Tillbaka till menyerna

KETO vinter 2025

Här skapar du ett kostschema baserat på keto-metoden, en lågkolhydratkost som fokuserar på att öka fettintaget och minska kolhydrater för att sätta kroppen i ketos och främja fettförbränning.

Genomsmittligt näringsvärde per dag

Kolhydrater: 27.2 gram

Fett: 80.2 gram

Protein: 86.6 gram

Energi: 1205.2 kcal

  • Måndag frukost 252 Kcal

    Keso med Ketomüsli och blåbär

    Toppa keso med müsli och färska blåbär! Du hittar receptet till müslin genom att söka på ketomüsli i receptbanken.

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 7 gram

    Fett: 4 gram

    Protein: 12 gram

    Energi: 252 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl keso, 4%
    • 1 dl färska blåbär
    • 0.5 dl rostad frömüsli

    Gör så här

    • Lägg keso på ett fat och toppa med blåbär och müsli.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl keso, 4%
    • 1 dl färska blåbär
    • 0.5 dl rostad frömüsli

    Måndag lunch 544 Kcal

    Het kycklinggryta med chorizokorv

    En mustig kycklinggryta som går bra att frysa in och spara som matlådor!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 17 gram

    Fett: 33 gram

    Protein: 47 gram

    Energi: 544 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 2 tsk olivolja
    • 800 g kycklingklubbor
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 200 g chorizo
    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st gul paprika
    • 1 tsk olivolja
    • 400 g krossade tomater
    • 1 st kycklingbuljongtärning
    • 1 st salladslök

    Gör så här

    • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kycklingklubborna i några minuter.
    • Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
    • Lägg över i en gryta. Skär korven i mindre bitar.
    • Skala och hacka lök och finhacka vitlök.
    • Skär paprika i mindre bitar.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn korv, lök, vitlök och paprika några minuter.
    • Lägg ner i grytan och tillsätt krossade tomater, hönsbuljontärning och lite örtagårdskrydda.
    • Låt koka upp och sänk värmen.
    • Sätt på ett lock och låt puttra i cirka 1 timme.
    • Strimla salladslök och lägg på grytan innan servering.

    Ingredienser

    4 portioner

    • 2 tsk olivolja
    • 800 g kycklingklubbor
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 200 g chorizo
    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st gul paprika
    • 1 tsk olivolja
    • 400 g krossade tomater
    • 1 st kycklingbuljongtärning
    • 1 st salladslök

    Måndag middag 388 Kcal

    Tonfiskröra med citronmarinerad broccoli

    Mättande tonfiskröra som passar till både lunch och middag. Den citronmarinerade broccolin adderar fräschhet och krisp!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 7 gram

    Fett: 26 gram

    Protein: 28 gram

    Energi: 388 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 2 msk majonnäs
    • 1 msk sötstark senap
    • 0 salt och svartpeppar
    • 200 g tonfisk i vatten
    • 2 msk rödlök
    • 100 g svarta oliver kärnfria
    • 1 msk kapris
    • 1 msk färsk persilja
    • 0.5 st broccolistånd
    • 0.25 st citron
    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 st paprika valfri färg
    • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%

    Gör så här

    • Blanda ihop grekisk yoghurt, majonnäs, sötstark senap, tonfisk i vatten, rödlök och paprika i en skål.
    • Skiva oliverna.
    • Lägg upp på en tallrik och strö på svarta oliver, kapris och persilja.
    • Skär broccoli i buketter och lägg i en skål.
    • Pressa ner citronsaft och häll på olivolja.
    • Strö på salt och peppar och blanda om.
    • Servera med tonfiskröran.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 2 msk majonnäs
    • 1 msk sötstark senap
    • 0 salt och svartpeppar
    • 200 g tonfisk i vatten
    • 2 msk rödlök
    • 100 g svarta oliver kärnfria
    • 1 msk kapris
    • 1 msk färsk persilja
    • 0.5 st broccolistånd
    • 0.25 st citron
    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 st paprika valfri färg
    • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%

    Måndag dessert 226 Kcal

    Rostad Ketomüsli

    God müsli som inte innehåller mycket kolhydrater och passar perfekt när du äter ketogen kost. Förvara müslin i en burk och ta upp vid behov!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 4 gram

