0
Tillbaka till menyerna

GI

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

  • Måndag - 1564 Kcal

    • Frukost - 216 Kcal

      Yoghurt med jordgubbar

    • Lunch - 555 Kcal

      Lammfärsbullar med avokadosallad

    • Middag - 597 Kcal

      Lasagne med halloumi och spenat

    • Mellanmål - 196 Kcal

      Red Berry Smoothie

    • Dessert

  • Tisdag - 1564 Kcal

    • Frukost - 216 Kcal

      Yoghurt med jordgubbar

    • Lunch - 597 Kcal

      Lasagne med halloumi och spenat

    • Middag - 555 Kcal

      Lammfärsbullar med avokadosallad

    • Mellanmål - 196 Kcal

      Red Berry Smoothie

    • Dessert

  • Onsdag - 1564 Kcal

    • Frukost - 216 Kcal

      Yoghurt med jordgubbar

    • Lunch - 597 Kcal

      Lasagne med halloumi och spenat

    • Middag - 555 Kcal

      Lammfärsbullar med avokadosallad

    • Mellanmål - 196 Kcal

      Red Berry Smoothie

    • Dessert

  • Torsdag - 1564 Kcal

    • Frukost - 216 Kcal

      Yoghurt med jordgubbar

    • Lunch - 597 Kcal

      Lasagne med halloumi och spenat

    • Middag - 555 Kcal

      Lammfärsbullar med avokadosallad

    • Mellanmål - 196 Kcal

      Red Berry Smoothie

    • Dessert

  • Fredag - 1012 Kcal

    • Frukost - 216 Kcal

      Yoghurt med jordgubbar

    • Lunch - 221 Kcal

      Äggröra med gräslök och tomat

    • Middag - 576 Kcal

      Korv stroganoff med blomkålsris

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag - 1572 Kcal

    • Frukost - 221 Kcal

      Äggröra med gräslök och tomat

    • Lunch - 576 Kcal

      Korv stroganoff med blomkålsris

    • Middag - 560 Kcal

      Halloumisallad med päron

    • Mellanmål - 216 Kcal

      Yoghurt med jordgubbar

    • Dessert

  • Söndag - 1572 Kcal

    • Frukost - 221 Kcal

      Äggröra med gräslök och tomat

    • Lunch - 576 Kcal

      Korv stroganoff med blomkålsris

    • Middag - 560 Kcal

      Halloumisallad med päron

    • Mellanmål - 216 Kcal

      Yoghurt med jordgubbar

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 68.8 gram

    Fett: 101.2 gram

    Protein: 63.6 gram

    Energi: 1487.6 kcal

    • Måndag frukost 216 Kcal

      Yoghurt med jordgubbar

      En liten skål med turkisk yoghurt toppad med jordgubbar eller andra bär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 216 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 8 st färsk jordgubbe

      Gör så här

      • Lägg en klick yoghurt i en skål och skiva jordgubbar och lägg över.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 8 st färsk jordgubbe

      Måndag lunch 555 Kcal

      Lammfärsbullar med avokadosallad

      Enkel och gott att äta till lunch eller middag - en fräsch avokadosallad med lammfärsbullar till!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 45 gram

      Protein: 28 gram

      Energi: 555 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 500 g lammfärs
      • 1 st ägg
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st squash
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk olivolja
      • 1.5 dl vatten
      • 0.5 msk kalvfond
      • 0.5 msk balsamico
      Avokadosallad
      • 3 st avokado
      • 0 salt och svartpeppar
      • 15 st små plommontomater
      • 100 g svarta oliver kärnfria
      • 1 msk olivolja
      • 1 msk bladpersilja

      Gör så här

      • Skala och riv vitlöken fint och riv squashen grovt.
      • Blanda lammfärs, ägg, vitlök, squash, salt och peppar i en skål.
      • Forma till stora köttbullar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja.
      • Bryn köttbullarna runtom i några minuter.
      • Häll på vatten, kalvfond och balsamico.
      • Låt puttra på svag värme i 7-8 minuter.
      • Dela avokadon och ta bort kärnorna.
      • Skär avokadon i bitar och lägg i en skål. 
      • Strö över salt och peppar.
      • Blanda ner tomater, oliver och olja.
      • Dekorera med bladpersilja och en citronklyfta.
      • Servera lammfärsbullarna med avokadosalladen.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 500 g lammfärs
      • 1 st ägg
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st squash
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk olivolja
      • 1.5 dl vatten
      • 0.5 msk kalvfond
      • 0.5 msk balsamico
      Avokadosallad
      • 3 st avokado
      • 0 salt och svartpeppar
      • 15 st små plommontomater
      • 100 g svarta oliver kärnfria
      • 1 msk olivolja
      • 1 msk bladpersilja

