0
Tillbaka till menyerna

KETO

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

  • Måndag - 1712 Kcal

    • Frukost - 210 Kcal

      Stekt ägg med tillbehör

    • Lunch - 127 Kcal

      Spenatsoppa med fetaost

    • Middag - 1149 Kcal

      Ketotortilla med tacoköttfärs

    • Mellanmål

    • Dessert - 226 Kcal

      Rostad Ketomüsli

  • Tisdag - 1381 Kcal

    • Frukost - 252 Kcal

      Keso med Ketomüsli och blåbär

    • Lunch - 595 Kcal

      Grönkålssallad med citrusfrukter och nötter

    • Middag - 534 Kcal

      Asiatisk köttfärspanna med grönsaker

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 1355 Kcal

    • Frukost - 409 Kcal

      Äggröra med skinka och nötter

    • Lunch - 534 Kcal

      Asiatisk köttfärspanna med grönsaker

    • Middag - 412 Kcal

      Fiskgryta med dill och tomater

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 906 Kcal

    • Frukost - 252 Kcal

      Keso med Ketomüsli och blåbär

    • Lunch - 127 Kcal

      Spenatsoppa med fetaost

    • Middag - 527 Kcal

      Blomkålsgratäng med kassler

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 1355 Kcal

    • Frukost - 485 Kcal

      Grön smoothie med mandlar

    • Lunch - 412 Kcal

      Fiskgryta med dill och tomater

    • Middag - 459 Kcal

      Ketopizza

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag - 2030 Kcal

    • Frukost - 583 Kcal

      Stor ketofrukost

    • Lunch - 573 Kcal

      Kycklingrullar med getost

    • Middag - 623 Kcal

      Lammstek med fetaostkräm

    • Mellanmål

    • Dessert - 250 Kcal

      Keto Cheesecake brownies

  • Söndag - 1385 Kcal

    • Frukost - 301 Kcal

      Ketofrallor med sesamfrön

    • Lunch - 527 Kcal

      Blomkålsgratäng med kassler

    • Middag - 556 Kcal

      Hamburgare med coleslaw

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 53.9 gram

    Fett: 90.7 gram

    Protein: 89.1 gram

    Energi: 1446.1 kcal

    • Måndag frukost 210 Kcal

      Stekt ägg med tillbehör

      Enkel och lättlagad frukost eller mellanmål!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 210 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 15 g manchegoost
      • 30 gram skinka
      • 1 st cocktailtomat

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med smör och knäck i äggen.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Stek några minuter och servera med ost, salami och tomat.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 15 g manchegoost
      • 30 gram skinka
      • 1 st cocktailtomat

      Måndag lunch 127 Kcal

      Spenatsoppa med fetaost

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 8 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 127 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 250 g fryst bladspenat
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 dl vatten
      Topping 2 portioner
      • 50 g fetaost

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och vitlök.
      • Hetta upp en kastrull med olja och fräs lök och vitlök.
      • Tillsätt spenat, buljongtärning, salt, peppar och 5 dl vatten.
      • Låt koka ihop i ca 15 minuter.
      • Mixa soppan slät och smaka av med salt och peppar.
      • Häll upp i skålar och toppa med smulad fetaost.

       

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 250 g fryst bladspenat
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 dl vatten
      Topping 2 portioner
      • 50 g fetaost

      Måndag middag 1149 Kcal

      Ketotortilla med tacoköttfärs

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 61 gram

      Fett: 72 gram

      Protein: 45 gram

      Energi: 1149 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Tortillabröd
      • 1 dl mandelmjöl
      • 3 msk fiberhusk
      • 1 krm salt
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 dl kokande vatten
      Topping
      • 1 tsk smör
      • 125 g nötfärs
      • 2 msk tacokrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 st salladsblad
      • 0.25 st röd paprika
      • 2 st cocktailtomat
      • 0.5 st avokado
      • 2 msk gräddfil
      Egen tacokrydda
      • 3 msk chilipeppar
      • 2 tsk paprikapulver
      • 2 tsk lökpulver
      • 3 msk spiskummin
      • 1.5 tsk salt
      • 1 tsk torkad oregano

      Gör så här

      • Blanda ihop alla ingredienser till tortillabrödet i en skål och forma till en boll.
      • Lägg bollen på ett bakplåtspapper.
      • Ta ett annat bakplåtspapper och lägg över och kavla ut degen till en tunn tortilla.
      • Hetta upp en stekpanna och lägg i tortillan. Låt steka 2 minuter per sida och lägg upp på en tallrik.
      • Blanda ihop alla kryddor till tacokryddan och förvara i en skål.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn färs med tacokrydda.
      • Strö på peppar.
      • Lägg salladsblad på brödet och toppa med köttfärs, hackad paprika och tomater.
      • Skär avokado och lägg vid sidan och toppa med en klick gräddfil.

