Varukorg Varukorg
Tillbaka till menyerna

Bettan v9 2026

Här skapar du ett kostschema som bygger på 5:2. Grunden är att du har två fastedagar/vecka när du äter markant färre kalorier än övriga dagar. Detta gör att kroppens förbränning kickar igång och du därmed går ner i vikt.

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 57.6 gram

    Fett: 61.8 gram

    Protein: 72.3 gram

    Energi: 1146.2 kcal

    • Måndag frukost 7 Kcal

      Citronvatten och svart kaffe/te

      Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 7 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Gör så här

      • Häll upp en kanna med vatten.
      • Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk,  och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Måndag lunch 596 Kcal

      Lax med purjolökssås och citronmarinerad broccoli

      Laxfiléer i en krämig purjolökssås som serveras med citronmarinerad broccoli och hackat ägg över!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 4 gram

      Fett: 50 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 596 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 250 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 1 dl grädde
      • 0.5 st hönsbuljongtärning
      • 3 msk purjolök
      • 2 st kokt ägg
      Citronmarinerad broccoli
      • 0.5 st broccolistånd
      • 1 msk olivolja
      • 1 msk citronsaft
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Marinera först broccoli genom att skära broccoli i mindre buketter. Lägg i en skål och blanda ner olivolja, citronsaft, salt och peppar.
      • Tina fisken och skär i bitar. Strö på salt och peppar. Hetta upp en stekpanna med smör och stek fisken runt om i några minuter.
      • Häll på grädde och smula ner buljongtärning. Blanda ner purjolök och späd med vatten om såsen blir för tjock.
      • Servera fisken med citronmarinerad broccoli och strö på hackat ägg över.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 250 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 1 dl grädde
      • 0.5 st hönsbuljongtärning
      • 3 msk purjolök
      • 2 st kokt ägg
      Citronmarinerad broccoli
      • 0.5 st broccolistånd
      • 1 msk olivolja
      • 1 msk citronsaft
      • 0 salt och svartpeppar

      Måndag middag 231 Kcal

      Sötpotatisgryta med bönor

      Gör ett storkok av den här goda vegetariska grytan och frys in portioner så har du smakrika matlådor att ta upp vid behov!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 42 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 231 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 1 st liten sötpotatis
      • 2 st paprika
      • 6 st färska champinjoner
      • 0.5 st squash
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk basilika
      • 1 krm paprikapulver
      • 2 nypa chiliflakes
      • 0.5 tsk curry
      • 0.5 tsk malen kardemumma
      • 0.5 tsk kanel
      • 1 tärning grönsaksbuljong
      • 400 g krossade tomater
      • 1 tsk srirachasås
      • 1 dl vatten
      • 1 paket konserverade svart bönor 390 g, avrunnen vikt 230 g
      • 3 msk färsk persilja

      Gör så här

      • Finhacka vitlök.
      • Skär alla grönsaker i mindre bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn vitlök, lök, grönsaker i några minuter.
      • Tillsätt alla kryddor och smula ner buljongtärningen.
      • Häll på krossade tomater, srirashasås och vatten.
      • Låt sjuda ca 20 minuter.
      • Rör om då och då och späd med mer vatten om det behövs.
      • Skölj bönorna och blanda ner i grytan.
      • Strö på persilja och servera eventuellt med grekisk yoghurt.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 1 st liten sötpotatis
      • 2 st paprika
      • 6 st färska champinjoner
      • 0.5 st squash
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk basilika
      • 1 krm paprikapulver
      • 2 nypa chiliflakes
      • 0.5 tsk curry
      • 0.5 tsk malen kardemumma
      • 0.5 tsk kanel
      • 1 tärning grönsaksbuljong
      • 400 g krossade tomater
      • 1 tsk srirachasås
      • 1 dl vatten
      • 1 paket konserverade svart bönor 390 g, avrunnen vikt 230 g
      • 3 msk färsk persilja

    • Tisdag frukost 282 Kcal

      Yoghurt med äpple och granola

      I detta recept ingår ett recept skapat av Ulrika, granola med äpple. Receptet hittar du genom att söka på granola med äpple i receptbanken. Totala receptet för frömüslin är 10 portioner som ni kan förvara i en glasburk efter tillagning.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 282 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 0.5 st rött äpple
      • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)

