0
Tillbaka till menyerna

Marsian

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 34.7 gram

    Fett: 51.6 gram

    Protein: 74.9 gram

    Energi: 904.7 kcal

    • Måndag lunch 333 Kcal

      Svartkålsallad med dill, halloumi och granatäpple

      Svartkål är en fantastiskt god och nyttig kålsort som i den här rätten serveras med salt haloumi och smaksätts med dill!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 26 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 333 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g svartkål
      • 0.5 st rödlök
      • 2 tsk flytande honung
      • 1 msk äpplecidervinäger
      • 1 msk sötstark senap
      • 1 msk olivolja
      • 2 msk dill
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 dl granatäppelkärnor
      • 1 tsk olivolja
      • 75 g halloumi
      • 1 msk solrosfrön

      Gör så här

      • Skölj och skiva svartkålen.
      • Skala och skiva rödlök.
      • Blanda ihop honung, vinäger, olja, senap, dill, salt och svartpeppar i en skål.
      • Blanda ner kål och lök.
      • Lägg upp på en tallrik.
      • Strö på granatäpplekärnor.
      • Hetta upp en stekpanna och rosta solrosfröna någon minut och strö över salladen.
      • Häll olja i stekpannan och bryn halloumin på bägge sidor.
      • Lägg på salladen och servera direkt.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 200 g svartkål
      • 0.5 st rödlök
      • 2 tsk flytande honung
      • 1 msk äpplecidervinäger
      • 1 msk sötstark senap
      • 1 msk olivolja
      • 2 msk dill
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 dl granatäppelkärnor
      • 1 tsk olivolja
      • 75 g halloumi
      • 1 msk solrosfrön

      Måndag middag 248 Kcal

      Asiatisk torsk med mangosalsa

      Fräsch fiskrätt med asiatiska smaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 8 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 248 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g torskfile
      • 0.25 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk teriyakisås
      • 1.5 tsk limesaft
      Mangosalsa
      • 0.5 st mango
      • 0.25 st gurka
      • 0.5 st avokado
      • 0.5 st salladslök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 0.25 st lime
      • 1 tsk teriyakisås
      • 1 tsk sesamolja
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 1 msk gräslök

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader. Riv vitlök och ingefära fint.
      • Lägg fisken på en ugnsplåt och gnid in vitlök och ingefära på fisken. Strö på salt och peppar. Häll över teriyakisås och pressa lime över. Sätt in i ugnen i ca: 15 min.
      • Riv ingefära fint. Gör mangosalsan genom att skära alla ingredienser i mindre bitar och lägg i en skål. Hacka chili och blanda ner i mangosalsan med ingefära,  limesaft, teriyakisås, sesamolja. Strö på salt och peppar.
      • Lägg salsan över fisken och strö på hackad gräslök.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g torskfile
      • 0.25 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk teriyakisås
      • 1.5 tsk limesaft
      Mangosalsa
      • 0.5 st mango
      • 0.25 st gurka
      • 0.5 st avokado
      • 0.5 st salladslök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 0.25 st lime
      • 1 tsk teriyakisås
      • 1 tsk sesamolja
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 1 msk gräslök

    • Tisdag frukost 50 Kcal

      Grön drink

      Gröna bladgrönsaker är bra när du följer en Ketodiet där grönsakerna är något begränsade! Använd därför ofta och tillsätt gärna i maten. De innehåller inga kolhydrater och massor av järn, K-vitamin och bra antioxidanter.  

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 1 gram

      Energi: 50 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 30 g bladspenat
      • 150 g ananas (fryst)
      • 1 st selleristjälk
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 1.5 msk färskpressad citronjuice
      • 3 dl vatten

      Gör så här

      • Riv den färska ingefäran fint. Lägg alla ingredienser i en blender.
      • Mixa till en drink.
      • Häll upp på glas och spara den andra portionen.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 30 g bladspenat
      • 150 g ananas (fryst)
      • 1 st selleristjälk
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 1.5 msk färskpressad citronjuice
      • 3 dl vatten

      Tisdag lunch 406 Kcal

      Kycklingsoppa med ädelost

      Gillar du ädelost? Då kommer du gilla den här soppan!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 16 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 47 gram