      Ingredienser

      1 portioner

      Tortillabröd
      • 1 dl mandelmjöl
      • 3 msk fiberhusk
      • 1 krm salt
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 dl kokande vatten
      Topping
      • 1 tsk smör
      • 125 g nötfärs
      • 2 msk tacokrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 st salladsblad
      • 0.25 st röd paprika
      • 2 st cocktailtomat
      • 0.5 st avokado
      • 2 msk gräddfil
      Egen tacokrydda
      • 3 msk chilipeppar
      • 2 tsk paprikapulver
      • 2 tsk lökpulver
      • 3 msk spiskummin
      • 1.5 tsk salt
      • 1 tsk torkad oregano

      Måndag dessert 226 Kcal

      Rostad Ketomüsli

      God müsli som inte innehåller mycket kolhydrater och passar perfekt när du äter ketogen kost. Förvara müslin i en burk och ta upp vid behov!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 4 gram

      Fett: 20 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 226 kcal

      Ingredienser

      15 portioner

      • 2 dl pumpafrön
      • 2 dl solrosfrön
      • 1 dl paranötter
      • 1 dl valnötter
      • 1 dl hasselnötter
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 msk kanel
      • 2 dl kokosskivor

      Gör så här

      • Hacka nötterna grovt.
      • Rosta frön och paranötter i en torr panna i några minuter. Häll i en skål.
      • Rosta valnötter och hasselnötter i en torr panna och häll på honung och strö på kanel.
      • Låt rosta ytterligare någon minut och blanda ner i skålen med frön och paranötter.
      • Tillsätt kokosskivor och blanda om.
      • Häll upp müslin i en burk med lock.

      Ingredienser

      15 portioner

      • 2 dl pumpafrön
      • 2 dl solrosfrön
      • 1 dl paranötter
      • 1 dl valnötter
      • 1 dl hasselnötter
      • 1 tsk flytande honung
      • 1 msk kanel
      • 2 dl kokosskivor

    • Tisdag frukost 252 Kcal

      Keso med Ketomüsli och blåbär

      Toppa keso med müsli och färska blåbär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 12 gram

      Energi: 252 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 1 dl färska blåbär
      • 0.5 dl rostad frömüsli

      Gör så här

      • Lägg keso på ett fat och toppa med blåbär och müsli.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 1 dl färska blåbär
      • 0.5 dl rostad frömüsli

      Tisdag lunch 595 Kcal

      Grönkålssallad med citrusfrukter och nötter

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 40 gram

      Fett: 40 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 595 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 dl grönkål
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st apelsin
      • 1 st clementin
      • 1 st avokado
      • 0.5 st granatäpple
      • 10 st pekannötter

      Gör så här

      • Lägg grönkålen i en skål och blanda ner olivolja, salt och peppar.
      • Lägg upp på ett serveringsfat.
      • Skär av skalet på citrusfrukterna och lägg på salladen.
      • Dela avokado och ta bort kärnan.
      • Skär bort skalet och skiva avokadon.
      • Pressa lite citrussaft över och lägg på salladen.
      • Toppa med granatäpplekärnor och pekannötter.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 dl grönkål
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st apelsin
      • 1 st clementin
      • 1 st avokado
      • 0.5 st granatäpple
      • 10 st pekannötter

      Tisdag middag 534 Kcal

      Asiatisk köttfärspanna med grönsaker

      En smakrik lågkalorirätt. Lägg till nudlar om du vill öka på mängden kalorier!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 31 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 39 gram

      Energi: 534 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st röd chili
      • 1 msk färsk ingefära
      • 200 g blomkålsbuketter
      • 1 st morot
      • 100 g sugarsnaps
      • 1 tsk rapsolja
      • 1 tsk sesamolja
      • 3 msk sesamfrön
      • 300 g kycklingfärs
      • 2 tsk sambal oelek
      • 1 tsk fisksås
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 2 tsk flytande honung
      • 0.5 st lime
      Topping
      • 2 msk gräslök
      • 1 msk färsk koriander

