0
Tillbaka till menyerna

Rena kroppen med smoothies och soppor

Att äta efter principen 800 kcal innebär att du fördelar dina 800 kalorier hur du vill under dagen men inte överstiger detta. En del väljer att äta efter denna princip under arbetsveckan för att sedan ”lyxa till det” över helgen. Allt beror på vad just ditt hälsomål är!

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 89.6 gram

    Fett: 40.7 gram

    Protein: 64.4 gram

    Energi: 1029.2 kcal

    • Måndag frukost 237 Kcal

      Solgul smoothie

      En enkel smoothie med apelsin och mango där myntan ger en fräsch extra touch!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 35 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 237 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st apelsin
      • 1 msk mynta
      • 2 dl sojayoghurt
      • 1 st mango

      Gör så här

      • Lägg alla ingredienser i en matberedare och mixa till en jämn smoothie.
      • Häll upp på glas och servera.
      • Förvara rester i kylen.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st apelsin
      • 1 msk mynta
      • 2 dl sojayoghurt
      • 1 st mango

      Måndag lunch 467 Kcal

      Grön smoothie med mandlar

      En grön smoothie med lite oväntade ingredienser. Drick till frukost eller innan träningspasset!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 34 gram

      Fett: 30 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 467 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 30 g grönkål
      • 0.5 st avokado
      • 100 g ananas (fryst)
      • 0.5 st kiwi
      • 0.5 dl mandlar
      • 2 st torkade dadlar
      • 2 kvist färsk persilja
      • 1.5 dl vatten
      • 0.5 dl mandelmjölk

      Gör så här

      • Bryt eller skär grönkål och lägg i en blender.
      • Gröp ur avokadon, skär ananas och kiwi  i bitar.
      • Lägg ner i blendern tillsammans med mandel, urkärnade dadlar och persilja.
      • Mixa och späd med vatten och mjölk till en jämn smoothie.
      • Häll upp på glas och förvara rester i kylen.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 30 g grönkål
      • 0.5 st avokado
      • 100 g ananas (fryst)
      • 0.5 st kiwi
      • 0.5 dl mandlar
      • 2 st torkade dadlar
      • 2 kvist färsk persilja
      • 1.5 dl vatten
      • 0.5 dl mandelmjölk

      Måndag middag 246 Kcal

      Kycklingsoppa

      En god soppa med kyckling, färska grönsaker och smak av curry.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 28 gram

      Energi: 246 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 200 g kycklingfärs
      • 5 g smör
      • 6 st cocktailtomater i olika färger
      • 300 g vatten
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk malen curry
      • 1 tsk paprikakrydda
      • 1 nypa chiliflakes
      • 0.5 dl grädde
      • 0.25 st squash
      • 3 msk purjolök

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kycklingfärsen.
      • Skär tomaterna i bitar och blanda ner i färsen.
      • Tillsätt vatten och hönsbuljong.
      • Krydda med salt, svartpeppar, curry, paprikakrydda och chiliflakes.
      • Låt puttra i cirka 5 minuter.
      • Tillsätt grädde och låt koka ihop i cirka 3 minuter.
      • Skär squashen i små bitar och rör ner tillsammans med den strimlade purjolöken strax innan servering.
      • Häll upp soppan i djupa skålar och garnera med en persiljekvist.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 200 g kycklingfärs
      • 5 g smör
      • 6 st cocktailtomater i olika färger
      • 300 g vatten
      • 1 st hönsbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk malen curry
      • 1 tsk paprikakrydda
      • 1 nypa chiliflakes
      • 0.5 dl grädde
      • 0.25 st squash
      • 3 msk purjolök

      Måndag mellanmål 87 Kcal

      Ägg

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 87 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg

      Gör så här

      Koka ägget efter eget önskemål

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg

    • Tisdag frukost 237 Kcal

      Solgul smoothie

      En enkel smoothie med apelsin och mango där myntan ger en fräsch extra touch!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 35 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 237 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st apelsin
      • 1 msk mynta
      • 2 dl sojayoghurt
      • 1 st mango