      Måndag middag 597 Kcal

      Lasagne med halloumi och spenat

      En härlig vegetarisk lasagne som blir perfekt när ni är många runt köksbordet eller att frysa in till matlådor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 43 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 597 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Lasagneplattor
      • 4 st ägg
      • 150 g färskost
      • 3 krm salt
      • 2 msk fiberhusk
      Fyllning
      • 1 st gul lök
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk tomatpuré
      • 400 g krossade tomater
      • 2 tsk flytande honung
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 4 krm torkad timjan
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g frusen spenat
      • 200 g halloumi
      • 6 msk pumpakärnor
      • 2 dl riven ost
      Tillbehör
      • 70 g rucola
      • 150 g cocktailtomater

      Gör så här

      • Sätt på ugnen på 150 grader.
      • Vispa ägg, färskost och salt till en slät smet.
      • Fortsätt vispa medan du rör i fiberhusk, lite i taget.
      • Låt vila någon minut.
      • Bred ut smeten på en plåt med bakplåtspapper med slickepott eller spatel.
      • Lägg ett ark över och kavla tills smeten fyller en hel ugnsplåt.
      • Låt båda arken bakplåtspapper vara kvar.
      • Grädda i ca 10–12 minuter.
      • Låt svalna och ta sedan bort pappret.
      • Skär plattor med pizzaskärare eller vass kniv.
      • Höj temperaturen till 225 grader.
      • Skala och finhacka lök och vitlök.
      • Fräs lök och vitlök i olja och tillsätt tomatpuré, krossade tomater, honung, buljongtärning, timjan, salt och peppar.
      • Låt koka ihop ca: 5 minuter.
      • Tillsätt spenat och låt koka ytterligare ca 5 minuter.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Skär halloumi i tunna skivor.
      • Varva tomatsås, lasagneplattor, pumpakärnor och halloumi i en ugnssäker form, ca 20 x 30 cm.
      • Börja och avsluta med tomatsås.
      • Strö över riven ost.
      • Ställ in i mitten av ugnen ca 20 minuter.
      • Servera med rucolasallad och tomater.

      Ingredienser

      4 portioner

      Lasagneplattor
      • 4 st ägg
      • 150 g färskost
      • 3 krm salt
      • 2 msk fiberhusk
      Fyllning
      • 1 st gul lök
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk tomatpuré
      • 400 g krossade tomater
      • 2 tsk flytande honung
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 4 krm torkad timjan
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g frusen spenat
      • 200 g halloumi
      • 6 msk pumpakärnor
      • 2 dl riven ost
      Tillbehör
      • 70 g rucola
      • 150 g cocktailtomater

      Måndag mellanmål 196 Kcal

      Red Berry Smoothie

      En svalkande god smoothie med bär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 32 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 196 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl blåbär (frysta)
      • 100 g jordgubbar (färska)
      • 0.5 st mango
      • 1 dl naturell yoghurt
      • 1 dl vatten
      Dekoration
      • 1 msk frystorkade jordgubbar

      Gör så här

      • Skala och skär mango i bitar.
      • Lägg mango och bär i en blender och mixa.
      • Häll på yoghurt och späd med vatten till en jämn konsistens.
      • Häll upp på glas och dekorera med frystorkade jordgubbar eller färska jordgubbar.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl blåbär (frysta)
      • 100 g jordgubbar (färska)
      • 0.5 st mango
      • 1 dl naturell yoghurt
      • 1 dl vatten
      Dekoration
      • 1 msk frystorkade jordgubbar

    • Tisdag frukost 216 Kcal

      Yoghurt med jordgubbar

      En liten skål med turkisk yoghurt toppad med jordgubbar eller andra bär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 216 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 8 st färsk jordgubbe