      Gör så här

      • Skala och finhacka lök. Riv vitlöksklyftan fint. Finhacka chili. Skala och skär morot i tärningar, bryt blomkålen i små buketter.
      • Skär sugarsnaps i mindre bitar. Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner lök, vitlök, chili och sesamfrön. Tillsätt färs, morot och blomkål.
      • Låt steka någon minut. Tillsätt sambal oelek, fisksås, ketjap manis och honung.
      • Låt steka några minuter och krydda med salt och peppar. Tillsätt sugar snaps  och pressa lite lime över. Strö på färska örter och servera.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st röd chili
      • 1 msk färsk ingefära
      • 200 g blomkålsbuketter
      • 1 st morot
      • 100 g sugarsnaps
      • 1 tsk rapsolja
      • 1 tsk sesamolja
      • 3 msk sesamfrön
      • 300 g kycklingfärs
      • 2 tsk sambal oelek
      • 1 tsk fisksås
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 2 tsk flytande honung
      • 0.5 st lime
      Topping
      • 2 msk gräslök
      • 1 msk färsk koriander

    • Onsdag frukost 409 Kcal

      Äggröra med skinka och nötter

      En krämig äggröra som serveras med skinka, nötter och rucolasallad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 32 gram

      Protein: 26 gram

      Energi: 409 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk smör
      • 2 skiva lufttorkad skinka
      • 0.2 dl valnötter
      • 2 st physalis
      • 100 g rucola

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg, grädde, salt och peppar i en skål.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek äggröran några sekunder.
      • Servera med skinka, nötter, physalis och rucolasallad.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk grädde
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk smör
      • 2 skiva lufttorkad skinka
      • 0.2 dl valnötter
      • 2 st physalis
      • 100 g rucola

      Onsdag lunch 534 Kcal

      Asiatisk köttfärspanna med grönsaker

      En smakrik lågkalorirätt. Lägg till nudlar om du vill öka på mängden kalorier!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 31 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 39 gram

      Energi: 534 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st röd chili
      • 1 msk färsk ingefära
      • 200 g blomkålsbuketter
      • 1 st morot
      • 100 g sugarsnaps
      • 1 tsk rapsolja
      • 1 tsk sesamolja
      • 3 msk sesamfrön
      • 300 g kycklingfärs
      • 2 tsk sambal oelek
      • 1 tsk fisksås
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 2 tsk flytande honung
      • 0.5 st lime
      Topping
      • 2 msk gräslök
      • 1 msk färsk koriander

      Gör så här

      • Skala och finhacka lök. Riv vitlöksklyftan fint. Finhacka chili. Skala och skär morot i tärningar, bryt blomkålen i små buketter.
      • Skär sugarsnaps i mindre bitar. Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner lök, vitlök, chili och sesamfrön. Tillsätt färs, morot och blomkål.
      • Låt steka någon minut. Tillsätt sambal oelek, fisksås, ketjap manis och honung.
      • Låt steka några minuter och krydda med salt och peppar. Tillsätt sugar snaps  och pressa lite lime över. Strö på färska örter och servera.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st röd chili
      • 1 msk färsk ingefära
      • 200 g blomkålsbuketter
      • 1 st morot
      • 100 g sugarsnaps
      • 1 tsk rapsolja
      • 1 tsk sesamolja
      • 3 msk sesamfrön
      • 300 g kycklingfärs
      • 2 tsk sambal oelek
      • 1 tsk fisksås
      • 0.5 msk ketjap manis
      • 2 tsk flytande honung
      • 0.5 st lime
      Topping
      • 2 msk gräslök
      • 1 msk färsk koriander

      Onsdag middag 412 Kcal

      Fiskgryta med dill och tomater

      En varm fiskgryta med massor av härliga grönsaker i!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 40 gram

      Energi: 412 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.25 st purjolök
      • 0.25 st squash
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 msk smör
      • 1 dl vatten
      • 1 dl grädde
      • 1 tsk fiskfond
      • 0 salt och vitpeppar
      • 300 g torskfile
      • 4 st grön sparris
      • 100 g handskalade räkor
      • 112.5 g cocktailtomater
      • 2 msk dill
      • 0 st dillkvistar

      Gör så här

      • Strimla purjolöken och skär squashen i halvmånar.
      • Finhacka vitlöken och fräs allt i en stekpanna med smör.
      • Tillsätt vatten, grädde och fiskfond. Krydda med salt och peppar.
      • Skär torskfilé och sparris i mindre bitar och lägg i pannan. Sjud på svag värme i cirka 5 minuter.
      • Tillsätt räkor och tomater strax innan servering och toppa med dillkvistar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.25 st purjolök
      • 0.25 st squash
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 msk smör
      • 1 dl vatten
      • 1 dl grädde
      • 1 tsk fiskfond
      • 0 salt och vitpeppar
      • 300 g torskfile
      • 4 st grön sparris
      • 100 g handskalade räkor
      • 112.5 g cocktailtomater
      • 2 msk dill
      • 0 st dillkvistar

