0
Tillbaka till menyerna

Sus vecka 16

Att äta efter principen 800 kcal innebär att du fördelar dina 800 kalorier hur du vill under dagen men inte överstiger detta. En del väljer att äta efter denna princip under arbetsveckan för att sedan “lyxa till det” över helgen. Allt beror på vad just ditt hälsomål är!

  • Måndag - 940 Kcal Notera att du överstiger kaloriintaget en eller flera dagar

    • Frukost - 6 Kcal

      Kaffe/Te

    • Lunch - 354 Kcal

      Omelettrulle med ost och skinka

    • Middag - 493 Kcal

      Mozzarellagratinerad fläskkarré med pesto

    • Mellanmål

    • Dessert - 87 Kcal

      Ägg

  • Tisdag - 678 Kcal

    • Frukost - 154 Kcal

      Ägg med kalkon

    • Lunch - 470 Kcal

      Kalvköttbullar med senapsgräddsås

    • Middag

    • Mellanmål - 54 Kcal

      Citronmarinerad broccoli

    • Dessert

  • Onsdag - 841 Kcal

    • Frukost - 87 Kcal

      Ägg

    • Lunch - 231 Kcal

      Kesolunch med tonfisk

    • Middag - 482 Kcal

      Hamburgare

    • Mellanmål - 41 Kcal

      Jordgubbar

    • Dessert

  • Torsdag - 857 Kcal

    • Frukost - 174 Kcal

      Två kokta ägg

    • Lunch - 321 Kcal

      Krämig sallad med kräftstjärtar

    • Middag - 362 Kcal

      Rosmarinkyckling med gratinerad getostpäron

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 515 Kcal

    • Frukost - 154 Kcal

      Ägg med kalkon

    • Lunch - 231 Kcal

      Kesolunch med tonfisk

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert - 130 Kcal

      Raw food bollar med ingefära och citron

  • Lördag - 432 Kcal

    • Frukost - 278 Kcal

      Omelett med skinka

    • Lunch - 154 Kcal

      Ägg med kalkon

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag - 714 Kcal

    • Frukost - 331 Kcal

      Ägghack med skinka

    • Lunch

    • Middag - 383 Kcal

      Ugnsbakad lax med spenatsås

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 12.2 gram

    Fett: 46.5 gram

    Protein: 62 gram

    Energi: 711 kcal

    • Måndag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Måndag lunch 354 Kcal

      Omelettrulle med ost och skinka

      Klassiker som funkar som frukost, lunch eller snabb middag!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 26 gram

      Protein: 32 gram

      Energi: 354 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 2 msk vatten
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk smör
      • 2 skiva ost
      • 50 g rökt skinka

      Gör så här

      • Rör ihop äggen med vatten, salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll i äggsmeten.
      • Låt steka några minuter på svag värme.
      • Lägg på ost och skinka och rulla ihop omeletten.
      • Skär omelettrullen i skivor.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 2 msk vatten
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk smör
      • 2 skiva ost
      • 50 g rökt skinka

      Måndag middag 493 Kcal

      Mozzarellagratinerad fläskkarré med pesto

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 37 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 493 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 600 g fläskkarré
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.33 msk smör
      • 4 msk grön pesto
      • 125 g mozzarella
      • 4 msk pinjenötter
      Tillbehör
      • 0 dl rucola
      • 150 g cocktailtomater

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Strö på salt och peppar på köttet och bryn i smör runt om några minuter.
      • Lägg köttet på en plåt.
      • Lägg på pesto och ost.
      • Strö på salt och peppar samt pinjenötter.
      • Sätt in i ugnen i 20 minuter.
      • Servera med quinasallad, rucola och cocktailtomater.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 600 g fläskkarré
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.33 msk smör
      • 4 msk grön pesto
      • 125 g mozzarella
      • 4 msk pinjenötter
      Tillbehör
      • 0 dl rucola
      • 150 g cocktailtomater

      Måndag dessert 87 Kcal

      Ägg

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 87 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg

      Gör så här

      Koka ägget efter eget önskemål

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg

    • Tisdag frukost 154 Kcal

      Ägg med kalkon

      En snabb och kalorisnål frukost med bra mättnadskänsla!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 154 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg
      • 40 g rökt kalkon
      • 0.5 tsk furikake fröblandning