      Gör så här

      • Lägg en klick yoghurt i en skål och skiva jordgubbar och lägg över.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 8 st färsk jordgubbe

      Tisdag lunch 597 Kcal

      Lasagne med halloumi och spenat

      En härlig vegetarisk lasagne som blir perfekt när ni är många runt köksbordet eller att frysa in till matlådor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 43 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 597 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Lasagneplattor
      • 4 st ägg
      • 150 g färskost
      • 3 krm salt
      • 2 msk fiberhusk
      Fyllning
      • 1 st gul lök
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk tomatpuré
      • 400 g krossade tomater
      • 2 tsk flytande honung
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 4 krm torkad timjan
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g frusen spenat
      • 200 g halloumi
      • 6 msk pumpakärnor
      • 2 dl riven ost
      Tillbehör
      • 70 g rucola
      • 150 g cocktailtomater

      Gör så här

      • Sätt på ugnen på 150 grader.
      • Vispa ägg, färskost och salt till en slät smet.
      • Fortsätt vispa medan du rör i fiberhusk, lite i taget.
      • Låt vila någon minut.
      • Bred ut smeten på en plåt med bakplåtspapper med slickepott eller spatel.
      • Lägg ett ark över och kavla tills smeten fyller en hel ugnsplåt.
      • Låt båda arken bakplåtspapper vara kvar.
      • Grädda i ca 10–12 minuter.
      • Låt svalna och ta sedan bort pappret.
      • Skär plattor med pizzaskärare eller vass kniv.
      • Höj temperaturen till 225 grader.
      • Skala och finhacka lök och vitlök.
      • Fräs lök och vitlök i olja och tillsätt tomatpuré, krossade tomater, honung, buljongtärning, timjan, salt och peppar.
      • Låt koka ihop ca: 5 minuter.
      • Tillsätt spenat och låt koka ytterligare ca 5 minuter.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Skär halloumi i tunna skivor.
      • Varva tomatsås, lasagneplattor, pumpakärnor och halloumi i en ugnssäker form, ca 20 x 30 cm.
      • Börja och avsluta med tomatsås.
      • Strö över riven ost.
      • Ställ in i mitten av ugnen ca 20 minuter.
      • Servera med rucolasallad och tomater.

      Ingredienser

      4 portioner

      Lasagneplattor
      • 4 st ägg
      • 150 g färskost
      • 3 krm salt
      • 2 msk fiberhusk
      Fyllning
      • 1 st gul lök
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk tomatpuré
      • 400 g krossade tomater
      • 2 tsk flytande honung
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 4 krm torkad timjan
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g frusen spenat
      • 200 g halloumi
      • 6 msk pumpakärnor
      • 2 dl riven ost
      Tillbehör
      • 70 g rucola
      • 150 g cocktailtomater

      Tisdag middag 555 Kcal

      Lammfärsbullar med avokadosallad

      Enkel och gott att äta till lunch eller middag - en fräsch avokadosallad med lammfärsbullar till!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 45 gram

      Protein: 28 gram

      Energi: 555 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 500 g lammfärs
      • 1 st ägg
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st squash
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk olivolja
      • 1.5 dl vatten
      • 0.5 msk kalvfond
      • 0.5 msk balsamico
      Avokadosallad
      • 3 st avokado
      • 0 salt och svartpeppar
      • 15 st små plommontomater
      • 100 g svarta oliver kärnfria
      • 1 msk olivolja
      • 1 msk bladpersilja

      Gör så här

      • Skala och riv vitlöken fint och riv squashen grovt.
      • Blanda lammfärs, ägg, vitlök, squash, salt och peppar i en skål.
      • Forma till stora köttbullar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja.
      • Bryn köttbullarna runtom i några minuter.
      • Häll på vatten, kalvfond och balsamico.
      • Låt puttra på svag värme i 7-8 minuter.
      • Dela avokadon och ta bort kärnorna.
      • Skär avokadon i bitar och lägg i en skål. 
      • Strö över salt och peppar.
      • Blanda ner tomater, oliver och olja.
      • Dekorera med bladpersilja och en citronklyfta.
      • Servera lammfärsbullarna med avokadosalladen.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 500 g lammfärs
      • 1 st ägg
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st squash
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk olivolja
      • 1.5 dl vatten
      • 0.5 msk kalvfond
      • 0.5 msk balsamico
      Avokadosallad
      • 3 st avokado
      • 0 salt och svartpeppar
      • 15 st små plommontomater
      • 100 g svarta oliver kärnfria
      • 1 msk olivolja
      • 1 msk bladpersilja