      Gör så här

      • Skär äpplet i bitar.
      • Lägg yoghurt i en skål och lägg färska äpplebitar.
      • Toppa med granola.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 0.5 st rött äpple
      • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)

      Tisdag lunch 688 Kcal

      Italiensk kycklinggratäng med aubergine

      Gör en god gratäng med mycket smak som passar hela familjen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 42 gram

      Protein: 58 gram

      Energi: 688 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st aubergine
      • 700 g kycklingfilé
      • 2 st bananschalottenlökar
      • 2 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk olivolja
      • 400 g krossade tomater
      • 0 basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 tsk honung
      • 125 g mozzarella
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 2.5 msk grön pesto
      • 10 skivor skivor ost
      • 1.5 dl grädde

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200ᵒ C.
      • Skär aubergine i skivor.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn auberginen på båda sidor.
      • Strö på salt och peppar och lägg på ett fat.
      • Hetta upp stekpannan på nytt och bryn kycklingfiléerna.
      • Strö på salt och peppar och lägg på ett fat.
      • Skala och skiva lök, vitlök och chili tunt.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn löken någon minut.
      • Häll på krossade tomater och lägg i kryddor och honung.
      • Låt koka ca 10 minuter. Skär mozzarella i skivor.
      • Lägg ett lager aubergineskivor i botten på en smord ugnsform.
      • Häll på en tredjedel av tomatsåsen och lägg några kycklingfiléer ovanpå.
      • Fördela soltorkade tomater och pesto över.
      • Lägg på ostskivor och ett nytt lager aubergineskivor.
      • Häll på en tredjedel tomatsås till.
      • Lägg på kycklingfiléer.
      • Lägg på resterande aubergineskivor.
      • Fördela mozzarellaskivorna på toppen och strö lite extra torkad basilika över.
      • Häll över grädde och ställ in i ugnen ca 25-30 minuter.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st aubergine
      • 700 g kycklingfilé
      • 2 st bananschalottenlökar
      • 2 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk olivolja
      • 400 g krossade tomater
      • 0 basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 tsk honung
      • 125 g mozzarella
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 2.5 msk grön pesto
      • 10 skivor skivor ost
      • 1.5 dl grädde

      Tisdag middag 596 Kcal

      Lax med purjolökssås och citronmarinerad broccoli

      Laxfiléer i en krämig purjolökssås som serveras med citronmarinerad broccoli och hackat ägg över!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 4 gram

      Fett: 50 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 596 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 250 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 1 dl grädde
      • 0.5 st hönsbuljongtärning
      • 3 msk purjolök
      • 2 st kokt ägg
      Citronmarinerad broccoli
      • 0.5 st broccolistånd
      • 1 msk olivolja
      • 1 msk citronsaft
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Marinera först broccoli genom att skära broccoli i mindre buketter. Lägg i en skål och blanda ner olivolja, citronsaft, salt och peppar.
      • Tina fisken och skär i bitar. Strö på salt och peppar. Hetta upp en stekpanna med smör och stek fisken runt om i några minuter.
      • Häll på grädde och smula ner buljongtärning. Blanda ner purjolök och späd med vatten om såsen blir för tjock.
      • Servera fisken med citronmarinerad broccoli och strö på hackat ägg över.

      Ingredienser

      2 portioner

      Innehåll
      • 250 g laxfilé
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 tsk smör
      • 1 dl grädde
      • 0.5 st hönsbuljongtärning
      • 3 msk purjolök
      • 2 st kokt ägg
      Citronmarinerad broccoli
      • 0.5 st broccolistånd
      • 1 msk olivolja
      • 1 msk citronsaft
      • 0 salt och svartpeppar

    • Onsdag frukost 379 Kcal

      Chiafrögröt med apelsin och ananas

      Förbered din gröt kvällen innan och njut nästa morgon av en chiagröt med skivad apelsin och ananas!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 49 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 11 gram

      Energi: 379 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 msk chiafrön
      • 1.5 dl mandelmjölk
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      • 1 st apelsin
      • 0.2 st ananas
      • 0.5 st granatäpple
      Dekoration
      • 0.5 st myntakvist
      • 0.25 st apelsin

      Gör så här

      • Blanda chiafrön och mjölk i en skål. Rör ner lite vaniljpulver och låt stå 30 min eller under natten i kylen. Späd med mer mjölk om det behövs.
      • Skär bort skalet på apelsinen med en vass kniv och skär ut fina filéer och blanda ner i gröten tillsammans med ananas.
      • Häll upp i en skål eller glas och toppa med granat- äpple, myntakvist och apelsinskiva.