    Fett: 20 gram

    Protein: 6 gram

    Energi: 226 kcal

    Ingredienser

    15 portioner

    • 2 dl pumpafrön
    • 2 dl solrosfrön
    • 1 dl paranötter
    • 1 dl valnötter
    • 1 dl hasselnötter
    • 1 tsk flytande honung
    • 1 msk kanel
    • 2 dl kokosskivor

    Gör så här

    • Hacka nötterna grovt.
    • Rosta frön och paranötter i en torr panna i några minuter. Häll i en skål.
    • Rosta valnötter och hasselnötter i en torr panna och häll på honung och strö på kanel.
    • Låt rosta ytterligare någon minut och blanda ner i skålen med frön och paranötter.
    • Tillsätt kokosskivor och blanda om.
    • Häll upp müslin i en burk med lock.

    Ingredienser

    15 portioner

    • 2 dl pumpafrön
    • 2 dl solrosfrön
    • 1 dl paranötter
    • 1 dl valnötter
    • 1 dl hasselnötter
    • 1 tsk flytande honung
    • 1 msk kanel
    • 2 dl kokosskivor
  • Tisdag frukost 331 Kcal

    Ägghack med skinka

    Snabbt fixat om du kokat äggen dagen innan!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 2 gram

    Fett: 27 gram

    Protein: 21 gram

    Energi: 331 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 1 msk majonnäs
    • 25 g rökt skinka
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 st salladsblad

    Gör så här

    • Koka äggen.
    • Hacka skinkan, äggen och lägg i en skål
    • Blanda ner resten av ingredienserna och servera på ett salladsblad.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 1 msk majonnäs
    • 25 g rökt skinka
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 st salladsblad

    Tisdag lunch 388 Kcal

    Tonfiskröra med citronmarinerad broccoli

    Mättande tonfiskröra som passar till både lunch och middag. Den citronmarinerade broccolin adderar fräschhet och krisp!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 7 gram

    Fett: 26 gram

    Protein: 28 gram

    Energi: 388 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 2 msk majonnäs
    • 1 msk sötstark senap
    • 0 salt och svartpeppar
    • 200 g tonfisk i vatten
    • 2 msk rödlök
    • 100 g svarta oliver kärnfria
    • 1 msk kapris
    • 1 msk färsk persilja
    • 0.5 st broccolistånd
    • 0.25 st citron
    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 st paprika valfri färg
    • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%

    Gör så här

    • Blanda ihop grekisk yoghurt, majonnäs, sötstark senap, tonfisk i vatten, rödlök och paprika i en skål.
    • Skiva oliverna.
    • Lägg upp på en tallrik och strö på svarta oliver, kapris och persilja.
    • Skär broccoli i buketter och lägg i en skål.
    • Pressa ner citronsaft och häll på olivolja.
    • Strö på salt och peppar och blanda om.
    • Servera med tonfiskröran.

    Ingredienser

    2 portioner

    • 2 msk majonnäs
    • 1 msk sötstark senap
    • 0 salt och svartpeppar
    • 200 g tonfisk i vatten
    • 2 msk rödlök
    • 100 g svarta oliver kärnfria
    • 1 msk kapris
    • 1 msk färsk persilja
    • 0.5 st broccolistånd
    • 0.25 st citron
    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.5 st paprika valfri färg
    • 0.5 dl grekisk yoghurt 6%

    Tisdag middag 277 Kcal

    Torskgryta med saffran

    God fiskgryta smaksatt med saffran!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 7 gram

    Fett: 14 gram

    Protein: 28 gram

    Energi: 277 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g fryst torskrygg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 5 cm purjolök
    • 1 st paprika
    • 100 g haricots verts
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk smör
    • 0.5 st fiskbuljongtärning
    • 2 dl vatten
    • 0.5 dl grädde
    • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
    • 1 msk färsk persilja

    Gör så här

    • Tina fisken och strö på salt och peppar. Strimla purjolök och paprika. Dela haricot verts på mitten. Skala och riv vitlöken.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn torsken några minuter. Lägg i vitlök och grönsaker. Smula ner fiskbuljongtärningen och tillsätt vatten.
    • Låt koka ihop. Häll på grädde och strö på saffran. Koka ytterligare någon minut. Toppa med hackad persilja

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g fryst torskrygg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 5 cm purjolök
    • 1 st paprika
    • 100 g haricots verts
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk smör
    • 0.5 st fiskbuljongtärning
    • 2 dl vatten
    • 0.5 dl grädde
    • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
    • 1 msk färsk persilja
  • Onsdag frukost 356 Kcal

