0
Tillbaka till menyerna

Behåll vikten vecka 8 2024

Här kan du skapa ett kostschema med god och hälsosam mat full av matglädje! Genom att äta efter detta kostschema kommer du kunna behålla den vikt du har idag.

  • Måndag - 1426 Kcal

    • Frukost - 276 Kcal

      Keso med päron och valnötter

    • Lunch - 487 Kcal

      Rödbetsquinoa med fetaost

    • Middag - 663 Kcal

      Champinjonsoppa med prinskorv

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Tisdag - 1350 Kcal

    • Frukost - 215 Kcal

      Apelsin och morotsmoothie

    • Lunch - 663 Kcal

      Champinjonsoppa med prinskorv

    • Middag - 472 Kcal

      Ugnsbakad lax med dillmarinerade grönsaker

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Onsdag - 1191 Kcal

    • Frukost - 232 Kcal

      Kokt ägg med kaviar

    • Lunch - 487 Kcal

      Rödbetsquinoa med fetaost

    • Middag - 472 Kcal

      Ugnsbakad lax med dillmarinerade grönsaker

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Torsdag - 1322 Kcal

    • Frukost - 276 Kcal

      Keso med päron och valnötter

    • Lunch - 663 Kcal

      Champinjonsoppa med prinskorv

    • Middag - 383 Kcal

      Kyckling Pad thai med wokgrönsaker

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Fredag - 1335 Kcal

    • Frukost - 215 Kcal

      Apelsin och morotsmoothie

    • Lunch - 383 Kcal

      Kyckling Pad thai med wokgrönsaker

    • Middag - 737 Kcal

      Dubbelburgare á la greque

    • Mellanmål

    • Dessert

  • Lördag - 1741 Kcal

    • Frukost - 480 Kcal

      Omelett med feta och grapefrukt

    • Lunch - 663 Kcal

      Champinjonsoppa med prinskorv

    • Middag - 296 Kcal

      Het lövbiff teriyaki

    • Mellanmål

    • Dessert - 302 Kcal

      Jordgubbskaka

  • Söndag - 955 Kcal

    • Frukost - 276 Kcal

      Keso med päron och valnötter

    • Lunch - 296 Kcal

      Het lövbiff teriyaki

    • Middag - 383 Kcal

      Kyckling Pad thai med wokgrönsaker

    • Mellanmål

    • Dessert

Välj recept

    Genomsmittligt näringsvärde per dag

    Kolhydrater: 75.9 gram

    Fett: 74.7 gram

    Protein: 81.9 gram

    Energi: 1331.5 kcal

    • Måndag frukost 276 Kcal

      Keso med päron och valnötter

      En fräsch skål med keso, päronbitar och lite valnötter.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 21 gram

      Energi: 276 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g keso
      • 0.5 st päron
      • 2 msk valnötter

      Gör så här

      • Lägg keso på ett fat.
      • Skär päronet i mindre bitar och lägg över keson.
      • Toppa med valnötter.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g keso
      • 0.5 st päron
      • 2 msk valnötter

      Måndag lunch 487 Kcal

      Rödbetsquinoa med fetaost

      En god och mättande vegetarisk sallad smaksatt med rödvinsvinäger och persilja!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 50 gram

      Fett: 21 gram

      Protein: 22 gram

      Energi: 487 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl quinoa
      • 2 st kokta rödbetor
      • 50 g sojabönor
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk rödvinsvinäger
      • 1 msk persilja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 dl rucola
      • 100 g fetaost
      • 5 st pekannötter
      Dekoration
      • 0.5 kvist färsk persilja
      • 0.25 st grapefrukt

      Gör så här

      • Koka quinoa enligt anvisningen på paketet, ca 13 minuter.
      • Skär rödbetorna i små tärningar och lägg i en skål.
      • Blanda ner quinoa, sojabönor, olja, vinäger och persilja.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Fördela rucolasallad på tallrikar och lägg på rödbetsquinoan.
      • Lägg på osten och toppa med nötter.
      • Dekorera med persilja och grapefrukt.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl quinoa
      • 2 st kokta rödbetor
      • 50 g sojabönor
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk rödvinsvinäger
      • 1 msk persilja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 dl rucola
      • 100 g fetaost
      • 5 st pekannötter
      Dekoration
      • 0.5 kvist färsk persilja
      • 0.25 st grapefrukt