      Energi: 406 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 250 g kycklingfärs
      • 0.25 st röd paprika
      • 0.25 st gul paprika
      • 10 st champinjoner
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 75 g st agur ost
      • 2 dl vatten
      • 0.5 st kycklingbuljongtärning
      • 75 g sockerärtor
      • 75 g sparris
      • 6 st cocktailtomat
      • 1 st basilikakvist

      Gör så här

      • Skala och hacka lök.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök, vitlök, och kycklingfärs någon minut.
      • Strö på kryddor.
      • Skär paprika och champinjoner i mindre bitar och tillsätt i stekpannan.
      • Rör ner ädelosten och späd med vatten.
      • Tillsätt buljongtärning och låt sjuda 5 minuter.
      • Skär sockerärtor och sparris i mindre bitar och lägg ner i grytan.
      • Lägg i tomaterna och häll sedan upp i soppskålar och dekorera med basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 250 g kycklingfärs
      • 0.25 st röd paprika
      • 0.25 st gul paprika
      • 10 st champinjoner
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 75 g st agur ost
      • 2 dl vatten
      • 0.5 st kycklingbuljongtärning
      • 75 g sockerärtor
      • 75 g sparris
      • 6 st cocktailtomat
      • 1 st basilikakvist

      Tisdag middag 445 Kcal

      Kyckling med rödkålscoleslaw

      Kyckling i gott sällskap! Att använda rödkål i coleslaw blir både gott och vackert på tallriken.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 445 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk ketjap manis
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      Rödkålscoleslaw
      • 150 g rödkål
      • 1 st morot
      • 0.25 st rödlök
      • 2 msk majonnäs
      • 2 msk gräddfil
      • 2 msk sötstark senap
      • 0.5 st mango
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk färsk persilja
      Dekoration
      • 2 msk färsk persilja

      Gör så här

      • Lägg kycklinglårfilé i en skål. Skala och riv vitlök. Tillsätt ketjap manis, salt och svartpeppar. Låt marinera 20 min.
      • Ta en ny skål till din coleslaw. Strimla rödkål fint. Skala och riv morot. Skala och strimla rödlök. Tillsätt majonnäs, gräddfil och sötstark senap. Salta och peppra.
      • Skala och skär mango i klyftor.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja. Bryn kycklinglårfilé ett par minuter på varje sida.
      • Lägg upp kyckling på ett fat. Dekorera med hackad persilja. Servera kycklingen med coleslaw och garnera med skivad mango och hackad persilja

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk ketjap manis
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      Rödkålscoleslaw
      • 150 g rödkål
      • 1 st morot
      • 0.25 st rödlök
      • 2 msk majonnäs
      • 2 msk gräddfil
      • 2 msk sötstark senap
      • 0.5 st mango
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk färsk persilja
      Dekoration
      • 2 msk färsk persilja

    • Onsdag lunch 248 Kcal

      Asiatisk torsk med mangosalsa

      Fräsch fiskrätt med asiatiska smaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 8 gram

      Protein: 27 gram

      Energi: 248 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g torskfile
      • 0.25 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk teriyakisås
      • 1.5 tsk limesaft
      Mangosalsa
      • 0.5 st mango
      • 0.25 st gurka
      • 0.5 st avokado
      • 0.5 st salladslök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 0.25 st lime
      • 1 tsk teriyakisås
      • 1 tsk sesamolja
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 1 msk gräslök

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader. Riv vitlök och ingefära fint.
      • Lägg fisken på en ugnsplåt och gnid in vitlök och ingefära på fisken. Strö på salt och peppar. Häll över teriyakisås och pressa lime över. Sätt in i ugnen i ca: 15 min.
      • Riv ingefära fint. Gör mangosalsan genom att skära alla ingredienser i mindre bitar och lägg i en skål. Hacka chili och blanda ner i mangosalsan med ingefära,  limesaft, teriyakisås, sesamolja. Strö på salt och peppar.
      • Lägg salsan över fisken och strö på hackad gräslök.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g torskfile
      • 0.25 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk teriyakisås
      • 1.5 tsk limesaft
      Mangosalsa
      • 0.5 st mango
      • 0.25 st gurka
      • 0.5 st avokado
      • 0.5 st salladslök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 0.25 st lime
      • 1 tsk teriyakisås
      • 1 tsk sesamolja
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 1 msk gräslök