    Yoghurt med ketomüsli

    Servera din yoghurt med hemmagjord ketomüsli. Sök på ketomüsli i receptbanken!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 9 gram

    Fett: 31 gram

    Protein: 10 gram

    Energi: 356 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl grekisk yoghurt
    • 1 portion ketomüsli

    Gör så här

    • Lägg yoghurt och müsli i en skål och servera!
    • 1 portion = 3/4 dl müsli

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl grekisk yoghurt
    • 1 portion ketomüsli

    Onsdag lunch 544 Kcal

    Het kycklinggryta med chorizokorv

    En mustig kycklinggryta som går bra att frysa in och spara som matlådor!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 17 gram

    Fett: 33 gram

    Protein: 47 gram

    Energi: 544 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 2 tsk olivolja
    • 800 g kycklingklubbor
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 200 g chorizo
    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st gul paprika
    • 1 tsk olivolja
    • 400 g krossade tomater
    • 1 st kycklingbuljongtärning
    • 1 st salladslök

    Gör så här

    • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kycklingklubborna i några minuter.
    • Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
    • Lägg över i en gryta. Skär korven i mindre bitar.
    • Skala och hacka lök och finhacka vitlök.
    • Skär paprika i mindre bitar.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn korv, lök, vitlök och paprika några minuter.
    • Lägg ner i grytan och tillsätt krossade tomater, hönsbuljontärning och lite örtagårdskrydda.
    • Låt koka upp och sänk värmen.
    • Sätt på ett lock och låt puttra i cirka 1 timme.
    • Strimla salladslök och lägg på grytan innan servering.

    Ingredienser

    4 portioner

    • 2 tsk olivolja
    • 800 g kycklingklubbor
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 200 g chorizo
    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st gul paprika
    • 1 tsk olivolja
    • 400 g krossade tomater
    • 1 st kycklingbuljongtärning
    • 1 st salladslök

    Onsdag middag 440 Kcal

    Omelettwrap med rökt lax och Philadelphiaost

    Rulla ihop wrappen och ta med som en lunch!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 6 gram

    Fett: 35 gram

    Protein: 32 gram

    Energi: 440 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk smör
    • 2 msk philadelphiaost
    • 75 g rökt lax
    • 2 st salladsblad
    • 0.25 st rödlök

    Gör så här

    • Vispa ihop ägg, salt och peppar och stek en omelett i smör eller olja.
    • Lägg upp på en tallrik.
    • Låt svalna och bred på philadelphiaost.
    • Lägg på rökt lax och toppa med sallad och skivad rödlök.
    • Rulla ihop och ta med som lunch.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk smör
    • 2 msk philadelphiaost
    • 75 g rökt lax
    • 2 st salladsblad
    • 0.25 st rödlök
  • Torsdag frukost 308 Kcal

    Ägg i paprika

    Är du trött på att äta äggröra eller stekt ägg? Gör denna roliga och goda rätt med ägg i paprika för lite variation. Denna passar perfekt som både frukost eller lunch och går snabbt att tillaga!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 2 gram

    Fett: 25 gram

    Protein: 20 gram

    Energi: 308 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 tsk olivolja
    • 0.25 st paprika
    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 25 g tärnad bacon
    • 0.25 kvist färsk persilja

    Gör så här

    • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner paprikaskivorna.
    • Knäck försiktigt ner ett ägg i varje paprika.
    • Strö på salt och peppar.
    • Lägg bacon vid sidan om och knaperstek.
    • När äggen har stelnat, lägg upp på en tallrik och toppa med bacon och persilja.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 tsk olivolja
    • 0.25 st paprika
    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 25 g tärnad bacon
    • 0.25 kvist färsk persilja

    Torsdag lunch 277 Kcal

    Torskgryta med saffran

    God fiskgryta smaksatt med saffran!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 7 gram

    Fett: 14 gram

    Protein: 28 gram

    Energi: 277 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g fryst torskrygg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 5 cm purjolök
    • 1 st paprika
    • 100 g haricots verts
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk smör
    • 0.5 st fiskbuljongtärning
    • 2 dl vatten
    • 0.5 dl grädde
    • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
    • 1 msk färsk persilja

