Tillbaka till menyerna

Suzy 800 kcal – 2024

Att äta efter principen 800 kcal innebär att du fördelar dina 800 kalorier hur du vill under dagen men inte överstiger detta. En del väljer att äta efter denna princip under arbetsveckan för att sedan “lyxa till det” över helgen. Allt beror på vad just ditt hälsomål är!

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 34.3 gram

Fett: 30.1 gram

Protein: 44.7 gram

Energi: 612.6 kcal

  • Måndag frukost 238 Kcal

    Keso med blåbär och kokos

    Keso med en härlig topping av blåbär, kokosflingor och grapefrukt!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 17 gram

    Fett: 10 gram

    Protein: 16 gram

    Energi: 238 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 125 g keso
    • 1 dl blåbär
    • 0.2 dl kokosflingor
    • 0.5 st grapefrukt

    Gör så här

    • Lägg keso i en skål och toppa med blåbär och kokosflingor.
    • Skär bort skalet på grapefrukten och skär ut filéer och lägg på keson.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 125 g keso
    • 1 dl blåbär
    • 0.2 dl kokosflingor
    • 0.5 st grapefrukt

    Måndag middag 177 Kcal

    Grönsaksstavar med ärtpesto

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 18 gram

    Fett: 8 gram

    Protein: 7 gram

    Energi: 177 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    Innehåll
    • 1 st morot
    • 1 st selleristjälk
    • 0.5 st röd paprika
    • -1.5 st gul paprika
    Ärtpesto
    • 2 dl gröna ärtor
    • 0
    • 1.5 tsk olivolja
    • 0 msk citronsaft
    • 0 msk mynta
    • 0 salt och svartpeppar

    Gör så här

    • Skiva grönsaker och lägg på ett fat.
    • Mixa ärtpeston med en stavmixer och lägg upp i en skål.
    • Dippa grönsaker i ärtpeston.

    Ingredienser

    1 portioner

    Innehåll
    • 1 st morot
    • 1 st selleristjälk
    • 0.5 st röd paprika
    • -1.5 st gul paprika
    Ärtpesto
    • 2 dl gröna ärtor
    • 0
    • 1.5 tsk olivolja
    • 0 msk citronsaft
    • 0 msk mynta
    • 0 salt och svartpeppar

    Måndag mellanmål 100 Kcal

    Blåbär med sojayoghurt och fröknäcke

    En trevlig blandning av sojayoghurt och blåbär. Ät tillsammans lite fröknäcke med några skivor ost på.

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 8 gram

    Fett: 4 gram

    Protein: 6 gram

    Energi: 100 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1.5 dl sojayoghurt
    • 1 dl blåbär

    Gör så här

    • Häll upp sojayoghurt och toppa med blåbär.
    • Servera med fröknäcke och några skivor ost.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1.5 dl sojayoghurt
    • 1 dl blåbär
  • Tisdag frukost 124 Kcal

    Spenatdrink

    En frisk och nyttig drink fylld med vitaminer!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 13 gram

    Fett: 6 gram

    Protein: 2 gram

    Energi: 124 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 30 g spenat
    • 1 st apelsin
    • 0.5 st avokado
    • 0.5 st citron
    • 3 dl vatten
    • 1 dl is

    Gör så här

    • Lägg spenat i en blender och lägg i en skalad apelsin och avokado.
    • Pressa ner citron och mixa tillsammans.
    • Häll i vatten och istärningar och mixa till bra konsistens.
    • Förvara rester i kylen.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 30 g spenat
    • 1 st apelsin
    • 0.5 st avokado
    • 0.5 st citron
    • 3 dl vatten
    • 1 dl is

    Tisdag lunch 296 Kcal

    Het lövbiff teriyaki

    Lövbiff med asiatiska smaker och hetta!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 20 gram

    Fett: 6 gram

    Protein: 36 gram

    Energi: 296 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g lövbiff
    • 1 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 st gul lök
    • 1 st morot
    • 100 g haricots verts
    • 1 tsk rapsolja
    • 1 tsk riven ingefära
    • 1 tsk sambal oelek
    • 0.5 dl teriyakisås
    • 0.5 st röd paprika
    Dekoration
    • 1 msk färsk koriander

