0
Tillbaka till menyerna

Christina 25/9

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

  • Måndag - 1147 Kcal

    • Frukost - 238 Kcal

      Grön drink

    • Lunch - 316 Kcal

      Torsk i folie med aioli

    • Middag - 594 Kcal

      Chicken Tikka

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 691 Kcal

    • Frukost - 87 Kcal

      Ägg

    • Lunch - 332 Kcal

      Grekiska biffar med tzatziki och sallad

    • Middag - 273 Kcal

      Tomatsoppa med fetaost

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 1051 Kcal

    • Frukost - 159 Kcal

      Ulrikas Hälsobank

      Yoghurt med frukt

    • Lunch - 273 Kcal

      Tomatsoppa med fetaost

    • Middag - 619 Kcal

      Köttgryta med 3 sorters lökar

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 605 Kcal

    • Frukost - 87 Kcal

      Ägg

    • Lunch - 126 Kcal

      Linsgryta från Mellanöstern

    • Middag - 392 Kcal

      Tacosallad

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 551 Kcal

    • Frukost - 159 Kcal

      Ulrikas Hälsobank

      Yoghurt med frukt

    • Lunch - 392 Kcal

      Tacosallad

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Söndag

    • Frukost

    • Lunch

    • Middag

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 42.9 gram

    Fett: 45 gram

    Protein: 58.3 gram

    Energi: 809 kcal

    • Måndag frukost 238 Kcal

      Grön drink

      En grön drink som är fullproppad med gröna nyttigheter. Starta dagen med en kick!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 44 gram

      Fett: 3 gram

      Protein: 6 gram

      Energi: 238 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 200 g spenat
      • 0.3 st ananas
      • 1 st grapefrukt
      • 0.5 st selleristjälk
      • 1 tsk ingefära
      • 0.5 st lime
      • 1 dl is

      Gör så här

      • Lägg alla ingredienser i en blender och mixa till en jämn smoothie.
      • Häll upp på glas och servera.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 200 g spenat
      • 0.3 st ananas
      • 1 st grapefrukt
      • 0.5 st selleristjälk
      • 1 tsk ingefära
      • 0.5 st lime
      • 1 dl is

      Måndag lunch 316 Kcal

      Torsk i folie med aioli

      Torskrygg i folie med en färdig aiolisås till.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 13 gram

      Protein: 39 gram

      Energi: 316 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 350 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 5 msk purjolök
      • 125 g sockerärtor
      • 1 st röd paprika
      • 1 msk färsk dill
      Tillbehör
      • 2 msk Aioli
      • 100 g grönsallad

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Fördela torsk på folieark.
      • Strö på salt och peppar.
      • Strö på purjolök och lägg på sockerärtor.
      • Skiva paprikan och lägg på fisken.
      • Förslut foliepaketet och sätt in i ugnen i ca 15 minuter.
      • Strö på dill och servera med aioli.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 350 g torskrygg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 5 msk purjolök
      • 125 g sockerärtor
      • 1 st röd paprika
      • 1 msk färsk dill
      Tillbehör
      • 2 msk Aioli
      • 100 g grönsallad

      Måndag middag 594 Kcal

      Chicken Tikka

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 41 gram

      Protein: 41 gram

      Energi: 594 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 100 g tikka masala sås
      • 350 g kycklinglårfilé
      • 1 msk solrosolja
      • 100 g vatten
      • 0.5 st grön paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 burk kokosmjölk
      • 2 msk koriander
      • 30 g cashewnötter

      Gör så här

      • Blanda kryddblandningen med kycklingbitar, olja och vatten och låt stå i 20 minuter.
      • Skiva paprika och lök.
      • Hetta upp en stekpanna och häll i kycklingen och kryddblandningen.
      • Låt steka i några minuter.
      • Tillsätt kokosmjölk och låt koka i 15 minuter på svag värme.
      • Tillsätt paprika och lök och låt koka ytterligare någon minut.
      • Servera grytan med färsk koriander och nötter på toppen.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 100 g tikka masala sås
      • 350 g kycklinglårfilé
      • 1 msk solrosolja
      • 100 g vatten
      • 0.5 st grön paprika
      • 0.5 st gul lök
      • 0.5 burk kokosmjölk
      • 2 msk koriander
      • 30 g cashewnötter