    Gör så här

    • Tina fisken och strö på salt och peppar. Strimla purjolök och paprika. Dela haricot verts på mitten. Skala och riv vitlöken.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn torsken några minuter. Lägg i vitlök och grönsaker. Smula ner fiskbuljongtärningen och tillsätt vatten.
    • Låt koka ihop. Häll på grädde och strö på saffran. Koka ytterligare någon minut. Toppa med hackad persilja

    Ingredienser

    2 portioner

    • 300 g fryst torskrygg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 5 cm purjolök
    • 1 st paprika
    • 100 g haricots verts
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 tsk smör
    • 0.5 st fiskbuljongtärning
    • 2 dl vatten
    • 0.5 dl grädde
    • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
    • 1 msk färsk persilja

    Torsdag middag 191 Kcal

    Krämig grönkålssoppa i glas med gyllene halloumitärningar på toppen.

    Grönkålssoppa med halloumi

    Soppa som är gjord på grönkål som bas! Går lika bra att byta ut grönkål mot broccoli och spenat om du föredrar det!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 12 gram

    Fett: 12 gram

    Protein: 9 gram

    Energi: 191 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    Innehåll
    • 100 g färsk grönkål
    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 4 dl vatten
    • 1 st grönsaksbuljongtärning
    • 3 msk havregrädde
    • 0 salt och vitpeppar
    Topping
    • 50 g halloumi
    • 0.5 tsk olivolja
    • 0.1 kruka färsk oregano

    Gör så här

    • Lägg grönkål, lök, vitlök, vatten och buljongtärning i en kastrull.
    • Koka upp och låt sedan småkoka i cirka 10 min.
    • Mixa soppan slät och häll tillbaka den i kastrullen.
    • Tillsätt grädde och smaka av med salt och peppar.
    • Häll soppan i två matlådor med lock. Skär halloumin i skivor.
    • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek halloumin tills den har fått fin färg på bägge sidor.
    • Skär sedan halloumin i bitar.
    • Vid servering: värm soppan och toppa med halloumi och färsk oregano.

    Ingredienser

    2 portioner

    Innehåll
    • 100 g färsk grönkål
    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 4 dl vatten
    • 1 st grönsaksbuljongtärning
    • 3 msk havregrädde
    • 0 salt och vitpeppar
    Topping
    • 50 g halloumi
    • 0.5 tsk olivolja
    • 0.1 kruka färsk oregano
  • Fredag frukost 245 Kcal

    Keso med Ketomüsli och granatäpple

    En fräsch frukost med keso, musli och en topping av granatäpplekärnor!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 5 gram

    Fett: 4 gram

    Protein: 12 gram

    Energi: 245 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl keso, 4%
    • 0.25 st granatäpple
    • 0.5 dl rostad frömüsli

    Gör så här

    • Lägg keso på ett fat och toppa med granatäpplekärnor och müsli.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 dl keso, 4%
    • 0.25 st granatäpple
    • 0.5 dl rostad frömüsli

    Fredag lunch 191 Kcal

    Krämig grönkålssoppa i glas med gyllene halloumitärningar på toppen.

    Grönkålssoppa med halloumi

    Soppa som är gjord på grönkål som bas! Går lika bra att byta ut grönkål mot broccoli och spenat om du föredrar det!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 12 gram

    Fett: 12 gram

    Protein: 9 gram

    Energi: 191 kcal

    Ingredienser

    2 portioner

    Innehåll
    • 100 g färsk grönkål
    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 4 dl vatten
    • 1 st grönsaksbuljongtärning
    • 3 msk havregrädde
    • 0 salt och vitpeppar
    Topping
    • 50 g halloumi
    • 0.5 tsk olivolja
    • 0.1 kruka färsk oregano

    Gör så här

    • Lägg grönkål, lök, vitlök, vatten och buljongtärning i en kastrull.
    • Koka upp och låt sedan småkoka i cirka 10 min.
    • Mixa soppan slät och häll tillbaka den i kastrullen.
    • Tillsätt grädde och smaka av med salt och peppar.
    • Häll soppan i två matlådor med lock. Skär halloumin i skivor.
    • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek halloumin tills den har fått fin färg på bägge sidor.
    • Skär sedan halloumin i bitar.
    • Vid servering: värm soppan och toppa med halloumi och färsk oregano.