      Gör så här

      • Lägg alla ingredienser i en matberedare och mixa till en jämn smoothie.
      • Häll upp på glas och servera.
      • Förvara rester i kylen.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st apelsin
      • 1 msk mynta
      • 2 dl sojayoghurt
      • 1 st mango

      Tisdag lunch 467 Kcal

      Grön smoothie med mandlar

      En grön smoothie med lite oväntade ingredienser. Drick till frukost eller innan träningspasset!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 34 gram

      Fett: 30 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 467 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 30 g grönkål
      • 0.5 st avokado
      • 100 g ananas (fryst)
      • 0.5 st kiwi
      • 0.5 dl mandlar
      • 2 st torkade dadlar
      • 2 kvist färsk persilja
      • 1.5 dl vatten
      • 0.5 dl mandelmjölk

      Gör så här

      • Bryt eller skär grönkål och lägg i en blender.
      • Gröp ur avokadon, skär ananas och kiwi  i bitar.
      • Lägg ner i blendern tillsammans med mandel, urkärnade dadlar och persilja.
      • Mixa och späd med vatten och mjölk till en jämn smoothie.
      • Häll upp på glas och förvara rester i kylen.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 30 g grönkål
      • 0.5 st avokado
      • 100 g ananas (fryst)
      • 0.5 st kiwi
      • 0.5 dl mandlar
      • 2 st torkade dadlar
      • 2 kvist färsk persilja
      • 1.5 dl vatten
      • 0.5 dl mandelmjölk

      Tisdag middag 453 Kcal

      Laxsoppa med rotfrukter

      En varm laxsoppa med massor med goda rotfrukter i, perfekt till middag en kall vinterdag!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 58 gram

      Fett: 18 gram

      Protein: 24 gram

      Energi: 453 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 1 st liten sötpotatis
      • 1 st palsternacka
      • 100 g rotselleri
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tärning fiskbuljong
      • 6 dl vatten
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g laxfilé

      Gör så här

      • Skala och hacka löken.
      • Finhacka vitlöksklyftan.
      • Skala och skär rotfrukterna i mindre bitar.
      • Hetta upp en stor kastrull med olja och fräs löken några minuter.
      • Tillsätt rotfrukterna och fräs ytterligare några minuter.
      • Smula buljongtärningen över rotfrukterna och tillsätt vatten.
      • Låt koka i ca 10 minuter.
      • Skär laxen i bitar och strö på salt och peppar.
      • Lägg ner i soppan och låt sjuda några minuter.
      • Smaka av med salt och peppar och servera.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 1 st liten sötpotatis
      • 1 st palsternacka
      • 100 g rotselleri
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tärning fiskbuljong
      • 6 dl vatten
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g laxfilé

      Tisdag mellanmål 87 Kcal

      Ägg

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 87 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg

      Gör så här

      Koka ägget efter eget önskemål

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg

    • Onsdag frukost 181 Kcal

      Saffranssmoothie

      En härlig smoothie smaksatt med saffran och ingefära. God både till frukost och mellanmål!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 41 gram

      Fett: 1 gram

      Protein: 3 gram

      Energi: 181 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st apelsin
      • 50 g mango (fryst)
      • 0.5 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 tsk ingefära
      • 100 g sharon
      • 1 dl mandelmjölk
      • 100 g vatten

      Gör så här

      • Skär av skalet på apelsinen och skär i mindre bitar.
      • Skär sharonfrukten i mindre bitar och riv eller skär ingefäran i mindre bitar.
      • Lägg alla ingredienser i en blender och mixa till en jämn smoothie.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st apelsin
      • 50 g mango (fryst)
      • 0.5 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 tsk ingefära
      • 100 g sharon
      • 1 dl mandelmjölk
      • 100 g vatten

      Onsdag lunch 113 Kcal

      Grönkålssmoothie med äpple

      En riktig vitaminboost i smoothieform!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 18 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 3 gram