      Onsdag middag 358 Kcal

      Päron med gratinerad chevré

      Underbar smakkombination av päron, getost och örtig pesto!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 18 gram

      Energi: 358 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st päron
      • 100 g chevre
      • 4 skiva lufttorkad skinka
      • 2 msk grön pesto
      • 75 g haricots verts
      • 2 msk färsk basilika
      Dekoration
      • 0 basilikablad

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Skiva päron tunt. Skiva getosten.
      • Lägg skinka på en bakplåtsklädd plåt. Lägg på päronskivor på skinkan och fördela getost över.
      • Klicka på grön pesto. Lägg på haricot verts. Hacka basilika och strö över.
      • Vänd över skinka till ett paket.
      • Grädda i ugnen 10 min. dekorera med färska basilikablad.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st päron
      • 100 g chevre
      • 4 skiva lufttorkad skinka
      • 2 msk grön pesto
      • 75 g haricots verts
      • 2 msk färsk basilika
      Dekoration
      • 0 basilikablad

    • Torsdag frukost 285 Kcal

      Ägghack med skinka och gräslök

      Ägghack med skinka som passar både till frukost och mellanmål!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 10 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 20 gram

      Energi: 285 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0.5 msk majonnäs
      • 1.5 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 20 g rökt skinka
      • 4 st cocktailtomat
      • 3 st salladsblad

      Gör så här

      • Koka äggen och låt svalna.
      • Hacka äggen och blanda med majonnäs, gräslök, salt och peppar i en skål.
      • Lägg upp på en tallrik och serverar med salladsblad och dekorera med gräslök.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0.5 msk majonnäs
      • 1.5 msk gräslök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 20 g rökt skinka
      • 4 st cocktailtomat
      • 3 st salladsblad

      Torsdag lunch 307 Kcal

      Kycklingfärswok med chili

      Wok gjord på kycklingfärs med thailändska smaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 307 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 500 g kycklingfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g frysta wokgrönsaker
      • 1 påse Chicken Thai wok krydda
      • 0.25 st vitkål
      Dekoration
      • 1 msk färsk koriander

      Gör så här

      • Skala och hacka lök.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kycklingfärs, vitlök, chili, ingefära och lök några minuter.
      • Strö på salt och peppar.
      • Tillsätt wokgrönsaker och strö på chicken thai wok kryddan.
      • Låt steka någon minut.
      • Strimla vitkålen och blanda ner.
      • Dekorera med färsk koriander.

      Ingredienser

      3 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 500 g kycklingfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g frysta wokgrönsaker
      • 1 påse Chicken Thai wok krydda
      • 0.25 st vitkål
      Dekoration
      • 1 msk färsk koriander

      Torsdag middag 444 Kcal

      Omelettwrap med rökt lax och Philadelphiaost

      Rulla ihop wrappen och ta med som en lunch!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 32 gram

      Energi: 444 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 g smör
      • 2 msk philadelphiaost
      • 75 g rökt lax
      • 2 st salladsblad
      • 0.25 st rödlök

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg, salt och peppar och stek en omelett i smör eller olja.
      • Lägg upp på en tallrik.
      • Låt svalna och bred på philadelphiaost.
      • Lägg på rökt lax och toppa med sallad och skivad rödlök.
      • Rulla ihop och ta med som lunch.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 g smör
      • 2 msk philadelphiaost
      • 75 g rökt lax
      • 2 st salladsblad
      • 0.25 st rödlök

    • Fredag lunch 445 Kcal

      Kyckling med rödkålscoleslaw

      Kyckling i gott sällskap! Att använda rödkål i coleslaw blir både gott och vackert på tallriken.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 445 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk ketjap manis
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      Rödkålscoleslaw
      • 150 g rödkål
      • 1 st morot
      • 0.25 st rödlök
      • 2 msk majonnäs
      • 2 msk gräddfil
      • 2 msk sötstark senap
      • 0.5 st mango
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk färsk persilja
      Dekoration
      • 2 msk färsk persilja