      Ingredienser

      1 portioner

      Innehåll
      • 2 msk chiafrön
      • 1.5 dl mandelmjölk
      • 0.5 tsk vaniljpulver
      • 1 st apelsin
      • 0.2 st ananas
      • 0.5 st granatäpple
      Dekoration
      • 0.5 st myntakvist
      • 0.25 st apelsin

      Onsdag lunch 688 Kcal

      Italiensk kycklinggratäng med aubergine

      Gör en god gratäng med mycket smak som passar hela familjen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 42 gram

      Protein: 58 gram

      Energi: 688 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st aubergine
      • 700 g kycklingfilé
      • 2 st bananschalottenlökar
      • 2 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk olivolja
      • 400 g krossade tomater
      • 0 basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 tsk honung
      • 125 g mozzarella
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 2.5 msk grön pesto
      • 10 skivor skivor ost
      • 1.5 dl grädde

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200ᵒ C.
      • Skär aubergine i skivor.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn auberginen på båda sidor.
      • Strö på salt och peppar och lägg på ett fat.
      • Hetta upp stekpannan på nytt och bryn kycklingfiléerna.
      • Strö på salt och peppar och lägg på ett fat.
      • Skala och skiva lök, vitlök och chili tunt.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn löken någon minut.
      • Häll på krossade tomater och lägg i kryddor och honung.
      • Låt koka ca 10 minuter. Skär mozzarella i skivor.
      • Lägg ett lager aubergineskivor i botten på en smord ugnsform.
      • Häll på en tredjedel av tomatsåsen och lägg några kycklingfiléer ovanpå.
      • Fördela soltorkade tomater och pesto över.
      • Lägg på ostskivor och ett nytt lager aubergineskivor.
      • Häll på en tredjedel tomatsås till.
      • Lägg på kycklingfiléer.
      • Lägg på resterande aubergineskivor.
      • Fördela mozzarellaskivorna på toppen och strö lite extra torkad basilika över.
      • Häll över grädde och ställ in i ugnen ca 25-30 minuter.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st aubergine
      • 700 g kycklingfilé
      • 2 st bananschalottenlökar
      • 2 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk olivolja
      • 400 g krossade tomater
      • 0 basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 tsk honung
      • 125 g mozzarella
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 2.5 msk grön pesto
      • 10 skivor skivor ost
      • 1.5 dl grädde

      Onsdag middag 374 Kcal

      Hamburgare med fetaost och paprika

      En god hamburgare är alltid rätt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 28 gram

      Protein: 25 gram

      Energi: 374 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 gram högrevsburgre
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm torkade örter
      • 4 dl ruccolasallad
      • 0.5 styck tomat
      • 0.5 st rödlök
      • 50 g fetaost
      • 0.5 st paprika
      • 2 st citronklyfta

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn hamburgaren några minuter på sida.
      • Strö på salt, peppar, torkade örter och ev lite grillkrydda.
      • Lägg rucola på en tallrik.
      • Skiva tomat och rödlök och lägg vid sidan om.
      • Lägg hamburgare över salladen och smula över fetaost.
      • Tärna paprika och lägg över och dekorera med en citronklyfta.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 gram högrevsburgre
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm torkade örter
      • 4 dl ruccolasallad
      • 0.5 styck tomat
      • 0.5 st rödlök
      • 50 g fetaost
      • 0.5 st paprika
      • 2 st citronklyfta

    • Torsdag frukost 7 Kcal

      Citronvatten och svart kaffe/te

      Varje morgon gör du iordning en kanna med vatten, ljummet eller kallt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 1 gram

      Fett: 0 gram

      Protein: 0 gram

      Energi: 7 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Gör så här

      • Häll upp en kanna med vatten.
      • Pressa ner saften av en halv citron, cirka 3 tsk,  och riv gärna ner färsk ingefära i med hjälp av ett zestjärn.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 3 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 tsk riven ingefära

      Torsdag lunch 374 Kcal

      Hamburgare med fetaost och paprika

      En god hamburgare är alltid rätt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 6 gram

