0
Tillbaka till menyerna

Egen 800 kcal V.1

Att äta efter principen 800 kcal innebär att du fördelar dina 800 kalorier hur du vill under dagen men inte överstiger detta. En del väljer att äta efter denna princip under arbetsveckan för att sedan “lyxa till det” över helgen. Allt beror på vad just ditt hälsomål är!

  • Måndag - 1274 Kcal Notera att du överstiger kaloriintaget en eller flera dagar

    • Frukost

    • Lunch - 591 Kcal

      Omelettrulle med ost, skinka och avokado

    • Middag - 683 Kcal

      Tacougnspannkaka

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 939 Kcal Notera att du överstiger kaloriintaget en eller flera dagar

    • Frukost - 6 Kcal

      Kaffe/Te

    • Lunch - 683 Kcal

      Tacougnspannkaka

    • Middag - 250 Kcal

      Rotfruktssoppa med köttfärs

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 887 Kcal

    • Frukost - 184 Kcal

      Stekt ägg

    • Lunch - 250 Kcal

      Rotfruktssoppa med köttfärs

    • Middag - 453 Kcal

      Basilikabullar med haricots verts

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 762 Kcal

    • Frukost - 6 Kcal

      Kaffe/Te

    • Lunch - 453 Kcal

      Basilikabullar med haricots verts

    • Middag - 303 Kcal

      Kycklingfärsbiffar med vitlöksost

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 788 Kcal

    • Frukost - 167 Kcal

      Keso med grapefrukt och blåbär

    • Lunch - 303 Kcal

      Kycklingfärsbiffar med vitlöksost

    • Middag - 319 Kcal

      Renskavsgryta med tomater

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 43.7 gram

    Fett: 54.1 gram

    Protein: 67.4 gram

    Energi: 930.1 kcal

    • Måndag lunch 591 Kcal

      Omelettrulle med ost, skinka och avokado

      Avokado har ett högt näringsvärde och brukar ibland kallas som en superråvara! Vad är avokado bra för? Superråvaran innehåller vitamin A, E och avokatin B, alfa- och betakaroten, biotin samt vegetabiliska och omättade fetter.  Avokado är även full med antioxidanter!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 50 gram

      Protein: 34 gram

      Energi: 591 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 skiva ost
      • 50 g rökt skinka
      • 1 st avokado

      Gör så här

      • Knäck äggen i en skål och krydda med salt och peppar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och häll ner äggsmeten.
      • Låt stelna någon minut, lägg på ost och skinka.
      • Gröp ur avokadon och skär i skivor.
      • Lägg på avokadon på omeletten och låt stelna helt. L
      • ägg upp omeletten på en skärbräda och rulla ihop till en rulle. Skär i skivor.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 skiva ost
      • 50 g rökt skinka
      • 1 st avokado

      Måndag middag 683 Kcal

      Tacougnspannkaka

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 44 gram

      Fett: 37 gram

      Protein: 39 gram

      Energi: 683 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 5 st ägg
      • 3 dl dinkelsikt
      • 8 dl mjölk
      • 0 salt och vitpeppar
      • 2 msk smör
      • 400 g nötfärs
      • 0
      • 0.5 dl vatten
      • 2 styck tomat
      • 0.5 st rödlök
      • 0 msk bladpersilja
      Tillbehör
      • 1 dl crème fraiche

      Gör så här

      1. Sätt ugnen på 200 grader.
      2. Vispa ihop ägg med dinkelsikt och hälften av mjölken till en jämn smet.
      3. Tillsätt resten av mjölken och strö på salt och lite vitpeppar.
      4. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn färsen i någon minut.
      5. Tillsätt tacokrydda och vatten och låt steka 5 minuter.
      6. Häll smeten på en bakplåtsklädd plåt och lägg på färsen över.
      7. Hacka tomaterna och fördela på färsen.
      8. Sätt in i ugnen i ca 30 minuter.
      9. Finhacka rödlök och strö över pannkakan.
      10. Servera med färsk persilja och créme fraiche.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 5 st ägg
      • 3 dl dinkelsikt
      • 8 dl mjölk
      • 0 salt och vitpeppar
      • 2 msk smör
      • 400 g nötfärs
      • 0
      • 0.5 dl vatten
      • 2 styck tomat
      • 0.5 st rödlök
      • 0 msk bladpersilja
      Tillbehör
      • 1 dl crème fraiche

    • Tisdag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Tisdag lunch 683 Kcal