    Ingredienser

    2 portioner

    Innehåll
    • 100 g färsk grönkål
    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 4 dl vatten
    • 1 st grönsaksbuljongtärning
    • 3 msk havregrädde
    • 0 salt och vitpeppar
    Topping
    • 50 g halloumi
    • 0.5 tsk olivolja
    • 0.1 kruka färsk oregano

    Fredag middag 1094 Kcal

    Laxpizza

    En lyxig pizza med smak av pepparrot och rökt lax!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 13 gram

    Fett: 93 gram

    Protein: 80 gram

    Energi: 1094 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1.5 dl riven mozzarella
    • 0.75 dl mandelmjöl
    • 2 msk färskost pepparrot
    • 1 st ägg
    • 5 g fiberhusk
    • 125 g färskost pepparrot
    • 50 g mozarella
    • 0.5 st rödlök
    • 50 g sockerärtor
    • 75 g rökt lax
    • 1 tsk citronskal
    • 1 st dillkvistar
    • 1 st citronklyfta

    Gör så här

    • Sätt ugnen på 250 grader.
    • Blanda ihop ingredienserna till pizzabottnen och bred ut på en bakplåtsklädd plåt.
    • Sätt in i ugnen i ca 7-10 min.
    • Ta ut och låt svalna 10 minuter.
    • Bred över resten av pepparrotsosten.
    • Skiva löken och lägg över pizzan.
    • Skiva mozzarellan och lägg över.
    • Strimla sockerärtor och lägg över.
    • Strö på svartpeppar och sätt in i ugnen i ca 10 minuter.
    • Lägg på laxskivor, citronzest och lite dill.
    • Pressa gärna citronsaft över.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1.5 dl riven mozzarella
    • 0.75 dl mandelmjöl
    • 2 msk färskost pepparrot
    • 1 st ägg
    • 5 g fiberhusk
    • 125 g färskost pepparrot
    • 50 g mozarella
    • 0.5 st rödlök
    • 50 g sockerärtor
    • 75 g rökt lax
    • 1 tsk citronskal
    • 1 st dillkvistar
    • 1 st citronklyfta
  • Lördag frukost 234 Kcal

    Omelett med rökt skinka

    Snabbt, smidigt och mättande!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 0 gram

    Fett: 18 gram

    Protein: 20 gram

    Energi: 234 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk smör
    • 20 g rökt skinka
    • 0.5 tsk gräslök

    Gör så här

    • Vispa ihop äggen  i en skål. Krydda med salt och peppar.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och stek omeletten någon minut på medelstark värme.
    • Lägg på en skiva skinka.
    • Vik ihop omeletten på en tallrik och toppa med gräslök.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk smör
    • 20 g rökt skinka
    • 0.5 tsk gräslök

    Lördag lunch 544 Kcal

    Het kycklinggryta med chorizokorv

    En mustig kycklinggryta som går bra att frysa in och spara som matlådor!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 17 gram

    Fett: 33 gram

    Protein: 47 gram

    Energi: 544 kcal

    Ingredienser

    4 portioner

    • 2 tsk olivolja
    • 800 g kycklingklubbor
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 200 g chorizo
    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st gul paprika
    • 1 tsk olivolja
    • 400 g krossade tomater
    • 1 st kycklingbuljongtärning
    • 1 st salladslök

    Gör så här

    • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kycklingklubborna i några minuter.
    • Strö på salt, peppar och örtagårdskrydda.
    • Lägg över i en gryta. Skär korven i mindre bitar.
    • Skala och hacka lök och finhacka vitlök.
    • Skär paprika i mindre bitar.
    • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn korv, lök, vitlök och paprika några minuter.
    • Lägg ner i grytan och tillsätt krossade tomater, hönsbuljontärning och lite örtagårdskrydda.
    • Låt koka upp och sänk värmen.
    • Sätt på ett lock och låt puttra i cirka 1 timme.
    • Strimla salladslök och lägg på grytan innan servering.

