0
Tillbaka till menyerna

Egen

Att äta efter principen 800 kcal innebär att du fördelar dina 800 kalorier hur du vill under dagen men inte överstiger detta. En del väljer att äta efter denna princip under arbetsveckan för att sedan “lyxa till det” över helgen. Allt beror på vad just ditt hälsomål är!

  • Måndag - 591 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag - 591 Kcal

      Italiensk kycklinggratäng med aubergine

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 849 Kcal

    • Frukost

    • Lunch - 468 Kcal

      Laxgryta med sockerärter

    • Middag - 381 Kcal

      Kycklingröra i paprikor

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 446 Kcal

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag - 446 Kcal

      Laxsallad med pesto

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 16.1 gram

    Fett: 42.8 gram

    Protein: 46.5 gram

    Energi: 628.7 kcal

    • Måndag middag 591 Kcal

      Italiensk kycklinggratäng med aubergine

      Gör en god gratäng med mycket smak som passar hela familjen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 35 gram

      Protein: 50 gram

      Energi: 591 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st aubergine
      • 700 g kycklingfilé
      • 2 st bananschalottenlökar
      • 2 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk olivolja
      • 400 g krossade tomater
      • 0 basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 tsk honung
      • 125 g mozzarella
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 2.5 msk grön pesto
      • 0 skivor ost
      • 1.5 dl grädde

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200ᵒ C.
      • Skär aubergine i skivor.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn auberginen på båda sidor.
      • Strö på salt och peppar och lägg på ett fat.
      • Hetta upp stekpannan på nytt och bryn kycklingfiléerna.
      • Strö på salt och peppar och lägg på ett fat.
      • Skala och skiva lök, vitlök och chili tunt.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn löken någon minut.
      • Häll på krossade tomater och lägg i kryddor och honung.
      • Låt koka ca 10 minuter. Skär mozzarella i skivor.
      • Lägg ett lager aubergineskivor i botten på en smord ugnsform.
      • Häll på en tredjedel av tomatsåsen och lägg några kycklingfiléer ovanpå.
      • Fördela soltorkade tomater och pesto över.
      • Lägg på ostskivor och ett nytt lager aubergineskivor.
      • Häll på en tredjedel tomatsås till.
      • Lägg på kycklingfiléer.
      • Lägg på resterande aubergineskivor.
      • Fördela mozzarellaskivorna på toppen och strö lite extra torkad basilika över.
      • Häll över grädde och ställ in i ugnen ca 25-30 minuter.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st aubergine
      • 700 g kycklingfilé
      • 2 st bananschalottenlökar
      • 2 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk olivolja
      • 400 g krossade tomater
      • 0 basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 tsk honung
      • 125 g mozzarella
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 2.5 msk grön pesto
      • 0 skivor ost
      • 1.5 dl grädde

    • Tisdag lunch 468 Kcal

      Laxgryta med sockerärter

      Laxgryta med sockerärter - servera gärna med 1 kokt potatis eller 1 dl ris per portion!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 34 gram

      Protein: 30 gram

      Energi: 468 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 1.5 dl grädde
      • 1 tärning fiskbuljong
      • 0.5 dl vatten
      • 0.5 st squash
      • 150 g sockerärtor
      • 1 msk gräslök
      Tillbehör
      • 1 st potatis

      Gör så här

      • Skär laxen i stora kuber.
      • Strö på salt och peppar.
      • Stek tillsammans med smör och olja i en stor stekpanna i ca 5 min.
      • Tillsätt grädde, vatten och buljongtärning.
      • Skiva squash och lägg ner i gryta.
      • Låt koka ihop i 5 min.
      • Tillsätt sockerärter och hackad gräslök.
      • Smaka av med salt och peppar.

       

      Ingredienser

      4 portioner

      • 600 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 1.5 dl grädde
      • 1 tärning fiskbuljong
      • 0.5 dl vatten
      • 0.5 st squash
      • 150 g sockerärtor
      • 1 msk gräslök
      Tillbehör
      • 1 st potatis

      Tisdag middag 381 Kcal

      Kycklingröra i paprikor

      En fräsch och snabblagad maträtt som går att variera med olika tillbehör!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 14 gram

      Fett: 24 gram

      Protein: 32 gram

      Energi: 381 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kycklinglårfilé
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 100 g philadelphia grillad paprika
      • 2 st gul paprika
      Tillbehör
      • 50 g rucola
      • 75 g cocktailtomater

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200 grader.
      • Hetta upp en stekpanna med olivolja.
      • Stek kycklingen tills den är färdig och tillsätt rödlök, vitlök, örtkrydda och Philadelphia.
      • Dela  paprikorna och gröp ur innehållet.
      • Lägg paprikorna på en plåt och fyll med kycklingröran.
      • Sätt in i ugnen i 20 minuter.
      • Toppa med några kvistar oregano och servera med rucolasallad och tomat.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kycklinglårfilé
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 st rödlök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk örtagårdskrydda
      • 100 g philadelphia grillad paprika
      • 2 st gul paprika
      Tillbehör
      • 50 g rucola
      • 75 g cocktailtomater

    • Onsdag middag 446 Kcal

      Laxsallad med pesto

      Släng ihop alla ingredienser, på med lite pesto och dekorera med lite citronklyftor så har du en fräsch sallad på under 5 min!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 8 gram

      Fett: 36 gram

      Protein: 28 gram

      Energi: 446 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 kruka krispsallad
      • 5 st små plommontomater
      • 2 st avokado
      • 1 st rödlök
      • 100 g champinjon
      • 5 msk grön pesto
      • 400 g varmrökt lax
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st citron

      Gör så här

      • Skär salladen och lägg i en skål.
      • Skiva tomater, avokado och rödlök och lägg över salladen.
      • Skiva champinjonerna och blanda med pesto i en skål.
      • Fördela champinjonröran och laxen över salladen.
      • Strö på lite salt och peppar.
      • Dekorera med citronklyftor.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 kruka krispsallad
      • 5 st små plommontomater
      • 2 st avokado
      • 1 st rödlök
      • 100 g champinjon
      • 5 msk grön pesto
      • 400 g varmrökt lax
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 st citron
    Frukt/grönt
    • 1 st aubergine
    • 2 st bananschalottenlökar
    • 3 klyfta vitlök
    • 0.5 st röd chili
    • basilika
    • 0.5 st squash
    • 150 g sockerärtor
    • 1 st potatis
    • 1.5 st rödlök
    • 2 st gul paprika
    • 50 g rucola
    • 75 g cocktailtomater
    • 1 kruka krispsallad
    • 5 st små plommontomater
    • 2 st avokado
    • 100 g champinjon
    • 1 st citron
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 700 g kycklingfilé
    • 600 g laxfilé
    • 250 g kycklinglårfilé
    • 400 g varmrökt lax
    Torrvaror
    • 2 msk olivolja
    • 400 g krossade tomater
    • 3 tsk honung
    Mejeri
    • 125 g mozzarella
    • skivor ost
    • 3 dl grädde
    • 1 tsk smör
    • 100 g philadelphia grillad paprika
    Övrigt
    • 100 g soltorkade tomater i olja
    Kryddor/smaksättare
    • 7.5 msk grön pesto
    • 1 tärning fiskbuljong
    • 1 msk gräslök
    • 1 tsk örtagårdskrydda

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!