      Fett: 28 gram

      Protein: 25 gram

      Energi: 374 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 gram högrevsburgre
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm torkade örter
      • 4 dl ruccolasallad
      • 0.5 styck tomat
      • 0.5 st rödlök
      • 50 g fetaost
      • 0.5 st paprika
      • 2 st citronklyfta

      Gör så här

      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn hamburgaren några minuter på sida.
      • Strö på salt, peppar, torkade örter och ev lite grillkrydda.
      • Lägg rucola på en tallrik.
      • Skiva tomat och rödlök och lägg vid sidan om.
      • Lägg hamburgare över salladen och smula över fetaost.
      • Tärna paprika och lägg över och dekorera med en citronklyfta.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 gram högrevsburgre
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm torkade örter
      • 4 dl ruccolasallad
      • 0.5 styck tomat
      • 0.5 st rödlök
      • 50 g fetaost
      • 0.5 st paprika
      • 2 st citronklyfta

      Torsdag middag 231 Kcal

      Sötpotatisgryta med bönor

      Gör ett storkok av den här goda vegetariska grytan och frys in portioner så har du smakrika matlådor att ta upp vid behov!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 42 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 231 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 1 st liten sötpotatis
      • 2 st paprika
      • 6 st färska champinjoner
      • 0.5 st squash
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk basilika
      • 1 krm paprikapulver
      • 2 nypa chiliflakes
      • 0.5 tsk curry
      • 0.5 tsk malen kardemumma
      • 0.5 tsk kanel
      • 1 tärning grönsaksbuljong
      • 400 g krossade tomater
      • 1 tsk srirachasås
      • 1 dl vatten
      • 1 paket konserverade svart bönor 390 g, avrunnen vikt 230 g
      • 3 msk färsk persilja

      Gör så här

      • Finhacka vitlök.
      • Skär alla grönsaker i mindre bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn vitlök, lök, grönsaker i några minuter.
      • Tillsätt alla kryddor och smula ner buljongtärningen.
      • Häll på krossade tomater, srirashasås och vatten.
      • Låt sjuda ca 20 minuter.
      • Rör om då och då och späd med mer vatten om det behövs.
      • Skölj bönorna och blanda ner i grytan.
      • Strö på persilja och servera eventuellt med grekisk yoghurt.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 1 st liten sötpotatis
      • 2 st paprika
      • 6 st färska champinjoner
      • 0.5 st squash
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk basilika
      • 1 krm paprikapulver
      • 2 nypa chiliflakes
      • 0.5 tsk curry
      • 0.5 tsk malen kardemumma
      • 0.5 tsk kanel
      • 1 tärning grönsaksbuljong
      • 400 g krossade tomater
      • 1 tsk srirachasås
      • 1 dl vatten
      • 1 paket konserverade svart bönor 390 g, avrunnen vikt 230 g
      • 3 msk färsk persilja

    • Fredag frukost 282 Kcal

      Yoghurt med äpple och granola

      I detta recept ingår ett recept skapat av Ulrika, granola med äpple. Receptet hittar du genom att söka på granola med äpple i receptbanken. Totala receptet för frömüslin är 10 portioner som ni kan förvara i en glasburk efter tillagning.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 13 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 282 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 0.5 st rött äpple
      • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)

      Gör så här

      • Skär äpplet i bitar.
      • Lägg yoghurt i en skål och lägg färska äpplebitar.
      • Toppa med granola.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 dl grekisk yoghurt
      • 0.5 st rött äpple
      • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)

      Fredag lunch 688 Kcal

      Italiensk kycklinggratäng med aubergine

      Gör en god gratäng med mycket smak som passar hela familjen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 42 gram

      Protein: 58 gram

      Energi: 688 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st aubergine
      • 700 g kycklingfilé
      • 2 st bananschalottenlökar
      • 2 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk olivolja
      • 400 g krossade tomater
      • 0 basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 tsk honung
      • 125 g mozzarella
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 2.5 msk grön pesto
      • 10 skivor skivor ost
      • 1.5 dl grädde