    Gör så här

    • Strimla lövbiffen.
    • Skala och riv vitlök fint.
    • Blanda vitlök med den strimlade lövbiffen och strö på salt och peppar.
    • Skala och strimla lök.
    • Skala och strimla morot.
    • Strimla paprika.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner lövbiff, lök och grönsaker.
    • Blanda ner sambal och teriyakisås.
    • Låt steka några minuter och smaka av med salt och peppar.
    • Dekorera med färsk koriander

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g lövbiff
    • 1 klyfta vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 st gul lök
    • 1 st morot
    • 100 g haricots verts
    • 1 tsk rapsolja
    • 1 tsk riven ingefära
    • 1 tsk sambal oelek
    • 0.5 dl teriyakisås
    • 0.5 st röd paprika
    Dekoration
    • 1 msk färsk koriander

    Tisdag middag 229 Kcal

    Pocherat ägg med avokado

    Pochera ägg och servera tillsammans med en halv avokado - en trevlig lördagsfrukost!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 2 gram

    Fett: 18 gram

    Protein: 9 gram

    Energi: 229 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 st ägg
    • 5 dl vatten
    • 0.5 tsk ättika
    • 1 krm salt
    • 0.5 st avokado
    • 1 tsk paprikapulver

    Gör så här

    • Knäck ett ägg försiktigt i en skål så inte äggulan spricker.
    • Koka upp vatten med ättika och salt.
    • Låt sjuda och vänd ner ägget försiktigt.
    • Pochera ägget i 4 minuter och ta upp med en hålslev.
    • Skiva avokado och lägg på en tallrik.
    • Dela ägget och strö på salt och lite paprikapulver.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 st ägg
    • 5 dl vatten
    • 0.5 tsk ättika
    • 1 krm salt
    • 0.5 st avokado
    • 1 tsk paprikapulver

    Tisdag mellanmål 134 Kcal

    Kvarg med bär och granatäpple

    En enkel och god frukost - du kan variera mellan olika bär för att få variation!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 12 gram

    Fett: 3 gram

    Protein: 18 gram

    Energi: 134 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1.5 dl kvarg 0,2 %
    • 0.5 dl granatäppelkärnor
    • 3 st jordgubbe färsk
    • 2 st physalis

    Gör så här

    • Lägg kvarg i en skål.
    • Servera med granatäpplekärnor, jordgubbar och physalis

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1.5 dl kvarg 0,2 %
    • 0.5 dl granatäppelkärnor
    • 3 st jordgubbe färsk
    • 2 st physalis
  • Onsdag lunch 260 Kcal

    Kycklingsallad med bönor och granatäpple

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 8 gram

    Fett: 13 gram

    Protein: 32 gram

    Energi: 260 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    Innehåll
    • 125 g kycklingfilé
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0 tsk örtagårdskrydda
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 0.25 st rödlök
    • 1 tsk olivolja
    • 100 g konserverade cannelonibönor
    • 50 g sockerärtor
    • 0.15 dl granatäppelkärnor
    • 6 g valnötter
    • 0 g ärtskott

    Gör så här

    • Skiva kycklingfilén och strö på salt och peppar.
    • Pressa vitlöken och skala och hacka rödlök.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kyckling, vitlök och lök några minuter.
    • Lägg ner bönor och sockerärtor och låt bli varmt.
    • Strö på örtagårdskrydda.
    • Lägg upp på en tallrik och toppa med granatäpple och valnötter.
    • Dekorera med ärtskott.

    Ingredienser

    1 portioner

    Innehåll
    • 125 g kycklingfilé
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0 tsk örtagårdskrydda
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 0.25 st rödlök
    • 1 tsk olivolja
    • 100 g konserverade cannelonibönor
    • 50 g sockerärtor
    • 0.15 dl granatäppelkärnor
    • 6 g valnötter
    • 0 g ärtskott

    Onsdag middag 368 Kcal

    Omelett med ost och grönsaker

    Ett recept du måste testa till frukost - en god omelett med ost och grönsaker!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 12 gram