      Tacougnspannkaka

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 44 gram

      Fett: 37 gram

      Protein: 39 gram

      Energi: 683 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 5 st ägg
      • 3 dl dinkelsikt
      • 8 dl mjölk
      • 0 salt och vitpeppar
      • 2 msk smör
      • 400 g nötfärs
      • 0
      • 0.5 dl vatten
      • 2 styck tomat
      • 0.5 st rödlök
      • 0 msk bladpersilja
      Tillbehör
      • 1 dl crème fraiche

      Gör så här

      1. Sätt ugnen på 200 grader.
      2. Vispa ihop ägg med dinkelsikt och hälften av mjölken till en jämn smet.
      3. Tillsätt resten av mjölken och strö på salt och lite vitpeppar.
      4. Hetta upp en stekpanna med smör och bryn färsen i någon minut.
      5. Tillsätt tacokrydda och vatten och låt steka 5 minuter.
      6. Häll smeten på en bakplåtsklädd plåt och lägg på färsen över.
      7. Hacka tomaterna och fördela på färsen.
      8. Sätt in i ugnen i ca 30 minuter.
      9. Finhacka rödlök och strö över pannkakan.
      10. Servera med färsk persilja och créme fraiche.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 5 st ägg
      • 3 dl dinkelsikt
      • 8 dl mjölk
      • 0 salt och vitpeppar
      • 2 msk smör
      • 400 g nötfärs
      • 0
      • 0.5 dl vatten
      • 2 styck tomat
      • 0.5 st rödlök
      • 0 msk bladpersilja
      Tillbehör
      • 1 dl crème fraiche

      Tisdag middag 250 Kcal

      Rotfruktssoppa med köttfärs

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 25 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 250 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st palsternacka
      • 1 st morot
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 150 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 krm torkad timjan
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 5 dl vatten
      • 0.3 dl gräddfil

      Gör så här

      • Skala och riv palsternacka och morot grovt.
      • Riv löken och vitlöksklyftan.
      • Hetta upp en kastrull med lite olja och lägg ner grönsakerna.
      • Bryn någon minut.
      • Tillsätt färs och bryn ytterligare någon minut.
      • Strö på salt, peppar och timjan.
      • Tillsätt tomatpuré, buljongtärning och vatten.
      • Låt koka på svag värme i 10 minuter.
      • Servera med en klick gräddfil.

       

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st palsternacka
      • 1 st morot
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 150 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 krm torkad timjan
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 5 dl vatten
      • 0.3 dl gräddfil

    • Onsdag frukost 184 Kcal

      Stekt ägg

      Snabbt, enkelt, proteinrikt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 184 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Ingredienser
      • 1 st ägg
      • 1 msk smör
      • 1 krm salt

      Gör så här

      • Värm upp en stekpanna
      • Klicka i smöret, knäck i ägget och stek det till önskad fasthet.
      • Strö över lite salt.
      • Välj själv om du vill behålla gulan hel eller knäcka den.

       

      Ingredienser

      1 portioner

      Ingredienser
      • 1 st ägg
      • 1 msk smör
      • 1 krm salt

      Onsdag lunch 250 Kcal

      Rotfruktssoppa med köttfärs

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 25 gram

      Fett: 11 gram

      Protein: 17 gram

      Energi: 250 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st palsternacka
      • 1 st morot
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 150 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 krm torkad timjan
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 5 dl vatten
      • 0.3 dl gräddfil

      Gör så här

      • Skala och riv palsternacka och morot grovt.
      • Riv löken och vitlöksklyftan.
      • Hetta upp en kastrull med lite olja och lägg ner grönsakerna.
      • Bryn någon minut.
      • Tillsätt färs och bryn ytterligare någon minut.
      • Strö på salt, peppar och timjan.
      • Tillsätt tomatpuré, buljongtärning och vatten.
      • Låt koka på svag värme i 10 minuter.
      • Servera med en klick gräddfil.