    • Tisdag frukost 87 Kcal

      Ägg

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 87 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg

      Gör så här

      Koka ägget efter eget önskemål

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg

      Tisdag lunch 332 Kcal

      Grekiska biffar med tzatziki och sallad

      Laga grekiska biffar med en god krämig tzatziki till och lite sallad!

      Tisdag middag 273 Kcal

      Tomatsoppa med fetaost

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 12 gram

      Energi: 273 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 400 g krossade tomater
      • 300 g vatten
      • 1 tsk honung
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0 tsk örtagårdskrydda
      • 0 nypa chiliflakes
      • 100 g fetaost
      • 5 st cocktailtomater i olika färger
      • 0 msk bladpersilja

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och vitlök.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök i någon minut.
      • Tillsätt tomater, vatten och honung.
      • Smula i buljongtärningen och lägg ner kryddor.
      •  Låt koka upp och låt sjuda 10 minuter.
      • Lägg soppan i en matberedare och mixa ihop eller använd en stavmixer.
      • Servera med fetaost, några delade cocktailtomater och en kvist bladpersilja.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 400 g krossade tomater
      • 300 g vatten
      • 1 tsk honung
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0 tsk örtagårdskrydda
      • 0 nypa chiliflakes
      • 100 g fetaost
      • 5 st cocktailtomater i olika färger
      • 0 msk bladpersilja

    • Onsdag frukost 159 Kcal

      Ulrikas Hälsobank

      Yoghurt med frukt

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 3 gram

      Protein: 5 gram

      Energi: 159 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 dl sojayoghurt
      • 1 st nektarin
      • 8 st färsk jordgubbe
      • 1 st grön kiwi
      • 1 dl blåbär

      Gör så här

      1. Skiva frukterna i lagom stora bitar
      2. Häll upp yoghurten i en skål och håll över frukten
      3. Servera

       

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 dl sojayoghurt
      • 1 st nektarin
      • 8 st färsk jordgubbe
      • 1 st grön kiwi
      • 1 dl blåbär

      Onsdag lunch 273 Kcal

      Tomatsoppa med fetaost

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 12 gram

      Energi: 273 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 400 g krossade tomater
      • 300 g vatten
      • 1 tsk honung
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0 tsk örtagårdskrydda
      • 0 nypa chiliflakes
      • 100 g fetaost
      • 5 st cocktailtomater i olika färger
      • 0 msk bladpersilja

      Gör så här

      • Skala och hacka lök och vitlök.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn lök och vitlök i någon minut.
      • Tillsätt tomater, vatten och honung.
      • Smula i buljongtärningen och lägg ner kryddor.
      •  Låt koka upp och låt sjuda 10 minuter.
      • Lägg soppan i en matberedare och mixa ihop eller använd en stavmixer.
      • Servera med fetaost, några delade cocktailtomater och en kvist bladpersilja.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 1 st gul lök
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk olivolja
      • 400 g krossade tomater
      • 300 g vatten
      • 1 tsk honung
      • 1 st kycklingbuljongtärning
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0 tsk örtagårdskrydda
      • 0 nypa chiliflakes
      • 100 g fetaost
      • 5 st cocktailtomater i olika färger
      • 0 msk bladpersilja

      Onsdag middag 619 Kcal

      Köttgryta med 3 sorters lökar

      En god och varm köttgryta med tre olika lökar i. Gott till en kall vinterdag!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 43 gram

