0
Tillbaka till menyerna

v.12 – juice cleansing

Att äta efter principen 800 kcal innebär att du fördelar dina 800 kalorier hur du vill under dagen men inte överstiger detta. En del väljer att äta efter denna princip under arbetsveckan för att sedan “lyxa till det” över helgen. Allt beror på vad just ditt hälsomål är!

  • Måndag - 438 Kcal

    • Frukost - 200 Kcal

      Päron och äppelsmoothie

    • Lunch - 119 Kcal

      Rostad paprikasoppa

    • Middag - 119 Kcal

      Rostad paprikasoppa

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 1333 Kcal Notera att du överstiger kaloriintaget en eller flera dagar

    • Frukost - 185 Kcal

      Hallonsmoothie

    • Lunch - 585 Kcal

      LCHF smoothie

    • Middag - 196 Kcal

      Red Berry Smoothie

    • Mellanmål - 200 Kcal

      Päron och äppelsmoothie

    • Dessert - 168 Kcal

      Good Night Milky Drink

  • Onsdag - 1362 Kcal Notera att du överstiger kaloriintaget en eller flera dagar

    • Frukost - 200 Kcal

      Päron och äppelsmoothie

    • Lunch - 214 Kcal

      Slim Down Raspberry Drink

    • Middag - 585 Kcal

      LCHF smoothie

    • Mellanmål - 196 Kcal

      Red Berry Smoothie

    • Dessert - 168 Kcal

      Good Night Milky Drink

  • Torsdag - 1135 Kcal Notera att du överstiger kaloriintaget en eller flera dagar

    • Frukost - 214 Kcal

      Slim Down Raspberry Drink

    • Lunch - 196 Kcal

      Red Berry Smoothie

    • Middag - 123 Kcal

      Bärsmoothie med mango

    • Mellanmål - 435 Kcal

      Morot- och ingefärsjuice

    • Dessert - 168 Kcal

      Good Night Milky Drink

  • Fredag - 1177 Kcal Notera att du överstiger kaloriintaget en eller flera dagar

    • Frukost - 214 Kcal

      Slim Down Raspberry Drink

    • Lunch - 145 Kcal

      Spenatsoppa med ägg

    • Middag - 234 Kcal

      Tomatsoppa med stekt chorizo

    • Mellanmål - 585 Kcal

      LCHF smoothie

    • Dessert

  • Lördag - 378 Kcal

    • Frukost - 378 Kcal

      Ägghack med skinka och äpple

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 115.5 gram

    Fett: 39.5 gram

    Protein: 25.1 gram

    Energi: 970.4 kcal

    • Måndag frukost 200 Kcal

      Päron och äppelsmoothie

      En enkel och god smoothie med smak av päron, äpple och kanel! Kan förvars och tas med om du är på språng eller vill ha med en smoothie under en utflykt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 38 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 3 gram

      Energi: 200 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st päron
      • 1 st äpple
      • 2 dl mandelmjölk
      • 0.5 tsk kanel

      Gör så här

      • Skär frukten i bitar och ta bort kärnhuset.
      • Lägg ner i en blender och mixa och späd med mandelmjölk.
      • Tillsätt kanel och häll upp i en flaska.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st päron
      • 1 st äpple
      • 2 dl mandelmjölk
      • 0.5 tsk kanel

      Måndag lunch 119 Kcal

      Rostad paprikasoppa

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 3 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 119 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 2 st röd paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 2 styck tomat
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk lantbuljong
      • 300 g vatten
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 250 grader.
      • Dela och kärna ur paprikorna.
      • Lägg dem med snittytan ner på en oljad plåt och rosta dem i ugnen tills de är mjuka och skalet fått färg.
      •  Dra av skalen.
      •  Skala och hacka vitlök och lök.
      • Grovhacka tomaterna och de rostade paprikorna.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök.
      • Tillsätt tomater och paprika och låt steka i några minuter.
      • Häll på vatten och buljongpulver.
      • Låt koka i 5 minuter.
      •  Mixa soppan med en mixerstav och smaka av med salt och peppar.
      •  Häll upp i soppskålar och toppa med lite gojibär och klippt krasse.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 2 st röd paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 2 styck tomat
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk lantbuljong
      • 300 g vatten
      • 0 salt och svartpeppar