    • Torsdag frukost 252 Kcal

      Keso med Ketomüsli och blåbär

      Toppa keso med müsli och färska blåbär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 12 gram

      Energi: 252 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 1 dl färska blåbär
      • 0.5 dl rostad frömüsli

      Gör så här

      • Lägg keso på ett fat och toppa med blåbär och müsli.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl keso, 4%
      • 1 dl färska blåbär
      • 0.5 dl rostad frömüsli

      Torsdag lunch 127 Kcal

      Spenatsoppa med fetaost

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 8 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 127 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 250 g fryst bladspenat
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 dl vatten
      Topping 2 portioner
      • 50 g fetaost

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och vitlök.
      • Hetta upp en kastrull med olja och fräs lök och vitlök.
      • Tillsätt spenat, buljongtärning, salt, peppar och 5 dl vatten.
      • Låt koka ihop i ca 15 minuter.
      • Mixa soppan slät och smaka av med salt och peppar.
      • Häll upp i skålar och toppa med smulad fetaost.

       

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 250 g fryst bladspenat
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 dl vatten
      Topping 2 portioner
      • 50 g fetaost

      Torsdag middag 527 Kcal

      Blomkålsgratäng med kassler

      Allt i ett gratäng, gott och plånboksvänligt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 18 gram

      Fett: 33 gram

      Protein: 41 gram

      Energi: 527 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 st blomkålshuvud
      • 2 st morot
      • 500 g kassler
      • 2 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 2 msk dijonsenap
      • 1 msk sötstark senap
      • 1 krm provensalska örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 dl riven ost
      • 2 st ägg
      • 1 tsk smör
      Topping
      • 1 kvist färsk rosmarin

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 225 grader. Skär blomkål i mindre buketter.
      • Skala och skär morötterna i bitar. Strimla hälften av kasslern i tunna strimlor.
      • Skiva den andra hälften i skivor.
      • Hetta upp en kastrull med grädde, mjölk, senap och  kryddor. Låt koka några minuter.
      • Lägg i grönsaker, strimlad kassler och riven ost i 5 minuter.
      • Smaka av med salt och peppar. Dra av kastrullen och låt svalna. Knäck i äggen och rör runt.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kasslerskivorna i några minuter.
      • Häll i blandningen i en ugnsfastform och dekorera med kasslerskivor över.
      • Sätt in i ugnen i 25 min.
      • Toppa med färsk rosmarin.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 st blomkålshuvud
      • 2 st morot
      • 500 g kassler
      • 2 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 2 msk dijonsenap
      • 1 msk sötstark senap
      • 1 krm provensalska örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 dl riven ost
      • 2 st ägg
      • 1 tsk smör
      Topping
      • 1 kvist färsk rosmarin

    • Fredag frukost 485 Kcal

      Grön smoothie med mandlar

      En grön smoothie med lite oväntade ingredienser. Drick till frukost eller innan träningspasset!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 36 gram

      Fett: 30 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 485 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 30 g grönkål
      • 0.5 st avokado
      • 100 g ananas (fryst)
      • 0.5 st kiwi
      • 0.5 dl mandlar
      • 2 st torkade dadlar
      • 2 kvist färsk persilja
      • 1.5 dl vatten
      • 0.5 dl mandelmjölk

      Gör så här

      • Bryt eller skär grönkål och lägg i en blender.
      • Gröp ur avokadon, skär ananas och kiwi  i bitar.
      • Lägg ner i blendern tillsammans med mandel, urkärnade dadlar och persilja.
      • Mixa och späd med vatten och mjölk till en jämn smoothie.
      • Häll upp på glas och förvara rester i kylen.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 30 g grönkål
      • 0.5 st avokado
      • 100 g ananas (fryst)
      • 0.5 st kiwi
      • 0.5 dl mandlar
      • 2 st torkade dadlar
      • 2 kvist färsk persilja
      • 1.5 dl vatten
      • 0.5 dl mandelmjölk

      Fredag lunch 412 Kcal

      Fiskgryta med dill och tomater

      En varm fiskgryta med massor av härliga grönsaker i!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 40 gram

      Energi: 412 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.25 st purjolök
      • 0.25 st squash
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 msk smör
      • 1 dl vatten
      • 1 dl grädde
      • 1 tsk fiskfond
      • 0 salt och vitpeppar
      • 300 g torskfile
      • 4 st grön sparris
      • 100 g handskalade räkor
      • 112.5 g cocktailtomater
      • 2 msk dill
      • 0 st dillkvistar