      Måndag middag 663 Kcal

      Champinjonsoppa med prinskorv

      Laga en varm och gräddig champinjonsoppa toppat med skivade prinskorvar på!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 30 gram

      Fett: 49 gram

      Protein: 22 gram

      Energi: 663 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 250 g champinjon
      • 350 g prinskorv med hög kötthalt
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 st gul lök
      • 2 dl purjolök
      • 5 tsk kycklingfond
      • 6 dl vatten
      • 2 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 400 g kikärter
      Topping
      • 5 st champinjoner
      • 4 st prinskorv

      Gör så här

      • Skiva champinjoner och prinskorv i skivor och stek i olivolja i en kastrull.
      • Spara undan lite i en skål till topping.
      • Skala och hacka gul lök och lägg blanda ner i kastrullen tillsammans med purjolök.
      • Tillsätt kycklingfond, vatten och grädde och smaka av med salt och peppar.
      • Låt koka upp och stå och sjud 10 minuter. 
      • Häll av kikärtorna i ett durkslag och spola dem under kallt vatten.
      • Låt dem rinna av och tillsätt i soppan.
      • Servera i skålar och toppa med lite stekta champinjoner och korv.

       

      Ingredienser

      4 portioner

      • 250 g champinjon
      • 350 g prinskorv med hög kötthalt
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 st gul lök
      • 2 dl purjolök
      • 5 tsk kycklingfond
      • 6 dl vatten
      • 2 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 400 g kikärter
      Topping
      • 5 st champinjoner
      • 4 st prinskorv

    • Tisdag frukost 215 Kcal

      Apelsin och morotsmoothie

      En härlig och uppfriskande smoothie med smak av apelsin och morot!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 43 gram

      Fett: 1 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 215 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st apelsin
      • 1 st morot
      • 0.5 st äpple
      • 0.25 tsk ingefära
      • 5 g gurkmeja (färsk)
      • 4 st isbitar
      • 1 dl vatten

      Gör så här

      • Skala apelsin och morot och skär i mindre bitar.
      • Lägg i en höghastighetsblender.
      • Skär äpplet i bitar och lägg ner tillsammans med skalad ingefära och gurkmeja.
      • Mixa till en jämn massa och häll på vatten till en bra konsistens.
      • Fyll på med is och servera.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st apelsin
      • 1 st morot
      • 0.5 st äpple
      • 0.25 tsk ingefära
      • 5 g gurkmeja (färsk)
      • 4 st isbitar
      • 1 dl vatten

      Tisdag lunch 663 Kcal

      Champinjonsoppa med prinskorv

      Laga en varm och gräddig champinjonsoppa toppat med skivade prinskorvar på!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 30 gram

      Fett: 49 gram

      Protein: 22 gram

      Energi: 663 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 250 g champinjon
      • 350 g prinskorv med hög kötthalt
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 st gul lök
      • 2 dl purjolök
      • 5 tsk kycklingfond
      • 6 dl vatten
      • 2 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 400 g kikärter
      Topping
      • 5 st champinjoner
      • 4 st prinskorv

      Gör så här

      • Skiva champinjoner och prinskorv i skivor och stek i olivolja i en kastrull.
      • Spara undan lite i en skål till topping.
      • Skala och hacka gul lök och lägg blanda ner i kastrullen tillsammans med purjolök.
      • Tillsätt kycklingfond, vatten och grädde och smaka av med salt och peppar.
      • Låt koka upp och stå och sjud 10 minuter. 
      • Häll av kikärtorna i ett durkslag och spola dem under kallt vatten.
      • Låt dem rinna av och tillsätt i soppan.
      • Servera i skålar och toppa med lite stekta champinjoner och korv.