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 200ᵒ C.
      • Skär aubergine i skivor.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn auberginen på båda sidor.
      • Strö på salt och peppar och lägg på ett fat.
      • Hetta upp stekpannan på nytt och bryn kycklingfiléerna.
      • Strö på salt och peppar och lägg på ett fat.
      • Skala och skiva lök, vitlök och chili tunt.
      • Hetta upp en kastrull med olja och bryn löken någon minut.
      • Häll på krossade tomater och lägg i kryddor och honung.
      • Låt koka ca 10 minuter. Skär mozzarella i skivor.
      • Lägg ett lager aubergineskivor i botten på en smord ugnsform.
      • Häll på en tredjedel av tomatsåsen och lägg några kycklingfiléer ovanpå.
      • Fördela soltorkade tomater och pesto över.
      • Lägg på ostskivor och ett nytt lager aubergineskivor.
      • Häll på en tredjedel tomatsås till.
      • Lägg på kycklingfiléer.
      • Lägg på resterande aubergineskivor.
      • Fördela mozzarellaskivorna på toppen och strö lite extra torkad basilika över.
      • Häll över grädde och ställ in i ugnen ca 25-30 minuter.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 1 st aubergine
      • 700 g kycklingfilé
      • 2 st bananschalottenlökar
      • 2 klyfta vitlök
      • 0.5 st röd chili
      • 1 msk olivolja
      • 400 g krossade tomater
      • 0 basilika
      • 0 salt och svartpeppar
      • 3 tsk honung
      • 125 g mozzarella
      • 100 g soltorkade tomater i olja
      • 2.5 msk grön pesto
      • 10 skivor skivor ost
      • 1.5 dl grädde

      Fredag middag 456 Kcal

      Risnudelsallad med kyckling

      En nudelsallad med kyckling är en smakrik maträtt som passar de flesta tillfällen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 29 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 30 gram

      Energi: 456 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kycklinglårfilé
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 0.25 st röd chili
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g vermicellinudlar
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0.25 st röd chili
      • 1 st salladslök
      • 1 st morot
      • 100 g sockerärtor
      • 1 msk sesamfrön
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 tsk sesamolja
      • 0.25 st lime
      • 2 msk färsk koriander
      • 1 msk Srirachamajonnäs

      Gör så här

      • Skär kycklingen i strimlor.
      • Lägg i en skål tillsammans med olivolja och ketjap manis.
      • Skala och riv vitlök och ingefära.
      • Finhacka chili och blanda ner i marinaden och rör om.
      • Salta och peppra.
      • Låt marinera 15 min.
      • Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen.
      • Häll av vattnet i durkslag och lägg i en skål.
      • Skala och riv vitlök.
      • Finhacka chili.
      • Skiva salladslök tunt.
      • Skala och strimla morot.
      • Skär sockerärtor i strimlor.
      • Lägg ner grönsakerna i nudelsalladen.
      • Rosta sesamfrön i ett torr panna 2 min.
      • Tillsätt ketjap manis, sesamolja och limesaft.
      • Salta och peppra.
      • Rör runt så allt blandas med nudlarna.
      • Hetta upp en stekpanna.
      • Bryn kycklingen ett par minuter.
      • Toppa nudelsalladen med hackad koriander.
      • Lägg kycklingen på fat och dekorera med limeklyftor och korianderkvistar.
      • Servera med färdigköpt shirachamajonnäs.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kycklinglårfilé
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 0.25 st röd chili
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g vermicellinudlar
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0.25 st röd chili
      • 1 st salladslök
      • 1 st morot
      • 100 g sockerärtor
      • 1 msk sesamfrön
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 tsk sesamolja
      • 0.25 st lime
      • 2 msk färsk koriander
      • 1 msk Srirachamajonnäs

    • Lördag frukost 266 Kcal

      Bananpannkaka med kardemumma, keso och apelsin

      En enkel och nyttig bananpannkaka smaksatt med kardemumma, serverad med keso och apelsin.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 22 gram

      Fett: 10 gram

      Protein: 16 gram

      Energi: 266 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st banan
      • 1 st ägg
      • 1 krm malen kardemumma
      • 0.5 tsk smör
      Tillbehör
      • 0.5 st apelsin
      • 0.5 dl keso, 4%
      • 1 krm malen kardemumma
      • 1 st myntakvist