      Måndag middag 119 Kcal

      Rostad paprikasoppa

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 3 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 119 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 2 st röd paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 2 styck tomat
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk lantbuljong
      • 300 g vatten
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 250 grader.
      • Dela och kärna ur paprikorna.
      • Lägg dem med snittytan ner på en oljad plåt och rosta dem i ugnen tills de är mjuka och skalet fått färg.
      •  Dra av skalen.
      •  Skala och hacka vitlök och lök.
      • Grovhacka tomaterna och de rostade paprikorna.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök.
      • Tillsätt tomater och paprika och låt steka i några minuter.
      • Häll på vatten och buljongpulver.
      • Låt koka i 5 minuter.
      •  Mixa soppan med en mixerstav och smaka av med salt och peppar.
      •  Häll upp i soppskålar och toppa med lite gojibär och klippt krasse.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 2 st röd paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 2 styck tomat
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk lantbuljong
      • 300 g vatten
      • 0 salt och svartpeppar

    • Tisdag frukost 185 Kcal

      Hallonsmoothie

      Ljuvlig hallonsmoothie med citrustoner!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 28 gram

      Fett: 3 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 185 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st apelsin
      • 1 dl hallon (färska)
      • 1 dl naturell yoghurt
      • 1 dl is

      Gör så här

      • Skär bort skalet på apelsinen.
      • Lägg alla ingredienser i en blender och mixa till en jämn smoothie.
      • Späd med vatten om det behövs.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st apelsin
      • 1 dl hallon (färska)
      • 1 dl naturell yoghurt
      • 1 dl is

      Tisdag lunch 585 Kcal

      LCHF smoothie

      En lite kraftigare variant av jordgubbssmoothie som mättar. Smaker av jordgubb, blåbär, citron och kardemumma får dig att tänka på sommar!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 27 gram

      Fett: 47 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 585 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2.5 dl turkisk yoghurt
      • 100 g jordgubbar (färska)
      • 1 dl blåbär
      • 1 tsk citronskal
      • 0.3 tsk vaniljpulver
      • 0.3 tsk malen kardemumma
      • 0.5 dl vispgrädde
      Topping
      • 0.5 msk kakaonibs 
      • 0 jordgubbar

      Gör så här

      • Blanda alla ingredienser i en mixer så att det blir en jämn och lite tjockare smoothie.
      • Toppa med färska eller frysta jordgubbar och strö över lite kakonibs.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2.5 dl turkisk yoghurt
      • 100 g jordgubbar (färska)
      • 1 dl blåbär
      • 1 tsk citronskal
      • 0.3 tsk vaniljpulver
      • 0.3 tsk malen kardemumma
      • 0.5 dl vispgrädde
      Topping
      • 0.5 msk kakaonibs 
      • 0 jordgubbar

      Tisdag middag 196 Kcal

      Red Berry Smoothie

      En svalkande god smoothie med bär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 32 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 196 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl blåbär (frysta)
      • 100 g jordgubbar (färska)
      • 0.5 st mango
      • 1 dl naturell yoghurt
      • 1 dl vatten
      Dekoration
      • 1 msk frystorkade jordgubbar

      Gör så här

      • Skala och skär mango i bitar.
      • Lägg mango och bär i en blender och mixa.
      • Häll på yoghurt och späd med vatten till en jämn konsistens.
      • Häll upp på glas och dekorera med frystorkade jordgubbar eller färska jordgubbar.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl blåbär (frysta)
      • 100 g jordgubbar (färska)
      • 0.5 st mango
      • 1 dl naturell yoghurt
      • 1 dl vatten
      Dekoration
      • 1 msk frystorkade jordgubbar

      Tisdag mellanmål 200 Kcal

      Päron och äppelsmoothie

      En enkel och god smoothie med smak av päron, äpple och kanel! Kan förvars och tas med om du är på språng eller vill ha med en smoothie under en utflykt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 38 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 3 gram

      Energi: 200 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st päron
      • 1 st äpple
      • 2 dl mandelmjölk
      • 0.5 tsk kanel

      Gör så här

      • Skär frukten i bitar och ta bort kärnhuset.
      • Lägg ner i en blender och mixa och späd med mandelmjölk.
      • Tillsätt kanel och häll upp i en flaska.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st päron
      • 1 st äpple
      • 2 dl mandelmjölk
      • 0.5 tsk kanel