       

      Ingredienser

      4 portioner

      • 250 g champinjon
      • 350 g prinskorv med hög kötthalt
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 st gul lök
      • 2 dl purjolök
      • 5 tsk kycklingfond
      • 6 dl vatten
      • 2 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 400 g kikärter
      Topping
      • 5 st champinjoner
      • 4 st prinskorv

      Tisdag middag 472 Kcal

      Ugnsbakad lax med dillmarinerade grönsaker

      Perfekt lördagsmiddag att bjuda sina vänner på!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 29 gram

      Fett: 21 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 472 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g laxfilé
      • 0.2 st citron
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 st fänkål
      • 1 st morot
      • 0.5 st gurka
      • 5 msk dill
      • 1 msk flytande honung
      • 1 msk vitvinsvinäger
      • 2 msk vatten
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 1 dl salladslök
      • 2 msk mango chutney
      • 2 msk gräddfil

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader och lägg laxfiléerna på en ugnsplåt.
      • Skiva citronskivor och pressa den resterande saften över fisken.
      • Strö på salt och peppar och sätt in i ugnen i ca 15-20 min.
      • Skär fänkål, morot och gurka tunt med en mandolin eller med en vass kniv.
      • Blanda ihop dill, honung, vinäger och vatten i en skål.
      • Lägg ner grönsakerna och blanda om.
      • Blanda ihop räkor, salladslök, mango chutney och gräddfil i en skål.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Lägg upp grönsaker på en tallrik och lägg på en laxfilé.
      • Toppa med mango chutneysåsen och dekorera med en dillkvist och citronskiva.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g laxfilé
      • 0.2 st citron
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 st fänkål
      • 1 st morot
      • 0.5 st gurka
      • 5 msk dill
      • 1 msk flytande honung
      • 1 msk vitvinsvinäger
      • 2 msk vatten
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 1 dl salladslök
      • 2 msk mango chutney
      • 2 msk gräddfil

    • Onsdag frukost 232 Kcal

      Kokt ägg med kaviar

      Ägg med kaviar, enkelt och gott!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 2 gram

      Fett: 17 gram

      Protein: 18 gram

      Energi: 232 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk kaviar

      Gör så här

      • Koka äggen.
      • Servera med kaviar.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 1 msk kaviar

      Onsdag lunch 487 Kcal

      Rödbetsquinoa med fetaost

      En god och mättande vegetarisk sallad smaksatt med rödvinsvinäger och persilja!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 50 gram

      Fett: 21 gram

      Protein: 22 gram

      Energi: 487 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl quinoa
      • 2 st kokta rödbetor
      • 50 g sojabönor
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk rödvinsvinäger
      • 1 msk persilja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 dl rucola
      • 100 g fetaost
      • 5 st pekannötter
      Dekoration
      • 0.5 kvist färsk persilja
      • 0.25 st grapefrukt

      Gör så här

      • Koka quinoa enligt anvisningen på paketet, ca 13 minuter.
      • Skär rödbetorna i små tärningar och lägg i en skål.
      • Blanda ner quinoa, sojabönor, olja, vinäger och persilja.
      • Smaka av med salt och peppar.
      • Fördela rucolasallad på tallrikar och lägg på rödbetsquinoan.
      • Lägg på osten och toppa med nötter.
      • Dekorera med persilja och grapefrukt.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 1 dl quinoa
      • 2 st kokta rödbetor
      • 50 g sojabönor
      • 1 tsk olivolja
      • 0.5 msk rödvinsvinäger
      • 1 msk persilja
      • 0 salt och svartpeppar
      • 1 dl rucola
      • 100 g fetaost
      • 5 st pekannötter
      Dekoration
      • 0.5 kvist färsk persilja
      • 0.25 st grapefrukt

      Onsdag middag 472 Kcal

      Ugnsbakad lax med dillmarinerade grönsaker

      Perfekt lördagsmiddag att bjuda sina vänner på!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 29 gram

      Fett: 21 gram

      Protein: 37 gram

      Energi: 472 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g laxfilé
      • 0.2 st citron
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 st fänkål
      • 1 st morot
      • 0.5 st gurka
      • 5 msk dill
      • 1 msk flytande honung
      • 1 msk vitvinsvinäger
      • 2 msk vatten
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 1 dl salladslök
      • 2 msk mango chutney
      • 2 msk gräddfil

