Gör så här
- Lägg sallad i en matlåda.
- Skär bort skalet på apelsinen med en vass kniv och skär ut fina klyftor och lägg över salladen.
- Häll av lagen från räkor och kräftstjärtar.
- Lägg räkor och kräftstjärtar över salladen och toppa med granatäpplekärnor.
- Servera, gärna med en dressing t ex Lallerstedts currydressing.