      Tisdag mellanmål 196 Kcal

      Red Berry Smoothie

      En svalkande god smoothie med bär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 32 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 196 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl blåbär (frysta)
      • 100 g jordgubbar (färska)
      • 0.5 st mango
      • 1 dl naturell yoghurt
      • 1 dl vatten
      Dekoration
      • 1 msk frystorkade jordgubbar

      Gör så här

      • Skala och skär mango i bitar.
      • Lägg mango och bär i en blender och mixa.
      • Häll på yoghurt och späd med vatten till en jämn konsistens.
      • Häll upp på glas och dekorera med frystorkade jordgubbar eller färska jordgubbar.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl blåbär (frysta)
      • 100 g jordgubbar (färska)
      • 0.5 st mango
      • 1 dl naturell yoghurt
      • 1 dl vatten
      Dekoration
      • 1 msk frystorkade jordgubbar

    • Onsdag frukost 216 Kcal

      Yoghurt med jordgubbar

      En liten skål med turkisk yoghurt toppad med jordgubbar eller andra bär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 216 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 8 st färsk jordgubbe

      Gör så här

      • Lägg en klick yoghurt i en skål och skiva jordgubbar och lägg över.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 8 st färsk jordgubbe

      Onsdag lunch 597 Kcal

      Lasagne med halloumi och spenat

      En härlig vegetarisk lasagne som blir perfekt när ni är många runt köksbordet eller att frysa in till matlådor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 43 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 597 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Lasagneplattor
      • 4 st ägg
      • 150 g färskost
      • 3 krm salt
      • 2 msk fiberhusk
      Fyllning
      • 1 st gul lök
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk tomatpuré
      • 400 g krossade tomater
      • 2 tsk flytande honung
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 4 krm torkad timjan
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g frusen spenat
      • 200 g halloumi
      • 6 msk pumpakärnor
      • 2 dl riven ost
      Tillbehör
      • 70 g rucola
      • 150 g cocktailtomater

      Gör så här

      • Sätt på ugnen på 150 grader.
      • Vispa ägg, färskost och salt till en slät smet.
      • Fortsätt vispa medan du rör i fiberhusk, lite i taget.
      • Låt vila någon minut.
      • Bred ut smeten på en plåt med bakplåtspapper med slickepott eller spatel.
      • Lägg ett ark över och kavla tills smeten fyller en hel ugnsplåt.
      • Låt båda arken bakplåtspapper vara kvar.
      • Grädda i ca 10–12 minuter.
      • Låt svalna och ta sedan bort pappret.
      • Skär plattor med pizzaskärare eller vass kniv.
      • Höj temperaturen till 225 grader.
      • Skala och finhacka lök och vitlök.
      • Fräs lök och vitlök i olja och tillsätt tomatpuré, krossade tomater, honung, buljongtärning, timjan, salt och peppar.
      • Låt koka ihop ca: 5 minuter.
      • Tillsätt spenat och låt koka ytterligare ca 5 minuter.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Skär halloumi i tunna skivor.
      • Varva tomatsås, lasagneplattor, pumpakärnor och halloumi i en ugnssäker form, ca 20 x 30 cm.
      • Börja och avsluta med tomatsås.
      • Strö över riven ost.
      • Ställ in i mitten av ugnen ca 20 minuter.
      • Servera med rucolasallad och tomater.

      Ingredienser

      4 portioner

      Lasagneplattor
      • 4 st ägg
      • 150 g färskost
      • 3 krm salt
      • 2 msk fiberhusk
      Fyllning
      • 1 st gul lök
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk tomatpuré
      • 400 g krossade tomater
      • 2 tsk flytande honung
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 4 krm torkad timjan
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g frusen spenat
      • 200 g halloumi
      • 6 msk pumpakärnor
      • 2 dl riven ost
      Tillbehör
      • 70 g rucola
      • 150 g cocktailtomater

      Onsdag middag 555 Kcal

      Lammfärsbullar med avokadosallad

      Enkel och gott att äta till lunch eller middag - en fräsch avokadosallad med lammfärsbullar till!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 45 gram

