      • 2 msk pinjenötter
      • 1.5 msk riven parmesanost

    • Tisdag frukost 332 Kcal

      Turkisk yoghurt med quinoamüsli med honungsrostade valnötter och blåbär

      I detta recept ingår ett recept skapat av Ulrika, Quinoamüsli med honungsrostade valnötter. Receptet hittar du genom att söka på Quinoamüsli med honungsrostade valnötter i hälsobanken. Totala receptet för Quinoamüslin är 15 portioner som kan förvaras i en sluten glasburk efter tillagning.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 332 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 0.75 dl quinoamüsli med honungsrostade valnötter
      • 1 dl blåbär

      Gör så här

      • Häll upp turkisk yoghurt i en skål.
      • Toppa med müsli och blåbär

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 0.75 dl quinoamüsli med honungsrostade valnötter
      • 1 dl blåbär

      Tisdag lunch 550 Kcal

      Ägghack med varmrökt lax

      Krämig ägghack med varmrökt lax som serveras tillsammans med sallad och gräslök!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 39 gram

      Protein: 51 gram

      Energi: 550 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 4 st ägg
      • 2 msk majonnäs
      • 1 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 st salladsblad
      • 300 g varmrökt lax

      Gör så här

      • Koka äggen ca 6 minuter. Skala och hacka och lägg i en skål.
      • Blanda ner majonnäs, gräslök, salt och peppar.
      • Lägg sallad på tallrik och lägg på varmrökt lax, ägghack,
      • Dekorera med gräslök.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 4 st ägg
      • 2 msk majonnäs
      • 1 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 st salladsblad
      • 300 g varmrökt lax

      Tisdag middag 480 Kcal

      Omelett med rökt lax och halloumi

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 3 gram

      Fett: 36 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 480 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 50 g halloumi
      • 0.25 st squash
      • 50 g rökt lax
      • 0 st dillkvistar

      Gör så här

      • Vispa ihop äggen lätt med en gaffel med 1 msk vatten, salt och peppar.
      • Skiva ost och squash.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn ost och squash några minuter.
      • Häll i omelettsmeten och lägg på laxskivor.
      • Stek några minuter tills omeletten blir fast men fortfarande krämig på ytan. Toppa med dill.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 50 g halloumi
      • 0.25 st squash
      • 50 g rökt lax
      • 0 st dillkvistar

    • Onsdag lunch 249 Kcal

      Spenat och grönkålssoppa med pocherat ägg

      Att pochera ägg verkar svårare än det är! Få till en bra "virvel" i grytan innan du försiktigt släpper ner ägget och föser ihop det lätt.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 249 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 50 g färsk grönkål
      • 50 g bladspenat
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm muskot
      • 5 dl vatten
      • 0.5 dl grädde
      Tillbehör
      • 2 st ägg
      • 1 msk ättika

      Gör så här

       

      • Skala och hacka lök och vitlök.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök. Tillsätt grönkål, spenat, buljongtärning, salt, peppar, muskot och vatten.
      • Låt koka ihop i ca 15 minuter och mixa därefter soppan slät och häll tillbaka soppan i kastrullen.
      • Tillsätt grädde och späd med mer vatten om det behövs. Smaka av med salt och peppar.
      • Knäck äggen i varsin kopp.
      • Koka upp vatten i en vid kastrull. Sänk värmen så det sjuder. Tillsätt ättika.
      • Gör en virvel i vattnet med en slev. Släpp ner ett ägg i taget och fös eventuellt ihop dem med sleven så de håller ihop. Låt sjuda cirka 3-4 minuter och lyft sedan upp med hjälp av hålslev.
      • Fördela soppan i skålar och toppa med ett pocherat ägg i varje skål.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 50 g färsk grönkål
      • 50 g bladspenat
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm muskot
      • 5 dl vatten
      • 0.5 dl grädde
      Tillbehör
      • 2 st ägg
      • 1 msk ättika

      Onsdag middag 480 Kcal

      Omelett med rökt lax och halloumi

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 3 gram

      Fett: 36 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 480 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 50 g halloumi
      • 0.25 st squash
      • 50 g rökt lax
      • 0 st dillkvistar

      Gör så här

      • Vispa ihop äggen lätt med en gaffel med 1 msk vatten, salt och peppar.
      • Skiva ost och squash.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn ost och squash några minuter.
      • Häll i omelettsmeten och lägg på laxskivor.
      • Stek några minuter tills omeletten blir fast men fortfarande krämig på ytan. Toppa med dill.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 50 g halloumi
      • 0.25 st squash
      • 50 g rökt lax
      • 0 st dillkvistar

    • Torsdag frukost 332 Kcal

      Turkisk yoghurt med quinoamüsli med honungsrostade valnötter och blåbär

      I detta recept ingår ett recept skapat av Ulrika, Quinoamüsli med honungsrostade valnötter. Receptet hittar du genom att söka på Quinoamüsli med honungsrostade valnötter i hälsobanken. Totala receptet för Quinoamüslin är 15 portioner som kan förvaras i en sluten glasburk efter tillagning.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 332 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 0.75 dl quinoamüsli med honungsrostade valnötter
      • 1 dl blåbär

      Gör så här

      • Häll upp turkisk yoghurt i en skål.
      • Toppa med müsli och blåbär

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 0.75 dl quinoamüsli med honungsrostade valnötter
      • 1 dl blåbär

      Torsdag lunch 480 Kcal

      Omelett med rökt lax och halloumi

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 3 gram

      Fett: 36 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 480 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 50 g halloumi
      • 0.25 st squash
      • 50 g rökt lax
      • 0 st dillkvistar

      Gör så här

      • Vispa ihop äggen lätt med en gaffel med 1 msk vatten, salt och peppar.
      • Skiva ost och squash.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn ost och squash några minuter.
      • Häll i omelettsmeten och lägg på laxskivor.
      • Stek några minuter tills omeletten blir fast men fortfarande krämig på ytan. Toppa med dill.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 50 g halloumi
      • 0.25 st squash
      • 50 g rökt lax
      • 0 st dillkvistar
    Torrvaror
    • 3 dl kaffe
    • 6 tsk olivolja
    • 2 msk pinjenötter
    Frukt/grönt
    • 1 st gul lök
    • 3 klyfta vitlök
    • 100 g färsk grönkål
    • 100 g bladspenat
    • 0.5 st rödlök
    • 0.5 st mini squash
    • 0.5 st aubergine
    • 0.5 st röd paprika
    • 150 g rucola
    • 2 dl blåbär
    • 2 st salladsblad
    • 0.75 st squash
    Kryddor/smaksättare
    • 2 st grönsaksbuljongtärning
    • 2 krm muskot
    • 0.5 tsk örtagårdskrydda
    • 2 msk färsk basilika
    • 1 msk gräslök
    • dillkvistar
    Mejeri
    • 1 dl grädde
    • 1.5 msk riven parmesanost
    • 2 dl turkisk yoghurt
    • 150 g halloumi
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 14 st ägg
    • 250 g laxfilé
    • 300 g varmrökt lax
    • 150 g rökt lax
    Övrigt
    • 2 msk ättika
    • 1.5 dl quinoamüsli med honungsrostade valnötter
    • 2 msk majonnäs

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!