    Ingredienser

    4 portioner

    • 2 tsk olivolja
    • 800 g kycklingklubbor
    • 0 salt och svartpeppar
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 200 g chorizo
    • 1 st gul lök
    • 1 klyfta vitlök
    • 1 st gul paprika
    • 1 tsk olivolja
    • 400 g krossade tomater
    • 1 st kycklingbuljongtärning
    • 1 st salladslök

    Lördag middag 513 Kcal

    Entrecote med tomat- och mozzarellasallad

    En köttbit serverad med en fräsch sallad!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 7 gram

    Fett: 36 gram

    Protein: 43 gram

    Energi: 513 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 st kvisttomat
    • 60 g mozzarella
    • 0.25 st rödlök
    • 1 msk färsk basilika
    • 1 tsk balsamvinäger
    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 150 g entrecote
    • 1 krm örtagårdskrydda
    • 1 tsk smör
    Dekoration
    • 1 st basilikakvist

    Gör så här

    • Skär tomat och mozzarella i mindre bitar.
    • Skala och finhacka rödlök.
    • Hacka basilika.
    • Lägg tomat, mozzarella, lök och basilika i en skål och blanda med olivolja och balsamvinäger.
    • Strö på salt och peppar.
    • Strö salt, peppar och örtagårdskrydda på båda sidorna av köttet.
    • Hetta upp en stekpanna med smör och stek köttet på hög värme i ca 2-3 minuter på varje sida.
    • Lägg upp köttbiten på en tallrik och servera med tomatsallad.
    • Dekorera med basilikakvist.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 st kvisttomat
    • 60 g mozzarella
    • 0.25 st rödlök
    • 1 msk färsk basilika
    • 1 tsk balsamvinäger
    • 1 tsk olivolja
    • 0 salt och svartpeppar
    • 150 g entrecote
    • 1 krm örtagårdskrydda
    • 1 tsk smör
    Dekoration
    • 1 st basilikakvist

    Lördag dessert 192 Kcal

    Proteinchokladmousse med hallon och jordnötter

    Choklad, hallon och jordnötter i god och hälsosam dessert!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 7 gram

    Fett: 10 gram

    Protein: 14 gram

    Energi: 192 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 100 g Chokladmousse High Protein
    • 10 st hallon
    • 2 msk saltade jordnötter

    Gör så här

    • Hacka de saltade jordnötterna grovt.
    • Lägg chokladmoussen i en skål och toppa med hallon och saltade jordnötter.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 100 g Chokladmousse High Protein
    • 10 st hallon
    • 2 msk saltade jordnötter
  • Söndag frukost 199 Kcal

    Keto Knäckebröd med pålägg

    Baka ditt eget knäckebröd som funkar perfekt för dig som äter ketogen kost, endast 1 gram kolhydrater per skiva. Servera med goda pålägg! (Sök på Keto Knäckebröd för recept i receptbanken)

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 2 gram

    Fett: 18 gram

    Protein: 9 gram

    Energi: 199 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 skivor Keto knäckebröd
    • 1 tsk smör
    • 1 skiva ost
    • 1 skivor skinka

    Gör så här

    • Bre smör på knäckebrödet.
    • Lägg på en ostskiva eller en skiva skinka.
    • Toppa eventuellt med paprika.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 2 skivor Keto knäckebröd
    • 1 tsk smör
    • 1 skiva ost
    • 1 skivor skinka

    Söndag lunch 391 Kcal

    Stekt ägg med falukorv

    En riktigt stadig frukost!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 5 gram

    Fett: 32 gram

    Protein: 21 gram

    Energi: 391 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 tsk smör
    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 40 g falukorv med hög kötthalt
    • 0.5 msk senap
    • 0.5 msk majonnäs
    • 2 st cocktailtomat
    • 0.5 dl rucola

    Gör så här

    • Hetta upp en stekpanna med smör och knäck äggen i. Strö på salt och peppar.
    • Lägg falukorven bredvid och låt steka några minuter.
    • Servera med senap, majonnäs, rucola och tomat.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 1 tsk smör
    • 2 st ägg
    • 0 salt och svartpeppar
    • 40 g falukorv med hög kötthalt
    • 0.5 msk senap
    • 0.5 msk majonnäs
    • 2 st cocktailtomat
    • 0.5 dl rucola

    Söndag middag 312 Kcal

    Vitlöksscampi på spett med avokadokräm och gurksallad

    En färgstark rätt som får smaklökarna att jubla!

