Tillbaka till menyerna

emma kämpa på

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 871 Kcal

  • Tisdag - 328 Kcal

  • Onsdag - 667 Kcal

  • Torsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 25 gram

    Fett: 37.4 gram

    Protein: 28.4 gram

    Energi: 622.2 kcal

    • Måndag frukost 291 Kcal

      Linfröfralla med ost och paprika

      En hembakad fralla smaksatt med tranbär! Receptet för frallorna hittar du i receptbanken. Sök på linfröfrallor med tranbär.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 291 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st linfröfralla med tranbär
      • 1 tsk smör
      • 0.1 st röd paprika
      • 1 skiva ost

      Gör så här

      • Bred smör på frallan och lägg på skivad paprika och ost.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st linfröfralla med tranbär
      • 1 tsk smör
      • 0.1 st röd paprika
      • 1 skiva ost

      Måndag lunch 290 Kcal

      Blomkål- och saffranssoppa

      Solgul soppa med smak av saffran!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 23 gram

      Protein: 14 gram

      Energi: 290 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.25 st blomkålshuvud
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 5 dl vatten
      • 0.5 st kycklingbuljongtärning
      • 0.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 1 dl blomkålsbuketter
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g kallrökt lax
      • 2 st dillkvistar

      Gör så här

      • Skär blomkål i bitar.
      • Skala och grovhacka gul lök.
      • Skala och riv vitlök.
      • Hetta upp en stor kastrull med olivolja.
      • Stek blomkål, lök, vitlök och saffran.
      • Tillsätt vatten och buljongtärning.
      • Låt koka i 10 min.
      • Mixa till en slät soppa med en stavmixer.
      • Tillsätt grädde och smaka av med salt och peppar.
      • Späd soppan med vatten om det behövs för att få en bra konsistens.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek blomkålsbuketter på medelvärme i några minuter.
      • Häll upp soppa i djupa tallrikar och toppa med kallrökt lax och blomkålsbuketter.
      • Dekorera med dillkvistar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.25 st blomkålshuvud
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 5 dl vatten
      • 0.5 st kycklingbuljongtärning
      • 0.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 1 dl blomkålsbuketter
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g kallrökt lax
      • 2 st dillkvistar

      Måndag middag 290 Kcal

      Blomkål- och saffranssoppa

      Solgul soppa med smak av saffran!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 23 gram

      Protein: 14 gram

      Energi: 290 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.25 st blomkålshuvud
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 5 dl vatten
      • 0.5 st kycklingbuljongtärning
      • 0.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 1 dl blomkålsbuketter
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g kallrökt lax
      • 2 st dillkvistar

      Gör så här

      • Skär blomkål i bitar.
      • Skala och grovhacka gul lök.
      • Skala och riv vitlök.
      • Hetta upp en stor kastrull med olivolja.
      • Stek blomkål, lök, vitlök och saffran.
      • Tillsätt vatten och buljongtärning.
      • Låt koka i 10 min.
      • Mixa till en slät soppa med en stavmixer.
      • Tillsätt grädde och smaka av med salt och peppar.
      • Späd soppan med vatten om det behövs för att få en bra konsistens.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja och stek blomkålsbuketter på medelvärme i några minuter.
      • Häll upp soppa i djupa tallrikar och toppa med kallrökt lax och blomkålsbuketter.
      • Dekorera med dillkvistar.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.25 st blomkålshuvud
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
      • 5 dl vatten
      • 0.5 st kycklingbuljongtärning
      • 0.5 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      Topping
      • 1 dl blomkålsbuketter
      • 1 tsk olivolja
      • 100 g kallrökt lax
      • 2 st dillkvistar

    • Tisdag frukost 7 Kcal

      Citronvatten och svart kaffe/te

      Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 7 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Gör så här

      • Häll upp en kanna med vatten.
      • Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk,  och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Tisdag lunch 97 Kcal

      Gravad lax med hovmästarsås

      Enkelt att förbereda och ställa fram på julbordet!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 97 kcal

      Ingredienser

      8 portioner

      • 400 g gravad lax
      Tillbehör per portion
      • 1 msk hovmästarsås

      Gör så här

      • Lägg lax på ett fat och servera med hovmästarsås!