      Protein: 28 gram

      Energi: 555 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 500 g lammfärs
      • 1 st ägg
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st squash
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk olivolja
      • 1.5 dl vatten
      • 0.5 msk kalvfond
      • 0.5 msk balsamico
      Avokadosallad
      • 3 st avokado
      • 0 salt och svartpeppar
      • 15 st små plommontomater
      • 100 g svarta oliver kärnfria
      • 1 msk olivolja
      • 1 msk bladpersilja

      Gör så här

      • Skala och riv vitlöken fint och riv squashen grovt.
      • Blanda lammfärs, ägg, vitlök, squash, salt och peppar i en skål.
      • Forma till stora köttbullar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja.
      • Bryn köttbullarna runtom i några minuter.
      • Häll på vatten, kalvfond och balsamico.
      • Låt puttra på svag värme i 7-8 minuter.
      • Dela avokadon och ta bort kärnorna.
      • Skär avokadon i bitar och lägg i en skål. 
      • Strö över salt och peppar.
      • Blanda ner tomater, oliver och olja.
      • Dekorera med bladpersilja och en citronklyfta.
      • Servera lammfärsbullarna med avokadosalladen.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 500 g lammfärs
      • 1 st ägg
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st squash
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk olivolja
      • 1.5 dl vatten
      • 0.5 msk kalvfond
      • 0.5 msk balsamico
      Avokadosallad
      • 3 st avokado
      • 0 salt och svartpeppar
      • 15 st små plommontomater
      • 100 g svarta oliver kärnfria
      • 1 msk olivolja
      • 1 msk bladpersilja

      Onsdag mellanmål 196 Kcal

      Red Berry Smoothie

      En svalkande god smoothie med bär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 32 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 196 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl blåbär (frysta)
      • 100 g jordgubbar (färska)
      • 0.5 st mango
      • 1 dl naturell yoghurt
      • 1 dl vatten
      Dekoration
      • 1 msk frystorkade jordgubbar

      Gör så här

      • Skala och skär mango i bitar.
      • Lägg mango och bär i en blender och mixa.
      • Häll på yoghurt och späd med vatten till en jämn konsistens.
      • Häll upp på glas och dekorera med frystorkade jordgubbar eller färska jordgubbar.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl blåbär (frysta)
      • 100 g jordgubbar (färska)
      • 0.5 st mango
      • 1 dl naturell yoghurt
      • 1 dl vatten
      Dekoration
      • 1 msk frystorkade jordgubbar

    • Torsdag frukost 216 Kcal

      Yoghurt med jordgubbar

      En liten skål med turkisk yoghurt toppad med jordgubbar eller andra bär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 216 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 8 st färsk jordgubbe

      Gör så här

      • Lägg en klick yoghurt i en skål och skiva jordgubbar och lägg över.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 8 st färsk jordgubbe

      Torsdag lunch 597 Kcal

      Lasagne med halloumi och spenat

      En härlig vegetarisk lasagne som blir perfekt när ni är många runt köksbordet eller att frysa in till matlådor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 19 gram

      Fett: 43 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 597 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Lasagneplattor
      • 4 st ägg
      • 150 g färskost
      • 3 krm salt
      • 2 msk fiberhusk
      Fyllning
      • 1 st gul lök
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk tomatpuré
      • 400 g krossade tomater
      • 2 tsk flytande honung
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 4 krm torkad timjan
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g frusen spenat
      • 200 g halloumi
      • 6 msk pumpakärnor
      • 2 dl riven ost
      Tillbehör
      • 70 g rucola
      • 150 g cocktailtomater