    Näringsvärden

    Kolhydrater: 19 gram

    Fett: 7 gram

    Protein: 38 gram

    Energi: 312 kcal

    Ingredienser

    1 portioner

    • 150 g scampi
    • 1 krm vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.25 st avokado
    • 1 krm flytande honung
    • 5 cm gurka
    • 1 st morot
    • 0.5 tsk risvinäger
    • 1 tsk soja
    • 0.5 tsk sesamolja
    • 1 krm svarta sesamfrön
    Dekoration
    • 2 blad myntablad, färska

    Gör så här

    • Sätt ugnen på grill, 200 grader eller sätt på grillen.
    • Skala och riv vitlök och lägg i en skål.
    • Blanda ner scampi, salt och peppar.
    • Trä upp på spett och grilla i ugnen eller på grillen i 10 minuter.
    • Mosa avokado i en skål och blanda ner salt, peppar och honung.
    • Skiva gurka.
    • Skala och skiva morot till tunna skivor.
    • Blanda gurka och morot med risvinäger, soja, sesamolja och sesamfrön till en skål.
    • Lägg upp gurksallad på en tallrik och servera med avokadokräm och scampispett.
    • Dekorera med myntablad.

    Ingredienser

    1 portioner

    • 150 g scampi
    • 1 krm vitlök
    • 0 salt och svartpeppar
    • 0.25 st avokado
    • 1 krm flytande honung
    • 5 cm gurka
    • 1 st morot
    • 0.5 tsk risvinäger
    • 1 tsk soja
    • 0.5 tsk sesamolja
    • 1 krm svarta sesamfrön
    Dekoration
    • 2 blad myntablad, färska
Mejeri
  • 2 dl keso, 4%
  • 1 dl grekisk yoghurt 6%
  • 7 tsk smör
  • 1 dl grädde
  • 1 dl grekisk yoghurt
  • 2 msk philadelphiaost
  • 100 g halloumi
  • 1.5 dl riven mozzarella
  • 127 msk färskost pepparrot
  • 50 g mozarella
  • 60 g mozzarella
  • 100 g Chokladmousse High Protein
  • 1 skiva ost
Frukt/grönt
  • 1 dl färska blåbär
  • 5 st gul lök
  • 8 klyfta vitlök
  • 3 st gul paprika
  • 3 st salladslök
  • 5 msk rödlök
  • 1 st broccolistånd
  • 0.5 st citron
  • 1 st paprika valfri färg
  • 3 st salladsblad
  • 10 cm purjolök
  • 2.25 st paprika
  • 200 g haricots verts
  • 200 g färsk grönkål
  • 0.25 st granatäpple
  • 50 g sockerärtor
  • 1 tsk citronskal
  • 1 st citronklyfta
  • 1 st kvisttomat
  • 10 st hallon
  • 2 st cocktailtomat
  • 0.5 dl rucola
  • 0.25 st avokado
  • 5 cm gurka
  • 1 st morot
Övrigt
  • 1 dl rostad frömüsli
  • 5.5 msk majonnäs
  • 200 g svarta oliver kärnfria
  • 2 msk kapris
  • 6 msk havregrädde
  • 0.5 msk senap
Torrvaror
  • 14 tsk olivolja
  • 1200 g krossade tomater
  • 2 dl pumpafrön
  • 2 dl solrosfrön
  • 1 dl paranötter
  • 1 dl valnötter
  • 1 dl hasselnötter
  • 2 tsk flytande honung
  • 2 dl kokosskivor
  • 0.75 dl mandelmjöl
  • 5 g fiberhusk
  • 2 msk saltade jordnötter
  • 1 krm svarta sesamfrön
Kött/fisk/fågel/ägg/vego
  • 2400 g kycklingklubbor
  • 600 g chorizo
  • 400 g tonfisk i vatten
  • 11 st ägg
  • 45 g rökt skinka
  • 600 g fryst torskrygg
  • 150 g rökt lax
  • 25 g tärnad bacon
  • 150 g entrecote
  • 1 skivor skinka
  • 40 g falukorv med hög kötthalt
  • 150 g scampi
Kryddor/smaksättare
  • 4 tsk örtagårdskrydda
  • 3 st kycklingbuljongtärning
  • 2 msk sötstark senap
  • 4.25 msk färsk persilja
  • 1 msk kanel
  • 1 st fiskbuljongtärning
  • 2 kuvert, 0,5 gram saffran
  • 2 st grönsaksbuljongtärning
  • 0.2 kruka färsk oregano
  • 1 st dillkvistar
  • 0.5 tsk gräslök
  • 1 msk färsk basilika
  • 1 tsk balsamvinäger
  • 1 st basilikakvist
  • 0.5 tsk risvinäger
  • 1 tsk soja
  • 0.5 tsk sesamolja
  • 2 blad myntablad, färska
Om cookies

Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.