      Gör så här

      • Sätt ugnen på 175 grader och lägg laxfiléerna på en ugnsplåt.
      • Skiva citronskivor och pressa den resterande saften över fisken.
      • Strö på salt och peppar och sätt in i ugnen i ca 15-20 min.
      • Skär fänkål, morot och gurka tunt med en mandolin eller med en vass kniv.
      • Blanda ihop dill, honung, vinäger och vatten i en skål.
      • Lägg ner grönsakerna och blanda om.
      • Blanda ihop räkor, salladslök, mango chutney och gräddfil i en skål.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Lägg upp grönsaker på en tallrik och lägg på en laxfilé.
      • Toppa med mango chutneysåsen och dekorera med en dillkvist och citronskiva.

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g laxfilé
      • 0.2 st citron
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 st fänkål
      • 1 st morot
      • 0.5 st gurka
      • 5 msk dill
      • 1 msk flytande honung
      • 1 msk vitvinsvinäger
      • 2 msk vatten
      • 1 dl handskalade räkor i lag
      • 1 dl salladslök
      • 2 msk mango chutney
      • 2 msk gräddfil

    • Torsdag frukost 276 Kcal

      Keso med päron och valnötter

      En fräsch skål med keso, päronbitar och lite valnötter.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 21 gram

      Energi: 276 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g keso
      • 0.5 st päron
      • 2 msk valnötter

      Gör så här

      • Lägg keso på ett fat.
      • Skär päronet i mindre bitar och lägg över keson.
      • Toppa med valnötter.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g keso
      • 0.5 st päron
      • 2 msk valnötter

      Torsdag lunch 663 Kcal

      Champinjonsoppa med prinskorv

      Laga en varm och gräddig champinjonsoppa toppat med skivade prinskorvar på!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 30 gram

      Fett: 49 gram

      Protein: 22 gram

      Energi: 663 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 250 g champinjon
      • 350 g prinskorv med hög kötthalt
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 st gul lök
      • 2 dl purjolök
      • 5 tsk kycklingfond
      • 6 dl vatten
      • 2 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 400 g kikärter
      Topping
      • 5 st champinjoner
      • 4 st prinskorv

      Gör så här

      • Skiva champinjoner och prinskorv i skivor och stek i olivolja i en kastrull.
      • Spara undan lite i en skål till topping.
      • Skala och hacka gul lök och lägg blanda ner i kastrullen tillsammans med purjolök.
      • Tillsätt kycklingfond, vatten och grädde och smaka av med salt och peppar.
      • Låt koka upp och stå och sjud 10 minuter. 
      • Häll av kikärtorna i ett durkslag och spola dem under kallt vatten.
      • Låt dem rinna av och tillsätt i soppan.
      • Servera i skålar och toppa med lite stekta champinjoner och korv.

       

      Ingredienser

      4 portioner

      • 250 g champinjon
      • 350 g prinskorv med hög kötthalt
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 st gul lök
      • 2 dl purjolök
      • 5 tsk kycklingfond
      • 6 dl vatten
      • 2 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 400 g kikärter
      Topping
      • 5 st champinjoner
      • 4 st prinskorv

      Torsdag middag 383 Kcal

      Kyckling Pad thai med wokgrönsaker

      En klassisk thailändsk rätt, den här gången utan nudlar. Spara tid genom att köpa färdig padthai-sås!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 47 gram

      Energi: 383 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 700 g kycklingfilé
      • 3 tsk rapsolja
      • 200 g frysta wokgrönsaker
      • 1 st ägg
      • 0.25 st vitkål
      • 1 förp pad thaisås
      • 60 g jordnötter
      • 1 st lime
      • 1 st salladslök