      Energi: 113 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 50 g grönkål
      • 1 st äpple
      • 1 st selleristjälk
      • 100 g ananas (fryst)
      • 3 dl vatten
      • 1 dl havremjölk

      Gör så här

      • Lägg grönkål i en blender.
      • Skiva äpplet och selleri och lägg ner tillsammans med ananas.
      • Häll på vatten och havremjölk och mixa till en jämn smoothie.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 50 g grönkål
      • 1 st äpple
      • 1 st selleristjälk
      • 100 g ananas (fryst)
      • 3 dl vatten
      • 1 dl havremjölk

      Onsdag middag 250 Kcal

      Rotfruktssoppa med köttfärs

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 25 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 250 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st palsternacka
      • 1 st morot
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 150 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 krm torkad timjan
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 5 dl vatten
      • 0.3 dl gräddfil

      Gör så här

      • Skala och riv palsternacka och morot grovt.
      • Riv löken och vitlöksklyftan.
      • Hetta upp en kastrull med lite olja och lägg ner grönsakerna.
      • Bryn någon minut.
      • Tillsätt färs och bryn ytterligare någon minut.
      • Strö på salt, peppar och timjan.
      • Tillsätt tomatpuré, buljongtärning och vatten.
      • Låt koka på svag värme i 10 minuter.
      • Servera med en klick gräddfil.

       

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st palsternacka
      • 1 st morot
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 150 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 krm torkad timjan
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 5 dl vatten
      • 0.3 dl gräddfil

      Onsdag mellanmål 87 Kcal

      Ägg

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 87 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg

      Gör så här

      Koka ägget efter eget önskemål

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg

    • Torsdag frukost 181 Kcal

      Saffranssmoothie

      En härlig smoothie smaksatt med saffran och ingefära. God både till frukost och mellanmål!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 41 gram

      Fett: 1 gram

      Protein: 3 gram

      Energi: 181 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st apelsin
      • 50 g mango (fryst)
      • 0.5 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 tsk ingefära
      • 100 g sharon
      • 1 dl mandelmjölk
      • 100 g vatten

      Gör så här

      • Skär av skalet på apelsinen och skär i mindre bitar.
      • Skär sharonfrukten i mindre bitar och riv eller skär ingefäran i mindre bitar.
      • Lägg alla ingredienser i en blender och mixa till en jämn smoothie.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st apelsin
      • 50 g mango (fryst)
      • 0.5 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 tsk ingefära
      • 100 g sharon
      • 1 dl mandelmjölk
      • 100 g vatten

      Torsdag lunch 113 Kcal

      Grönkålssmoothie med äpple

      En riktig vitaminboost i smoothieform!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 18 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 3 gram

      Energi: 113 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 50 g grönkål
      • 1 st äpple
      • 1 st selleristjälk
      • 100 g ananas (fryst)
      • 3 dl vatten
      • 1 dl havremjölk

      Gör så här

      • Lägg grönkål i en blender.
      • Skiva äpplet och selleri och lägg ner tillsammans med ananas.
      • Häll på vatten och havremjölk och mixa till en jämn smoothie.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 50 g grönkål
      • 1 st äpple
      • 1 st selleristjälk
      • 100 g ananas (fryst)
      • 3 dl vatten
      • 1 dl havremjölk

      Torsdag middag 257 Kcal

      Kycklingsoppa med nudlar

      En varm vardagssoppa som passar hela familjen! Anpassa hetta efter tycke och smak.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 18 gram

      Fett: 7 gram

      Protein: 26 gram

      Energi: 257 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 0.5 st blomkål
      • 0.25 st purjolök
      • 2 tsk olivolja
      • 1 msk malen curry
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 5 dl vatten
      • 1 nypa chiliflakes
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 150 g sjögräsnudlar
      • 2 msk bladpersilja