      Tisdag dessert 168 Kcal

      Good Night Milky Drink

      En drink att se fram emot att avsluta dagen med! En mandeldryck som är rik på vitamin D och E och innehåller mycket proteiner. Stärker hud, hår och naglar och gör att du somnar sött!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 25 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 168 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.2 tsk salt
      • 1.5 tsk malen kardemumma
      • 5 st dadlar (färska)
      • 1.5 tsk kanel
      • 1.5 tsk vaniljpulver
      • 7 dl mandelmjölk

      Gör så här

      • Lägg ner dadlar och kryddor i en blender och mixa hastigt.
      • Häll ner mandelmjölken, lite i taget och mixa till en jämn drink/smoothie.
      • Häll upp på glas eller i en flaska

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.2 tsk salt
      • 1.5 tsk malen kardemumma
      • 5 st dadlar (färska)
      • 1.5 tsk kanel
      • 1.5 tsk vaniljpulver
      • 7 dl mandelmjölk

    • Onsdag frukost 200 Kcal

      Päron och äppelsmoothie

      En enkel och god smoothie med smak av päron, äpple och kanel! Kan förvars och tas med om du är på språng eller vill ha med en smoothie under en utflykt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 38 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 3 gram

      Energi: 200 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st päron
      • 1 st äpple
      • 2 dl mandelmjölk
      • 0.5 tsk kanel

      Gör så här

      • Skär frukten i bitar och ta bort kärnhuset.
      • Lägg ner i en blender och mixa och späd med mandelmjölk.
      • Tillsätt kanel och häll upp i en flaska.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st päron
      • 1 st äpple
      • 2 dl mandelmjölk
      • 0.5 tsk kanel

      Onsdag lunch 214 Kcal

      Slim Down Raspberry Drink

      Hallon, ingefära, tranbär sätter fart på förbränningen på morgonen, det renar och rensar ut slaggprodukter!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 40 gram

      Fett: 1 gram

      Protein: 5 gram

      Energi: 214 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 3 st apelsin
      • 1 st lime
      • 6 tsk ingefära
      • 200 gram hallon (frysta)
      • 2 msk mynta
      • 300 g vatten
      • 2 msk tranbärspulver

      Gör så här

      • Pressa apelsin, lime och skala och riv ingefära.
      • Häll ner i blendern och tillsätt tranbärspulver, hallon, mynta och kallt vatten.
      • Mixa allt till en jämn konsistens.
      • Tillsätt mer vatten om den blir för tjock.
      • Servera i glas och börja dagen med en antioxidant boost.
      • Förvaras i kylen 3-4 dagar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 3 st apelsin
      • 1 st lime
      • 6 tsk ingefära
      • 200 gram hallon (frysta)
      • 2 msk mynta
      • 300 g vatten
      • 2 msk tranbärspulver

      Onsdag middag 585 Kcal

      LCHF smoothie

      En lite kraftigare variant av jordgubbssmoothie som mättar. Smaker av jordgubb, blåbär, citron och kardemumma får dig att tänka på sommar!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 27 gram

      Fett: 47 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 585 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2.5 dl turkisk yoghurt
      • 100 g jordgubbar (färska)
      • 1 dl blåbär
      • 1 tsk citronskal
      • 0.3 tsk vaniljpulver
      • 0.3 tsk malen kardemumma
      • 0.5 dl vispgrädde
      Topping
      • 0.5 msk kakaonibs 
      • 0 jordgubbar

      Gör så här

      • Blanda alla ingredienser i en mixer så att det blir en jämn och lite tjockare smoothie.
      • Toppa med färska eller frysta jordgubbar och strö över lite kakonibs.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2.5 dl turkisk yoghurt
      • 100 g jordgubbar (färska)
      • 1 dl blåbär
      • 1 tsk citronskal
      • 0.3 tsk vaniljpulver
      • 0.3 tsk malen kardemumma
      • 0.5 dl vispgrädde
      Topping
      • 0.5 msk kakaonibs 
      • 0 jordgubbar