      Gör så här

      • Sätt på ugnen på 150 grader.
      • Vispa ägg, färskost och salt till en slät smet.
      • Fortsätt vispa medan du rör i fiberhusk, lite i taget.
      • Låt vila någon minut.
      • Bred ut smeten på en plåt med bakplåtspapper med slickepott eller spatel.
      • Lägg ett ark över och kavla tills smeten fyller en hel ugnsplåt.
      • Låt båda arken bakplåtspapper vara kvar.
      • Grädda i ca 10–12 minuter.
      • Låt svalna och ta sedan bort pappret.
      • Skär plattor med pizzaskärare eller vass kniv.
      • Höj temperaturen till 225 grader.
      • Skala och finhacka lök och vitlök.
      • Fräs lök och vitlök i olja och tillsätt tomatpuré, krossade tomater, honung, buljongtärning, timjan, salt och peppar.
      • Låt koka ihop ca: 5 minuter.
      • Tillsätt spenat och låt koka ytterligare ca 5 minuter.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Skär halloumi i tunna skivor.
      • Varva tomatsås, lasagneplattor, pumpakärnor och halloumi i en ugnssäker form, ca 20 x 30 cm.
      • Börja och avsluta med tomatsås.
      • Strö över riven ost.
      • Ställ in i mitten av ugnen ca 20 minuter.
      • Servera med rucolasallad och tomater.

      Ingredienser

      4 portioner

      Lasagneplattor
      • 4 st ägg
      • 150 g färskost
      • 3 krm salt
      • 2 msk fiberhusk
      Fyllning
      • 1 st gul lök
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk tomatpuré
      • 400 g krossade tomater
      • 2 tsk flytande honung
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 4 krm torkad timjan
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g frusen spenat
      • 200 g halloumi
      • 6 msk pumpakärnor
      • 2 dl riven ost
      Tillbehör
      • 70 g rucola
      • 150 g cocktailtomater

      Torsdag middag 555 Kcal

      Lammfärsbullar med avokadosallad

      Enkel och gott att äta till lunch eller middag - en fräsch avokadosallad med lammfärsbullar till!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 45 gram

      Protein: 28 gram

      Energi: 555 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 500 g lammfärs
      • 1 st ägg
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st squash
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk olivolja
      • 1.5 dl vatten
      • 0.5 msk kalvfond
      • 0.5 msk balsamico
      Avokadosallad
      • 3 st avokado
      • 0 salt och svartpeppar
      • 15 st små plommontomater
      • 100 g svarta oliver kärnfria
      • 1 msk olivolja
      • 1 msk bladpersilja

      Gör så här

      • Skala och riv vitlöken fint och riv squashen grovt.
      • Blanda lammfärs, ägg, vitlök, squash, salt och peppar i en skål.
      • Forma till stora köttbullar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja.
      • Bryn köttbullarna runtom i några minuter.
      • Häll på vatten, kalvfond och balsamico.
      • Låt puttra på svag värme i 7-8 minuter.
      • Dela avokadon och ta bort kärnorna.
      • Skär avokadon i bitar och lägg i en skål. 
      • Strö över salt och peppar.
      • Blanda ner tomater, oliver och olja.
      • Dekorera med bladpersilja och en citronklyfta.
      • Servera lammfärsbullarna med avokadosalladen.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 500 g lammfärs
      • 1 st ägg
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st squash
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk olivolja
      • 1.5 dl vatten
      • 0.5 msk kalvfond
      • 0.5 msk balsamico
      Avokadosallad
      • 3 st avokado
      • 0 salt och svartpeppar
      • 15 st små plommontomater
      • 100 g svarta oliver kärnfria
      • 1 msk olivolja
      • 1 msk bladpersilja

      Torsdag mellanmål 196 Kcal

      Red Berry Smoothie

      En svalkande god smoothie med bär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 32 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 196 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl blåbär (frysta)
      • 100 g jordgubbar (färska)
      • 0.5 st mango
      • 1 dl naturell yoghurt
      • 1 dl vatten
      Dekoration
      • 1 msk frystorkade jordgubbar

      Gör så här

      • Skala och skär mango i bitar.
      • Lägg mango och bär i en blender och mixa.
      • Häll på yoghurt och späd med vatten till en jämn konsistens.
      • Häll upp på glas och dekorera med frystorkade jordgubbar eller färska jordgubbar.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl blåbär (frysta)
      • 100 g jordgubbar (färska)
      • 0.5 st mango
      • 1 dl naturell yoghurt
      • 1 dl vatten
      Dekoration
      • 1 msk frystorkade jordgubbar

    • Fredag frukost 216 Kcal

      Yoghurt med jordgubbar

      En liten skål med turkisk yoghurt toppad med jordgubbar eller andra bär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 216 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 8 st färsk jordgubbe

      Gör så här

      • Lägg en klick yoghurt i en skål och skiva jordgubbar och lägg över.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 8 st färsk jordgubbe