      Protein: 50 gram

      Energi: 619 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 st rödlök
      • 2 msk kalvfond
      • 5 st schalottenlök
      • 1 msk senap
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 msk tomatpuré
      • 3 msk smör
      • 1 msk chilisås
      • 1000 g högrev
      • 2 st lagerblad
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk bladpersilja
      • 5 dl vatten

      Gör så här

      • Skala och hacka löken.
      • Hetta upp en panna med smör och bryn löken.
      • Lägg över löken i en järngryta.
      • Skär köttet i grytbitar och bryn bitarna.
      • Salta och peppra.
      • Lägg över grytbitarna i grytan.
      • Tillsätt vatten, kalvfond, senap, tomatpuré, chilisås, lagerblad och persilja.
      • Låt koka på svag värme i minst 1 ½ timme.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 st rödlök
      • 2 msk kalvfond
      • 5 st schalottenlök
      • 1 msk senap
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 msk tomatpuré
      • 3 msk smör
      • 1 msk chilisås
      • 1000 g högrev
      • 2 st lagerblad
      • 0 salt och svartpeppar
      • 2 msk bladpersilja
      • 5 dl vatten

    • Torsdag frukost 87 Kcal

      Ägg

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 0 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 8 gram

      Energi: 87 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg

      Gör så här

      Koka ägget efter eget önskemål

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st ägg

      Torsdag lunch 126 Kcal

      Linsgryta från Mellanöstern

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 18 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 5 gram

      Energi: 126 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 2 st morot
      • 2 st selleristjälk
      • 0.5 olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk spiskummin
      • 0.5 tsk gurkmeja
      • 0.5 tsk torkade örter
      • 1 nypa chiliflakes
      • 3 dl torkade röda linser
      • 200 g krossade tomater
      • 7 dl vatten
      • 1 tärning grönsaksbuljong

      Gör så här

      • Finhacka vitlök, lök, morot och selleri.
      • Hetta upp en kastrull med olja och fräs grönsakerna runt om.
      • Tillsätt alla kryddor och röda linser.
      • Häll på krossade tomater, vatten och smula ner buljongtärningen.
      • Låt koka upp och sänk värmen.
      • Sätt på ett lock och låt sjuda ca 20 minuter.
      • Häll upp i en skål och servera.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 2 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 2 st morot
      • 2 st selleristjälk
      • 0.5 olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 tsk spiskummin
      • 0.5 tsk gurkmeja
      • 0.5 tsk torkade örter
      • 1 nypa chiliflakes
      • 3 dl torkade röda linser
      • 200 g krossade tomater
      • 7 dl vatten
      • 1 tärning grönsaksbuljong

      Torsdag middag 392 Kcal

      Tacosallad

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 392 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 dl blandsallad
      • 0.33 msk smör
      • 150 g nötfärs
      • 0
      • 1 msk vatten
      • 5 st pärltomater
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st gurka
      • 0.5 dl riven ost
      • 1 msk persilja
      • 0.33 dl gräddfil
      • 1 msk tacosås

      Gör så här

      • Strimla salladen och lägg på en tallrik.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn nötfärsen.
      • Strö på tacokrydda och stek någon minut.
      • Häll på vatten och stek ytterligare någon minut.
      • Dela tomaterna.
      • Skala och strimla rödlök.
      • Lägg på köttfärs på salladen och toppa med tomater, rödlök, gurka, riven ost och persilja.
      • Servera med gräddfil och tacosås.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 dl blandsallad
      • 0.33 msk smör
      • 150 g nötfärs
      • 0
      • 1 msk vatten
      • 5 st pärltomater
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st gurka
      • 0.5 dl riven ost
      • 1 msk persilja
      • 0.33 dl gräddfil
      • 1 msk tacosås

    • Fredag frukost 159 Kcal

      Ulrikas Hälsobank

      Yoghurt med frukt

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 3 gram

      Protein: 5 gram

      Energi: 159 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 dl sojayoghurt
      • 1 st nektarin
      • 8 st färsk jordgubbe
      • 1 st grön kiwi
      • 1 dl blåbär