      Gör så här

      • Lägg banan, ägg, och kardemumma i en bunke och mixa till en slät smet med en stavmixer.
      • Skala och filéa apelsin.
      • Hetta upp en stekpanna med smör.
      • Häll ut smet till små pannkakor i pannan.
      • Stek på medelvärme cirka 1–2 minuter per sida eller tills de fått en fin färg och går att vända lätt.
      • Lägg upp pannkakor på en tallrik.
      • Toppa med keso, apelsinfiléer och strö över kardemumma.
      • Dekorera med en myntakvist.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.5 st banan
      • 1 st ägg
      • 1 krm malen kardemumma
      • 0.5 tsk smör
      Tillbehör
      • 0.5 st apelsin
      • 0.5 dl keso, 4%
      • 1 krm malen kardemumma
      • 1 st myntakvist

      Lördag lunch 456 Kcal

      Risnudelsallad med kyckling

      En nudelsallad med kyckling är en smakrik maträtt som passar de flesta tillfällen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 29 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 30 gram

      Energi: 456 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kycklinglårfilé
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 0.25 st röd chili
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g vermicellinudlar
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0.25 st röd chili
      • 1 st salladslök
      • 1 st morot
      • 100 g sockerärtor
      • 1 msk sesamfrön
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 tsk sesamolja
      • 0.25 st lime
      • 2 msk färsk koriander
      • 1 msk Srirachamajonnäs

      Gör så här

      • Skär kycklingen i strimlor.
      • Lägg i en skål tillsammans med olivolja och ketjap manis.
      • Skala och riv vitlök och ingefära.
      • Finhacka chili och blanda ner i marinaden och rör om.
      • Salta och peppra.
      • Låt marinera 15 min.
      • Koka nudlarna enligt anvisning på förpackningen.
      • Häll av vattnet i durkslag och lägg i en skål.
      • Skala och riv vitlök.
      • Finhacka chili.
      • Skiva salladslök tunt.
      • Skala och strimla morot.
      • Skär sockerärtor i strimlor.
      • Lägg ner grönsakerna i nudelsalladen.
      • Rosta sesamfrön i ett torr panna 2 min.
      • Tillsätt ketjap manis, sesamolja och limesaft.
      • Salta och peppra.
      • Rör runt så allt blandas med nudlarna.
      • Hetta upp en stekpanna.
      • Bryn kycklingen ett par minuter.
      • Toppa nudelsalladen med hackad koriander.
      • Lägg kycklingen på fat och dekorera med limeklyftor och korianderkvistar.
      • Servera med färdigköpt shirachamajonnäs.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 250 g kycklinglårfilé
      • 1 tsk olivolja
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 klyfta vitlök
      • 1 tsk färsk ingefära
      • 0.25 st röd chili
      • 0 salt och svartpeppar
      • 100 g vermicellinudlar
      • 0.5 klyfta vitlök
      • 0.25 st röd chili
      • 1 st salladslök
      • 1 st morot
      • 100 g sockerärtor
      • 1 msk sesamfrön
      • 1 msk ketjap manis
      • 1 tsk sesamolja
      • 0.25 st lime
      • 2 msk färsk koriander
      • 1 msk Srirachamajonnäs

      Lördag middag 513 Kcal

      Entrecote med tomat- och mozzarellasallad

      En köttbit serverad med en fräsch sallad!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 7 gram

      Fett: 36 gram

      Protein: 43 gram

      Energi: 513 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st kvisttomat
      • 60 g mozzarella
      • 0.25 st rödlök
      • 1 msk färsk basilika
      • 1 tsk balsamvinäger
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g entrecote
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 tsk smör
      Dekoration
      • 1 st basilikakvist

      Gör så här

      • Skär tomat och mozzarella i mindre bitar.
      • Skala och finhacka rödlök.
      • Hacka basilika.
      • Lägg tomat, mozzarella, lök och basilika i en skål och blanda med olivolja och balsamvinäger.
      • Strö på salt och peppar.
      • Strö salt, peppar och örtagårdskrydda på båda sidorna av köttet.
      • Hetta upp en stekpanna med smör och stek köttet på hög värme i ca 2-3 minuter på varje sida.
      • Lägg upp köttbiten på en tallrik och servera med tomatsallad.
      • Dekorera med basilikakvist.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st kvisttomat
      • 60 g mozzarella
      • 0.25 st rödlök
      • 1 msk färsk basilika
      • 1 tsk balsamvinäger
      • 1 tsk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 150 g entrecote
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 tsk smör
      Dekoration
      • 1 st basilikakvist