      Gör så här

      • Strimla purjolöken och skär squashen i halvmånar.
      • Finhacka vitlöken och fräs allt i en stekpanna med smör.
      • Tillsätt vatten, grädde och fiskfond. Krydda med salt och peppar.
      • Skär torskfilé och sparris i mindre bitar och lägg i pannan. Sjud på svag värme i cirka 5 minuter.
      • Tillsätt räkor och tomater strax innan servering och toppa med dillkvistar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.25 st purjolök
      • 0.25 st squash
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 msk smör
      • 1 dl vatten
      • 1 dl grädde
      • 1 tsk fiskfond
      • 0 salt och vitpeppar
      • 300 g torskfile
      • 4 st grön sparris
      • 100 g handskalade räkor
      • 112.5 g cocktailtomater
      • 2 msk dill
      • 0 st dillkvistar

      Fredag middag 459 Kcal

      Ketopizza

      Halvera mängden om du vill eller spara rester i frysen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 54 gram

      Energi: 459 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Botten
      • 500 g kycklingfärs
      • 125 g riven mozzarella
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      Tomatsås
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g krossade tomater
      • 1 tsk torkad oregano
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 150 g mozzarella
      • 8 st färska champinjoner
      • 100 g rökt skinka
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st paprika
      • 2 dl riven ost
      • 0.5 tsk torkad oregano
      • 4 st basilikakvist

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Blanda alla ingredienser till botten. Lägg ett bakplåtspapper på en ugnsplåt.
      • Forma kycklingfärsen till fyra klumpar och tryck ut till små pizzor.
      • Finhacka gul lök och riv vitlök fint. Gör tomatsåsen genom att koka ihop alla ingredienser till såsen.
      • Fördela tomatsås över pizzorna.
      • Skiva mozzarella, champinjoner, rödlök och paprika. Tärna skinkan.
      • Lägg toppingen på pizzan och till sist den rivna osten.
      • Strö på lite torkad oregano och  sätt in 20 minuter i ugnen.
      • Dekorera med färsk basilika.

      Ingredienser

      4 portioner

      Botten
      • 500 g kycklingfärs
      • 125 g riven mozzarella
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      Tomatsås
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g krossade tomater
      • 1 tsk torkad oregano
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 150 g mozzarella
      • 8 st färska champinjoner
      • 100 g rökt skinka
      • 0.5 st rödlök
      • 0.5 st paprika
      • 2 dl riven ost
      • 0.5 tsk torkad oregano
      • 4 st basilikakvist

    • Lördag frukost 583 Kcal

      Stor ketofrukost

      Perfekt för dig som följer keto och vill lyxa till det!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 52 gram

      Protein: 23 gram

      Energi: 583 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 skiva bacon
      • 1 tsk smör
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st avokado
      • 5 g grönsallad
      • 6 st valnötter

      Gör så här

      • Knaperstek först bacon i en stekpanna.
      • Lägg på hushållspapper.
      • Hetta upp stekpannan med smör och knäck i äggen.
      • Låt steka några minuter och strö på salt och peppar.
      • Servera med bacon, avokado, sallad och valnötter.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 skiva bacon
      • 1 tsk smör
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st avokado
      • 5 g grönsallad
      • 6 st valnötter

      Lördag lunch 573 Kcal

      Kycklingrullar med getost

      En smakrik och härlig rätt där bacon och getost tillsammans med grapefrukt ger en härlig smakupplevelse.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 34 gram

      Protein: 47 gram

      Energi: 573 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 130 g kycklingfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 50 g chevreost
      • 40 g bacon
      • 2 dl blandsallad
      • 1 st grapefrukt
      • 1 tsk olivolja

      Gör så här

      • Strö på salt och peppar på kycklingfiléerna.
      • Lägg på osten och rulla ihop.
      • Rulla en baconskiva runt varje kycklingrulle.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kycklingrullarna runt om i ca 10 minuter.
      • Lägg sallad på ett fat.
      • Skär bort skalet på grapefrukten med en vass kniv. Lägg frukten i handen och skär ut filéer och lägg över salladen.
      • Häll på olja och lite salt och peppar.
      • Blanda om och lägg upp på salladen. Lägg på kycklingrullarna och servera direkt.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 130 g kycklingfilé
      • 0 salt och vitpeppar
      • 50 g chevreost
      • 40 g bacon
      • 2 dl blandsallad
      • 1 st grapefrukt
      • 1 tsk olivolja