      Gör så här

      • Lägg kycklinglårfilé i en skål. Skala och riv vitlök. Tillsätt ketjap manis, salt och svartpeppar. Låt marinera 20 min.
      • Ta en ny skål till din coleslaw. Strimla rödkål fint. Skala och riv morot. Skala och strimla rödlök. Tillsätt majonnäs, gräddfil och sötstark senap. Salta och peppra.
      • Skala och skär mango i klyftor.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja. Bryn kycklinglårfilé ett par minuter på varje sida.
      • Lägg upp kyckling på ett fat. Dekorera med hackad persilja. Servera kycklingen med coleslaw och garnera med skivad mango och hackad persilja

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 1 tsk ketjap manis
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      Rödkålscoleslaw
      • 150 g rödkål
      • 1 st morot
      • 0.25 st rödlök
      • 2 msk majonnäs
      • 2 msk gräddfil
      • 2 msk sötstark senap
      • 0.5 st mango
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk färsk persilja
      Dekoration
      • 2 msk färsk persilja

      Fredag middag 447 Kcal

      Nötfärsburgare i salladsblad

      Supergod burgare serverad i salladsblad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 32 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 447 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 msk gul lök
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 150 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 tsk smör
      • 1 skiva ost
      Tillbehör
      • 3 st salladsblad
      • 2 st cocktailtomat
      • 2 st paprikaringar
      • 1 skiva bacon
      Chilimajonnäs
      • 0.5 msk majonnäs
      • 1 msk grekisk yoghurt
      • 1 krm Srirachasås
      • 1 krm vitlök

      Gör så här

      • Gör chilimajonnäsen genom att blanda ihop alla ingredienser i en skål.
      • Skala och finhacka lök och vitlök. Lägg i en skål och blanda ner färs, salt, peppar och örtagårdskrydda. Forma till hamburgare.
      • Stek baconskivan och låt rinna av på hushållspapper.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn hamburgaren på bägge sidor så den får färg. Lägg på ost.
      • Lägg hamburgaren på en tallrik med salladsblad.
      • Dela tomater och lägg vid sidan av tillsammans med paprikaskivor.
      • Toppa hamburgaren med knaperstekt bacon och chilimajjo.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 msk gul lök
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 150 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 0.5 tsk smör
      • 1 skiva ost
      Tillbehör
      • 3 st salladsblad
      • 2 st cocktailtomat
      • 2 st paprikaringar
      • 1 skiva bacon
      Chilimajonnäs
      • 0.5 msk majonnäs
      • 1 msk grekisk yoghurt
      • 1 krm Srirachasås
      • 1 krm vitlök

    • Lördag lunch 307 Kcal

      Kycklingfärswok med chili

      Wok gjord på kycklingfärs med thailändska smaker!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 307 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 500 g kycklingfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g frysta wokgrönsaker
      • 1 påse Chicken Thai wok krydda
      • 0.25 st vitkål
      Dekoration
      • 1 msk färsk koriander

      Gör så här

      • Skala och hacka lök.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kycklingfärs, vitlök, chili, ingefära och lök några minuter.
      • Strö på salt och peppar.
      • Tillsätt wokgrönsaker och strö på chicken thai wok kryddan.
      • Låt steka någon minut.
      • Strimla vitkålen och blanda ner.
      • Dekorera med färsk koriander.

      Ingredienser

      3 portioner

      • 1 st gul lök
      • 1 tsk olivolja
      • 500 g kycklingfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 0.5 msk färsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 300 g frysta wokgrönsaker
      • 1 påse Chicken Thai wok krydda
      • 0.25 st vitkål
      Dekoration
      • 1 msk färsk koriander

      Lördag middag 573 Kcal

      Kycklingrullar med getost

      En smakrik och härlig rätt där bacon och getost tillsammans med grapefrukt ger en härlig smakupplevelse.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 34 gram

      Protein: 47 gram

      Energi: 573 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 130 g kycklingfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 50 g chevreost
      • 40 g bacon
      • 2 dl blandsallad
      • 1 st grapefrukt
      • 1 tsk olivolja