       

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st palsternacka
      • 1 st morot
      • 0.5 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 150 g nötfärs
      • 0 salt och svartpeppar
      • 5 krm torkad timjan
      • 1 msk tomatpuré
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 5 dl vatten
      • 0.3 dl gräddfil

      Onsdag middag 453 Kcal

      Basilikabullar med haricots verts

      Gräddiga basilikabullar som serveras tillsammans med en grönsallad och haricots verts - garnera med persilja!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 453 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g nötfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk torkad basilika
      • 1 st ägg
      • 0.5 dl havregrädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk smör
      • 1 dl vatten
      • 2 dl havregrädde
      • 1 msk kalvfond
      • 1 tsk torkad basilika
      • 150 g haricots verts
      • 150 g grön sparris
      • 200 g grönsallad
      • 8 styck tomat
      • 1 msk bladpersilja

      Gör så här

      • Blanda köttfärsen med finhackad vitlök, basilika, ägg och havregrädde och krydda med salt och svartpeppar.
      • Forma färsen till lagom stora bollar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn köttbullarna runt om några minuter.
      • Tillsätt vatten, havregrädde, kalvfond och basilika och låt köttbullarna koka klart i stekpannan.
      • Lägg i haricots verts och sparris och låt koka med i några minuter.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Fördela grönsallad och tomater på fyra tallrikar och toppa med köttbullar och grönsaker.
      • Hälls såsen över köttbullarna och garnera med persilja.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g nötfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk torkad basilika
      • 1 st ägg
      • 0.5 dl havregrädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk smör
      • 1 dl vatten
      • 2 dl havregrädde
      • 1 msk kalvfond
      • 1 tsk torkad basilika
      • 150 g haricots verts
      • 150 g grön sparris
      • 200 g grönsallad
      • 8 styck tomat
      • 1 msk bladpersilja

    • Torsdag frukost 6 Kcal

      Kaffe/Te

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 6 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Gör så här

      Kaffe eller te utan mjölk, beräknat på ca 3 dl.

      Ingredienser

      1 portioner

      Kaffe / te
      • 3 dl kaffe

      Torsdag lunch 453 Kcal

      Basilikabullar med haricots verts

      Gräddiga basilikabullar som serveras tillsammans med en grönsallad och haricots verts - garnera med persilja!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 25 gram

      Protein: 38 gram

      Energi: 453 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g nötfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk torkad basilika
      • 1 st ägg
      • 0.5 dl havregrädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk smör
      • 1 dl vatten
      • 2 dl havregrädde
      • 1 msk kalvfond
      • 1 tsk torkad basilika
      • 150 g haricots verts
      • 150 g grön sparris
      • 200 g grönsallad
      • 8 styck tomat
      • 1 msk bladpersilja

      Gör så här

      • Blanda köttfärsen med finhackad vitlök, basilika, ägg och havregrädde och krydda med salt och svartpeppar.
      • Forma färsen till lagom stora bollar.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn köttbullarna runt om några minuter.
      • Tillsätt vatten, havregrädde, kalvfond och basilika och låt köttbullarna koka klart i stekpannan.
      • Lägg i haricots verts och sparris och låt koka med i några minuter.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Fördela grönsallad och tomater på fyra tallrikar och toppa med köttbullar och grönsaker.
      • Hälls såsen över köttbullarna och garnera med persilja.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g nötfärs
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk torkad basilika
      • 1 st ägg
      • 0.5 dl havregrädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 msk smör
      • 1 dl vatten
      • 2 dl havregrädde
      • 1 msk kalvfond
      • 1 tsk torkad basilika
      • 150 g haricots verts
      • 150 g grön sparris
      • 200 g grönsallad
      • 8 styck tomat
      • 1 msk bladpersilja

      Torsdag middag 303 Kcal

      Kycklingfärsbiffar med vitlöksost

      Fantastiskt goda biffar gjort på kycklingsfärs och vitlöksost. Denna rätt blir lika god med nötfärs om du inte gillar kycklingfärs!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 303 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklingfärs
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 75 g färskost med vitlök
      • 2 msk pinjenötter
      Tomatsallad
      • 0.5 st rödlök
      • 150 g körsbärstomater
      • 0.5 msk salladskrydda
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk balsamico
      Topping & tillbehör
      • 0.5 msk färsk timjan
      • 1 dl rucola

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader. Lägg kycklingfärs i en skål.
      • Skala och finhacka lök och riv vitlöken.
      • Blanda ner i färsen tillsammans med kryddor. Forma till 4 små biffar och tryck ner färskosten i mitten.
      • Lägg biffarna i en ugnsfast form och strö på pinjenötter.
      • Sätt in i ugnen i 15  minuter. Gör tomatsalladen genom att strimla rödlök och dela tomaterna.
      • Lägg i en skål och strö på salladskrydda.
      • Häll på olivolja och balsamico.
      • Strö på färsk timjan på biffarna och servera med tomatsallad och rucola.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklingfärs
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 75 g färskost med vitlök
      • 2 msk pinjenötter
      Tomatsallad
      • 0.5 st rödlök
      • 150 g körsbärstomater
      • 0.5 msk salladskrydda
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk balsamico
      Topping & tillbehör
      • 0.5 msk färsk timjan
      • 1 dl rucola

    • Fredag frukost 167 Kcal

      Keso med grapefrukt och blåbär

      Ett bra alternativ till frukost eller till mellanmål!

