Gör så här
- Mixa valnötter och dadlar grovt i en matberedare. Dela avokadon och ta bort skal och kärna.
- Lägg ner avokado och alla andra ingredienser till botten i matberedaren. Mixa till en jämn smet.
- Lägg bakplåtspapper i botten på en pajform med avtagbar kant (ca 20 cm i diameter) och fördela smeten jämnt över.
- Lägg ner alla ingredienser till krämen i matberedaren och mixa till en jämn smet.
- Bred över kakan och ställ i kylen 2-3 timmar.
- Garnera med apelsinskal, nötter, bär och physalis.