      Lördag middag 623 Kcal

      Lammstek med fetaostkräm

      En härlig lammstek tillsammans med en grönkålssallad och en god fetaostkräm - bjud familjen på en mysig fredagsmiddag!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 29 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 51 gram

      Energi: 623 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 800 g lammstek
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 msk soja
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 klyfta vitlök
      Fetaostkräm
      • 100 g fetaost
      • 225 g tofutti sour supreme créme fraiche
      • 2 tsk färsk rosmarin
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 0.25 st citron
      Grönkålssallad
      • 100 g frysta sojabönor
      • 200 g färsk grönkål
      • 1 st rödlök
      • 1 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st citron

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 °.
      • Lägg steken på en ugnsplåt.
      • Blanda ketjap manis och soja i en skål.
      • Blanda ner örtkryddor och riv ner en vitlöksklyfta i marinaden.
      • Häll över marinaden på köttet och sätt in i ugnen i ca 45 min-1 timme.
      • Köttet ska ha en innetemperatur runt 55-60 grader.
      • Grovhacka grönkål och skala och strimla löken.
      • Tina sojabönorna.
      • Lägg grönkål och lök i en skål och ringla över olivolja och pressa saft från en halv citron.
      • Krydda med salt och peppar och massera in olja och citron med grönsakerna.
      • Vänd ner sojabönor och blanda runt.
      • Smula ner fetaost i en skål.
      • Tillsätt crème fraiche, rosmarin och kryddor och pressa i lite citron.
      • Blanda om och smaka av med salt och peppar.
      • Skär lammsteken i skivor och servera tillsammans med grönkålssallad och fetaostkräm.
      • Dekorera med färsk rosmarin och citronklyftor.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 800 g lammstek
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 msk soja
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 1 klyfta vitlök
      Fetaostkräm
      • 100 g fetaost
      • 225 g tofutti sour supreme créme fraiche
      • 2 tsk färsk rosmarin
      • 0.5 tsk örtagårdskrydda
      • 0.25 st citron
      Grönkålssallad
      • 100 g frysta sojabönor
      • 200 g färsk grönkål
      • 1 st rödlök
      • 1 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st citron

      Lördag dessert 250 Kcal

      Keto Cheesecake brownies

      Keto Cheesecake brownies - perfekt efterrätt att bjuda sina nära och kära på. Dessa brownies kan förvaras i kylen men går även att frysa in!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 23 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 250 kcal

      Ingredienser

      8 portioner

      Brownie smeten
      • 50 g smör
      • 0.5 dl kakao
      • 1 dl sukrin melis
      • 2 st ägg
      • 1 dl mandelmjöl
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      • 0.5 tsk salt
      Cheesecake smeten
      • 200 g philadelphiaost
      • 1 st ägg
      • 0.25 dl sukrin melis
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      Topping
      • 15 g mörk choklad
      • 10 g vit choklad (1 ruta)

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 c° och smöra en fyrkantig form.
      • Smält smöret.
      • Sila i kakao och tillsätt salt och sukrin melis.
      • Blanda ihop allt tills smeten blir jämn.
      • Knäck i ett ägg i taget och blanda.
      • Till sist blanda i mandelmjöl och vaniljpulver.
      • Vispa philadelphiaosten  med elvisp tills den blir mjuk och krämig.
      • Tillsätt vaniljpulver, sukrin melis, ägg  och blanda runt 1 min.
      • Klicka ut chokladsmeten med en sked lite överallt i formen och sedan ta cheesecake smeten och klicka ut i de tomma hålen.
      • Ta sedan en kniv och dra runt i formen för ett fint mönster.
      • Strö över den hackade chokladen och ställ in i ugnen i ca 20 min.
      • Ställ kallt och skiva upp i brownies.

      Ingredienser

      8 portioner

      Brownie smeten
      • 50 g smör
      • 0.5 dl kakao
      • 1 dl sukrin melis
      • 2 st ägg
      • 1 dl mandelmjöl
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      • 0.5 tsk salt
      Cheesecake smeten
      • 200 g philadelphiaost
      • 1 st ägg
      • 0.25 dl sukrin melis
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      Topping
      • 15 g mörk choklad
      • 10 g vit choklad (1 ruta)

    • Söndag frukost 301 Kcal

      Ketofrallor med sesamfrön

      Hemmagjorda frukostfrallor med valfritt pålägg!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 4 gram