      Fredag lunch 303 Kcal

      Kycklingfärsbiffar med vitlöksost

      Fantastiskt goda biffar gjort på kycklingsfärs och vitlöksost. Denna rätt blir lika god med nötfärs om du inte gillar kycklingfärs!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 303 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklingfärs
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 75 g färskost med vitlök
      • 2 msk pinjenötter
      Tomatsallad
      • 0.5 st rödlök
      • 150 g körsbärstomater
      • 0.5 msk salladskrydda
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk balsamico
      Topping & tillbehör
      • 0.5 msk färsk timjan
      • 1 dl rucola

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader. Lägg kycklingfärs i en skål.
      • Skala och finhacka lök och riv vitlöken.
      • Blanda ner i färsen tillsammans med kryddor. Forma till 4 små biffar och tryck ner färskosten i mitten.
      • Lägg biffarna i en ugnsfast form och strö på pinjenötter.
      • Sätt in i ugnen i 15  minuter. Gör tomatsalladen genom att strimla rödlök och dela tomaterna.
      • Lägg i en skål och strö på salladskrydda.
      • Häll på olivolja och balsamico.
      • Strö på färsk timjan på biffarna och servera med tomatsallad och rucola.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g kycklingfärs
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      • 75 g färskost med vitlök
      • 2 msk pinjenötter
      Tomatsallad
      • 0.5 st rödlök
      • 150 g körsbärstomater
      • 0.5 msk salladskrydda
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk balsamico
      Topping & tillbehör
      • 0.5 msk färsk timjan
      • 1 dl rucola

      Fredag middag 319 Kcal

      Renskavsgryta med tomater

      En varm kryddig renskavsgryta med krossade tomater och champinjoner i. Servera grytan med en klick gräddfil!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 22 gram

      Protein: 22 gram

      Energi: 319 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 75 g skogschampinjoner
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 msk smör
      • 200 g renskav
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g krossade tomater
      • 1 tsk torkade örter
      • 1 dl gräddfil

      Gör så här

      • Skiva svampen och rödlöken.
      • Finhacka vitlöksklyftan.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn svamp, lök och vitlök.
      • Lägg ner renskaven och rör om hela tiden tills skaven har delat på sig.
      • Strö på salt och peppar.
      • Häll på tomaterna och låt koka ihop några minuter.
      • Tillsätt örter och servera med gräddfil.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 75 g skogschampinjoner
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 msk smör
      • 200 g renskav
      • 0 salt och svartpeppar
      • 200 g krossade tomater
      • 1 tsk torkade örter
      • 1 dl gräddfil
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 9 st ägg
    • 50 g rökt skinka
    • 1150 g nötfärs
    • 300 g kycklingfärs
    • 200 g renskav
    Mejeri
    • 6 tsk smör
    • 2 skiva ost
    • 8 dl mjölk
    • 1 dl crème fraiche
    • 1.3 dl gräddfil
    • 2.5 dl havregrädde
    • 75 g färskost med vitlök
    • 0.75 dl keso, 4%
    Frukt/grönt
    • 1 st avokado
    • 10 styck tomat
    • 2 st rödlök
    • 1 st palsternacka
    • 1 st morot
    • 0.5 st gul lök
    • 4 klyfta vitlök
    • 150 g haricots verts
    • 150 g grön sparris
    • 200 g grönsallad
    • 150 g körsbärstomater
    • 1 dl rucola
    • 0.5 st grapefrukt
    • 0.2 dl färska blåbär
    • 75 g skogschampinjoner
    Torrvaror
    • 3 dl dinkelsikt
    • 3 dl kaffe
    • 1.5 tsk olivolja
    • 2 msk pinjenötter
    • 4 st valnöt
    • 200 g krossade tomater
    Kryddor/smaksättare
    • 1 msk bladpersilja
    • 5 krm torkad timjan
    • 1 msk tomatpuré
    • 1 st kycklingbuljongtärning
    • 1 krm salt
    • 2 tsk torkad basilika
    • 1 msk kalvfond
    • 1 tsk örtagårdskrydda
    • 0.5 msk salladskrydda
    • 0.5 msk balsamico
    • 0.5 msk färsk timjan
    • 1 tsk torkade örter

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!