      Gör så här

      • Strimla kycklingfiléerna i bitar och salta och peppra.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kycklingbitarna tills de får färg.
      • Lägg upp kycklingen på ett fat.
      • Woka grönsakerna i ett par minuter och knäck i ägget i mitten av pannan.
      • Strö på lite salt och låt ägget stelna.
      • Blanda ihop grönsakerna och ägget och tillsätt kycklingbitarna igen.
      • Strimla vitkålen och stek ytterligare någon minut.
      • Häll på pad thaisåsen och blanda.
      • Grovhacka jordnötterna och torrosta dem i en stekpanna tills de får färg.
      • Skär limen i klyftor.
      • Fördela kycklingwoken på tallrikar och servera med jordnötter, limeklyftor och salladslök.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 700 g kycklingfilé
      • 3 tsk rapsolja
      • 200 g frysta wokgrönsaker
      • 1 st ägg
      • 0.25 st vitkål
      • 1 förp pad thaisås
      • 60 g jordnötter
      • 1 st lime
      • 1 st salladslök

    • Fredag frukost 215 Kcal

      Apelsin och morotsmoothie

      En härlig och uppfriskande smoothie med smak av apelsin och morot!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 43 gram

      Fett: 1 gram

      Protein: 4 gram

      Energi: 215 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st apelsin
      • 1 st morot
      • 0.5 st äpple
      • 0.25 tsk ingefära
      • 5 g gurkmeja (färsk)
      • 4 st isbitar
      • 1 dl vatten

      Gör så här

      • Skala apelsin och morot och skär i mindre bitar.
      • Lägg i en höghastighetsblender.
      • Skär äpplet i bitar och lägg ner tillsammans med skalad ingefära och gurkmeja.
      • Mixa till en jämn massa och häll på vatten till en bra konsistens.
      • Fyll på med is och servera.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 1 st apelsin
      • 1 st morot
      • 0.5 st äpple
      • 0.25 tsk ingefära
      • 5 g gurkmeja (färsk)
      • 4 st isbitar
      • 1 dl vatten

      Fredag lunch 383 Kcal

      Kyckling Pad thai med wokgrönsaker

      En klassisk thailändsk rätt, den här gången utan nudlar. Spara tid genom att köpa färdig padthai-sås!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 47 gram

      Energi: 383 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 700 g kycklingfilé
      • 3 tsk rapsolja
      • 200 g frysta wokgrönsaker
      • 1 st ägg
      • 0.25 st vitkål
      • 1 förp pad thaisås
      • 60 g jordnötter
      • 1 st lime
      • 1 st salladslök

      Gör så här

      • Strimla kycklingfiléerna i bitar och salta och peppra.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kycklingbitarna tills de får färg.
      • Lägg upp kycklingen på ett fat.
      • Woka grönsakerna i ett par minuter och knäck i ägget i mitten av pannan.
      • Strö på lite salt och låt ägget stelna.
      • Blanda ihop grönsakerna och ägget och tillsätt kycklingbitarna igen.
      • Strimla vitkålen och stek ytterligare någon minut.
      • Häll på pad thaisåsen och blanda.
      • Grovhacka jordnötterna och torrosta dem i en stekpanna tills de får färg.
      • Skär limen i klyftor.
      • Fördela kycklingwoken på tallrikar och servera med jordnötter, limeklyftor och salladslök.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 700 g kycklingfilé
      • 3 tsk rapsolja
      • 200 g frysta wokgrönsaker
      • 1 st ägg
      • 0.25 st vitkål
      • 1 förp pad thaisås
      • 60 g jordnötter
      • 1 st lime
      • 1 st salladslök

      Fredag middag 737 Kcal

      Dubbelburgare á la greque

      Två skivor burgare på salladsblad och toppa med bland annat avokado, pinjenötter och fetaost. En riktigt trevlig och fräsch lunch att äta ute i solen!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 21 gram

      Fett: 60 gram

      Protein: 39 gram

      Energi: 737 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.25 st rödlök
      • 2 st salladsblad
      • 0.5 st avokado
      • 5 st gröna oliver
      • 125 g cocktailtomater
      • 25 g fetaost
      • 0.5 msk pinjenötter
      • 200 g hamburgare
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar

      Gör så här

      • Stek burgarna i en stekpanna med smör tills de är genomstekta.
      • Krydda med salt och peppar.
      • Skala och skiva rödlöken och stek den tills den får färg.
      • Fördela salladen på en tallrik.
      • Skär avokadon och fördela den på salladen tillsammans med oliver.
      • Dela tomater och rosta pinjenötter.
      • Stek burgarna i en stekpanna med smör tills de är genomstekta. 
      • Krydda med salt och peppar.
      • Lägg en hamburgare på salladen och toppa med tomat, feta, pinjenötter och den stekta löken.
      • Lägg en hamburgare över och toppa med samma saker igen.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 0.25 st rödlök
      • 2 st salladsblad
      • 0.5 st avokado
      • 5 st gröna oliver
      • 125 g cocktailtomater
      • 25 g fetaost
      • 0.5 msk pinjenötter
      • 200 g hamburgare
      • 1 tsk smör
      • 0 salt och svartpeppar

    • Lördag frukost 480 Kcal

      Omelett med feta och grapefrukt

      Trött på din vanliga omelett? Lyxa till omeletten med fetaost, bacon och grapefrukt!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 17 gram

      Fett: 34 gram

      Protein: 25 gram

      Energi: 480 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk smör
      • 2 skiva bacon
      • 25 g fetaost
      • 1 st grapefrukt

      Gör så här

      • Vispa ihop ägg, salt och peppar i en skål.
      • Strimla bacon.
      • Hetta upp en stekpanna med smör bryn bacon i någon minut.
      • Häll på äggsmeten och stek några sekunder.
      • Smula över fetaost och lägg på grapefruktsfiléer.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 2 st ägg
      • 0 salt och vitpeppar
      • 1 tsk smör
      • 2 skiva bacon
      • 25 g fetaost
      • 1 st grapefrukt

      Lördag lunch 663 Kcal

      Champinjonsoppa med prinskorv

      Laga en varm och gräddig champinjonsoppa toppat med skivade prinskorvar på!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 30 gram

      Fett: 49 gram

      Protein: 22 gram

      Energi: 663 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      • 250 g champinjon
      • 350 g prinskorv med hög kötthalt
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 st gul lök
      • 2 dl purjolök
      • 5 tsk kycklingfond
      • 6 dl vatten
      • 2 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 400 g kikärter
      Topping
      • 5 st champinjoner
      • 4 st prinskorv

      Gör så här

      • Skiva champinjoner och prinskorv i skivor och stek i olivolja i en kastrull.
      • Spara undan lite i en skål till topping.
      • Skala och hacka gul lök och lägg blanda ner i kastrullen tillsammans med purjolök.
      • Tillsätt kycklingfond, vatten och grädde och smaka av med salt och peppar.
      • Låt koka upp och stå och sjud 10 minuter. 
      • Häll av kikärtorna i ett durkslag och spola dem under kallt vatten.
      • Låt dem rinna av och tillsätt i soppan.
      • Servera i skålar och toppa med lite stekta champinjoner och korv.

       

      Ingredienser

      4 portioner

      • 250 g champinjon
      • 350 g prinskorv med hög kötthalt
      • 0.5 msk olivolja
      • 1 st gul lök
      • 2 dl purjolök
      • 5 tsk kycklingfond
      • 6 dl vatten
      • 2 dl grädde
      • 0 salt och svartpeppar
      • 400 g kikärter
      Topping
      • 5 st champinjoner
      • 4 st prinskorv

      Lördag middag 296 Kcal

      Het lövbiff teriyaki

      Lövbiff med asiatiska smaker och hetta!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 296 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g lövbiff
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st gul lök
      • 1 st morot
      • 100 g haricots verts
      • 1 tsk rapsolja
      • 1 tsk riven ingefära
      • 1 tsk sambal oelek
      • 0.5 dl teriyakisås
      • 0.5 st röd paprika
      Dekoration
      • 1 msk färsk koriander

      Gör så här

      • Strimla lövbiffen.
      • Skala och riv vitlök fint.
      • Blanda vitlök med den strimlade lövbiffen och strö på salt och peppar.
      • Skala och strimla lök.
      • Skala och strimla morot.
      • Strimla paprika.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner lövbiff, lök och grönsaker.
      • Blanda ner sambal och teriyakisås.
      • Låt steka några minuter och smaka av med salt och peppar.
      • Dekorera med färsk koriander