      Fredag lunch 221 Kcal

      Äggröra med gräslök och tomat

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 221 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk gräslök
      • 1 tsk smör
      • 0.5 styck tomat

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg med salt, svartpeppar och hackad gräslök i en skål.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner smeten. Rör om med en trägaffel ca 30 sek.
      • Skiva en ½ tomat och lägg på en tallrik. Toppa med äggröran.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk gräslök
      • 1 tsk smör
      • 0.5 styck tomat

      Fredag middag 576 Kcal

      Korv stroganoff med blomkålsris

      Enkel måltid att tillaga till vardagsmiddag och spara en portion till lunch dagen efter!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 51 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 576 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g falukorv med hög kötthalt
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk smör
      • 1 msk chilisås
      • 1 msk sötstark senap
      • 1 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 80 g rå blomkål
      • 1 dl blandsallad
      • 5 cm gurka
      • 1 msk färsk basilika

      Gör så här

      • Skär korven i avlånga bitar.
      • Strimla löken.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn korv och lök i några minuter.
      • Tillsätt chilisås, senap och grädde och låt koka ihop.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Servera med riven blomkål, sallad, skivad gurka och färsk basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g falukorv med hög kötthalt
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk smör
      • 1 msk chilisås
      • 1 msk sötstark senap
      • 1 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 80 g rå blomkål
      • 1 dl blandsallad
      • 5 cm gurka
      • 1 msk färsk basilika

    • Lördag frukost 221 Kcal

      Äggröra med gräslök och tomat

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 221 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk gräslök
      • 1 tsk smör
      • 0.5 styck tomat

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg med salt, svartpeppar och hackad gräslök i en skål.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner smeten. Rör om med en trägaffel ca 30 sek.
      • Skiva en ½ tomat och lägg på en tallrik. Toppa med äggröran.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk gräslök
      • 1 tsk smör
      • 0.5 styck tomat

      Lördag lunch 576 Kcal

      Korv stroganoff med blomkålsris

      Enkel måltid att tillaga till vardagsmiddag och spara en portion till lunch dagen efter!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 51 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 576 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g falukorv med hög kötthalt
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk smör
      • 1 msk chilisås
      • 1 msk sötstark senap
      • 1 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 80 g rå blomkål
      • 1 dl blandsallad
      • 5 cm gurka
      • 1 msk färsk basilika

      Gör så här

      • Skär korven i avlånga bitar.
      • Strimla löken.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn korv och lök i några minuter.
      • Tillsätt chilisås, senap och grädde och låt koka ihop.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Servera med riven blomkål, sallad, skivad gurka och färsk basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g falukorv med hög kötthalt
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk smör
      • 1 msk chilisås
      • 1 msk sötstark senap
      • 1 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 80 g rå blomkål
      • 1 dl blandsallad
      • 5 cm gurka
      • 1 msk färsk basilika

      Lördag middag 560 Kcal

      Halloumisallad med päron

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 30 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 26 gram

      Energi: 560 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 dl blandsallad
      • 5 st rädisor
      • 1 st päron
      • 1 st färska fikon
      • 100 g halloumi
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk pumpakärnor
      • 1 msk torkade tranbär

      Gör så här

      • Lägg sallad på ett fat.
      • Fördela rädisor på salladen.
      • Skiva päronen och fikonen och lägg på salladen.
      • Skiva osten och stek i olja någon minut per sida.
      • Toppa salladen med den varma osten och strö på lite pumpafrön och torkade tranbär.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 dl blandsallad
      • 5 st rädisor
      • 1 st päron
      • 1 st färska fikon
      • 100 g halloumi
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk pumpakärnor
      • 1 msk torkade tranbär

      Lördag mellanmål 216 Kcal

      Yoghurt med jordgubbar

      En liten skål med turkisk yoghurt toppad med jordgubbar eller andra bär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 216 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 8 st färsk jordgubbe

      Gör så här

      • Lägg en klick yoghurt i en skål och skiva jordgubbar och lägg över.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 8 st färsk jordgubbe

    • Söndag frukost 221 Kcal

      Äggröra med gräslök och tomat

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 221 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk gräslök
      • 1 tsk smör
      • 0.5 styck tomat