    • Söndag frukost 467 Kcal

      Grön smoothie med mandlar

      En grön smoothie med lite oväntade ingredienser. Drick till frukost eller innan träningspasset!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 34 gram

      Fett: 30 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 467 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 30 g grönkål
      • 0.5 st avokado
      • 100 g ananas (fryst)
      • 0.5 st kiwi
      • 0.5 dl mandlar
      • 2 st torkade dadlar
      • 2 kvist färsk persilja
      • 1.5 dl vatten
      • 0.5 dl mandelmjölk

      Gör så här

      • Bryt eller skär grönkål och lägg i en blender.
      • Gröp ur avokadon, skär ananas och kiwi  i bitar.
      • Lägg ner i blendern tillsammans med mandel, urkärnade dadlar och persilja.
      • Mixa och späd med vatten och mjölk till en jämn smoothie.
      • Häll upp på glas och förvara rester i kylen.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 30 g grönkål
      • 0.5 st avokado
      • 100 g ananas (fryst)
      • 0.5 st kiwi
      • 0.5 dl mandlar
      • 2 st torkade dadlar
      • 2 kvist färsk persilja
      • 1.5 dl vatten
      • 0.5 dl mandelmjölk

      Söndag lunch 231 Kcal

      Sötpotatisgryta med bönor

      Gör ett storkok av den här goda vegetariska grytan och frys in portioner så har du smakrika matlådor att ta upp vid behov!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 42 gram

      Fett: 2 gram

      Protein: 10 gram

      Energi: 231 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 1 st liten sötpotatis
      • 2 st paprika
      • 6 st färska champinjoner
      • 0.5 st squash
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk basilika
      • 1 krm paprikapulver
      • 2 nypa chiliflakes
      • 0.5 tsk curry
      • 0.5 tsk malen kardemumma
      • 0.5 tsk kanel
      • 1 tärning grönsaksbuljong
      • 400 g krossade tomater
      • 1 tsk srirachasås
      • 1 dl vatten
      • 1 paket konserverade svart bönor 390 g, avrunnen vikt 230 g
      • 3 msk färsk persilja

      Gör så här

      • Finhacka vitlök.
      • Skär alla grönsaker i mindre bitar.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn vitlök, lök, grönsaker i några minuter.
      • Tillsätt alla kryddor och smula ner buljongtärningen.
      • Häll på krossade tomater, srirashasås och vatten.
      • Låt sjuda ca 20 minuter.
      • Rör om då och då och späd med mer vatten om det behövs.
      • Skölj bönorna och blanda ner i grytan.
      • Strö på persilja och servera eventuellt med grekisk yoghurt.

      Ingredienser

      4 portioner

      • 1 klyfta vitlök
      • 1 st gul lök
      • 1 st liten sötpotatis
      • 2 st paprika
      • 6 st färska champinjoner
      • 0.5 st squash
      • 0.5 msk olivolja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 msk basilika
      • 1 krm paprikapulver
      • 2 nypa chiliflakes
      • 0.5 tsk curry
      • 0.5 tsk malen kardemumma
      • 0.5 tsk kanel
      • 1 tärning grönsaksbuljong
      • 400 g krossade tomater
      • 1 tsk srirachasås
      • 1 dl vatten
      • 1 paket konserverade svart bönor 390 g, avrunnen vikt 230 g
      • 3 msk färsk persilja

      Söndag middag 214 Kcal

      Torsk med rödbetssallad

      Kalorisnål rätt med torsk och rödbetor!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 4 gram

      Protein: 35 gram

      Energi: 214 kcal

      Ingredienser

      3 portioner

      • 600 g torskfile
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 st kokta rödbetor
      • 0.5 st rödlök
      • 120 g brysselkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk balsamico
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 1 tsk färsk rosmarin
      • 3 st citronklyfta

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader.
      • Lägg torsken i en ugnsfast form. Salta och peppra. Tillsätt örtagårdskrydda och citronsaft. Ugnsbaka 15 min.
      • Skär rödbetor i tärningar. Lägg i en skål. Skala och finhacka rödlök. Skär varje brysselkål i 6 klyftor. Blanda med rödbetorna tillsammans med olivolja, balsamico, örtagårdskrydda, salt och peppar.
      • Lägg rödbetssalladen tillsammans med torsken på ett fat. Dekorera med färsk rosmarin och citronklyftor