      Gör så här

      • Koka upp vatten i en kastrull och lägg försiktigt i ett ägg i kokande vatten. Koka ägget i ca 7-8 minuter för mjukkokt ägg.
      • Skala ägget och skär ägget i klyftor och lägg i kalkonskivorna. Rulla ihop.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg
      • 40 g rökt kalkon
      • 0.5 tsk furikake fröblandning

      Tisdag lunch 470 Kcal

      Kalvköttbullar med senapsgräddsås

      Enkla lättlagade köttbullar tillsammans med en sötstark senapsgräddsås och lite grönsaker till! Laga en extra portion så har du till matlåda dagen efter.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 37 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 470 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kalvfärs
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 1 tsk smör
      • 1 msk sötstark senap
      • 0.5 dl vatten
      • 0.5 dl grädde
      • 0.5 msk kalvfond
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st morot
      • 100 g haricots verts
      • 1 dl frysta gröna ärtor
      • 1 msk kapris

      Gör så här

      • Lägg färsen i en skål.
      • Blanda ner riven vitlök och soja.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Rulla till lagom stora bullar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek köttbullarna lätt tills de får färg.
      • Tillsätt senap, vatten, grädde och fond och låt sjuda på svag värme i ca 10 minuter.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Skala morötter och skär i stavar.
      • Koka upp vatten med lite salt och lägg ner morötter, haricot verts och de frysta ärterna någon minut.
      • Häll av vattnet och lägg grönsakerna i en skål.
      • Häll på lite olivolja och blanda runt.
      • Strö på salt och peppar.
      • Servera köttbullarna med grönsakerna och kapris.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kalvfärs
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 1 tsk smör
      • 1 msk sötstark senap
      • 0.5 dl vatten
      • 0.5 dl grädde
      • 0.5 msk kalvfond
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st morot
      • 100 g haricots verts
      • 1 dl frysta gröna ärtor
      • 1 msk kapris

      Tisdag mellanmål 54 Kcal

      Citronmarinerad broccoli

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 3 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 2 gram

      Energi: 54 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 100 g broccoli
      • 0.25 st citron
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Skär broccolin i små buketter och lägg i en skål.
      • Blanda ner saften av citron, olivolja, salt och peppar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 100 g broccoli
      • 0.25 st citron
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar

    • Onsdag frukost 87 Kcal

      Ägg

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 87 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg

      Gör så här

      Koka ägget efter eget önskemål

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg

      Onsdag lunch 231 Kcal

      Kesolunch med tonfisk

      Enkelt och snabbt för dagar när det är stressigt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 231 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 100 g keso mexican salsa
      • 100 g tonfisk

      Gör så här

      • Blanda en burk keso med tonfisk och ät med grönsallad

      Ingredienser

      1 portioner

      • 100 g keso mexican salsa
      • 100 g tonfisk

      Onsdag middag 482 Kcal

      Hamburgare

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 41 gram

      Energi: 482 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 175 g nötfärs
      • 1 krm grillkrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 g smör
      • 20 g bacon
      • 3 st lökring
      • 1 st skiva ost
      • 2 st salladsblad
      Tillbehör
      • 1 msk hamburgerdressing

      Gör så här

      • Lägg färsen i en skål och blanda ner grillkrydda, salt och peppar.
      • Forma till biffar och stek i stekpanna med lite smör, ca 10 minuter.
      • Lägg ner skivor av bacon och lökringar och stek några minuter.
      • Lägg på en ostskiva på hamburgaren.
      • Fördela salladsblad på en stor tallrik.
      • Lägg en hamburgare på varje salladsblad.
      • Lägg på bacon och lök.
      • Skiva tomaten och lägg på hamburgarna.
      • Servera med en färdig dressing.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 175 g nötfärs
      • 1 krm grillkrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 g smör
      • 20 g bacon
      • 3 st lökring
      • 1 st skiva ost
      • 2 st salladsblad
      Tillbehör
      • 1 msk hamburgerdressing

      Onsdag mellanmål 41 Kcal

      Jordgubbar

    • Torsdag frukost 174 Kcal

      Två kokta ägg

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 12 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 174 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg

      Gör så här

      Koka ägget efter eget önskemål.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg

      Torsdag lunch 321 Kcal

      Krämig sallad med kräftstjärtar

      En tallrik fylld med lite av allt - grönsaker med en krämig sås som även innehåller kräftstjärtar!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 22 gram

      Energi: 321 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 25 g blandad sallad
      • 50 g körsbärstomater
      • 150 g sparris
      • 4 st rädisor
      • 25 g selleri
      • 1 msk majonnäs
      • 75 g kräftstjärtar
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 st citron
      • 2 msk gräddfil