      Gör så här

      • Strimla kycklingen och strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
      • Hetta upp en stekpanna med hälften av olja och bryn kycklingen.
      • Dra åt sidan och häll på resten av olja och lägg ner vitlök, morot, blomkål och purjolök. Tillsätt curry, buljongtärning och vatten.
      • Sätt på ett lock och låt sjuda 10 minuter.
      • Strö på chiliflakes och tillsätt ketjap manis.
      • Skölj nudlarna och tillsätt i soppan tillsammans med hackad persilja.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g kycklingfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st morot
      • 0.5 st blomkål
      • 0.25 st purjolök
      • 2 tsk olivolja
      • 1 msk malen curry
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 5 dl vatten
      • 1 nypa chiliflakes
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 150 g sjögräsnudlar
      • 2 msk bladpersilja

      Torsdag mellanmål 87 Kcal

      Ägg

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 87 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg

      Gör så här

      Koka ägget efter eget önskemål

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg

    • Fredag frukost 525 Kcal

      Smoothiebowl med choklad och bär

      Fräsch krämig smoothiebowl med smak av blåbär. Toppa bowlen med musli, bär, chiafrön och kakaonibs! Går bra att byta ut blåbären till tex, vinbär.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 50 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 525 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st banan
      • 1 dl blåbär (frysta)
      • 2 msk kakaopulver
      • 100 g kokosmjölk
      Topping
      • 0.5 dl Risenta granola müsli
      • 0.5 dl Bär
      • 0.5 msk chiafrön
      • 1 msk kakaonibs 

      Gör så här

      • Lägg banan, bär, kakao och kokosmjölk i en matberedare och mixa till en krämig smet.
      • Häll upp i en skål och toppa med müsli, bär, chiafrön och kakaonibs.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st banan
      • 1 dl blåbär (frysta)
      • 2 msk kakaopulver
      • 100 g kokosmjölk
      Topping
      • 0.5 dl Risenta granola müsli
      • 0.5 dl Bär
      • 0.5 msk chiafrön
      • 1 msk kakaonibs 

      Fredag lunch 267 Kcal

      Smalsoppa

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 29 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 26 gram

      Energi: 267 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 dl vatten
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 1 tsk fisksås
      • 0.5 msk soja
      • 1 st röd chili
      • 1 tsk röd chili
      • 1 tsk riven ingefära
      • 0
      • 100 g torskrygg
      • 0.25 st squash
      • 5 cm purjolök
      • 50 g sockerärtor
      • 50 g broccoli
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st lime
      • 1 msk färsk koriander

      Gör så här

      • Koka upp vatten, buljong, fisksås och soja i en kastrull.
      • Lägg ner chili, ingefära och vitlök.
      • Skiva fisk, squash, purjolök och sockerärtor och lägg ner i soppan.
      • Skär broccolin i mindre bitar och lägg ner i soppan.
      • Låt sjuda 3 minuter och smaka av med salt, peppar, lime och färsk koriander.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 dl vatten
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 1 tsk fisksås
      • 0.5 msk soja
      • 1 st röd chili
      • 1 tsk röd chili
      • 1 tsk riven ingefära
      • 0
      • 100 g torskrygg
      • 0.25 st squash
      • 5 cm purjolök
      • 50 g sockerärtor
      • 50 g broccoli
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st lime
      • 1 msk färsk koriander

      Fredag middag 464 Kcal

      Tacosallad

      Ät en god tacosallad, lägg till bröd så kan hela familjen mumsa tillsammans!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 29 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 464 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 dl blandsallad
      • 0.33 msk smör
      • 150 g nötfärs
      • 2 msk tacokrydda
      • 1 msk vatten
      • 5 st pärltomater
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st gurka
      • 0.5 dl riven ost
      • 1 msk persilja
      • 0.33 dl gräddfil
      • 1 msk tacosås

      Gör så här

      • Strimla salladen och lägg på en tallrik.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn nötfärsen.
      • Strö på tacokrydda och stek någon minut.
      • Häll på vatten och stek ytterligare någon minut.
      • Dela tomaterna.
      • Skala och strimla rödlök.
      • Lägg på köttfärs på salladen och toppa med tomater, rödlök, gurka, riven ost och persilja.
      • Servera med gräddfil och tacosås.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 dl blandsallad
      • 0.33 msk smör
      • 150 g nötfärs
      • 2 msk tacokrydda
      • 1 msk vatten
      • 5 st pärltomater
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st gurka
      • 0.5 dl riven ost
      • 1 msk persilja
      • 0.33 dl gräddfil
      • 1 msk tacosås