      Ingredienser

      3 portioner

      • 600 g torskfile
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 1 tsk färskpressad citronjuice
      • 2 st kokta rödbetor
      • 0.5 st rödlök
      • 120 g brysselkål
      • 0.5 msk olivolja
      • 0.5 msk balsamico
      • 1 krm örtagårdskrydda
      • 0 salt och svartpeppar
      Dekoration
      • 1 tsk färsk rosmarin
      • 3 st citronklyfta
    Frukt/grönt
    • 4 tsk färskpressad citronjuice
    • 2 tsk riven ingefära
    • 3 msk purjolök
    • 0.5 st broccolistånd
    • 1 msk citronsaft
    • 4.5 klyfta vitlök
    • 1 st gul lök
    • 1 st liten sötpotatis
    • 2.5 st paprika
    • 6 st färska champinjoner
    • 0.5 st squash
    • 0.5 st rött äpple
    • 1 st aubergine
    • 2 st bananschalottenlökar
    • 1 st röd chili
    • 1.75 st apelsin
    • 0.2 st ananas
    • 0.5 st granatäpple
    • 4 dl ruccolasallad
    • 0.5 styck tomat
    • 1.25 st rödlök
    • 5 st citronklyfta
    • 1 tsk färsk ingefära
    • 1 st salladslök
    • 1 st morot
    • 100 g sockerärtor
    • 0.25 st lime
    • 0.5 st banan
    • 1 st kvisttomat
    • 30 g grönkål
    • 0.5 st avokado
    • 100 g ananas (fryst)
    • 0.5 st kiwi
    • 2 st kokta rödbetor
    • 120 g brysselkål
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 250 g laxfilé
    • 2 st kokt ägg
    • 700 g kycklingfilé
    • 250 gram högrevsburgre
    • 250 g kycklinglårfilé
    • 1 st ägg
    • 150 g entrecote
    • 600 g torskfile
    Mejeri
    • 2.5 tsk smör
    • 2.5 dl grädde
    • 1 dl grekisk yoghurt
    • 0.5 dl granola med äpple (receptbanken)
    • 185 g mozzarella
    • 10 skivor skivor ost
    • 50 g fetaost
    • 0.5 dl keso, 4%
    Kryddor/smaksättare
    • 0.5 st hönsbuljongtärning
    • 0.5 msk basilika
    • 1 krm paprikapulver
    • 2 nypa chiliflakes
    • 0.5 tsk curry
    • 2.5 tsk malen kardemumma
    • 0.5 tsk kanel
    • 1 tärning grönsaksbuljong
    • 1 tsk srirachasås
    • 5 msk färsk persilja
    • 2.5 msk grön pesto
    • 0.5 tsk vaniljpulver
    • 1.5 st myntakvist
    • 1 krm torkade örter
    • 2 msk ketjap manis
    • 1 tsk sesamolja
    • 2 msk färsk koriander
    • 1 msk färsk basilika
    • 1 tsk balsamvinäger
    • 3 krm örtagårdskrydda
    • 1 st basilikakvist
    • 0.5 msk balsamico
    • 1 tsk färsk rosmarin
    Torrvaror
    • 6 msk olivolja
    • 800 g krossade tomater
    • 1 paket konserverade svart bönor 390 g, avrunnen vikt 230 g
    • 3 tsk honung
    • 2 msk chiafrön
    • 100 g vermicellinudlar
    • 1 msk sesamfrön
    • 0.5 dl mandlar
    • 2 st torkade dadlar
    Övrigt
    • 100 g soltorkade tomater i olja
    • 2 dl mandelmjölk
    • 1 msk Srirachamajonnäs
    Om cookies

    Vi använder cookies för att du ska få så bra funktion och så bra upplevelse som möjligt på vår webbplats. Du kan alltid ändra dina inställningar. Genom att acceptera godkänner du användning av cookies på denna webbplats. Om du inte accepterar användning av grundläggande cookies kan det hända att webbplatsen inte fungerar som den var tänkt att fungera.

    En cookie är en liten textfil som lagras på besökarens dator i syfte att förbättra upplevelsen och förenkla användandet av webbplatsen. Läs gärna mer om vår Integritetspolicy.