      Gör så här

      • Lägg sallad på ett fat.
      • Skär tomaterna och lägg runt om.
      • Dela sparrisen och koka 5 minuter i lättsaltat vatten.
      • Häll av vattnet och fördela sparris på salladen.
      • Skiva hälften av rädisorna och halva sellerin och lägg på salladen.
      • Hacka de andra rädisorna och resten av sellerin  i små kuber och lägg i en skål.
      • Blanda ner gräddfil, majonnäs och avrunna kräftstjärtar.
      • Smaka av med salt, peppar och saften av ¼ citron.
      • Lägg röran på salladen och servera.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 25 g blandad sallad
      • 50 g körsbärstomater
      • 150 g sparris
      • 4 st rädisor
      • 25 g selleri
      • 1 msk majonnäs
      • 75 g kräftstjärtar
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.25 st citron
      • 2 msk gräddfil

      Torsdag middag 362 Kcal

      Rosmarinkyckling med gratinerad getostpäron

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 30 gram

      Energi: 362 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st päron
      • 50 g krämig getost
      • 1 tsk honung
      • 8 st valnöt
      • 200 g majskycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 g smör
      • 1 msk rosmarin
      • 1 st citron
      • 5 st gröna oliver

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Dela päron och lägg på en ugnsplåt.
      • Skiva osten och fördela över.
      • Ringla på honung.
      • Strö på nötter.
      • Krydda kycklingfiléerna med salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn filéerna på bägge sidor tills de får färg.
      • Lägg filéerna vid sidan om päronen.
      • Strö på färsk rosmarin och sätt in i ugnen i ca 20-25 minuter.
      • Servera med citron och oliver.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st päron
      • 50 g krämig getost
      • 1 tsk honung
      • 8 st valnöt
      • 200 g majskycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 g smör
      • 1 msk rosmarin
      • 1 st citron
      • 5 st gröna oliver

    • Fredag frukost 154 Kcal

      Ägg med kalkon

      En snabb och kalorisnål frukost med bra mättnadskänsla!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 154 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg
      • 40 g rökt kalkon
      • 0.5 tsk furikake fröblandning

      Gör så här

      • Koka upp vatten i en kastrull och lägg försiktigt i ett ägg i kokande vatten. Koka ägget i ca 7-8 minuter för mjukkokt ägg.
      • Skala ägget och skär ägget i klyftor och lägg i kalkonskivorna. Rulla ihop.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg
      • 40 g rökt kalkon
      • 0.5 tsk furikake fröblandning

      Fredag lunch 231 Kcal

      Kesolunch med tonfisk

      Enkelt och snabbt för dagar när det är stressigt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 231 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 100 g keso mexican salsa
      • 100 g tonfisk

      Gör så här

      • Blanda en burk keso med tonfisk och ät med grönsallad

      Ingredienser

      1 portioner

      • 100 g keso mexican salsa
      • 100 g tonfisk

      Fredag dessert 130 Kcal

      Raw food bollar med ingefära och citron

      Rawbollar med smak av ingefära och citron toppat med pistagenötter! Förvaras i kylen.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 3 gram

      Energi: 130 kcal

      Ingredienser

      10 portioner

      • 2 dl cashewnötter
      • 1 dl riven kokos
      • 2 tsk riven ingefära
      • 1 tsk citronskal
      • 1 msk vatten
      Topping
      • 1 dl pistagenötter

      Gör så här

      • Lägg alla ingredienser i en matberedare och mixa till en jämn smet.
      • Späd med mer vatten om det behövs.
      • Forma till bollar och rulla i hackade pistagenötter.
      • Ställ kallt innan servering.

      Ingredienser

      10 portioner

      • 2 dl cashewnötter
      • 1 dl riven kokos
      • 2 tsk riven ingefära
      • 1 tsk citronskal
      • 1 msk vatten
      Topping
      • 1 dl pistagenötter

    • Lördag frukost 278 Kcal

      Omelett med skinka

      Omelett med några skivor skinka i. Servera omeletten med lite äppelskivor och jordgubbar eller en annan valfri frukt.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 278 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 2 skivor skinka
      Tillbehör
      • 0.25 st äpple
      • 2 st färsk jordgubbe