      Fett: 21 gram

      Protein: 19 gram

      Energi: 301 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 dl pofiber
      • 2 msk kokosmjöl
      • 1 msk fiberhusk
      • 0.5 dl vita sesamfrön
      • 0.5 tsk bakpulver
      • 1 krm salt
      • 50 g mozzarella
      • 1.25 dl kokande vatten
      Till pensling
      • 1 tsk sesamfrön

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader. Separera vitor och gulor från varandra. Riv mozzarella.
      • Vispa äggvitorna till ett vitt skum. Blanda ihop alla torra ingredienser i en skål och blanda därefter ner äggskummet, den rivna mozzarellan och vattnet.
      • Blanda om och forma till 2 bullar.
      • Pensla med äggulan som är över och strö på sesamfrön.
      • Grädda 20 min.
      • Låt svalna!

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 dl pofiber
      • 2 msk kokosmjöl
      • 1 msk fiberhusk
      • 0.5 dl vita sesamfrön
      • 0.5 tsk bakpulver
      • 1 krm salt
      • 50 g mozzarella
      • 1.25 dl kokande vatten
      Till pensling
      • 1 tsk sesamfrön

      Söndag lunch 527 Kcal

      Blomkålsgratäng med kassler

      Allt i ett gratäng, gott och plånboksvänligt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 18 gram

      Fett: 33 gram

      Protein: 41 gram

      Energi: 527 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 st blomkålshuvud
      • 2 st morot
      • 500 g kassler
      • 2 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 2 msk dijonsenap
      • 1 msk sötstark senap
      • 1 krm provensalska örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 dl riven ost
      • 2 st ägg
      • 1 tsk smör
      Topping
      • 1 kvist färsk rosmarin

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 225 grader. Skär blomkål i mindre buketter.
      • Skala och skär morötterna i bitar. Strimla hälften av kasslern i tunna strimlor.
      • Skiva den andra hälften i skivor.
      • Hetta upp en kastrull med grädde, mjölk, senap och  kryddor. Låt koka några minuter.
      • Lägg i grönsaker, strimlad kassler och riven ost i 5 minuter.
      • Smaka av med salt och peppar. Dra av kastrullen och låt svalna. Knäck i äggen och rör runt.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn kasslerskivorna i några minuter.
      • Häll i blandningen i en ugnsfastform och dekorera med kasslerskivor över.
      • Sätt in i ugnen i 25 min.
      • Toppa med färsk rosmarin.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 st blomkålshuvud
      • 2 st morot
      • 500 g kassler
      • 2 dl grädde
      • 1 dl mjölk
      • 2 msk dijonsenap
      • 1 msk sötstark senap
      • 1 krm provensalska örter
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 dl riven ost
      • 2 st ägg
      • 1 tsk smör
      Topping
      • 1 kvist färsk rosmarin

      Söndag middag 556 Kcal

      Hamburgare med coleslaw

      En god hamburgare med ost, sallad och tomat som serveras tillsammans med en krämig coleslaw!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 23 gram