      Onsdag mellanmål 196 Kcal

      Red Berry Smoothie

      En svalkande god smoothie med bär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 32 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 196 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl blåbär (frysta)
      • 100 g jordgubbar (färska)
      • 0.5 st mango
      • 1 dl naturell yoghurt
      • 1 dl vatten
      Dekoration
      • 1 msk frystorkade jordgubbar

      Gör så här

      • Skala och skär mango i bitar.
      • Lägg mango och bär i en blender och mixa.
      • Häll på yoghurt och späd med vatten till en jämn konsistens.
      • Häll upp på glas och dekorera med frystorkade jordgubbar eller färska jordgubbar.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl blåbär (frysta)
      • 100 g jordgubbar (färska)
      • 0.5 st mango
      • 1 dl naturell yoghurt
      • 1 dl vatten
      Dekoration
      • 1 msk frystorkade jordgubbar

      Onsdag dessert 168 Kcal

      Good Night Milky Drink

      En drink att se fram emot att avsluta dagen med! En mandeldryck som är rik på vitamin D och E och innehåller mycket proteiner. Stärker hud, hår och naglar och gör att du somnar sött!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 25 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 168 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.2 tsk salt
      • 1.5 tsk malen kardemumma
      • 5 st dadlar (färska)
      • 1.5 tsk kanel
      • 1.5 tsk vaniljpulver
      • 7 dl mandelmjölk

      Gör så här

      • Lägg ner dadlar och kryddor i en blender och mixa hastigt.
      • Häll ner mandelmjölken, lite i taget och mixa till en jämn drink/smoothie.
      • Häll upp på glas eller i en flaska

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.2 tsk salt
      • 1.5 tsk malen kardemumma
      • 5 st dadlar (färska)
      • 1.5 tsk kanel
      • 1.5 tsk vaniljpulver
      • 7 dl mandelmjölk

    • Torsdag frukost 214 Kcal

      Slim Down Raspberry Drink

      Hallon, ingefära, tranbär sätter fart på förbränningen på morgonen, det renar och rensar ut slaggprodukter!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 40 gram

      Fett: 1 gram

      Protein: 5 gram

      Energi: 214 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 3 st apelsin
      • 1 st lime
      • 6 tsk ingefära
      • 200 gram hallon (frysta)
      • 2 msk mynta
      • 300 g vatten
      • 2 msk tranbärspulver

      Gör så här

      • Pressa apelsin, lime och skala och riv ingefära.
      • Häll ner i blendern och tillsätt tranbärspulver, hallon, mynta och kallt vatten.
      • Mixa allt till en jämn konsistens.
      • Tillsätt mer vatten om den blir för tjock.
      • Servera i glas och börja dagen med en antioxidant boost.
      • Förvaras i kylen 3-4 dagar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 3 st apelsin
      • 1 st lime
      • 6 tsk ingefära
      • 200 gram hallon (frysta)
      • 2 msk mynta
      • 300 g vatten
      • 2 msk tranbärspulver

      Torsdag lunch 196 Kcal

      Red Berry Smoothie

      En svalkande god smoothie med bär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 32 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 196 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl blåbär (frysta)
      • 100 g jordgubbar (färska)
      • 0.5 st mango
      • 1 dl naturell yoghurt
      • 1 dl vatten
      Dekoration
      • 1 msk frystorkade jordgubbar

      Gör så här

      • Skala och skär mango i bitar.
      • Lägg mango och bär i en blender och mixa.
      • Häll på yoghurt och späd med vatten till en jämn konsistens.
      • Häll upp på glas och dekorera med frystorkade jordgubbar eller färska jordgubbar.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl blåbär (frysta)
      • 100 g jordgubbar (färska)
      • 0.5 st mango
      • 1 dl naturell yoghurt
      • 1 dl vatten
      Dekoration
      • 1 msk frystorkade jordgubbar

      Torsdag middag 123 Kcal

      Bärsmoothie med mango

      Smoothie med smak av blåbär, mango och hallon!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 29 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 2 gram

      Energi: 123 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 dl blåbär (frysta)
      • 2 dl hallon (frysta)
      • 150 g mango (fryst)
      • 2 dl mandelmjölk

      Gör så här

      • Lägg blåbär, hallon och mango i en blender.
      • Mixa till en jämn smoothie.
      • Häll upp på glas och förvara rester i kylen.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 dl blåbär (frysta)
      • 2 dl hallon (frysta)
      • 150 g mango (fryst)
      • 2 dl mandelmjölk