      Gör så här

      • Knäck ägg i en skål och vispa ihop med salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner äggsmeten.
      • Låt steka någon minut och lägg på skinka.
      • Vik ihop omeletten och lägg på en tallrik.
      • Servera med någon frukt eller bär.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 2 skivor skinka
      Tillbehör
      • 0.25 st äpple
      • 2 st färsk jordgubbe

      Lördag lunch 154 Kcal

      Ägg med kalkon

      En snabb och kalorisnål frukost med bra mättnadskänsla!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 9 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 154 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg
      • 40 g rökt kalkon
      • 0.5 tsk furikake fröblandning

      Gör så här

      • Koka upp vatten i en kastrull och lägg försiktigt i ett ägg i kokande vatten. Koka ägget i ca 7-8 minuter för mjukkokt ägg.
      • Skala ägget och skär ägget i klyftor och lägg i kalkonskivorna. Rulla ihop.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg
      • 40 g rökt kalkon
      • 0.5 tsk furikake fröblandning

    • Söndag frukost 331 Kcal

      Ägghack med skinka

      Snabbt fixat om du kokat äggen dagen innan!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 21 gram

      Energi: 331 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk majonnäs
      • 25 g rökt skinka
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st salladsblad

      Gör så här

      • Koka äggen.
      • Hacka skinkan, äggen och lägg i en skål
      • Blanda ner resten av ingredienserna och servera på ett salladsblad.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk majonnäs
      • 25 g rökt skinka
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st salladsblad

      Söndag middag 383 Kcal

      Ugnsbakad lax med spenatsås

      Lyxa till lördags middagen med lite lax och spenatsås till, servera med en god sallad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 29 gram

      Protein: 30 gram

      Energi: 383 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      Spenatsås
      • 1 dl grädde
      • 0.5 dl vatten
      • 1 tärning fiskbuljong
      • 450 g frusen spenat
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Gör först såsen genom att koka upp grädde, vatten
        och buljongtärning.
      • Tillsätt spenat och låt sjuda på svag värme ca 10 minuter.
      • Smaka av med salt och peppar och häll spenaten i en ugnsform.
      • Skär laxen i portionsbitar och strö på salt och peppar och lägg på spenaten.
      • Gratinera i ugnen i 20 minuter.
      • Servera med sallad.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      Spenatsås
      • 1 dl grädde
      • 0.5 dl vatten
      • 1 tärning fiskbuljong
      • 450 g frusen spenat
      • 0 salt och svartpeppar
    Torrvaror
    • 3 dl kaffe
    • 4 msk pinjenötter
    • 0.5 msk olivolja
    • 1 tsk honung
    • 8 st valnöt
    • 2 dl cashewnötter
    • 1 dl riven kokos
    • 1 dl pistagenötter
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 13 st ägg
    • 75 g rökt skinka
    • 600 g fläskkarré
    • 120 g rökt kalkon
    • 300 g kalvfärs
    • 200 g tonfisk
    • 175 g nötfärs
    • 20 g bacon
    • 75 g kräftstjärtar
    • 200 g majskycklingfilé
    • 2 skivor skinka
    • 600 g laxfilé
    Mejeri
    • 13.33 tsk smör
    • 2 skiva ost
    • 125 g mozzarella
    • 1.5 dl grädde
    • 200 g keso mexican salsa
    • 1 st skiva ost
    • 2 msk gräddfil
    • 50 g krämig getost
    Kryddor/smaksättare
    • 4 msk grön pesto
    • 1.5 tsk furikake fröblandning
    • 0.5 msk ketjap manis
    • 1 msk sötstark senap
    • 0.5 msk kalvfond
    • 1 krm grillkrydda
    • 1 msk rosmarin
    • 1 tärning fiskbuljong
    Frukt/grönt
    • rucola
    • 150 g cocktailtomater
    • 0.5 klyfta vitlök
    • 1 st morot
    • 100 g haricots verts
    • 1 dl frysta gröna ärtor
    • 100 g broccoli
    • 1.5 st citron
    • 3 st lökring
    • 3 st salladsblad
    • 100 g jordgubbar (färska)
    • 25 g blandad sallad
    • 50 g körsbärstomater
    • 150 g sparris
    • 4 st rädisor
    • 25 g selleri
    • 1 st päron
    • 2 tsk riven ingefära
    • 1 tsk citronskal
    • 0.25 st äpple
    • 2 st färsk jordgubbe
    Övrigt
    • 1 msk kapris
    • 1 msk hamburgerdressing
    • 2 msk majonnäs
    • 5 st gröna oliver
    • 450 g frusen spenat

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!