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg med salt, svartpeppar och hackad gräslök i en skål.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner smeten. Rör om med en trägaffel ca 30 sek.
      • Skiva en ½ tomat och lägg på en tallrik. Toppa med äggröran.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk gräslök
      • 1 tsk smör
      • 0.5 styck tomat

      Söndag lunch 576 Kcal

      Korv stroganoff med blomkålsris

      Enkel måltid att tillaga till vardagsmiddag och spara en portion till lunch dagen efter!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 51 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 576 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g falukorv med hög kötthalt
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk smör
      • 1 msk chilisås
      • 1 msk sötstark senap
      • 1 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 80 g rå blomkål
      • 1 dl blandsallad
      • 5 cm gurka
      • 1 msk färsk basilika

      Gör så här

      • Skär korven i avlånga bitar.
      • Strimla löken.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn korv och lök i några minuter.
      • Tillsätt chilisås, senap och grädde och låt koka ihop.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Servera med riven blomkål, sallad, skivad gurka och färsk basilika.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g falukorv med hög kötthalt
      • 0.5 st gul lök
      • 1 tsk smör
      • 1 msk chilisås
      • 1 msk sötstark senap
      • 1 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      Tillbehör
      • 80 g rå blomkål
      • 1 dl blandsallad
      • 5 cm gurka
      • 1 msk färsk basilika

      Söndag middag 560 Kcal

      Halloumisallad med päron

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 30 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 26 gram

      Energi: 560 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 dl blandsallad
      • 5 st rädisor
      • 1 st päron
      • 1 st färska fikon
      • 100 g halloumi
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk pumpakärnor
      • 1 msk torkade tranbär

      Gör så här

      • Lägg sallad på ett fat.
      • Fördela rädisor på salladen.
      • Skiva päronen och fikonen och lägg på salladen.
      • Skiva osten och stek i olja någon minut per sida.
      • Toppa salladen med den varma osten och strö på lite pumpafrön och torkade tranbär.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 dl blandsallad
      • 5 st rädisor
      • 1 st päron
      • 1 st färska fikon
      • 100 g halloumi
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk pumpakärnor
      • 1 msk torkade tranbär

      Söndag mellanmål 216 Kcal

      Yoghurt med jordgubbar

      En liten skål med turkisk yoghurt toppad med jordgubbar eller andra bär!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 216 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 8 st färsk jordgubbe

      Gör så här

      • Lägg en klick yoghurt i en skål och skiva jordgubbar och lägg över.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl turkisk yoghurt
      • 8 st färsk jordgubbe
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 500 g lammfärs
    • 7 st ägg
    • 250 g falukorv med hög kötthalt
    Frukt/grönt
    • 3 klyfta vitlök
    • 1 st squash
    • 3 st avokado
    • 15 st små plommontomater
    • 1.5 st gul lök
    • 70 g rucola
    • 150 g cocktailtomater
    • 1 dl blåbär (frysta)
    • 100 g jordgubbar (färska)
    • 0.5 st mango
    • 32 st färsk jordgubbe
    • 0.5 styck tomat
    • 3 dl blandsallad
    • 5 cm gurka
    • 5 st rädisor
    • 1 st päron
    • 1 st färska fikon
    Torrvaror
    • 4 msk olivolja
    • 2 msk fiberhusk
    • 400 g krossade tomater
    • 2 tsk flytande honung
    • 7 msk pumpakärnor
    • 1 msk frystorkade jordgubbar
    • 1 msk torkade tranbär
    Kryddor/smaksättare
    • 0.5 msk kalvfond
    • 0.5 msk balsamico
    • 1 msk bladpersilja
    • 3 krm salt
    • 1 msk tomatpuré
    • 1 st kycklingbuljongtärning
    • 4 krm torkad timjan
    • 1 msk gräslök
    • 1 msk chilisås
    • 1 msk sötstark senap
    • 1 msk färsk basilika
    Övrigt
    • 100 g svarta oliver kärnfria
    • 200 g frusen spenat
    • 80 g rå blomkål
    Mejeri
    • 150 g färskost
    • 300 g halloumi
    • 2 dl riven ost
    • 1 dl naturell yoghurt
    • 4 dl turkisk yoghurt
    • 2 tsk smör
    • 1 dl grädde

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!