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g lövbiff
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st gul lök
      • 1 st morot
      • 100 g haricots verts
      • 1 tsk rapsolja
      • 1 tsk riven ingefära
      • 1 tsk sambal oelek
      • 0.5 dl teriyakisås
      • 0.5 st röd paprika
      Dekoration
      • 1 msk färsk koriander

      Lördag dessert 302 Kcal

      Jordgubbskaka

      En saftig jordgubbskaka som kan antingen serveras med vispgrädde eller vaniljsås!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 9 gram

      Fett: 27 gram

      Protein: 5 gram

      Energi: 302 kcal

      Ingredienser

      6 portioner

      • 1 st ägg
      • 1 dl sukrin melis
      • 1 dl mandelmjöl
      • 0.5 dl kokosmjöl
      • 1 msk maizena
      • 50 g smör
      • 15 st färsk jordgubbe
      • 1 msk sukrin melis
      Till servering
      • 2 dl vispad grädde

      Gör så här

      • Blanda alla ingredienser och häll i en bakplåtspappersklädd brödform.
      • Tryck ner jordgubbarna i smeten.
      • Grädda i 200°, 30 min.
      • Låt svalna och pudra över sukrin melis.
      • Servera med vispad grädde.

      Ingredienser

      6 portioner

      • 1 st ägg
      • 1 dl sukrin melis
      • 1 dl mandelmjöl
      • 0.5 dl kokosmjöl
      • 1 msk maizena
      • 50 g smör
      • 15 st färsk jordgubbe
      • 1 msk sukrin melis
      Till servering
      • 2 dl vispad grädde

    • Söndag frukost 276 Kcal

      Keso med päron och valnötter

      En fräsch skål med keso, päronbitar och lite valnötter.

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 12 gram

      Fett: 16 gram

      Protein: 21 gram

      Energi: 276 kcal

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g keso
      • 0.5 st päron
      • 2 msk valnötter

      Gör så här

      • Lägg keso på ett fat.
      • Skär päronet i mindre bitar och lägg över keson.
      • Toppa med valnötter.

      Ingredienser

      1 portioner

      • 150 g keso
      • 0.5 st päron
      • 2 msk valnötter

      Söndag lunch 296 Kcal

      Het lövbiff teriyaki

      Lövbiff med asiatiska smaker och hetta!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 20 gram

      Fett: 6 gram

      Protein: 36 gram

      Energi: 296 kcal

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g lövbiff
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st gul lök
      • 1 st morot
      • 100 g haricots verts
      • 1 tsk rapsolja
      • 1 tsk riven ingefära
      • 1 tsk sambal oelek
      • 0.5 dl teriyakisås
      • 0.5 st röd paprika
      Dekoration
      • 1 msk färsk koriander

      Gör så här

      • Strimla lövbiffen.
      • Skala och riv vitlök fint.
      • Blanda vitlök med den strimlade lövbiffen och strö på salt och peppar.
      • Skala och strimla lök.
      • Skala och strimla morot.
      • Strimla paprika.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och lägg ner lövbiff, lök och grönsaker.
      • Blanda ner sambal och teriyakisås.
      • Låt steka några minuter och smaka av med salt och peppar.
      • Dekorera med färsk koriander

      Ingredienser

      2 portioner

      • 300 g lövbiff
      • 1 klyfta vitlök
      • 0 salt och svartpeppar
      • 0.5 st gul lök
      • 1 st morot
      • 100 g haricots verts
      • 1 tsk rapsolja
      • 1 tsk riven ingefära
      • 1 tsk sambal oelek
      • 0.5 dl teriyakisås
      • 0.5 st röd paprika
      Dekoration
      • 1 msk färsk koriander

      Söndag middag 383 Kcal

      Kyckling Pad thai med wokgrönsaker

      En klassisk thailändsk rätt, den här gången utan nudlar. Spara tid genom att köpa färdig padthai-sås!