    Fett: 24 gram

    Protein: 26 gram

    Energi: 368 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 styck tomat
    • 0.25 st rödlök
    • 30 g västerbottenost
    • 2 msk bladpersilja

    Gör så här

    • Vispa ihop ägg, salt och peppar i en skål.
    • Skär den ena tomaten i små tärningar.
    • Skiva den andra.
    • Finhacka rödlök.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner äggsmeten.
    • Lägg på tärnad tomat, lök, persilja och ost och låt steka till en fast omelett, ca 4 minuter.
    • Lägg upp på en tallrik och toppa med skivad tomat och persilja.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 2 styck tomat
    • 0.25 st rödlök
    • 30 g västerbottenost
    • 2 msk bladpersilja

    Onsdag mellanmål 123 Kcal

    Bärsmoothie

    Enkel smoothie på bara 2 ingredienser!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 12 gram

    Fett: 5 gram

    Protein: 8 gram

    Energi: 123 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 3 dl bär (frysta)
    • 3 dl mjölk

    Gör så här

    • Mixa bär med mjölk och häll upp i ett glas!

    Ingredienser

    2 portioner

    • 3 dl bär (frysta)
    • 3 dl mjölk
  • Torsdag lunch 402 Kcal

    Chiafrögröt med frysta bär

    Chiagröt med frysta bär i, som tex, björnbär, blåbär och physalis!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 19 gram

    Fett: 25 gram

    Protein: 19 gram

    Energi: 402 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 msk chiafrön
    • 1.5 dl havremjölk
    • 1 krm vaniljpulver
    • 1 dl bär (frysta)
    • 3 msk solrosfrön
    • 1 tsk flytande honung
    • 1 krm salt

    Gör så här

    • Blanda chiafrön och mjölk i en skål.
    • Blanda ner de frysta bären.
    • Rör ner lite vaniljpulver och låt stå 1 timme i rumstemperatur eller i kylen under natten.
    • Späd med mer mjölk om det behövs.
    • Rosta solrosfrön i en torr stekpanna och droppa en gnutta honung över och strö på lite salt.
    • Toppa chiafrögröten med fröna och servera.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 msk chiafrön
    • 1.5 dl havremjölk
    • 1 krm vaniljpulver
    • 1 dl bär (frysta)
    • 3 msk solrosfrön
    • 1 tsk flytande honung
    • 1 krm salt
Mejeri
  • 125 g keso
  • 1.5 dl sojayoghurt
  • 1.5 dl kvarg 0,2 %
  • 30 g västerbottenost
  • 3 dl mjölk
  • 1.5 dl havremjölk
Frukt/grönt
  • 2 dl blåbär
  • 0.5 st grapefrukt
  • 2 st morot
  • 1 st selleristjälk
  • 1 st röd paprika
  • gul paprika
  • 2 dl gröna ärtor
  • citronsaft
  • 30 g spenat
  • 1 st apelsin
  • 1 st avokado
  • 0.5 st citron
  • 1.5 klyfta vitlök
  • 0.5 st gul lök
  • 100 g haricots verts
  • 1 tsk riven ingefära
  • 0.65 dl granatäppelkärnor
  • 2 st physalis
  • 0.5 st rödlök
  • 50 g sockerärtor
  • ärtskott
  • 2 styck tomat
Torrvaror
  • 0.2 dl kokosflingor
  • 2.5 tsk olivolja
  • 1 tsk rapsolja
  • 100 g konserverade cannelonibönor
  • 6 g valnötter
  • 2 msk chiafrön
  • 3 msk solrosfrön
  • 1 tsk flytande honung
Kryddor/smaksättare
  • mynta
  • 1 tsk sambal oelek
  • 0.5 dl teriyakisås
  • 1 msk färsk koriander
  • 2 krm salt
  • 1 tsk paprikapulver
  • örtagårdskrydda
  • 2 msk bladpersilja
  • 1 krm vaniljpulver
Övrigt
  • 1 dl is
  • 0.5 tsk ättika
  • 3 st jordgubbe färsk
  • 4 dl bär (frysta)
Kött/fisk/fågel/ägg/vego
  • 300 g lövbiff
  • 3 st ägg
  • 125 g kycklingfilé

Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
Välkommen!