      Fredag mellanmål 87 Kcal

      Ägg

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 87 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg

      Gör så här

      Koka ägget efter eget önskemål

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg

    • Lördag frukost 525 Kcal

      Smoothiebowl med choklad och bär

      Fräsch krämig smoothiebowl med smak av blåbär. Toppa bowlen med musli, bär, chiafrön och kakaonibs! Går bra att byta ut blåbären till tex, vinbär.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 50 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 525 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st banan
      • 1 dl blåbär (frysta)
      • 2 msk kakaopulver
      • 100 g kokosmjölk
      Topping
      • 0.5 dl Risenta granola müsli
      • 0.5 dl Bär
      • 0.5 msk chiafrön
      • 1 msk kakaonibs 

      Gör så här

      • Lägg banan, bär, kakao och kokosmjölk i en matberedare och mixa till en krämig smet.
      • Häll upp i en skål och toppa med müsli, bär, chiafrön och kakaonibs.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st banan
      • 1 dl blåbär (frysta)
      • 2 msk kakaopulver
      • 100 g kokosmjölk
      Topping
      • 0.5 dl Risenta granola müsli
      • 0.5 dl Bär
      • 0.5 msk chiafrön
      • 1 msk kakaonibs 

      Lördag lunch 267 Kcal

      Smalsoppa

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 29 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 26 gram

      Energi: 267 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 dl vatten
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 1 tsk fisksås
      • 0.5 msk soja
      • 1 st röd chili
      • 1 tsk röd chili
      • 1 tsk riven ingefära
      • 0
      • 100 g torskrygg
      • 0.25 st squash
      • 5 cm purjolök
      • 50 g sockerärtor
      • 50 g broccoli
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st lime
      • 1 msk färsk koriander

      Gör så här

      • Koka upp vatten, buljong, fisksås och soja i en kastrull.
      • Lägg ner chili, ingefära och vitlök.
      • Skiva fisk, squash, purjolök och sockerärtor och lägg ner i soppan.
      • Skär broccolin i mindre bitar och lägg ner i soppan.
      • Låt sjuda 3 minuter och smaka av med salt, peppar, lime och färsk koriander.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 dl vatten
      • 1 st grönsaksbuljongtärning
      • 1 tsk fisksås
      • 0.5 msk soja
      • 1 st röd chili
      • 1 tsk röd chili
      • 1 tsk riven ingefära
      • 0
      • 100 g torskrygg
      • 0.25 st squash
      • 5 cm purjolök
      • 50 g sockerärtor
      • 50 g broccoli
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st lime
      • 1 msk färsk koriander

      Lördag mellanmål 87 Kcal

      Ägg

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 87 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg

      Gör så här

      Koka ägget efter eget önskemål

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg

    • Söndag frukost 118 Kcal

      Grön smoothie med spenat och apelsin

      Spara portion 2 i en tät försluten falska i kylskåpet och drick nästa morgon eller till mellanmål innan träningen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 2 gram

      Energi: 118 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st banan
      • 1 st apelsin
      • 1 st selleristjälk
      • 70 g bladspenat
      • 1 dl vatten
      • 3 st isbitar

      Gör så här

      • Skala frukten och lägg alla ingredienser i en blender.
      • Mixa till en jämn smoothie och servera.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st banan
      • 1 st apelsin
      • 1 st selleristjälk
      • 70 g bladspenat
      • 1 dl vatten
      • 3 st isbitar

      Söndag lunch 554 Kcal

      Fisksoppa från Medelhavet

      Bjud dina nära på en god middag och servera en fisksoppa från medelhavet!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 26 gram