      Gör så här

      1. Skiva frukterna i lagom stora bitar
      2. Häll upp yoghurten i en skål och håll över frukten
      3. Servera

       

      Ingredienser

      2 portioner

      • 2 dl sojayoghurt
      • 1 st nektarin
      • 8 st färsk jordgubbe
      • 1 st grön kiwi
      • 1 dl blåbär

      Fredag lunch 392 Kcal

      Tacosallad

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 392 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 dl blandsallad
      • 0.33 msk smör
      • 150 g nötfärs
      • 0
      • 1 msk vatten
      • 5 st pärltomater
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st gurka
      • 0.5 dl riven ost
      • 1 msk persilja
      • 0.33 dl gräddfil
      • 1 msk tacosås

      Gör så här

      • Strimla salladen och lägg på en tallrik.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och bryn nötfärsen.
      • Strö på tacokrydda och stek någon minut.
      • Häll på vatten och stek ytterligare någon minut.
      • Dela tomaterna.
      • Skala och strimla rödlök.
      • Lägg på köttfärs på salladen och toppa med tomater, rödlök, gurka, riven ost och persilja.
      • Servera med gräddfil och tacosås.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 dl blandsallad
      • 0.33 msk smör
      • 150 g nötfärs
      • 0
      • 1 msk vatten
      • 5 st pärltomater
      • 0.25 st rödlök
      • 0.5 st gurka
      • 0.5 dl riven ost
      • 1 msk persilja
      • 0.33 dl gräddfil
      • 1 msk tacosås
    Frukt/grönt
    • 200 g spenat
    • 0.3 st ananas
    • 1 st grapefrukt
    • 2.5 st selleristjälk
    • 1 tsk ingefära
    • 0.5 st lime
    • 5 msk purjolök
    • 125 g sockerärtor
    • 1 st röd paprika
    • 100 g grönsallad
    • 0.5 st grön paprika
    • 4.5 st gul lök
    • 2 msk koriander
    • 8 klyfta vitlök
    • 1 st gul paprika
    • 2 styck tomat
    • 2.5 st rödlök
    • 2 st gurka
    • 1 st salladshuvud
    • 10 st cocktailtomater i olika färger
    • 2 st nektarin
    • 16 st färsk jordgubbe
    • 2 st grön kiwi
    • 2 dl blåbär
    • 5 st schalottenlök
    • 2 st morot
    • 4 dl blandsallad
    • 10 st pärltomater
    • 2 msk persilja
    Övrigt
    • 1 dl is
    • 2 msk Aioli
    • 1 msk senap
    • 1 msk tomatpuré
    • 2 msk tacosås
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 350 g torskrygg
    • 350 g kycklinglårfilé
    • 2 st ägg
    • 800 g nötfärs
    • 1000 g högrev
    Kryddor/smaksättare
    • 1 msk färsk dill
    • 100 g tikka masala sås
    • 0.5 msk färsk timjan
    • 1 msk rödvinsvinäger
    • 0.5 msk salladskrydda
    • 2 st kycklingbuljongtärning
    • örtagårdskrydda
    • 1 nypa chiliflakes
    • 2 msk bladpersilja
    • 2 msk kalvfond
    • 1 msk chilisås
    • 2 st lagerblad
    • 0.5 tsk spiskummin
    • 0.5 tsk gurkmeja
    • 0.5 tsk torkade örter
    • 1 tärning grönsaksbuljong
    Torrvaror
    • 1 msk solrosolja
    • 0.5 burk kokosmjölk
    • 30 g cashewnötter
    • 6.5 tsk olivolja
    • 1000 g krossade tomater
    • 2 tsk honung
    • 3 dl torkade röda linser
    Mejeri
    • 1 dl turkisk yoghurt
    • 200 g fetaost
    • 4 dl sojayoghurt
    • 3.66 msk smör
    • 1 dl riven ost
    • 0.66 dl gräddfil

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!