      Gör så här

      • Strö på salt och peppar på kycklingfiléerna.
      • Lägg på osten och rulla ihop.
      • Rulla en baconskiva runt varje kycklingrulle.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kycklingrullarna runt om i ca 10 minuter.
      • Lägg sallad på ett fat.
      • Skär bort skalet på grapefrukten med en vass kniv. Lägg frukten i handen och skär ut filéer och lägg över salladen.
      • Häll på olja och lite salt och peppar.
      • Blanda om och lägg upp på salladen. Lägg på kycklingrullarna och servera direkt.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 130 g kycklingfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 50 g chevreost
      • 40 g bacon
      • 2 dl blandsallad
      • 1 st grapefrukt
      • 1 tsk olivolja

      Lördag dessert 103 Kcal

      Choklad och kokosbitar

      En både god och nyttig liten frestelse att bjuda på som tilltugg på lördagsfikat!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 8 gram

      Protein: 1 gram

      Energi: 103 kcal

      Ingredienser

      20 portioner

      • 3 dl valnötter
      • 8 st torkade dadlar
      • 3 msk kakaopulver
      • 1 krm salt
      Chokladsås
      • 0.5 dl kokosolja
      • 2 msk flytande honung
      • 1.5 msk kakaopulver
      Topping
      • 0.5 dl kokosskivor

      Gör så här

      • Mixa valnötter, dadlar, kakao och salt i en matberedare och bred ut smeten i en liten bakplåtsklädd form.
      • Sätt in i kylen.
      • Värm kokosoljan och blanda med honung och kakao.
      • Bred smeten över kakan och strö på rostade kokosskivor.
      • Ställ kallt i 1 timme.
      • Skär upp i rutor och servera.
      • Kan förvaras i kylen eller i frysen.

      Ingredienser

      20 portioner

      • 3 dl valnötter
      • 8 st torkade dadlar
      • 3 msk kakaopulver
      • 1 krm salt
      Chokladsås
      • 0.5 dl kokosolja
      • 2 msk flytande honung
      • 1.5 msk kakaopulver
      Topping
      • 0.5 dl kokosskivor

    • Söndag frukost 275 Kcal

      Kesorullar med kokt ägg

      Keso och gurkstavar inlindat i skinka - servera tillsammans med ägg och majonnäs!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 3 gram

      Fett: 23 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 275 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg
      • 2 skivor skinka
      • 1 st salladsblad
      • 2 msk keso
      • 0.2 st gurka
      • 1 msk majonnäs

      Gör så här

      • Koka ägget 3-6 minuter beroende på hur hårt du vill ha det.
      • Skala och sätt i en äggkopp.
      • Fyll skinkskivorna med ett salladsblad, keso och gurkstavar.
      • Rulla ihop dem och lägg på en tallrik.
      • Servera tillsammans med ägg och majonnäs.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg
      • 2 skivor skinka
      • 1 st salladsblad
      • 2 msk keso
      • 0.2 st gurka
      • 1 msk majonnäs

      Söndag lunch 573 Kcal

      Kycklingrullar med getost

      En smakrik och härlig rätt där bacon och getost tillsammans med grapefrukt ger en härlig smakupplevelse.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 34 gram

      Protein: 47 gram

      Energi: 573 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 130 g kycklingfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 50 g chevreost
      • 40 g bacon
      • 2 dl blandsallad
      • 1 st grapefrukt
      • 1 tsk olivolja

      Gör så här

      • Strö på salt och peppar på kycklingfiléerna.
      • Lägg på osten och rulla ihop.
      • Rulla en baconskiva runt varje kycklingrulle.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kycklingrullarna runt om i ca 10 minuter.
      • Lägg sallad på ett fat.
      • Skär bort skalet på grapefrukten med en vass kniv. Lägg frukten i handen och skär ut filéer och lägg över salladen.
      • Häll på olja och lite salt och peppar.
      • Blanda om och lägg upp på salladen. Lägg på kycklingrullarna och servera direkt.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 130 g kycklingfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 50 g chevreost
      • 40 g bacon
      • 2 dl blandsallad
      • 1 st grapefrukt
      • 1 tsk olivolja