      Näringsvärden

      Kolhydrater: 15 gram

      Fett: 15 gram

      Protein: 47 gram

      Energi: 383 kcal

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 700 g kycklingfilé
      • 3 tsk rapsolja
      • 200 g frysta wokgrönsaker
      • 1 st ägg
      • 0.25 st vitkål
      • 1 förp pad thaisås
      • 60 g jordnötter
      • 1 st lime
      • 1 st salladslök

      Gör så här

      • Strimla kycklingfiléerna i bitar och salta och peppra.
      • Hetta upp en stekpanna med olja och bryn kycklingbitarna tills de får färg.
      • Lägg upp kycklingen på ett fat.
      • Woka grönsakerna i ett par minuter och knäck i ägget i mitten av pannan.
      • Strö på lite salt och låt ägget stelna.
      • Blanda ihop grönsakerna och ägget och tillsätt kycklingbitarna igen.
      • Strimla vitkålen och stek ytterligare någon minut.
      • Häll på pad thaisåsen och blanda.
      • Grovhacka jordnötterna och torrosta dem i en stekpanna tills de får färg.
      • Skär limen i klyftor.
      • Fördela kycklingwoken på tallrikar och servera med jordnötter, limeklyftor och salladslök.

      Ingredienser

      4 portioner

      Innehåll
      • 700 g kycklingfilé
      • 3 tsk rapsolja
      • 200 g frysta wokgrönsaker
      • 1 st ägg
      • 0.25 st vitkål
      • 1 förp pad thaisås
      • 60 g jordnötter
      • 1 st lime
      • 1 st salladslök
    Mejeri
    • 450 g keso
    • 250 g fetaost
    • 8 dl grädde
    • 4 msk gräddfil
    • 52 tsk smör
    • 2 dl vispad grädde
    Frukt/grönt
    • 1.5 st päron
    • 4 st kokta rödbetor
    • 2 dl rucola
    • 1.5 st grapefrukt
    • 1000 g champinjon
    • 5 st gul lök
    • 8 dl purjolök
    • 20 st champinjoner
    • 2 st apelsin
    • 6 st morot
    • 1 st äpple
    • 0.5 tsk ingefära
    • 10 g gurkmeja (färsk)
    • 0.4 st citron
    • 2 st fänkål
    • 1 st gurka
    • 5 dl salladslök
    • 600 g frysta wokgrönsaker
    • 0.75 st vitkål
    • 3 st lime
    • 0.25 st rödlök
    • 2 st salladsblad
    • 0.5 st avokado
    • 125 g cocktailtomater
    • 2 klyfta vitlök
    • 200 g haricots verts
    • 2 tsk riven ingefära
    • 1 st röd paprika
    • 15 st färsk jordgubbe
    Torrvaror
    • 6 msk valnötter
    • 2 dl quinoa
    • 100 g sojabönor
    • 4 tsk olivolja
    • 10 st pekannötter
    • 2 msk flytande honung
    • 11 tsk rapsolja
    • 180 g jordnötter
    • 0.5 msk pinjenötter
    • 2 dl sukrin melis
    • 1 dl mandelmjöl
    • 0.5 dl kokosmjöl
    Kryddor/smaksättare
    • 1 msk rödvinsvinäger
    • 2 msk persilja
    • 1 kvist färsk persilja
    • 20 tsk kycklingfond
    • 10 msk dill
    • 2 msk vitvinsvinäger
    • 4 msk mango chutney
    • 3 förp pad thaisås
    • 2 tsk sambal oelek
    • 1 dl teriyakisås
    • 2 msk färsk koriander
    Kött/fisk/fågel/ägg/vego
    • 1400 g prinskorv med hög kötthalt
    • 16 st prinskorv
    • 600 g laxfilé
    • 2 dl handskalade räkor i lag
    • 8 st ägg
    • 1 msk kaviar
    • 2100 g kycklingfilé
    • 200 g hamburgare
    • 2 skiva bacon
    • 600 g lövbiff
    Övrigt
    • 1600 g kikärter
    • 8 st isbitar
    • 5 st gröna oliver
    • 1 msk maizena

    Prenumerera på mitt nyhetsbrev!

    Fyll i din e-mailadress här bredvid så får du mitt nyhetsbrev med tips och erbjudanden för en mer hälsosam livsstil.
    Välkommen!