0
Tillbaka till menyerna

Test

Att äta efter principen 800 kcal innebär att du fördelar dina 800 kalorier hur du vill under dagen men inte överstiger detta. En del väljer att äta efter denna princip under arbetsveckan för att sedan “lyxa till det” över helgen. Allt beror på vad just ditt hälsomål är!

  • Måndag - 995 Kcal Notera att du överstiger kaloriintaget en eller flera dagar

    • Frukost - 270 Kcal

      Äggröra

    • Lunch - 725 Kcal

      Lammfärsbiffar med blomkålsmos, ramslöksaioli och rödbetor

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 31.1 gram

    Fett: 74.6 gram

    Protein: 50.8 gram

    Energi: 995.3 kcal

    • Måndag frukost 270 Kcal

      Äggröra

      Krämig äggröra som du kan servera med lite tomat, gurka om så önskas!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 22 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 270 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 2 st cocktailtomat

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg med grädde, salt och peppar i en skål.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner äggröran.
      • Vispa ihop snabbt och lägg upp i en skål.
      • Servera med tomater.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 2 st cocktailtomat

      Måndag lunch 725 Kcal

      Lammfärsbiffar med blomkålsmos, ramslöksaioli och rödbetor

      Mycket trevliga biffar med en blomkålsmos, ramslöksaioli och rödbetor - en enkel men god vardagsmiddag att bjuda familjen på.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 29 gram

      Fett: 53 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 725 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Rödbetssalladen
      • 3 st rödbetor
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk flytande honung
      • 0.5 msk balsamico
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Biffarna
      • 300 g lammfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 3 msk grädde
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      Blomkålsmos
      • 0.5 st blomkålshuvud
      • 0.5 dl grädde
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0 0 riven tryffel
      Ramslöksaioli
      • 2 msk majonnäs
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 5 st ramslöksblad
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Koka rödbetorna och skala.
      • Skär i klyftor och lägg i en skål.
      • Blanda ner alla ingredienser till salladen.
      • Blanda färsen med alla ingredienser och forma till 4 biffar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn biffarna på bägge sidor någon minut- Sätt in i ugnen i 15 minuter.
      • Gör aiolin genom att blanda i hop alla ingredienser i en skål.
      • Gör blomkålsmoset genom att skära ut buketter från blomkålshuvudet.
      • Koka buketterna i lättsaltat vatten i ca 10 minuter.
      • Häll av vattnet och lägg blomkålen i en matberedare.
      • Mixa den slät och lägg tillbaka blomkålen i kastrullen.
      • Häll på grädde och smaka av med salt och peppar.
      • Riv ner färsk tryffel.
      • Servera biffarna med en klick aioli, rödbetor och blomkålsmos.

      Ingredienser

      2 portioner

      Rödbetssalladen
      • 3 st rödbetor
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk flytande honung
      • 0.5 msk balsamico
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      Biffarna
      • 300 g lammfärs
      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 3 msk grädde
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      Blomkålsmos
      • 0.5 st blomkålshuvud
      • 0.5 dl grädde
      • 0 salt och vitpeppar
      • 0 0 riven tryffel
      Ramslöksaioli
      • 2 msk majonnäs
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 5 st ramslöksblad
      • 0 salt och svartpeppar
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 2 st ägg
    • 300 g lammfärs
    Mejeri
    • 4.5 msk grädde
    • 1 tsk smör
    Frukt/grönt
    • 2 st cocktailtomat
    • 3 st rödbetor
    • 0.5 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 0.5 st blomkålshuvud
    • 5 st ramslöksblad
    Torrvaror
    • 1 tsk olivolja
    • 1 tsk flytande honung
    Kryddor/smaksättare
    • 0.5 msk balsamico
    • 1.5 tsk örtagårdskrydda
    Övrigt
    • riven tryffel
    • 2 msk majonnäs

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!