      Fett: 44 gram

      Protein: 31 gram

      Energi: 556 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g nötfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk örtkrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 2 st salladsblad
      • 1 skiva ost
      • 1 msk hamburgerdressing
      • 0
      • 0.15 st rödlök
      • 0.15 kvist färsk persilja
      • 2 st saltgurka
      Coleslaw
      • 2 dl strimlad rödkål
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 msk senap
      • 1 msk majonnäs
      • 1 msk gräddfil
      • 1 msk bladpersilja
      • 0.5 msk citronsaft
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Börja med att göra coleslaw.
      • Lägg rödkål i en skål.
      • Strimla rödlöken och tillsätt till rödkålen.
      • Tillsätt senap, majonnäs, gräddfil, persilja och citronsaft och krama ihop tills allt är jämt fördelat.
      • Smaka av med salt och peppar och ställ kallt till servering.
      • Lägg färsen i en skål.
      • Finhacka vitlöksklyftan och tillsätt till färsen tillsammans med kryddor och blanda om.
      • Forma till en stor biff och hetta upp en stekpanna med olja.
      • Stek biffen några minuter på varje sida och låt den vila i pannan tills den är genomstekt.
      • Lägg biffen på några salladsblad och toppa med ost, hamburgerdressing, tomatskivor, rödlök, persilja och gurka.
      • Servera med coleslaw.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 125 g nötfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk örtkrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk olivolja
      • 2 st salladsblad
      • 1 skiva ost
      • 1 msk hamburgerdressing
      • 0
      • 0.15 st rödlök
      • 0.15 kvist färsk persilja
      • 2 st saltgurka
      Coleslaw
      • 2 dl strimlad rödkål
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 msk senap
      • 1 msk majonnäs
      • 1 msk gräddfil
      • 1 msk bladpersilja
      • 0.5 msk citronsaft
      • 0 salt och svartpeppar
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 15 st ägg
    • 30 gram skinka
    • 250 g nötfärs
    • 1100 g kycklingfärs
    • 2 skiva lufttorkad skinka
    • 600 g torskfile
    • 200 g handskalade räkor
    • 1000 g kassler
    • 100 g rökt skinka
    • 43 skiva bacon
    • 130 g kycklingfilé
    • 800 g lammstek
    Mejeri
    • 57 tsk smör
    • 15 g manchegoost
    • 200 g fetaost
    • 3 msk gräddfil
    • 2 dl keso, 4%
    • 7 msk grädde
    • 2 dl mjölk
    • 6 dl riven ost
    • 0.5 dl mandelmjölk
    • 125 g riven mozzarella
    • 200 g mozzarella
    • 50 g chevreost
    • 200 g philadelphiaost
    • 1 skiva ost
    Frukt/grönt
    • 3 st cocktailtomat
    • 3.5 st gul lök
    • 9 klyfta vitlök
    • 500 g fryst bladspenat
    • 4 st salladsblad
    • 0.25 st röd paprika
    • 2.5 st avokado
    • 2 dl färska blåbär
    • 32 dl grönkål
    • 1 st apelsin
    • 1 st clementin
    • 0.5 st granatäpple
    • 2 st röd chili
    • 2 msk färsk ingefära
    • 400 g blomkålsbuketter
    • 6 st morot
    • 200 g sugarsnaps
    • 1 st lime
    • 2 st physalis
    • 100 g rucola
    • 0.5 st purjolök
    • 0.5 st squash
    • 8 st grön sparris
    • 225 g cocktailtomater
    • 2 st blomkålshuvud
    • 100 g ananas (fryst)
    • 0.5 st kiwi
    • 8 st färska champinjoner
    • 1.9 st rödlök
    • 0.5 st paprika
    • 5 g grönsallad
    • 2 dl blandsallad
    • 1 st grapefrukt
    • 0.75 st citron
    • 100 g frysta sojabönor
    • 200 g färsk grönkål
    • 2 dl strimlad rödkål
    • 0.5 msk citronsaft
    Kryddor/smaksättare
    • 2 st kycklingbuljongtärning
    • 4 krm salt
    • 2 msk tacokrydda
    • 3 msk chilipeppar
    • 2 tsk paprikapulver
    • 2 tsk lökpulver
    • 3 msk spiskummin
    • 2.5 tsk torkad oregano
    • 1 msk kanel
    • 2 tsk sesamolja
    • 4 tsk sambal oelek
    • 2 tsk fisksås
    • 2 msk ketjap manis
    • 4 msk gräslök
    • 2 msk färsk koriander
    • 2 tsk fiskfond
    • 4 msk dill
    • dillkvistar
    • 4 msk dijonsenap
    • 2 msk sötstark senap
    • 2 krm provensalska örter
    • 4 kvist färsk rosmarin
    • 2.15 kvist färsk persilja
    • 2 tsk örtagårdskrydda
    • 4 st basilikakvist
    • 1 msk soja
    • 1 tsk vaniljpulver
    • 1 tsk örtkrydda
    • 1 msk bladpersilja
    Torrvaror
    • 2 dl mandelmjöl
    • 4 msk fiberhusk
    • 5.5 msk olivolja
    • 2 dl pumpafrön
    • 2 dl solrosfrön
    • 1 dl paranötter
    • 7.2 dl valnötter
    • 1 dl hasselnötter
    • 5 tsk flytande honung
    • 2 dl kokosskivor
    • 10 st pekannötter
    • 2 tsk rapsolja
    • 7 msk sesamfrön
    • 0.5 dl mandlar
    • 2 st torkade dadlar
    • 100 g krossade tomater
    • 0.5 dl kakao
    • 1.25 dl sukrin melis
    • 1 dl pofiber
    • 2 msk kokosmjöl
    • 0.5 dl vita sesamfrön
    • 0.5 tsk bakpulver
    Övrigt
    • 1.75 dl kokande vatten
    • 1 dl rostad frömüsli
    • 225 g tofutti sour supreme créme fraiche
    • 15 g mörk choklad
    • 10 g vit choklad (1 ruta)
    • 1 msk hamburgerdressing
    • 2 st saltgurka
    • 0.5 msk senap
    • 1 msk majonnäs

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!