      Torsdag mellanmål 435 Kcal

      Morot- och ingefärsjuice

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 88 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 7 gram

      Energi: 435 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 6 st morot
      • 1 st äpple
      • 0.5 st citron
      • 0.5 tsk ingefära

      Gör så här

      • Skala morötterna och lägg ner i en råsaftcentrifug.
      • Dela äpplet och lägg i och kör allt till en juice.
      • Har du inte en råsaftcentrifug, skär morötter och äpple i mindre bitar och lägg i en blender.
      • Skala och riv ingefära fint och blanda ner i juicen tillsammans med saften från citron.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 6 st morot
      • 1 st äpple
      • 0.5 st citron
      • 0.5 tsk ingefära

      Torsdag dessert 168 Kcal

      Good Night Milky Drink

      En drink att se fram emot att avsluta dagen med! En mandeldryck som är rik på vitamin D och E och innehåller mycket proteiner. Stärker hud, hår och naglar och gör att du somnar sött!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 25 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 168 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.2 tsk salt
      • 1.5 tsk malen kardemumma
      • 5 st dadlar (färska)
      • 1.5 tsk kanel
      • 1.5 tsk vaniljpulver
      • 7 dl mandelmjölk

      Gör så här

      • Lägg ner dadlar och kryddor i en blender och mixa hastigt.
      • Häll ner mandelmjölken, lite i taget och mixa till en jämn drink/smoothie.
      • Häll upp på glas eller i en flaska

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.2 tsk salt
      • 1.5 tsk malen kardemumma
      • 5 st dadlar (färska)
      • 1.5 tsk kanel
      • 1.5 tsk vaniljpulver
      • 7 dl mandelmjölk

    • Fredag frukost 214 Kcal

      Slim Down Raspberry Drink

      Hallon, ingefära, tranbär sätter fart på förbränningen på morgonen, det renar och rensar ut slaggprodukter!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 40 gram

      Fett: 1 gram

      Protein: 5 gram

      Energi: 214 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 3 st apelsin
      • 1 st lime
      • 6 tsk ingefära
      • 200 gram hallon (frysta)
      • 2 msk mynta
      • 300 g vatten
      • 2 msk tranbärspulver

      Gör så här

      • Pressa apelsin, lime och skala och riv ingefära.
      • Häll ner i blendern och tillsätt tranbärspulver, hallon, mynta och kallt vatten.
      • Mixa allt till en jämn konsistens.
      • Tillsätt mer vatten om den blir för tjock.
      • Servera i glas och börja dagen med en antioxidant boost.
      • Förvaras i kylen 3-4 dagar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 3 st apelsin
      • 1 st lime
      • 6 tsk ingefära
      • 200 gram hallon (frysta)
      • 2 msk mynta
      • 300 g vatten
      • 2 msk tranbärspulver

      Fredag lunch 145 Kcal

      Spenatsoppa med ägg

      God och mättande soppa, addera lite extra protein med ett kokt ägg i!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 145 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 250 g bladspenat
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st muskotnöt
      Topping
      • 2 st kokt ägg

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och vitlök.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök.
      •  Tillsätt spenat, buljongtärning, salt, peppar, muskot och vatten.
      • Låt koka ihop i ca 15 minuter.
      • Mixa soppan slät och häll tillbaka soppan i kastrullen.
      • Späd med mer vatten om det behövs.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Fördela soppan i skålar och toppa med hackat ägg.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 250 g bladspenat
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st muskotnöt
      Topping
      • 2 st kokt ägg

      Fredag middag 234 Kcal

      Tomatsoppa med stekt chorizo

      Önskar du ett vegetariskt alternativ? Isåfall kan du byta chorizo mot vegetarisk korv och hönsbuljong mot grönsaksbuljong!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 18 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 234 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g krossade tomater
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 1 tsk flytande honung
      • 3 dl vatten
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping för 2 portioner:
      • 100 g chorizo
      • 0.5 tsk olivolja
      • 1 kvist färsk rosmarin