      Ingredienser

      8 portioner

      • 400 g gravad lax
      Tillbehör per portion
      • 1 msk hovmästarsås

      Tisdag middag 151 Kcal

      Snabb nudelsoppa med grönsaker

      En snabb och smakrik nudelsoppa fylld med färska grönsaker och kryddor.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 18 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 151 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st morot
      • 150 g broccoli
      • 100 g sockerärtor
      • 4 st färska champinjoner
      • 1 st pak choi
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk ingefära
      • 0.5 st röd chili
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 dl purjolök
      • 1 paket snabbnudlar

      Gör så här

      • Skala och slanta moroten.
      • Skär broccoli i bitar och buketter.
      • Skiva sockerärtor, champinjoner och pak choi.
      • Riv ingefära och vitlök.
      • Hetta upp en kastrull med olja och lägg ner ingefära, chili och vitlök.
      • Låt fräsa i några sekunder och tillsätt purjolök och alla grönsaker.
      • Lägg ner kryddpåsen från nudelförpackningen och häll på 2,5 dl vatten.
      • Lägg ner nudlarna och låt allt bli varmt i några minuter.
      • Häll upp i en soppskål.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 st morot
      • 150 g broccoli
      • 100 g sockerärtor
      • 4 st färska champinjoner
      • 1 st pak choi
      • 1 tsk olivolja
      • 1 tsk ingefära
      • 0.5 st röd chili
      • 1 klyfta vitlök
      • 0.5 dl purjolök
      • 1 paket snabbnudlar

      Tisdag mellanmål 73 Kcal

      Bloody Mary Cleansing Drink

      En stark och mättande drink med mycket ingefära och cayennepeppar som sätter fart på förbränningen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 1 gram

      Protein: 1 gram

      Energi: 73 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st citron
      • 0.5 st lime
      • 2 tsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 st selleristjälk
      • 0.2 tsk cayennepeppar
      • 500 ml tomatjuice Granini

      Gör så här

      • Häll juicen i en tillbringare och pressa ner juice från citron och lime.
      • Skala och riv ingefära fint.
      • Blanda och tillsätt cayennepeppar, salt och svartpeppar.
      • Häll upp i glas  eller i en flaska – servera med en selleristjälk.
      • Förvara i kylen om du inte orkar dricka upp allt på en gång.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 0.5 st citron
      • 0.5 st lime
      • 2 tsk ingefära
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 st selleristjälk
      • 0.2 tsk cayennepeppar
      • 500 ml tomatjuice Granini

    • Onsdag frukost 277 Kcal

      Havre- och kesofralla med russin med ost och skinka

      God fralla till frukosten!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 8 gram

      Protein: 5 gram

      Energi: 277 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st havre- och kesofralla med russin
      • 1 tsk smör
      • 1 skiva ost
      • 1 skivor skinka
      • 1 st paprikaringar

      Gör så här

      • Dela brödet och bred på smör och lägg på ost, skinka och paprika.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st havre- och kesofralla med russin
      • 1 tsk smör
      • 1 skiva ost
      • 1 skivor skinka
      • 1 st paprikaringar

      Onsdag lunch 391 Kcal

      Stekt ägg med falukorv

      En riktigt stadig frukost!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 5 gram

      Fett: 32 gram

      Protein: 21 gram

      Energi: 391 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 tsk smör
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 40 g falukorv med hög kötthalt
      • 0.5 msk senap
      • 0.5 msk majonnäs
      • 2 st cocktailtomat
      • 0.5 dl rucola

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med smör och knäck äggen i. Strö på salt och peppar.
      • Lägg falukorven bredvid och låt steka några minuter.
      • Servera med senap, majonnäs, rucola och tomat.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 tsk smör
      • 2 st ägg
      • 0 salt och svartpeppar
      • 40 g falukorv med hög kötthalt
      • 0.5 msk senap
      • 0.5 msk majonnäs
      • 2 st cocktailtomat
      • 0.5 dl rucola
    Mejeri
    • 3 tsk smör
    • 2 skiva ost
    • 0.5 dl grädde
    Frukt/grönt
    • 0.1 st röd paprika
    • 0.25 st blomkålshuvud
    • 0.5 st gul lök
    • 2 klyfta vitlök
    • 1 dl blomkålsbuketter
    • 3 tsk färskpressad citronjuice
    • 2 tsk riven ingefära
    • 1 st morot
    • 150 g broccoli
    • 100 g sockerärtor
    • 4 st färska champinjoner
    • 1 st pak choi
    • 3 tsk ingefära
    • 0.5 st röd chili
    • 0.5 dl purjolök
    • 0.5 st citron
    • 0.5 st lime
    • 2 st selleristjälk
    • 1 st paprikaringar
    • 2 st cocktailtomat
    • 0.5 dl rucola
    Torrvaror
    • 2.5 msk olivolja
    • 1 paket snabbnudlar
    Kryddor/smaksättare
    • 1 kuvert, 0,5 gram saffran
    • 0.5 st kycklingbuljongtärning
    • 2 st dillkvistar
    • 0.2 tsk cayennepeppar
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 100 g kallrökt lax
    • 400 g gravad lax
    • 1 skivor skinka
    • 2 st ägg
    • 40 g falukorv med hög kötthalt
    Övrigt
    • 1 msk hovmästarsås
    • 500 ml tomatjuice Granini
    • 0.5 msk senap
    • 0.5 msk majonnäs
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.