      Protein: 50 gram

      Energi: 554 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 500 g räkor med skal
      • 1 msk olivolja
      • 2 dl vitt vin
      • 1 st fänkål
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 st röd chili
      • 1 msk flytande honung
      • 400 g krossade tomater
      • 1 msk färsk timjan
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g sugarsnaps
      • 400 g torskfile
      • 200 g sparris
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st gul paprika
      • 2 st dillkvistar
      Dillmajonnäs
      • 1 dl majonnäs
      • 3 msk färsk dill
      • 0 salt och vitpeppar

      Gör så här

      • Skala räkorna och lägg skalen i en stekpanna.
      • Häll på lite olivolja och stek skalen några minuter. Häll på vin eller vatten och låt koka ihop några minuter.
      • Sila av skalen och spara buljongen.
      • Dela fänkålen och ta bort roten.
      • Skala och strimla löken. Skala och finhacka vitlöken. Finhacka timjan.
      • Hetta upp en kastrull med smör och bryn fänkål, lök och vitlök några minuter.
      • Tillsätt saffran, chili, lite av den hackade timjan och honung.
      • Häll i buljongen från räkorna och krossade tomater. Låt sjuda några minuter och smaka av med salt och peppar.
      • Skär torsk i mindre bitar och skär alla grönsaker.
      • Gör under tiden dillmajonnäsen genom att blanda ihop majonnäs, hackad dill, salt och vitpeppar i en skål.
      • Lägg ner allt i soppan och låt bli varmt och fisken genomkokt, ca 5 minuter.
      • Häll upp i soppskålar, strö på lite hackad timjan och servera med dillmajonnäs och färsk dill.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 500 g räkor med skal
      • 1 msk olivolja
      • 2 dl vitt vin
      • 1 st fänkål
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 1 st röd chili
      • 1 msk flytande honung
      • 400 g krossade tomater
      • 1 msk färsk timjan
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g sugarsnaps
      • 400 g torskfile
      • 200 g sparris
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st gul paprika
      • 2 st dillkvistar
      Dillmajonnäs
      • 1 dl majonnäs
      • 3 msk färsk dill
      • 0 salt och vitpeppar

      Söndag middag 678 Kcal

      Thailändsk kycklingsoppa med nudlar

      En smakrik soppa med kycklingfärsbullar och nudlar!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 45 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 86 gram

      Energi: 678 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Köttbullarna
      • 300 g kycklingfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk ingefära
      • 1 msk soja
      • 2 msk ketjap manis
      • 0.5 st purjolök
      • 4 msk koriander
      • 1 st ägg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 15 g smör
      Soppan
      • 5 dl vatten
      • 1 st morot
      • 50 g sockerärtor
      • 0.25 st purjolök
      • 1 tsk ingefära
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 tsk fisksås
      • 1 msk ljus soja
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 nypa chiliflakes
      • 3 tsk kycklingfond
      • 3 msk koriander
      • 1 tsk honung
      • 100 g glasnudlar
      Topping
      • 2 msk gräslök
      • 1 st lime

      Gör så här

      • Lägg kycklingfärs i en skål.
      • Skala och riv vitlöken.
      • Blanda ner vitlök, riven ingefära, soja, ketjap manis, finhackad purjolök, hackad färsk koriander, ägg, salt och peppar.
      • Forma till köttbullar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kycklingbullarna runt om några minuter.
      • Lägg alla ingredienser till soppan, förutom nudlarna i en stor kastrull.
      • Koka upp och sänk värmen.
      • Lägg ner kycklingbullarna och låt sjuda 10 minuter.
      • Blanda ner nudlarna och låt sjuda ytterligare 2 minuter.
      • Strö på hackad gräslök och servera med limeklyftor.