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och vitlök. Hetta upp en kastrull med olja och bryn löken i några minuter.
      • Tillsätt tomater, örtagårdskrydda, buljongtärning, honung och vatten.
      • Låt koka upp och smaka av med salt och peppar.
      • Lägg soppan i en matberedare och mixa ihop eller använd en stavmixer.
      • Koka upp soppan igen och låt koka ihop 5 minuter. Späd med mer vatten om det behövs. Skär korven i mindre bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn korv runtom i några minuter.
      • Häll upp soppan i skålar och toppa med korv och färsk rosmarin.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 300 g krossade tomater
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 1 tsk flytande honung
      • 3 dl vatten
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping för 2 portioner:
      • 100 g chorizo
      • 0.5 tsk olivolja
      • 1 kvist färsk rosmarin

      Fredag mellanmål 585 Kcal

      LCHF smoothie

      En lite kraftigare variant av jordgubbssmoothie som mättar. Smaker av jordgubb, blåbär, citron och kardemumma får dig att tänka på sommar!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 27 gram

      Fett: 47 gram

      Protein: 13 gram

      Energi: 585 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2.5 dl turkisk yoghurt
      • 100 g jordgubbar (färska)
      • 1 dl blåbär
      • 1 tsk citronskal
      • 0.3 tsk vaniljpulver
      • 0.3 tsk malen kardemumma
      • 0.5 dl vispgrädde
      Topping
      • 0.5 msk kakaonibs 
      • 0 jordgubbar

      Gör så här

      • Blanda alla ingredienser i en mixer så att det blir en jämn och lite tjockare smoothie.
      • Toppa med färska eller frysta jordgubbar och strö över lite kakonibs.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2.5 dl turkisk yoghurt
      • 100 g jordgubbar (färska)
      • 1 dl blåbär
      • 1 tsk citronskal
      • 0.3 tsk vaniljpulver
      • 0.3 tsk malen kardemumma
      • 0.5 dl vispgrädde
      Topping
      • 0.5 msk kakaonibs 
      • 0 jordgubbar

    • Lördag frukost 378 Kcal

      Ägghack med skinka och äpple

      Frukost som även fungerar som lättare lunch!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 28 gram

      Protein: 22 gram

      Energi: 378 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 30 g skinka
      • 1 msk majonnäs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st äpple
      • 10 g rucola

      Gör så här

      • Koka äggen och låt dem svalna.
      • Hacka äggen och strimla skinkan. Lägg i en skål och blanda ner majonnäs, salt och peppar.
      • Skiva äpplet i tunna skivor. Servera ägghacket med rucolasallad och skivat äpple.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 30 g skinka
      • 1 msk majonnäs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st äpple
      • 10 g rucola
    Frukt/grönt
    • 1 st päron
    • 2.5 st äpple
    • 2 st röd paprika
    • 1.5 st gul lök
    • 3 klyfta vitlök
    • 2 styck tomat
    • 4 st apelsin
    • 1 dl hallon (färska)
    • 200 g jordgubbar (färska)
    • 1 dl blåbär
    • 1 tsk citronskal
    • jordgubbar
    • 3 dl blåbär (frysta)
    • 0.5 st mango
    • 10 st dadlar (färska)
    • 1 st lime
    • 6.5 tsk ingefära
    • 202 gram hallon (frysta)
    • 150 g mango (fryst)
    • 6 st morot
    • 0.5 st citron
    • 250 g bladspenat
    • 1 st muskotnöt
    • 10 g rucola
    Mejeri
    • 18 dl mandelmjölk
    • 2 dl naturell yoghurt
    • 2.5 dl turkisk yoghurt
    • 0.5 dl vispgrädde
    Kryddor/smaksättare
    • 3.5 tsk kanel
    • 0.5 msk lantbuljong
    • 3.3 tsk vaniljpulver
    • 3.3 tsk malen kardemumma
    • 0.4 tsk salt
    • 2 msk mynta
    • 2 msk tranbärspulver
    • 2 st hönsbuljongtärning
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 1 kvist färsk rosmarin
    Torrvaror
    • 3.5 tsk olivolja
    • 0.5 msk kakaonibs 
    • 1 msk frystorkade jordgubbar
    • 300 g krossade tomater
    • 1 tsk flytande honung
    Övrigt
    • 1 dl is
    • 1 msk majonnäs
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 2 st kokt ägg
    • 100 g chorizo
    • 2 st ägg
    • 30 g skinka

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!