      Söndag middag 487 Kcal

      Kycklinglårfilé med grönsaker

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 11 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 487 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk basilika
      • 5 g smör
      • 0.5 st squash
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 50 g gröna oliver
      • 4 st soltorkad tomat
      • 50 g vatten
      • 1 dl grädde
      • 1 msk basilika
      • 1 msk persilja

      Gör så här

      • Strö på salt, peppar och basilika på kycklingfiléerna.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn filéerna runt om.
      • Skiva squash, paprika och lök och lägg ner i pannan.
      • Tillsätt oliver och soltorkade tomater.
      • Häll på vatten och grädde och låt koka i 10 minuter.
      • Smaka av med kryddor och strö på persilja och basilika innan servering.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklinglårfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk basilika
      • 5 g smör
      • 0.5 st squash
      • 0.5 st röd paprika
      • 0.5 st rödlök
      • 50 g gröna oliver
      • 4 st soltorkad tomat
      • 50 g vatten
      • 1 dl grädde
      • 1 msk basilika
      • 1 msk persilja
    Frukt/grönt
    • 200 g svartkål
    • 1.5 st rödlök
    • 0.5 dl granatäppelkärnor
    • 4.25 klyfta vitlök
    • 3.5 tsk färsk ingefära
    • 1.5 tsk limesaft
    • 1 st mango
    • 0.45 st gurka
    • 0.5 st avokado
    • 0.5 st salladslök
    • 1 st röd chili
    • 0.25 st lime
    • 30 g bladspenat
    • 150 g ananas (fryst)
    • 1 st selleristjälk
    • 1.5 msk färskpressad citronjuice
    • 2.5 st gul lök
    • 0.75 st röd paprika
    • 0.25 st gul paprika
    • 10 st champinjoner
    • 75 g sockerärtor
    • 75 g sparris
    • 12 st cocktailtomat
    • 150 g rödkål
    • 1 st morot
    • 1 st päron
    • 75 g haricots verts
    • 9 st salladsblad
    • 300 g frysta wokgrönsaker
    • 0.25 st vitkål
    • 2 st paprikaringar
    • 2 dl blandsallad
    • 1 st grapefrukt
    • 0.5 st squash
    Torrvaror
    • 4 tsk flytande honung
    • 6 msk olivolja
    • 1 msk solrosfrön
    • 3 dl valnötter
    • 8 st torkade dadlar
    • 4.5 msk kakaopulver
    • 0.5 dl kokosskivor
    Övrigt
    • 1 msk äpplecidervinäger
    • 4 msk majonnäs
    • 0.5 dl kokosolja
    • 50 g gröna oliver
    • 4 st soltorkad tomat
    Kryddor/smaksättare
    • 3 msk sötstark senap
    • 2 msk dill
    • 2 tsk teriyakisås
    • 1 tsk sesamolja
    • 2.5 msk gräslök
    • 1.5 tsk örtagårdskrydda
    • 0.5 st kycklingbuljongtärning
    • 1 st basilikakvist
    • 1 tsk ketjap manis
    • 3 msk färsk persilja
    • 2 msk grön pesto
    • 2 msk färsk basilika
    • basilikablad
    • 1 påse Chicken Thai wok krydda
    • 1 msk färsk koriander
    • 1 krm Srirachasås
    • 1 krm salt
    • 2 msk basilika
    • 1 msk persilja
    Mejeri
    • 75 g halloumi
    • 75 g st agur ost
    • 2 msk gräddfil
    • 100 g chevre
    • 10.5 g smör
    • 2 msk philadelphiaost
    • 1 skiva ost
    • 1 msk grekisk yoghurt
    • 50 g chevreost
    • 2 msk keso
    • 1 dl grädde
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 300 g torskfile
    • 750 g kycklingfärs
    • 600 g kycklinglårfilé
    • 4 skiva lufttorkad skinka
    • 5 st ägg
    • 20 g rökt skinka
    • 75 g rökt lax
    • 150 g nötfärs
    • 41 skiva bacon
    • 130 g kycklingfilé
    • 2 skivor skinka

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!