      Ingredienser

      2 portioner

      Köttbullarna
      • 300 g kycklingfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk ingefära
      • 1 msk soja
      • 2 msk ketjap manis
      • 0.5 st purjolök
      • 4 msk koriander
      • 1 st ägg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 15 g smör
      Soppan
      • 5 dl vatten
      • 1 st morot
      • 50 g sockerärtor
      • 0.25 st purjolök
      • 1 tsk ingefära
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk sesamolja
      • 1 tsk fisksås
      • 1 msk ljus soja
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 nypa chiliflakes
      • 3 tsk kycklingfond
      • 3 msk koriander
      • 1 tsk honung
      • 100 g glasnudlar
      Topping
      • 2 msk gräslök
      • 1 st lime

      Söndag mellanmål 87 Kcal

      Ägg

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 87 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg

      Gör så här

      Koka ägget efter eget önskemål

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg
    Frukt/grönt
    • 2 st apelsin
    • 1 st mango
    • 80 g grönkål
    • 0.5 st avokado
    • 200 g ananas (fryst)
    • 0.5 st kiwi
    • 6 st cocktailtomater i olika färger
    • 0.5 st squash
    • 9 msk purjolök
    • 0.75 st rödlök
    • 6 klyfta vitlök
    • 4 st morot
    • 1 st liten sötpotatis
    • 2 st palsternacka
    • 100 g rotselleri
    • 50 g mango (fryst)
    • 3 tsk ingefära
    • 100 g sharon
    • 1 st äpple
    • 2 st selleristjälk
    • 1.5 st gul lök
    • 0.5 st blomkål
    • 2 st banan
    • 1 dl blåbär (frysta)
    • 3 st röd chili
    • 1 tsk riven ingefära
    • 100 g sockerärtor
    • 50 g broccoli
    • 2 st lime
    • 2 dl blandsallad
    • 5 st pärltomater
    • 0.5 st gurka
    • 70 g bladspenat
    • 1 st fänkål
    • 150 g sugarsnaps
    • 200 g sparris
    • 0.5 st röd paprika
    • 0.5 st gul paprika
    Kryddor/smaksättare
    • 1 msk mynta
    • 2 kvist färsk persilja
    • 1 st hönsbuljongtärning
    • 1.5 msk malen curry
    • 1 tsk paprikakrydda
    • 3 nypa chiliflakes
    • 1 tärning fiskbuljong
    • 1.5 kuvert, 0,5 gram saffran
    • 5 krm torkad timjan
    • 1 msk tomatpuré
    • 2 st kycklingbuljongtärning
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 3.5 msk ketjap manis
    • 2 msk bladpersilja
    • 1 st grönsaksbuljongtärning
    • 2 tsk fisksås
    • 1.5 msk soja
    • 1 msk färsk koriander
    • 2 msk tacokrydda
    • 1 msk persilja
    • 1 msk färsk timjan
    • 2 st dillkvistar
    • 3 msk färsk dill
    • 7 msk koriander
    • 1 tsk sesamolja
    • 1 msk ljus soja
    • 3 tsk kycklingfond
    • 2 msk gräslök
    Mejeri
    • 2 dl sojayoghurt
    • 1.5 dl mandelmjölk
    • 20.33 g smör
    • 0.5 dl grädde
    • 1 dl havremjölk
    • 0.63 dl gräddfil
    • 0.5 dl riven ost
    Torrvaror
    • 0.5 dl mandlar
    • 2 st torkade dadlar
    • 5 tsk olivolja
    • 150 g sjögräsnudlar
    • 2 msk kakaopulver
    • 100 g kokosmjölk
    • 0.5 dl Risenta granola müsli
    • 0.5 msk chiafrön
    • 1 msk kakaonibs 
    • 1 msk flytande honung
    • 400 g krossade tomater
    • 1 tsk honung
    • 100 g glasnudlar
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 500 g kycklingfärs
    • 4 st ägg
    • 200 g laxfilé
    • 300 g nötfärs
    • 200 g kycklingfilé
    • 100 g torskrygg
    • 500 g räkor med skal
    • 400 g torskfile
    Övrigt
    • 0.5 dl Bär
    • 1 msk tacosås
    • 3 st isbitar
    • 2 dl vitt vin
    • 1 dl majonnäs

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!

    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.