Gör så här
- Skär rödlök, squash, paprika och fänkål i bitar. Riv vitlöken fint.
- Hetta upp en stekpanna med olivolja och fräs alltihop tillsammans med vitlöken i några minuter.
- Blanda ner krossade tomater, chiliflakes och honung.
- Krydda med torkade örter, salt och peppar. Låt puttra i 10 minuter.
- Servera med hyvlad parmesan och hackad persilja.





